Доклад на тему грибы паразиты сообщение

Какое разнообразие паразитов и какие болезни вызывают

Паразиты включены в обширную группу, которая включает 2000 видов. Болезни, вызванные грибками, можно разделить на 2 группы. Микозы развиваются под действием прямого паразитизма микроорганизмов. Могут быть поражены как внешние покровы, так и внутренние органы.

Микотикосикозы – отравления, спровоцированные токсинами, сформированными в результате жизнедеятельности грибков. Чаще всего отклонение формируется под действием потребления некачественных продуктов питания.

Распространенным грибковым заболеванием является стригущий лишай

По способу размножения грибки также можно разделить на 2 обширные группы:

• микропаразиты, которые размножаются внутри своего владельца;
• макропаразиты, которые живут внутри другой особи, но размножаются иными способами.

Чаще всего заболевание затрагивает детей, которые контактируют на улице с уличными котами и собаками. Микроорганизмы также передаются через вещи владельца паразита. У пациента кожа покрывается корками, а волосы обламываются.

Виды и группы

Условно все грибы-паразиты делятся на облигатные и факультативные. Облигатные полностью зависят от своего носителя. Живут на его поверхности или внутри. Так как они имеют небольшое количество ферментов и потребляют лишь определенный набор питательных веществ, то имеют довольно узкую специализацию. Большинство могут развиваться только на определенных видах и сортах животных или растений

Факультативные — это сапротрофы, которые ведут паразитарную жизнь лишь отчасти. Поселяясь на растении, они полностью уничтожают его, а потом продолжают жить, питаясь его останками. К сожалению, именно эти «падальщики» имеют широкую специализацию и могут селиться на многих видах растений.

Срок сожительства паразита и его хозяина может быть очень разным. От нескольких дней до нескольких лет.

В зависимости от способа воздействия паразитов на организм своего хозяина, вызываемые ими болезни делятся на две группы:

1. Микозы. Возникают вследствие прямого взаимодействия с патогенными микроорганизмами. В свою очередь делятся на дерматомикозы, которые развиваются на поверхности живых организмов, и глубокие микозы, вызванные воздействием на внутренние органы.
2. Микотоксикозы. Они происходят из-за отравления токсическими веществами, которые производит паразит. Также могут случаться после употребления в пищу продуктов, зараженных грибами паразитами.

Рассмотрим все грибов паразитов:

Какие виды существуют

Грибы делят на два подвида. Все типы описаны в таблице.

Облигатные	Данные грибы осуществляют свою жизнедеятельность непосредственно в теле своего хозяина. Питание паразита включает определенные наборы элементов. Микроорганизм полностью приспосабливается к условиям, например, перед холодами паразит образует споры.
Факультативные	Данные организмы подселяются к своему хозяину, а затем начинают его уничтожение. После смерти паразиты питаются остатками владельца. Данные микроорганизмы вредят сельскому хозяйству. Это обусловлено тем, что паразит способен уничтожить картофель, перец и т.д.

Грибы устойчивы к влиянию окружающей среды. Микроорганизмы беспроблемно подстраиваются под изменения условий.

Грибы могут расти в самых разных условиях

Фитопатогенные вирусы и бактерии — насекомые-переносчики

В растениях большинство паразитирующих вирусов, а также многие бактерии распространяются с помощью членистоногих. Насекомые, имеющие колюще-сосущий ротовой аппарат (тли, цикадки, белокрылки, трипсы, клопы и др.), прокалывая покровы и трубочки больных растений, переносят вирусы в здоровые. Через соединенную со слюнными железами трубочку в ранку нагнетается слюна, ферменты которой разлагают сложные полимеры растительной клетки (белки, полисахариды и др.) до олиго- и мономеров, осуществляя тем самым внекишечное пищеварение. Через другую трубочку, соединенную с пищеварительным каналом, всасывается частично уже переваренный сок растения.

По взаимоотношениям с переносчиками вирусы упрощенно делят на две группы: стилетные и циркулятивные. Первые адсорбируются на элементе ротового аппарата (стилете) и при последующем питании «счищаются» с него, заражая растение. Вторые циркулируют в теле насекомого: попадают в его желудочно-кишечный тракт и даже могут там размножаться; через стенки кишечника они переходят в гемолимфу и доставляются в слюнные железы, откуда поступают в клетки растения вместе со слюнными ферментами.

Многие исследования показали, что вирусы растений, как и описанные выше паразиты животных, могут влиять на поведение переносчиков. В частности, обнаружено, что свободные от вирусов тли посещают зараженные растения достоверно чаще, чем здоровые, на которых, напротив, больше тлей, несущих инфекцию. В специальных опытах установили, что поведение тлей изменяется в результате как прямого воздействия вируса (проявляется даже при питании очищенным вирусным препаратом), так и непрямого — вследствие изменения метаболизма зараженного растения [].

Изучение механики прямого действия вирусов на поведение их переносчиков только началось, поэтому остановимся на непрямом действии на разнообразные источники. Тля выбирает для себя растение по его окраске, запаху и текстуре листа. Вирусная инфекция может модифицировать композицию или концентрацию некоторых летучих веществ растений. Их привлекательность показана для ячменя, свеклы, картофеля, инфицированных вирусами желтой карликовости, западной желтухи, и скручивания листьев. Состав некоторых летучих соединений у растений, содержащих фитопатогенные вирусы, известен.

Сначала тля очень быстро и многократно погружает стилет в ткань растения, забирая небольшую порцию сока, чтобы «оценить» его пищевые достоинства. При каждом уколе зараженная тля может вносить вирусные частицы в растение. Так, на листьях томатов, инфицированных вирусом пятнистого увядания, число пробных уколов самцами трипсов оказалось в три раза больше, чем на здоровых растениях.

Следующий этап питания может продолжаться длительное время (до 30 мин). Показано, что тли на листьях ячменя, содержащих частицы вируса желтой карликовости, питаются значительно дольше, чем на листьях здоровых растений.

Стилетный вирус огуречной мозаики стимулирует усиленное выделение смеси летучих веществ из листьев тыквы, чем привлекает персиковую и хлопковую тлей. Однако качество питания зараженными листьями снижается, поэтому тля быстро их покидает. Такое поведение только усиливает распространение вируса, ибо он сразу после питания передается здоровым растениям.

Эти разнообразные факторы обеспечивают насекомым-переносчикам быстрый рост, большую плодовитость и долгую жизнь при питании растениями, которые заражены вирусами. Следовательно, насекомые более эффективно приобретают вирусы и успешнее их переносят.

Сходное влияние на поведение насекомых-переносчиков оказывают и некоторые фитопатогенные бактерии. Так, живущая в сосудах растений фитоплазма (возбудитель тяжелого заболевания яблони), не имеющая клеточной стенки, индуцирует выделение летучих соединений β-карифиллена и метилсалицилата. Именно они привлекают переносчика бактерии — яблоневую цикадку к зараженным деревьям. А инфицированные переносчики посещают здоровые растения чаще, чем зараженные. Видимо, бактерия, находящаяся в теле цикадки, меняет восприятие привлекательного запаха таких растений на отталкивающее.

Чем мы поддерживаем поголовье паразитов и грибов

Углеводы

Все углеводы – равно сахар в той или иной мере. Сладкие газированные напитки, картофель, каши. Бывает, что организм прямо требует сладкого. Одна из причин нехватка хрома, это восполнить проще. Либо заселение паразитов в организм. Именно они диктуют наши вкусовые пристрастия, так как они этим питаются.

Антибиотики

Сегодня лечение антибиотиками очень распространено. Чуть простуда, человек сразу бежит в аптеку за антибиотиками. Они подавляют развитие нормальной микрофлоры кишечника. Это позволяет условно-патогенным и патогенным микроорганизмам, которые не чувствительны к данному антибиотику, беспрепятственно размножаться. Антибиотики убивают  микрофлору человека.

Не нужно принимать при малейшем случае антибиотики. Грибы рода Кандида не удаляются синтетическими препаратами, которые продаются в аптеках. Употребление антибиотиков стимулирует рост  Кандида.

Дрожжи для организма человека

Дрожжи стимулируют рост грибов в организме. С дрожжами ассоциируют хлеб. Когда-то хлеб выпекался не по таким рецептам, как сейчас, и был ранее полезен. Дрожжи не боятся термообработки.

Поэтому, попадая в организм  человека вместе с хлебом, они усиленно там размножаются. Если вы не можете отказаться от хлеба откажитесь от дрожжевого хлеба

Поэтому обращайте внимание на то, что вы кладете в рот. Сегодня ученые пришли к выводу, что дрожжевой хлеб является причиной возникновения рака

Паразиты на полях

На сельскохозяйственных культурах паразитируют:

• головня;
• спорынья;
• ржавчинный гриб.

Головневые грибы

Эта группа паразитирующих грибов предпочитает злаковые культуры. Чаще всего они поселяются на ячмене, пшенице или овсе. Иногда встречаются на кукурузных полях и просе. Существует большое количество разновидностей головневых грибов, каждая из них поражает определенную культуру. В России распространены порядка 20 видов. Способность адаптироваться к любым климатическим условиям значительно усложняет борьбу с головней. На пораженных растениях (плодах, семенах) появляется налет, похожий на сажу. Распространяются споры быстро. Головня способна уничтожить весь урожай.

Борьба с паразитом не ограничивается уничтожением пораженных колосьев. Споры остаются в земле и образовывают грибницы в новых всходах. Борьба с головней включает дезинфекцию земли, которая выражается в том, что на протяжении нескольких лет на участке лучше сажать растения, которые не поражаются паразитирующим грибом данной разновидности. Можно высаживать гибридные сорта злаковых, которые обладают устойчивостью к головне.

Спорынья

Спорынья – это гриб-паразит, который предпочитает пшеницу. Иногда поражает другие злаки. Спорынья способна нанести вред организму человека. Она вызывает пищевые расстройства и отравления. После того, как пшеница начала колоситься, появляются первые признаки поражений. На колосках возникают сладкие выделения со специфическим запахом, привлекающие различных насекомых (мух, мошек и т. д.). Эти насекомые и разносят споры. После сладких выделений появляются склероции. По форме они напоминают рожки, окрашены в темно-фиолетовый цвет, иногда присутствует пурпурный оттенок. Их длина варьируется от 3 до 5 см. Здоровые же зерна пшеницы в длину не превышают 1,5-2 см. Опавшие рожки, перезимовавшие в грунте, являются источником заболеваний.

Уничтожить появившийся на участке вредоносный микроорганизм сложно. Чтобы минимизировать вероятность заражения на зерновых полях, надо использовать качественный посадочный материал и своевременно уничтожать сорные травы. Желательно производить обеззараживание семян, а поля обрабатывать фунгицидами. Чаще всего спорынья появляется на запущенных земельных участках.

Ржавчинный гриб

Этот паразит получил название благодаря внешнему виду. Предпочитает он злаковые культуры, но иногда появляется на папоротниках и цветочных культурах. На растениях возникают поражения бурого или красно-коричневого цвета. В зависимости от вида ржавчинного гриба, а существует их огромное количество, это образование имеет форму чаши, бокала или цилиндра. Иногда оно рассеивается практически всем по листьям и стеблям растений, а иногда нет. Листья у больных растений изменяют форму и желтеют.

Ржавчинные грибы – это облигатные паразиты. Это значит, что их жизненный цикл и жизненный цикл хозяина согласованы между собой и паразит не в состоянии выжить без своего хозяина. Зачастую для их развития нужны 2 разных хозяина. В случае с зерновыми культурами вторым хозяином является барбарис. Чтобы избежать заражения полей, эти культуры не сажают рядом. Также лучше использовать устойчивые к паразиту гибридные сорта, своевременно собирать урожай и вносить подкормки. Пораженные посевы обрабатывают фунгицидами.

Какие грибы затрагивают животных

Животных часто поражают грибы рода Кордицепс. Паразиты отдают предпочтение теплому климату. Микроорганизм поселяется на насекомых, а именно муравьях.

После заражения насекомое покидает свой дом и проживает в обратной стороны листьев. Паразит полностью заполняет муравья, а потом прорастает через голову хозяина. Даже после смерти владелец остается распространителем спор.

Кошки и собаки подвержены влиянию микроспории. Грибок поселяется на своем владельце. Со временем появляются очаги поражения шерстяного покрова. Шерсть частично обламывается. Складывается ощущение, что животное остригли частично.

У кошек тоже бывают грибковые поражения

Деление грибов по способу питания

Питание грибов: особенности и способы

У царства есть разные методы. По способу питания различают три типа:

• сапрофиты;
• симбионты;
• паразиты.

Сапрофиты питаются мертвой органикой. Среди всех типов питания сапротрофный считается самым распространенным. Данная разновидность играет важную роль в круговороте веществ. Они минерализируют почву, а также освобождают земельный слой от мертвых животных.

• солома;
• перегной;
• листва;
• ветки, пни;
• остатки животных – рога, перья.

Каждый вид растет на конкретном субстрате. Опенок выбирает листву, ложноопенок – хвойные, навозники любят насыщенное азотом территории. Человек встречается также с другими видами сапрофитов в домашнем хозяйстве. Пример — плесень. Разновидностью сапрофитов являются гумусовые типы, которые растут на лугах, полянах. Дождевики, шампиньоны относятся к данному типу.

Питание грибов особенности и способы

Отдельным особняком стоят хищники. Благодаря видоизмененным частям тела – гифам, сетям мицелия – хищники способны ловить другие организмы.

Паразиты живут за счет других организмов, главным образом – растений. Паразиты внедряются в древесные трещины и сращиваются с деревьями. По мере внедрения внутри сосудов растений образуются белые волокна. К паразитам относятся спорынья, фитофтора и ржавчинники. Есть виды, которые живут за счет других представителей царства. Паразиты превращаются в сапрофитов в благоприятной среде обитания.

Питание грибов особенности и способы

Отдельной категорией являются ксилотрофы, которые разрушают древесину. С одной стороны, они питаются органическими веществами при поддержке растений, с другой – не прочь переварить и древесину.

Симбиоты напрямую не вредят своим хозяевам. Их особенность – выстраивание выгодного взаимодействия. Яркий пример – лишайники и микориза. Лишайник представляет собой смесь с водорослью. Микориза – ассоциация с корнем растения. Союз взаимовыгоден – гриб получает нужное количество минералов и органики, а растение увеличивает эффективность впитывание веществ (за счет повышенной площади всасывания).

Питание грибов особенности и способы

Автотрофное питание грибов

Автотрофное питание характеризуется автономностью – организмам не нужны другие органические соединения, так как они способным превращать неорганику в нужные элементы и минералы. Для этого требуются химические вещества. Автотрофы – это растения и часть бактерий. Фотосинтез относится именно к автотрофному способу питания.

Царству чуждо автотрофное питание. Это подтверждается научными исследованиями. Тем не менее, в науке существуют споры по поводу причисления конкретным видов к царству. Есть конкретный список организмов, которые ближе к растениям или бактериям, но раньше считалось, что они являются грибами.

Гетеротрофное питание грибов

Гетеротрофы получают пищу из органических веществ. Три основных процесса лежат в основе питания:

1. всасывание;
2. переваривание;
3. ассимиляция.

С помощью всасывания вещества поступают внутрь организма. Благодаря перевариванию расщепляются сложные органические соединения, а ассимиляция встраивает полученные элементы в организм. Организм усваивает минералы и другие соединения.

Питание грибов особенности и способы

Гетеротрофы делятся на консументов и редуцентов. Грибы относятся к последнему типу и являются конечным звеном пищеварительной цепи. Благодаря разветвленному мицелию охватывается большая площадь всасывания, что обеспечивает постоянный приток необходимой пищи. У грибов, как и у других организмов, есть метаболизм. Полученная глюкоза идет на дыхание и энергию.

Период заражения растений и жизненный цикл грибка

Первые этапы заражения растения грибом начинаются в весенний период – в различных областях колоска появляется липкая жидкость, именующаяся “медвяная роса”. Эти выделения имеют слабовыделенный запах гниющего мяса, привлекающего к колосу различных насекомых типа мух.

Уже через неделю, когда насекомые разнесут жидкость и на другие цветки, а завязь истощиться, на месте появления жидкости образуются небольшого размера рожки (склероции) по длине чуть превосходящие длину зёрен. Полное созревание склероция примерно совпадает со временем созревания зерна, от чего заражение растения грибом является практически незаметным. Во время уборки некоторые рожки могут упасть на землю, это позволяет грибу прозимовать.

Причины появления болезни

• Основной причиной заражения растения грибом в данный момент называют пасмурные погодные условия и влажный климат приводящие к затягиванию развития злаков,
• Обилие дождей так же приводят к болезни,
• Сорняки.

Способы защиты

• Стоит подбирать только те сорта, которые обладают наиболее кратким периодом цветения,
• Большой упор предлагается сделать и на борьбу с сорняками и самосевом,
• Не забывайте вовремя убирать посевы, так как при поздней уборке происходит осыпание семян и рожков грибка соответственно. Рожок зимует в почве и в новый сезон всходит вместе с новым урожаем,
• Тщательная очистка семян при помощи механизированных средств очистки,
• Использование зяблевой вспашки,
• Изолируйте поражённые грибом растения от здоровых…

Вред и отравление человека

Основной вред, причиняемый данным грибом, является так называемый “Антониев огонь” или эрготизм, представляющий из себя пищевой токсикоз. В средние века эта болезнь вызывала целые эпидемии, так как основной пищей в то время был хлеб, колосья зёрен которого как раз-таки и были поражены спорыньёй. Алкалоиды, вызывающие болезнь, приводят к – сильнейшим судорогам, зуду, онемении, сильным болям, мигрени, агрессивному поведению и как итог к мучительной смерти. Тяжёлая форма болезни вызывает сыпь по всему телу.

Вспышки болезни наблюдались веками во всей Европе, так в России с 1710 по 1909 наблюдалось аж 24 вспышки болезни которую сейчас принято считать второй чумой, только за один 1922 год она унесла 40 тысяч жизней. Причины появления Анатолиевого огня были выявлены только в начале 17 века, но и после этого болезнь не переставала бушевать. Последние же проявления эрготизма были отмечены на юге России в 1926-1927 годах, число заболевших тогда составило около 11 тысяч человек. Данный гриб оказывает вредоносное и смертельное влияние и на животных.

Как лечить болезнь

Противоядия от данной болезни не существует, но современная медицина предлагает альтернативу в виде терапии, когда пациент попросту перестаёт принимать заражённый продукт прекращая поступление в организм алкалоидов и токсинов, в частности.

Таблица “Грибы паразиты”

Группа паразитов	Что поражает	Характер поражения	Методы борьбы
Фитофтора	Овощи, тропические деревья	Пятна на отмерших участках	Обработка фунгицидами, применение устойчивых сортов, укрывание посадок в мокрую погоду
Трутовиковые	Ослабленные и пораненные деревья	Внутри ствола развивается мицелий, со временем образующий дупла	Сжигание заражённых остатков деревьев и плодовых тел гриба
Головнёвые	Различные цветковые растения	Опухоли, вздутия, разрушение семян	Обработка семян и применение устойчивых сортов
Мучнисторосяные	Крыжовник, смородина, хлебные злаки, виноград, дуб и др.	Белый и тёмный налёт на плодах и листьях	Обработка растений фунгицидами

Что мы узнали?

Изучив по биологии (5 класс) паразитические грибы, мы узнали, что паразиты не могут развиваться без организма хозяина. Грибы паразиты очень многочисленны и приносят большой вред человеку и его хозяйству. От них страдает: здоровье человека, пчеловодство, рыбное хозяйство, лесное хозяйство, растениеводство, животноводство.

Какое разнообразие паразитов и какие болезни вызывают

Паразиты включены в обширную группу, которая включает 2000 видов. Болезни, вызванные грибками, можно разделить на 2 группы. Микозы развиваются под действием прямого паразитизма микроорганизмов. Могут быть поражены как внешние покровы, так и внутренние органы.

Микотикосикозы – отравления, спровоцированные токсинами, сформированными в результате жизнедеятельности грибков. Чаще всего отклонение формируется под действием потребления некачественных продуктов питания.

Распространенным грибковым заболеванием является стригущий лишай

По способу размножения грибки также можно разделить на 2 обширные группы:

• микропаразиты, которые размножаются внутри своего владельца;
• макропаразиты, которые живут внутри другой особи, но размножаются иными способами.

Чаще всего заболевание затрагивает детей, которые контактируют на улице с уличными котами и собаками. Микроорганизмы также передаются через вещи владельца паразита. У пациента кожа покрывается корками, а волосы обламываются.

Какие грибы затрагивают животных

Животных часто поражают грибы рода Кордицепс. Паразиты отдают предпочтение теплому климату. Микроорганизм поселяется на насекомых, а именно муравьях.

После заражения насекомое покидает свой дом и проживает в обратной стороны листьев. Паразит полностью заполняет муравья, а потом прорастает через голову хозяина. Даже после смерти владелец остается распространителем спор.

Кошки и собаки подвержены влиянию микроспории. Грибок поселяется на своем владельце. Со временем появляются очаги поражения шерстяного покрова. Шерсть частично обламывается. Складывается ощущение, что животное остригли частично.

У кошек тоже бывают грибковые поражения

Как паразитируют грибы?

Грибные споры попадают на тело жертвы и прорастают. Образуется мицелий. Всей поверхностью мицелия паразит впитывает воду из клеток и межклеточного пространства организма хозяина. Со временем на мицелии образуются новые споры и происходит заражение новых организмов.

Низшие одноклеточные грибы являются внутриклеточными паразитами. Их клетки развиваются внутри клеток хозяина и питаются их содержимым.

Грибы паразиты по-разному воздействуют на организм жертвы:

• сначала убивают ткани хозяина, а затем питаются ими;
• питаются живыми тканями, но вызывают их быструю гибель;
• долго питаются живыми тканями хозяина, не вызывая их гибели.

Паразиты в лесах

Трутовики поражают кору и древесину дерева

вред лесному хозяйству наносят:

• трутовики;
• опенок осенний;
• опненок зимний;
• грифолы курчавые.

Трутовик

Поселяются трутовики на деревьях. Предпочитают они лиственные леса, но иногда селятся на садовых культурах (яблонях, грушах). Эти паразитические грибы внешне поражают кору дерева. Со временем грибница проникает в ткани, поражая ствол. Дерево становится трухлявым, появляются дупла. В результате такого симбиоза дерево перестает плодоносить и погибает. Появляются чаще всего грибы паразиты на пораженных или слабых деревьях.

Меры борьбы включают в себя тщательную зачистку пораженного участка ствола и его обеззараживание. Если поражена ветка, ее лучше срезать и сжечь. Профилактические меры включают в себя регулярный уход за садовыми и лесными культурами. Если на дереве появились ожоги или дупла, их зачищают, замазывают раствором глины с водой и закрывают бинтом. Места спилов обязательно обрабатывают садовым варом. Также не следует допускать появления паразитирующих насекомых, повреждающих древесную кору.

Опенок осенний

Опенок осенний, или настоящий часто является опасным паразитом, вызывающим белую гниль древесины. Он поражает около 200 видов высших растений. Его грибница представлена ризоморфами – темно-коричневыми, почти черными шнурами, которые проникают через кору дерева и поражают камбиальный слой, расположенный между корой и древесиной.

Дерево сопротивляется развивающемуся грибу, выделяя защитные вещества. Однако грибница опенка также, в свою очередь выделяет токсины, которые отравляют дерево. Молодое дерево гибнет через 1-3 года после заражения, старое – за 10 лет.

Опенок зимний

Съедобный зимний гриб, или опенок зимний, или фламмулина бархатистоножковая помимо проживания на поваленных стволах различных лиственных пород, поселяется и на живых деревьях, приводя их к гибели. Свое название – «опенок зимний», гриб получил из-за способности плодоносить круглый год, особенно в южных странах. Кроме способности к зимнему плодоношению, этот вид опят может восстанавливать клетки, разрушенные при сильных морозах, как только температура станет немного выше нуля.

Грифола курчавая

Этот гриб-паразит предпочитает лиственные леса, является съедобным. Он широко распространен на территории страны. Вред, наносимый грифолой курчавой, негативно сказывается на продолжительности жизни дерева, которая сокращается до 10-15 лет. Но этот гриб обладает и полезными свойствами. С его помощью лечат такие болезни, как туберкулез и авитаминоз, он стабилизирует уровень холестерина в крови. Неоценима польза грифолы и для худеющих. Этот вид включен в Красную книгу России.

Кстати. Очень часто грибом-бараном, или грифолой курчавой называют грифолу зонтичную и спарассис курчавый.

Садово-огородные и полевые паразиты

Огородные культуры, плодовые деревья и кустарники даже при должном уходе могут «подхватить» инфекцию. Например, грибы-паразиты, поселившиеся в растениях, вызывают следующие заболевания:

• Фитофтороз. Поражает в основном представителей семейства паслёновых. Листва начинает увядать, затем на ней появляются бурые пятна, которые впоследствии можно увидеть и на созревающих плодах. Встречаются виды фитофторы, поражающие только тропические растения (пальма, хлебное дерево, какао и др.).
• Мучнистая роса. Чаще всего поражает крыжовник (на плодах появляется белый плотный налёт) в весенний или осенний период. Заболевание вызывают грибы сферотека и унцинула.
• Парша ягодных кустарников и плодовых деревьев повреждает плоды и листья, на которых высыпают мелкие «велюровые» пятна. Болезнь вызвана грибом вентурия.
• Серая гниль вызвана грибом ботритисом. Заболеть ею может любое растение. Определить заболевание можно по плодам, покрывшимся белым налётом (это первая стадия), далее он становится тёмно-коричневым. Поражённый участок плода начинает загнивать.

Грибы, паразитирующие на злаковых, являются настоящим бедствием для сельского хозяйства, потому что поражённые грибком злаковые вылечить довольно трудно. В полях встречаются следующие разновидности «нахлебников»:

• Головнёвые грибы. Обычно селятся на хлебных злаковых культурах, но не брезгуют поразить и кукурузу или просо. В России встречаются более 20 видов. Сложность борьбы с ними в том, что они прекрасно адаптируются в любом климате. Распознать их можно по налёту, похожему на печную сажу. Распространяются они стремительно и за короткое время способны уничтожить весь урожай злаковых.
• Спорынья. Предпочитает в качестве хозяина пшеницу. Симптомы поражения можно заметить на молодых колосках, на них появляется сладкая сиропообразная жидкость со специфическим запахом, привлекающая насекомых, которые и разносят грибные споры по всему полю. После высыхания сладкой жидкости на колосе появляются тёмно-фиолетовые склероции, похожие на маленькие рожки. Они-то и являются источником заболевания. Спорынья считается самым токсичным грибом и способна нанести вред здоровью человека, вызвав тяжёлое отравление.
• Ржавчинный гриб поражает не только злаковые растения, встречается он на цветах и на папоротниках. При атаке вредителя на листьях растений появляются пятна бурого или ржаво-коричневого цвета, быстро распространяющиеся по всем листьям и стеблю. Заболевшие злаковые начинают быстро увядать и если вовремя не принять меры, то растения погибнут.

Как размножаются?

Хотя мицелий грибков. является их соматическим телом, он выполняет также функции размножения, распадаясь на отдельные клетки, каждая из которых может дать начало новой особи.

По способу образования спор различают: артроспоры, образующиеся в результате деления нити мицелия на равные клетки; оидии, развивающиеся на конце нити в виде цепочек; хламидоспоры, образующиеся путем расширения нити мицелия на ее протяжении (интеркалярные) или на конце (терминальные), куда стекает протоплазма из ближайших участков.

Хламидоспоры покрыты толстой оболочкой, предохраняющей протоплазму от неблагоприятных внешних воздействий, что способствует сохранению вида.

Симбиоз

Такой способ взаимодействия довольно распространен в природе, хотя и специфичен. Два несовершенных организма используют особенности друг друга и взаимно приносят пользу. Шляпочные виды часто вступают в симбиоз с деревьями в лесу. Их грибница окутывает корни растения, проникает в клетки. Площадь ее достигает 1-6 км² и даже больше.

Через гифы проходит всасывание минеральных веществ и делятся ими с деревом. Таким образом к нему поступает почти вся таблица Менделеева Всасывающая поверхность корней увеличивается, что стимулирует рост дуба, березы, осины или другого вида. Некоторые деревья даже не могут существовать без своих помощников, ворсинки их корней атрофируются.

Гриб получает от дерева органические вещества в больших дозах, которое оно синтезирует на свету путём фотосинтеза. Часто эти соединения поступают в мицелий уже в простом, доступном для клеток виде. В результате таких нормализированных отношений у видов больше шансов выжить в естественной конкуренции.