Петрушка. полезные свойства и противопоказания

Химический состав

Петрушка — уникальное растение. Ее листья и коренья являются источниками витаминов и минералов, также содержат белки, жиры и углеводы, эфирные масла, хлорофилл и органические кислоты.

В листьях этого овоща содержится около 4% белка, до 8% углеводов, 0,6% жиров, 85% воды. Калорийность листьев этого овоща составляет 46-53 ккал на 100 г.

Свежие коренья петрушки менее богаты белком, чем листья (до 1,5%), но содержат больше углеводов (до 10%). Содержание воды в свежих кореньях составляет до 83%, а их калорийность — до 50 ккал в 100 г.

Белки петрушки — полноценные, потому что содержат все незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются в организме человека, но требуются ему для синтеза собственных белковых молекул.

Жиров в листьях и корнях овоща мало, поэтому несмотря на то, что 75% жирных кислот представлено ненасыщенными (омега-3 и омега-6), особого влияния на организм человека при употреблении петрушки они не оказывают. В состав этих жиров в небольших количествах также входят фитостеролы — до 5 мг на 100 г зелени, что составляет 9% от суточной потребности человеческого организма в них.

Углеводы этого листового овоща представлены в основном полисахаридами — пектином и клетчаткой. В меньших количествах в петрушке содержится крахмал, сахароза, фруктоза и глюкоза. В листьях петрушки есть важный полисахарид инулин, который обладает инсулиноподобным действием.

Витаминный состав

Наименование	Содержание в 100 г листьев, миллиграммы
Провитамин А (каротин)	0,01
Витамин В1 (тиамин)	0,08
Витамин В2 (рибофлавин)	0,1
Витамин В4 (холин)	12,8
Витамин В5 (пантотеновая кислота)	0,4
Витамин В6 (пиридоксин)	0,6
Витамин В9 (фолиевая кислота)	0,08-0,15
Витамин РР (никотиновая кислота)	1,3
Витамин С (аскорбиновая кислота)	35,0
Витамин Е (альфа-токоферол)	0,75
Витамин К (филлохинон)	1,64

Витамин К в листьях петрушки содержится в феноменальном количестве, что соответствует семисуточной потребности организма человека в нем, поэтому для пополнения запасов этого витамина в организме достаточно съедать всего 15-20 г петрушки в день.

В листьях этого овоща содержится немало аскорбиновой кислоты: более 450% от суточной нормы. Большое количество фолиевой кислоты также является хорошим поводом включать эту зелень в ежедневный рацион питания. По количеству провитамина А и каротиноидов этот овощ занимает пятое место среди всех растительных продуктов, уступая только моркови, батату, шпинату и тыкве.

Минеральные вещества

Наименование	Содержание в 100 г листьев, миллиграммы
Калий	342,0-754,0
Кальций	87,0-328,0
Фосфор	58,0-99,0
Натрий	38,0-136,0
Магний	28,0-85,0
Кремний	15,0
Железо	6,2-12,8
Цинк	1,1
Марганец	0,9-5,3
Медь	0,09-0,15
Бор	0,075
Никель	0,01-0,12
Хром	0,006-0,01
Йод	0,004-0,047
Кобальт	0,004

Наиболее значимыми минеральными веществами, которые содержатся в зелени петрушки в значимых концентрациях, являются марганец (более 150% от суточной нормы в 100 г), бор (более 100%), железо (50%), кальций и йод (по 20%).

Помимо основных питательных веществ, витаминов и минералов, в состав листьев этого овоща входят также:

• эфирные масла (эвгенол, лимонен, миристицин, альфа-туйон);
• кумарины (псорален);
• комплексные органические соединения (хлорофилл);
• органические кислоты (щавелевая);
• пуриновые основания.

Противопоказания

Важно знать, что петрушка не является растением, подходящим для каждого. Некоторым людям она может и навредить

Это связано с тем, что растение это биологически активное. Вот почему перед тем как употреблять, следует учесть противопоказания. В некоторых случаях необходимо ограничить употребление, тогда как в других ее следует исключить в принципе.

Если человеку не хватает кальция, нельзя употреблять это растение. В случае нефрита или подагры культуру также нельзя использовать. Если в почках крупные камни, то это достаточное основание для того, чтобы в принципе не иметь дела с растением. В противном случае камни начнут двигаться.

Даже если человек не имеет никаких противопоказаний к употреблению петрушки, это вовсе не означает, что ее можно есть в неограниченных количествах. Иначе растение нанесет вред, вызывая не только головокружение, но даже обмороки. Дело тут в миристицине, который содержится в листьях.

Состав

Свежая петрушка богата витаминами и минералами. Давайте рассмотрим, сколько их содержится в 100 граммах продукта:

• ретинол (витамин А) – 948 мкг;
• тиамин (витамин В1) – 0,055 мг;
• рибофлавин (витамин В2) – 0,055 мг;
• холин (витамин В4) – 12,7 мг;
• кислота пантотеновая (витамин В5) – 0,055 мг;
• пиридоксин (витамин В6) – 0,2 мг;
• кислота фолиевая (витамин В9) – 112 мкг;
• кислота аскорбиновая (витамин С) – 155 мг;
• токоферол (витамин Е) – 1,9 мг;
• биотин (витамин Н) – 0,5 мкг;
• филлохинон (витамин К) – 1645 мкг;
• ниацин – 0,8 мг;
• витамин РР – 1,7 мг.

Макро- и микроэлементов в этом растении также немало:

• калий – 820 мг;
• кальций – 250 мг;
• кремний – 17 мг;
• магний – 87 мг;
• йод – 4,5 мкг;
• натрий – 35 мг;
• фосфор – 97 мг;
• хлор – 170 мг;
• железо – 2,1 мг;
• алюминий – 425,5 мкг;
• медь – 150 мкг;
• фтор – 235 мкг.

И это еще далеко не полный перечень компонентов петрушки. Калорийность у этой пряной травы очень небольшая и составляет не более 48 килокалорий.

Если проанализировать представленный перечень компонентов петрушки, то можно сделать вывод о том, что употребляя в пищу это растение в количестве 100 граммов, организм человека получает суточную дозу витамина А – практически в полном объеме, то есть 106% от физиологической нормы, на долю фолиевой кислоты приходится 28%, а аскорбиновая кислота бьет все рекорды – ее количество равно 167% от потребности человека. Но более всего в петрушке витамина К, и его число составляет 1377% от нормы употребления его человеком в сутки.

Что касается микроэлементов, то и здесь эта пряность впечатляет своим богатством состава. Например, кремния человек получит не менее 50% от необходимой ему суточной нормы, кобальта – 42%, калия – 32,5%, кальция – 25%, а магния – 20%.

Состав и полезные свойства петрушки

Из-за огромного списка полезных составляющих, это растение входит в перечень самой полезной зелени. Не стоит забывать о том, что использовать можно не только верхнюю часть, но и корень. В растении можно найти:

• витамины разных групп;
• жирные масла;
• эфирные масла;
• кумарин;
• апиол;
• миристицин;
• фосфор;
• калий;
• цинк;
• магний;
• марганец;
• кальций;
• железо.

Целебный состав этой пряности дает возможность ей противостоять многим недугам. Сложно перечислить все из них. Она помогает улучшить жизнедеятельность систем и органов женщин и мужчин.

Самыми популярными положительными влияниями этого растения на организм человека есть:

• стимулирование работы эндокринной системы;
• устраняет запор;
• защита от инфекций;
• выведение токсинов;
• улучшение обмена веществ;
• нормализация артериального давления;
• регенерация поврежденный клеток и тканей;
• улучшает работу сердца;
• купирование воспалительных процессов;
• восстанавливает нормальную работу желчного;
• устранение болевых приступов;
• снижение уровня сахара в крови при диабете;
• улучшает зрение;
• повышает потенцию;
• регулирует уровень кислоты в желудке.

Употребление петрушки во время периода лактации помогает обогатить молоко минеральными веществами. Кроме того, повышается выработка коллагена, который предупреждает появление морщин. В некоторых источниках есть даже упоминание о том, что эта пряность может спасти от онкологии. Помните, что это достаточно серьезное заболевание и лечение его необходимо проводить в комплексе с традиционными лекарственными веществами.

Отдельное место она занимает в урологии и гинекологии. С ее помощью можно улучшить кровообращение органов малого таза, нормализовать менструальный цикл, улучшить работу предстательной железы и вылечить импотенцию.

Как есть петрушку?

Важно отметить, что вся польза петрушки будет доступна нам только в свежем виде. Поэтому добавление в салаты или супы лишь помытых и нарезанных стеблей и листьев будет весьма полезно

Можно добавлять этот зеленый овощ для украшения и повышения питательности различных бутербродов. Наконец, распробовав можно просто жевать ее без ничего, осознавая какую полезу это может принести.

Чтобы запастись петрушкой впрок ее можно высушить или заморозить.

Смузи из петрушки

В нашей семье мы применяем особый способ чтобы получить в приличных количествах витамины и минералы петрушки. Сначала мы крупно измельчаем ножом, а  потом перекручиваем на блендере с водой или кефиром. В итоге, в таком смузи, легко съесть даже и 100 гр. этого полезнейшего продукта.

Одновременно получить  большое количество естественной клетчатки и при этом избежать утомительного пережевывания и сэкономить время.

Например, такой способ особенно подходит и для тех у кого больные зубы, и людям пожилым, чье питание обеднено. И опять же, учитывая ограничения и противопоказания.

С этой целью, ее нужно положить пучок в глубокую миску с водой и отмачивать от 5 до 15 минут. А затем промыть проточной водой.

На этом буду прощаться с вами. Надеюсь теперь вы по достоинству оцените петрушку. И будете употреблять ее не только в качестве приправы, но и в качестве еды. На самом деле, на нашем столе могут быть такие мощные природные лекарства, чтобы потом не пить таблетки пригоршнями. И здесь мы вольны выбирать.

Как пряность влияет на мужскую потенцию?

Петрушка оказывает положительное влияние на потенцию, повышает либидо мужчины и улучшает работу репродуктивной системы. Пряная зелень предупреждает развитие эректильной дисфункции. Такой эффект растительный продукт оказывает благодаря высокому содержанию биофлавоноида — аигенина. Последний увеличивает синтез и концентрацию тестостерона в крови.

Кроме того, активные растительные компоненты улучшают кровоснабжение репродуктивной системы. В результате половой член и семенники получают достаточное количество:

• витаминов;
• сахара;
• кислорода.

Совет

Если у мужчины возникло снижение потенции на фоне недостаточной микроциркуляции в половых органах, петрушка поможет облегчить симптомы патологии.

Польза петрушки для организма мужчины

Плохая экология, постоянные стрессы, неправильное питание провоцируют развитие серьезных болезней, у мужчин нарушается циркуляцию крови в органах малого таза, что приводит к ухудшению потенции.Чтобы восстановить мужское здоровье необязательно покупать в аптеке дорогие фармацевтические препараты. Корневая петрушка издавна в народе использовалась для лечения мочеполовой системы. Листья и семена растения препятствуют развитию простатита, способствуют возвращению уверенности в мужской силе, увеличивают либидо, ускоряя циркуляцию крови.

При употреблении ароматной зелени можно;

1. Облегчить состояние при похмелье.
2. Остановить выпадение волос.
3. Сбросить лишний вес.
4. Устранить пристрастие к алкоголю.

Петрушка блокирует синтез женских гормонов, повышает выработку в яичниках стероидогенного белка, который преобразуется в тестостерон.

Настойка из корней травы ускоряет обмен веществ, поэтому избыточные килограммы в организме не задерживаются. Маска на основе семян растения эффективна при облысении. Зелень улучшает функционирование желез внутренней секреции, нормализует гормональный баланс.

Чем полезна петрушка для мужчин

Польза петрушки для здоровья мужчин обусловлена ее химическим составом, в который заключены:

• витамины: большая часть группы В, витаминов С и А, имеется также витамин Е, РР, холин;
• минеральные вещества: натрий, марганец, цинк, железо, калий, медь, фосфор и др.;
• минеральные масла: эвгенол, лимонен, миристицин;
• флавоноиды, которые оберегают организм от страшных заболеваний — например, апигенин, содержащийся в растении в большом количестве, оказывает профилактику лейкемии.

Для мужчин эта зелень полезна, потому что:

• она помогает быстро справиться с похмельем. Для этого нужно приготовить салат с петрушкой, сельдереем, картофелем и морковью — все компоненты перетираются на терке, перемешиваются и употребляются как обычное блюдо;
• с масками на ее основе можно предупредить алопецию (облысение), которой подвластны многие мужчины;
• петрушка при простатите способна оказать посильную помощь в терапии —действует как противовоспалительное, стимулирует работу предстательной железы;
• помогает предотвратить образование камней в почках.

В каких видах использовать?

Петрушка хороша в любом виде. Конечно, самый лучший вариант – это употреблять в пищу свежую зелень, но если нет такой возможности, то подойдет и сушеная пряность. В каждом виде при употреблении этого растения есть масса достоинств и преимуществ.

Зелень

Свежее растение употребляют в составе салатов или приправ к различным мясным и рыбным блюдам. Примечательно, что при добавлении петрушки к кулинарным блюдам пряность иногда может быть подвергнута тепловой термообработке, но даже в этом случае растение не утрачивает своих первоначальных ценных качеств – все его компоненты остаются в сохраненном виде.

Корень

Корневая часть у растения обладает не менее сильными лечебными свойствами, которые применяются для лечения нарушений эректильной функции и воспаления предстательной железы. Эту часть растения можно употреблять в свежем виде, добавляя к салатам или блюдам, но можно приготовить и из нее и весьма эффективное лечебное средство. Для этого вам нужно взять примерно 150-200 граммов корней петрушки, хорошо их промыть и почистить, измельчить и залить половиной литра водки.

Делать такую настойку лучше всего в бутылке из темного стекла. Для готовности средства его нужно настаивать в темном и прохладном месте не менее двух недель, при этом смесь в бутылке потребуется время от времени встряхивать. Когда настойка будет готова – ее фильтруют. В применении средства есть своя особенность – берут стакан кипяченой воды, в нем растворяют 2 чайные ложки настойки и полученный состав уже принимают натощак.

Семена

В качестве лекарственного средства для лечения простатита и улучшения сперматогенеза у петрушки используют семена. Для этого из них готовят целебные отвары. Способ приготовления может быть следующим: столовую ложку семян измельчают в кофемолке до состояния порошка, а затем заливают их стаканом кипятка. Настаиваться порошку из семян нужно 8-10 часов, затем состав нужно профильтровать и принимать по ¼ стакана 4 раза в сутки перед приемом пищи.

Свежевыжатый сок

Не только в составе блюд, но и в виде отдельного компонента петрушка может быть полезной. Например, если измельчить ее, и отжать сок. Для этого петрушку моют, мелко нарезают, помещают в марлю или чистую х/б ткань и закручивают узелок с кашицей из петрушки. В процессе закручивания будет отделяться сок. Такой напиток нужно пить сразу же после приготовления, но только не на голодный желудок.

Влияние вегетарианской и веганской диеты на желудочно-кишечный тракт.

В 2018г было опубликовано интересное исследование, в котором приняли участие 1209 анонимных взрослых добровольцев из Польши (886 человек) и Соединенных Штатов Америки (323 человека). Вегетарианской диеты придерживалось 702 человека, а веганской 365 человек. В контрольную группу вошли 142 человека, которые не использовали никаких диетических ограничений. Использовался опросник по демографическим данным, социально-экономическому статусу, хроническим заболеваниям и желудочно-кишечным жалобам.

Добровольцы соблюдали диету в течение минимум 1 года, после чего был проведен анализ их состояния здоровья и сделаны следующие выводы:

У вегетарианцев и веганов наблюдался меньший индекс массы тела (ИМТ), чем у группы со стандартным питанием.

Хронические заболевания встречались с одинаковой частотой во всех исследуемых группах.

После изменения рациона питания, улучшение самочувствия было замечено более, чем у половины вегетарианцев и веганов- 74%,84%, ухудшение- 4% и 3% и отсутствие изменений- 22% и 13% соответственно.

До изменения диеты половина вегетарианцев и почти 2/3 веганов испытывали вздутие живота, чувство тяжести и переполнения в желудке; около 1/3 страдали от изжоги, тошноты и склонности к запору; 11% испытуемых в обеих группах имели плохой аппетит; 2% вегетарианцев и 3% веганов имели дерматологические проблемы.

После изменения диеты, значительная доля участников отмечала снижение частоты симптомов со стороны органов пищеварения. Вздутие живота и чувство переполнения в желудке отмечали только 12% вегетарианцев и 13% веганов; изжогу, тошноту- 4% и 2% , склонность к запору- 4% и 8%, плохой аппетит- 3% и 2%.

Было обнаружено, что частота дерматологических проблем (таких как выпадение волос, акне, ломкость ногтей) значительно возросла до 16% у вегетарианцев и 10% у веганов.

Это исследование продемонстрировало благоприятное влияние диеты на кишечную моторику, что связано с более высоким потреблением клетчатки.

Снижение частоты вздутия живота, после перехода на вегетарианскую диету, объяснить сложнее, так как многие растительные продукты обладают потенциально газообразующими свойствами. У веганов улучшения могут быть связаны с исключением лактозы, так как ее непереносимость встречается примерно у 20-25% взрослых поляков.

Есть предположение, что растительная диета изменяет состав кишечной микробиоты, что способствует образованию короткоцепочечных жирных кислот и подавлению роста патогенной флоры.

Жирная пища может способствовать расслаблению нижнего пищеводного сфинктера и выступать в роли провокатора рефлюкса. Уменьшение изжоги, вероятно, связано с заменой пищи, богатой жирами, на пищу, богатую клетчаткой. Кроме того, уменьшение массы тела так же благоприятно влияет на течение ГЭРБ за счет снижения внутрибрюшного давления.

Вегетарианская диета характеризуется более низким содержанием калорий и стимуляцией моторики желудочно — кишечного тракта. Это, вероятно, привело к улучшению аппетита у испытуемых.

Какой вывод хочется сделать из всего вышесказанного? Можно придерживаться вегетарианского типа питания в долгосрочной перспективе с пользой для здоровья, но только в том случае, если человек готов уделять некоторое количество времени и внимания для планирования своего рациона. При переходе на растительную диету, появляются риски столкнуться с дефицитами таких питательных веществ, как белок, витамин В12, железо, цинк, кальций, омега-3, йод. Именно поэтому к принятию решения о переходе на вегетарианство/веганство, нужно подходить ответственно, проконсультировавшись с врачом. Необходимо понимать, что периодически может требоваться сдача анализов, прием витаминов или микроэлементов в добавках, коррекция рациона вместе с врачом-диетологом.

Кроме того, важно подчеркнуть, что вегетарианская/веганская диета не является единственно верным типом питания. Это лишь один из возможных вариантов и он не превосходит по пользе для здоровья стандартное питание, включающее употребление продуктов животного происхождения

Например, так называемый, средиземноморской тип питания, который подразумевает под собой употребление большого количества растительных продуктов, несет в себе те самые плюсы для здоровья, которые можно получить от вегетарианской диеты, но при этом не исключает употребление мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов.

Хранение

Ценность петрушки определяется не только зрелостью растения, условиями произрастания, но и свежестью, способом хранения. Рекомендуется заранее не резать побеги, если в ближайшее время не планируется применение.

Корень хорошо хранится в прохладном месте, после заморозки частично теряет свои качества. Лучше его засушивать, а в лечебных целях подойдут спиртовые настои. Для зелени вполне реально использовать заморозку, при которой сохраняется большинство лечебных соединений и относительная свежесть. Такой продукт подойдет для салатов.

Вариант наличия всегда свежих побегов — выращивание петрушки в домашних условиях, когда на зимний период пряность с корнем пересаживается в обычный цветочный горшок. Правильный уход позволяет круглогодично иметь под рукой витаминный комплекс и полезное дополнение к блюдам.

Несмотря на исключительную пользу петрушки, употребление растения не является панацеей от всех заболеваний и не отменяет фармакологические препараты.

О лечебных свойствах и противопоказаниях укропа читайте здесь.

Будьте здоровы!

Противопоказания и вред

Так как петрушка является довольно сильным по своей эффективности растением, подходит она к употреблению далеко не всем мужчинам. Влияние ее на организм каждого отдельного человека может быть различно. В некоторых случаях пряную зелень можно употреблять в небольших количествах без вреда для здоровья, но есть ситуации, когда применение пряности противопоказано:

• воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей;
• острая почечная недостаточность;
• мочекаменная болезнь;
• язвенная болезнь желудка или кишечника;
• недостаток уровня кальция в организме;
• заболевание подагрой или предрасположенность к ней;
• острый или хронический цистит, уретрит.

В петрушке содержится много экстрактивных веществ, обладающих раздражающим свойством на слизистые оболочки. Поэтому при болезнях желудочно-кишечного тракта, почек и мочевыводящих путей состояние больного может ухудшиться. Кроме того, если в почках имеются камни, то под действием этой пряности может начаться их подвижность, причиняя больному сильные болевые ощущения.

Польза петрушки для мужчин

Врачи настоятельно советуют мужчинам ежедневно съедать по 100 г этой замечательной зелени, а все потому, что петрушка – лучшая пряность для усиления потенции и профилактики простатита. Рекомендуется даже употреблять блюда с петрушкой за 3 часа до полового контакта. В этом случае мужчине гарантирована хорошая потенция и продолжительный половой акт.

Кроме того, в этом растении присутствует особый фермент – апигенин, который подавляет присутствующие в мужском организме женские гормоны, негативно влияющие на потенцию. Данный факт не только сохраняет «мужскую» силу, но и делает мужчину более привлекательным, сохраняя правильные пропорции его фигуры. По сути, нет другой такой зелени, которая была бы настолько полезна представителям сильного пола, как петрушка.

Чем еще полезна петрушка для женщин и мужчин?

Это пряное растение полезно как для женщин, так и для мужчин и активно помогает в решении специфических проблем мужского и женского здоровья.

Польза для женщин:

• Для женской красоты петрушка незаменима. Она помогает хорошо выглядеть, избежать ненужной пигментации кожи при беременности и климаксе, поддержать увядающую кожу, вылечить .

• Баланс незаменимых микро- и макроэлементов стимулирует пищеварение, помогает избавиться от жировых отложений, эффективно подавлять чувство голода при перестройке рациона питания. Использование во время диеты пряной зелени петрушки восполняет недостаток ферментов и необходимых для пищеварения биологически активных веществ.

• Женщины, практикующие грудное вскармливание, обычно опасаются включать петрушку в свой рацион. В больших количествах она приводит к перевозбуждению малыша, попадая в грудное молоко. Между тем, небольшая добавки петрушки в первые и вторые блюда кормящей матери улучшит состав грудного молока.

Польза петрушки для мужчин:

• Повышается потенция;

• Улучшается функционирование предстательной железы;

• Улучшается кровоток в малом тазу, что улучшает здоровье мочеполовой системы;

• Отвар петрушки выводит токсины при алкогольной интоксикации.

Польза петрушки для мужчин большей частью основана на содержании химического соединения апигенина. Это вещество снижает в мужском организме содержание эстрогена, давая возможность тестостерону проявлять свои сугубо мужские качества.

Противопоказания по употреблению

Чтобы получить максимальную пользу для здоровья организма, не стоит злоупотреблять свежей зеленью, а то получится только во вред.

Петрушка относится к биологически активным продуктам, содержит особый компонент – миристицин. Он способен вызывать омборочное состояние, головокружение, чувство тошноты и упадок сил. Поэтому если переусердствовать, то можно не повысить либидо, а получить противоположный эффект.

Листья и корни не включают в рацион при следующих заболеваниях:

• нефрит;
• цистит;
• подагра;
• аллергия на витамин С или другие вещества в составе пряности;
• гипокальцемия (нехватка кальция).

При превышении допустимых норм употребления (не более 50 грамм) возможно перевозбуждение, что чревато избыточным приливом крови в область малого таза и половых органов. Это может причинять сильную боль и дискомфорт.

Влияние на потенцию

Никаких научных исследований не проводилось

Но, многовековой опыт гласит, что петрушка влияет на потенцию по нескольким направлениям сразу, что очень важно. Она способствует:

• Усилению влечения за счет свойств афродизиака;
• Активизации кровотока в простате, благодаря чему улучшается работа простаты, и вырабатываемый секрет выводится из организма, вследствие чего происходит профилактика застойных явлений;
• Снижению воспалительных процессов в репродуктивных органах;
• Приведению в норму гормонального баланса, подавляя эстрогены и стимулируя продуцирование андрогенов;
• Тонизированию сосудов полового органа.

Польза для женского организма

Петрушка полезна для женского организма благодаря следующим свойствам:

1. Петрушка богата на апиол, который является сильным спазмолитиком. Благодаря этому нормализуется менструальный цикл, улучшается общее состояние во время климакса, а также снижает болевые ощущения.
2. Поддерживает хорошее состояние кожи. Помогает устранять угри.
3. Защищает от появления пигментов на коже во время беременности, а также менопаузы.
4. Улучшает пищеварительную функцию, процесс обмена веществ, что значительно помогает избавиться от лишних килограммов. Зелень является одним из главных продуктов во время диеты, устраняя дефицит недостающих микроэлементов.
5. При умеренном добавлении в блюда она может улучшить качество грудного молока кормящей матери.

Отличие от настойки

Понятия «отвар» и «настойка» часто встречаются, если речь касается народной медицины. И многих термины вводят в заблуждение — стоит уяснить между ними разницу.

Слово «настойка» уже предусматривает, что что-то настаивают, без дополнительной обработки. Для этого способа приготовления используется прохладная или слегка теплая вода, что исключает термическую обработку. Травы (или другое сырье) держать в воде 10-12 часов, «вытягивая» полезные компоненты.

«Отвар» предусматривает варку — для создания такого препарата обязательно берется горячая кипяченая вода. Способ быстрый и эффективный, но некоторые компоненты могут разлагаться под действием высокой температуры, что «убьет» часть пользы.

Вред и противопоказания

Всего хорошего помаленьку — золотое правило, применяемое в еде. Переизбыток полезных элементов опасен негативными последствиями. Миристицин в избытке провоцирует головную боль, рвоту, головокружение, тахикардию, галлюцинации. Перебор пряности грозит аллергией или индивидуальной непереносимостью масел. Кислотность травы иногда влияет на проявления гастрита. Будьте осторожнее с петрушкой при мочекаменной болезни, она может привести к приступу. Речь идет о большом количестве съеденного продукта, присыпка салата безобидна.

Самолечение критично при острых воспалительных процессах, петрушка полезна, но не всесильна. Петрушка — настоящая подруга мужскому здоровью. Включенный в состав набор минеральных солей, витаминов способствует общему поддержанию организма, выводит песок из почек, лечит воспаления, простатит, усиливает кровообращение малого таза, повышает уровень тестостерона. Кроме того, решает деликатные задачи: возвращает потенцию, возбуждает аппетит к женщине.

Траву употребляют в разном виде, главное, соблюдать меру потребления продукта. Также постарайтесь убедиться в происхождении и качестве петрушки, которой вы будете питаться и лечиться. Лучшая трава та, что выросла без нитратов и пестицидов летом на даче. Кушайте целебную петрушку и берегите драгоценное мужское здоровье.