Какие виды домашних уток удобны и выгодны в содержании

Внутреннее обустройство клеток для цыплят

Кормушки

Начнем с кормушек для цыплят. В зависимости от того, какой тип клеток вы выбрали, они будут отличаться. Напомним, клетки для цыплят бывают:

• передвижными;
• стационарными;
• батарейными.

В первом случае не важно, какой будет кормушка для цыплят, главное правило, чтобы она была утяжеленной и ее содержимое не просыпалось на землю. Сделать самостоятельно кормушку для передвижной клетки можно из пластиковых труб, внутрь которых засыпан корм и по всему периметру на обоих скатах проделаны отверстия, через которые птенцы этот корм и поедают

Самодельная автоматическая кормушка для цыплят

Еще один вариант – простые корытца, сваренные из металла или собранные из кусков фанеры. В них также удобно засыпать сухой корм для птенцов. Поставить внутрь клетки можно и магазинные кормушки, однако смысла тратиться на них нет.

Чем кормить цыплят

Для стационарных клеток прекрасно подойдут самодельные автоматические кормушки, которые выполняются очень просто. Нужно взять небольшой горшок, банку или маленькое ведерко и установить его на больший по диаметру поддон с бортами и желательно с секциями. В дне горшка выпиливают по кругу несколько треугольников, а затем устанавливают с помощью подпорок на тарелку так, чтобы между дном тарелки и дном ведра имелся промежуток, после чего внутрь засыпается зерно. Все, автоматическая кормушка готова. Теперь, как только цыплята подъедят корм, на опустевшее место насыплется новый.

Деревянное корытце для кормления цыплят

Батарейные клетки оснащаются корытцами для корма с наружной стороны клетки. Именно для этого переднюю стенку их в любом случае делают из решетки или сетки с большими ячейками, чтобы они могли просунуть сквозь промежутки свою голову и поесть. Делаются такие корытца из сваренного оцинкованного железа, корытец из фанеры или пластиковых труб, разрезанных напополам. Способ с трубами весьма привлекателен, так как не требует особенных трудовых или финансовых затрат.

Теперь, когда о кормушках мы говорили, обратим внимание на поилки для цыплят

Поилки

Разнообразие самодельных поилок обрадует любителей поработать руками. Например, в клетку переносную можно сделать поилку закрытого типа, виде ведра с плотной крышкой, наполненного водой и вставленными в корпус ниппелями, к которым подвешивают каплеулавливатели. Конструкция простая, дешевая, не проливающаяся. Стекающая через ниппеля вода будет наполнять каплеулавливатели, останавливаясь при достижении определенного уровня воды.

Ниппельная поилка для кур, сделанная из ведра своими руками

Еще один автоматический вариант – поилка вакуумная, подойдет для стационарной клетки очень хорошо. Для нее нужна банка из стекла, поддон с краюшками, вода и банные подставки, устойчивые ко влажности. В результате возникновения разниц давления между сосудами, вода в миску будет поступать из банки сама собой, по мере того, как куры отопьют нужное количество.

Для клеточных батарей следует также устанавливать корытца со внешней стороны, только уже не у основания клетки, а по середине, чтобы куры разливали налитую внутрь воду по минимуму. Корытца делают из оцинкованного железа. Обработанное дерево или фанера также могут подойти, но прослужат недолго.

Позаботьтесь о качестве жизни пернатых и получите прибыль

Отбор домашней птицы на племя

Не лишними будут и советы по отбору птицы на племя, если мы говорим про разведение домашней птицы на приусадебном участке.

Такая птица должна быть хорошо развита! Т.е. иметь широкое туловище, выпуклую грудь, широкую спину, крепкие ноги. Предварительный отбор петушков по этим признакам и развитием гребешка проводится в 2-месячном возрасте, курочек — в 3-4 месяца.

Уточек и селезня предварительно отбирают по весу и общему развитию. Пол утки определяют по голосу: уточки каркает, а селезни своеобразно шипят.

Молодняк гусей отбирают в основном осенью, руководствуясь состоянием их общего развития и происхождения. Индюков отбирают также осенью, причем самцов отличают по наличию у них на груди нитевидных перышек и по поведению.

Окончательно отбирают кур и уток в октябре с учетом всех указанных признаков и установленной или предполагаемой производительности.

Для комплектования стада важно оставлять здорового самца для оплодотворения яиц. Например, 1 петуха на 10 кур, 1 селезня 5 уток, 1 гуся 4 гусыни, 1 индюка на 10 индеек. Чтобы получать яйца для потребления, оставлять в стаде самца не обязательно

Чтобы получать яйца для потребления, оставлять в стаде самца не обязательно.

Если в процессе содержания птицы, особенно кур, оказываются низкопродуктивные экземпляры? Их выбраковывают и дальнейшем используют на мясо.

Следует иметь в виду, что все виды птицы, кроме гусей, с каждым годом уменьшают яйценоскость. Поэтому каждый год целесообразно заменять часть кур-несушек молодыми, сильными курочками.

Как содержать в домашних условиях

О каждой из птиц многое было сказано выше, но есть и несколько требований, которые можно отнести ко всем.

Клетка

Она не должна быть маленькой. У птицы должна быть возможность взлететь внутри клетки. Жаворонок любит взлетать вертикально, соответственно, для него клетка должна быть еще и высокой.

Для всех пернатых в клетке обязательно должна быть кормушка, поилка и – опционально для некоторых видов – резервуар для купания. Дно лучше всего засыпать подстилкой, которую при чистке необходимо менять. Дополнительно можно расположить различные игрушки и развлечения: жердочки, качели, колесо. Это делает жизнь питомцев более насыщенной.

Питание

Думая о том, чем накормить птицу, стоит помнить о ее привычном рационе в диких условиях. Это зерновые, зелень, мягкий корм, насекомые, гусеницы и черви. То есть, должен соблюдаться баланс белков, жиров и углеводов. К счастью, сейчас существуют корма, разработанные для каждого вида отдельно, и не нужно ломать голову над тем, что сегодня будет есть питомец. Докармливать пернатых можно, но в разумных количествах и также помня о балансе.

Уход

Своевременное принятие пищи, питья, гигиенические и спортивные процедуры – залог здоровья любого человека. То же самое относится и к птахам

Вовремя кормить, чистить клетку, выпускать полетать и, что немаловажно, общаться – то, что необходимо питомцу для здоровой полноценной жизни

Если птица ведет себя странно – возбужденно или наоборот подавленно – это повод обратиться к ветеринару-орнитологу. Если соблюдать все эти нехитрые условия, можно на долгие года завести себе веселого пернатого друга, который будет радовать хозяина своим пением или забавными фразами, принося хорошее настроение и спокойствие в дом.

Виды содержания

Условия содержания кур несушек могут быть следующими:

• в клетках без выгула;
• с выгулом на улице;
• на сетчатых полах;
• на подстилке.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод

Для справки! Выбор типа содержания кур несушек в домашних условиях зависит от различных факторов: от климатических условий, наличия свободной площади, личных предпочтений хозяина и т.д.

Клеточное безвыгульное

Такое разведение больше подходит для мясных пород кур и бройлеров. Именно они предназначены для клеточного содержания, т.к. для максимального набора массы нет необходимости в большой площади, только в правильном питании. Они могут сидеть на одном месте без вреда здоровью.

Содержание в домашних условиях в клетках обладает следующими достоинствами:

• можно не переживать, что птицам навредят хищники или они потеряются во время прогулки;
• клетки легко чистятся и моются;
• выдачу корма и подачу воды можно автоматизировать;
• в таких условиях птицы хорошо размножаются;
• сокращается риск заражения инфекциями.

Клеточное содержание курам несушкам в домашних условиях не подходит. Это связано с тем, что им требуется много пространства. Подвижность становится решающим фактором, как хорошо птица будет нести яйца. Если держать несушек в клетках, они станут менее продуктивными.

Выгульное

Такое выращивание не подразумевает круглосуточное нахождение на открытом воздухе. У кур есть закрытый птичник, где они спят и отдыхают, а также выгулочный вольер. Высота стенок загона должна быть не менее 1,8 м, чтобы курицы не могли перемахнуть через него. Размеры крытой части к открытому вольеру должны быть 1 к 4. Таким образом, если площадь птичника 3 кв. м. (идеально для 10 кур с учетом появления потомства), то загон должен быть 12 кв. м.

К преимуществам данной технологии разведения можно отнести:

• курочкам комфортно в таких условиях;
• птицы весь день находятся на улице, питаются летом травой и насекомыми, получают достаточное количество витамина D;
• удается сэкономить на зерне и энергопотреблении;
• породы кур несушек для домашнего содержания дают больше яиц;
• птицы меньше болеют.

При таком содержании несушек зимой, нужно организовать отопление в курятнике. Температура всегда должна быть комфортной, чтобы птицы не болели.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод

Обратите внимание! Данный способ подойдет при содержании кур на даче, в деревне, в своем доме, но не для промышленного выращивания.

На сеточных полах

Напольное содержание кур несушек обычно используется для промышленного разведения на птицефабриках. Это обусловлено тем, что плотность голов на площадь может быть больше, на 1 кв. м возможно разместить до 10-12 особей.

Несушки промышленного стада находятся в помещении с решетчатыми полами. Они могут быть выполнены из металлической сетки или деревянных балок. Под ними обычно размещаются поддоны. Фекалии попадают туда, после чего они вынимаются и очищаются. Это позволяет поддерживать в помещении санитарные нормы. Кормушки же крепятся к сетчатым стенкам с внешней стороны. Благодаря этому птицы не разбрасывают пищу.

На подстилке

Эта технология является самой нерациональной, однако для некоторых птицеводов она удобна.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод

На пол в сарае или в птичнике укладывается солома, стружка или иной материал с низкой теплопроводностью.

Такое содержание никак не сказывается на продуктивности. Если при других условиях содержания стадо несло яйца по 60 штук, то куры и дальше будут это делать. Однако при данном типе выращивания они будут грязными, увеличивается риск развития инфекций. К тому же на 1 кв. м. сарая или курятника удастся разместить только до 4 взрослых особей или до 10 цыплят.

Уход

Чтобы курицы не болели, были продуктивными и хорошо размножались, за ними нужно обеспечить должный уход.

В летний период

Летом птиц лучше содержать в загоне под открытым небом. В этот период включить в рацион злаковые. В препаратах нет необходимости, т.к. куры получают полезные вещества совместно со свежей зеленью. Исключением является только кальций. Для его поступления в организм птицам нужно добавлять в пищу мел.

Зелень составляет 40% рациона. Дополнительно в меню можно включить овощи. В жару постоянно менять воду в поильнике.

Зимой

Птицы должны находиться в обогреваемом курятнике. На пол насыпается гашеная известь, далее идет слой опилок или соломы. Они накапливают фекалии, поэтому уборку нужно делать регулярно.

В рацион обязательно включить витамины и минералы. Очень полезным будет рыбий жир.

Болезни птиц

Домашние птицы могут болеть, особенно при неправильном уходе и недостатке витаминов. При первых признаках заболевания необходимо обратиться к ветеринару. Лечением заболеваний птиц занимаются орнитологи, но не в каждом городе такие специалисты есть. Поэтому лучше проводить профилактику заболеваний, в том числе с помощью витаминизированных препаратов для орального применения.

Одним из таких средств является «Радостин Антистресс». Препарат также подходит для быстрого восстановления после болезней и профилактики стрессовых ситуаций у птиц, которые перенесли транспортировку или переехали на новое место жительства.

Популярные виды попугаев

Классический вариант птиц, живущих в доме – попугаи. Они отлично приспособлены к проживанию внутри квартиры. Могут встретиться и экземпляры, жившие на свободе и затем одомашненные. Однако особь, жившая на воле, может иметь проблемы со здоровьем, подхватив какое-то заболевание в диких условиях. Кроме того, есть большая вероятность того, что их поимка и продажа нелегальна. Если нет желания вредить природе и помогать незаконному отлову, лучше воздержаться от такой покупки.

Видов попугаев, которых можно содержать в неволе, огромное количество.

Амазоны

Попугаи зеленого цвета среднего размера (около 30 см) с большим крепким клювом. Они являются отличными звукоподражателями, имитируя голоса животных и птиц, звуки природы, человеческую речь и даже игру музыкальных инструментов. Они могут разучивать несложные трюки.

Поскольку амазоны – немаленькие, лучше содержать их вне клетки. Однако если нет желания постоянно следить за нахождением питомца, то можно приобрести вольер, который будет более просторным домом. Как обитатели тропиков, они любят теплый и влажный климат, поэтому в квартире желательно дополнительное увлажнение воздуха.

Неразлучники

Это некрупные попугаи размером около 15 см. Их перья могут быть различной окраски, но преобладают особи зеленого цвета. Они могут обучаться человеческой речи, но достаточно тяжело, если только этим заниматься с самого раннего возраста. Если держать их парами или небольшими группами, то обучение речи затруднится еще больше: неразлучники предпочитают «разговаривать» друг с другом. Эти питомцы чрезвычайно общительны и тоскуют в одиночестве.

Ара

Достаточно крупные домашние декоративные птицы яркого окраса. Их размеры варьируются от 30 до 90 см, а вес достигает 2 кг. Поэтому они редко встречаются в условиях обычных квартир. Те же, кто осмелится завести себе такого друга, не будут разочарованы: ара – любопытные, дружелюбные и интересные. Они обладают высоким уровнем интеллекта, и, хотя выучивают не так много слов, сказанные ими реплики всегда соответствуют ситуации.

Также ара могут изображать и скрип двери, и шум автомобиля, в общем, практически все звуки, которые могут услышать. Продолжительность их жизни составляет несколько десятков лет.

Какаду

Это представитель отряда попугаеобразных со светлым окрасом, красивым хохолком и крепким темным клювом. Он настолько прочен, что может не только разгрызать твердые семена, но и откусить медную проволоку.

Эти пернатые тоже могут прожить достаточно долго, их срок жизни сравним с человеческом. Но для того чтобы заводить какаду дома, стоит запомнить, что им постоянно нужна активность, пространство для полета, различные игрушки.

Корелла

Родственник какаду. Размер его невелик, а окраска достаточно стабильна: светлый цвет перьев, яркие пятнышки на щеках и хохолок, который может подниматься и опускаться. Таких попугаев легко содержать в клетках, они дружелюбно относятся к людям и быстро привязываются к ним. Легко подражают человеческой речи.

Жако

Один из наиболее интересных попугаев, обладает крупными размерами (несколько меньше ара – до 600 г и до 35 см в длину) и при этом, как говорят, взрослая особь имеет интеллект 4-5 летнего ребенка. Пернатый запоминает фразы и их интонацию, очень любит говорить и даже петь песни.

Обычно жако показывает свои знания именно в разговоре с человеком. Он очень предан своему хозяину и может ревновать его к другим животным или людям

Конечно, такую большую птицу важно содержать в просторном помещении

Аратинги

Это попугайчики небольшого роста и веса, разнообразной яркой окраски с цветными кружочками вокруг глаз. Они невероятно дружелюбны и стремятся как можно больше времени проводить с хозяином, чем порой даже причиняют ему неудобства.

Аратинги обучаются нескольким десяткам фраз, но есть мнение, что их словарный запас ограничен, и, выучивая новые слова, птица может стирать из памяти давно выученные. У этих пернатых громкий и резкий голос. Они стремятся попробовать все «на зуб», то есть, владельцу нужно быть готовым к порче своего имущества или к ограничению зоны пребывания попугая.

Общая характеристика

Эту певчую птицу можно назвать родственником кенара. Они немного похожи и на воробьев, только чижики покрупнее и ярче. Длина тела редко превышает 11–12 см, а вес почти не ощущается — всего 13–15 г.

Стандартный окрас — зеленовато-оливковый или зелено-желтый с вкраплениями размытых темных пятен. Так называемые рулевые и маховые перья имеют желтую расцветку. Отличить самца можно по черным перьям на голове (такая себе «шапочка»).

В природе они водятся везде, где есть лесные массивы. Обитают на верхушках деревьев. Увидеть гнездо чижа довольно сложно — свитые из травы, веточек и мха «жилища» обычно находятся на больших (за 10 м) высотах. Там же в апреле (реже — в конце июня) высиживаются кладки по 5–6 яиц.

Важно! Жарким летом клетку слегка прикрывают или перемещают— длительное попадание солнечных лучей нежелательно для лесных птиц. В теплое время года чижи живут парно, а осенью собираются в стаи, хотя не все особи улетают на юг для зимовки

Отличительная черта этих птиц — они относительно легко даются в руки, из-за своей доверчивости попадая в разные ловушки. Проживание в неволе для чижа не является катастрофой, уже через сутки после «заселения» в клетку он перестанет пугаться хозяев, а спустя неделю будет ее полноправным владельцем.

О том, как замечательно поет чиж, наслышаны все. В этом деле он не знает устали — здоровая особь может выводить свои рулады 9–10 месяцев в году.

Знаете ли вы? В Санкт-Петербурге на одном из мостов у Фонтанки установлен памятник фольклорному Чижику-Пыжику. Монумент вышел под стать птичке— всего 11 см в высоту. Если прислушаться к этим «песнопениям», то окажется, что мотив у них очень простой, но его с лихвой компенсирует задор и эмоциональность птицы. «Распев» начинается с характерного «тюли-тюли», после чего следует переход на основную программу — долгое и громкое стрекотание.

Часто внимательные чижи копируют звуки, услышанные от других птиц или животных. Хриплые звуки вроде «чррр» означают одно: выступление на сегодня окончено.

Подмечено, что живущие поодиночке самцы поют менее охотно, чем птицы, живущие в паре

Действительно, им интереснее общаться со своими «женами» и «коллегами», чем привлекать внимание человека трелями

Попугаи

Волнистый попугай

Этот вид – наиболее популярный для разведения в квартире. Волнистые попугайчики неприхотливы и стоят недорого. Они отличаются ярким окрасом. У них зеленые, желтые, голубоватые перышки.

Пернатые дружелюбно относятся к людям и привязываются к своему хозяину. Часто заводят сразу двух волнистых попугаев, чтобы они не скучали в одиночестве. Но в этом случае питомцы сконцентрируются друг на друге и будут уделять владельцу меньше внимания.

Птички не требуют особых условий содержания. Главное – чистая клетка в освещенном месте и миска с зерновой смесью из зоомагазина.

Волнистые попугаи

Жако

Крупный серый попугай Жако в длину достигает 35 см, а размах его крыльев – 65 см. Хорошо подумайте, прежде чем покупать эту птицу. Средняя продолжительность жизни Жако – 40 лет. Но ему нужен серьезный уход и много внимания со стороны хозяева.

Птицу селят в просторный вольер с перекладинами, зеркалами и игрушками. Жако — активная птица. Поэтому заходит в свое жилище только переночевать. Все остальное время он любит проводить в комнате и перелетать из угла в угол.

Жако нуждаются в постоянном общении с хозяевами. Иначе они хандрят и начнут болеть. Если постоянно разговаривать с птицей, она легко запомнит новые слова и начнет копировать речь членов семьи.

Жако кладут в клетку сразу две миски. Одну – с порезанными фруктами и овощами, другую – с зерновой смесью и орехами.

Жако

Какаду

Любителям экзотики можно завести дома какаду. Но такая птица требует большой ответственности и серьезного подхода. Продолжительность жизни зависит от вида пернатого. В среднем – 50 лет. Но черный какаду в хороших условиях доживает до 90 лет.

Какаду очень громкие и крикливые птицы. Они могут без остановки болтать весь день и надоедать окружающим постоянным шумом.

Какаду кормят зерновыми смесями, орехами, овощами и зеленью. Не будет лишним добавлять в пищу витамины и минеральные подкормки.

Какаду

Неразлучники

Пернатые с яркими перышками хорошо адаптируются в условиях неволи и целыми днями щебечут друг с другом. Неразлучников держат вместе в одной клетке. Поэтому жилище должно быть вместительным с длинными жердочками и зеркалами.

Вопреки распространенному мнению, птицы не погибают при разлуке. К ним можно подселить нового партнера.

Неразлучников кормят зерном из зоомагазинов, зеленью и овощами. Для каждой птички устанавливают отдельную поилку и кормушку.

Масковый неразлучник

Корелла

Попугаи корелла – оптимальный вариант для разведения в домашних условиях. Они не такие умные, как жако или какаду. Однако в комфортных условиях хорошо запоминают слова и могут выучить даже словосочетания. Корелла умеют подражать бытовым звукам, способны воспроизвести чихание или свист чайника.

Но по размерам птички меньше огромных жако. Поэтому держать их дома несложно. Подойдет большая клетка с лестницами и жердочками или вольер средних размеров.

Кореллы дружелюбные, быстро привыкают к хозяину и очень любят ю проводить время у него на плече. С птичками нужно заниматься, чтобы они начали разговаривать. Постоянно повторяйте одну и ту же фразу или слово, пока попугайчик не запомнит.

Корелла с удовольствием кушает зерновую смесь из коробок, клюет кусочек хлеба и свежие фрукты.

Корелла

А вы держали у себя дома декоративных птиц?

Освещенность

Необходимо продумать подключение искусственного света, в противном случае яиц заводчику не видать, особенно в зимнюю пору, когда куры прекращают яйцекладку. В помещении, где поселили пернатых, обязательно равномерное освещение без темноватых или слишком освещенных мест.

Создать плавное распределение света можно реостатом, который поможет регулировать яркость. Он не включается резко, создавая подобие чередования дня с ночью, чем оберегает птиц от стрессовых моментов.

Длительность светового дня плавно увеличивают по 30 минут каждый день от 13 до 17 часов. Для хорошей яйценоскости чередуют цветовой спектр: красный сменяется оранжевым или желтым, успокаивая кур. Попадание лучей солнца крайне необходимо — это залог синтеза витамина D и кальция. Поддержание правильного микроклимата с температурой в помещении 20-27 градусов Цельсия и влажностью 50-70% вместе с правильным освещением порадует птицевода продуктивностью пернатых.

Клетка

Параметры

Стены делаются из стали. Они не должны быть сплошными, поэтому чаще выполняются в виде сетки из прутьев. Проемы в ширину – 50 миллиметров. А в высоту – 100 миллиметров. Такое строение клетки обеспечит достаточное поступления воздуха.

Кур не будет беспокоить повышенная температура и влажность внутри.

Пол должен быть расположен под наклоном, чтобы яйца скатывались в предназначенный для них отсек.

Размеры

Теперь разберемся с размерами клеток при клеточном содержании кур несушек в домашних условиях.

По стандарту, параметры клетки таковы:

• глубина – от 0,5 до 0,7 метров.
• ширина – около 1,5 метров.
• высота – 0,7 – 0,8 метров.

Но площадь клетки напрямую зависит от количества кур и их возраста. Максимальные значения: на 1 квадратном метре может находиться не более 10 взрослых особей и 20 цыплят.

Например, если несушек не много и планируется содержать по одной в клетке, то на голову должно приходиться не менее 0,5 квадратных метров. Более свободное размещение повлечет за собой большие убытки.

Если не обращать внимания на установленные нормы содержания кур в клетках, это приведет к негативным последствиям: к серьезным болезням и даже смерти кур. Они могут получить серьезные физические травмы: поломку ног, крыльев.

Оборудование

В каждой клетке должна находиться съемная кормушка и поилка.

Комната, где расположены клетки, должна быть оборудована:

• искусственным освещением (чтобы куры лучше неслись, должен быть желтый, оранжевый или красный свет);
• вентиляционной системой, способствующей циркуляции воздуха;
• отопительной аппаратурой;
• автоматическими системами подачи воды и корма (это не обязательно).

Установка

Нельзя располагать клетки на улице или в любом угодном помещении. Необходимо позаботится об обустройстве функционального курятника.

В качестве такого помещения может выступать оборудованная дополнительная постройка на даче. Разводить кур можно и в гараже, переоборудованном под нужные условия.

Не стоит размещать клетки в жилом помещении. В остальном ограничений нет. Главное, соблюдать определенные правила.

Площадь постройки должна соответствовать количеству клеток. Слишком большой курятник будет неэкономичен. Ведь много электричества и тепла будут уходить зря.

Необходимо позаботиться о вентиляции помещения. Спертый воздух провоцирует развитие болезней. Курятник пропитывается едкими парами, которые могут повлечь за собой смерть кур.

В курятнике, помимо клеток с курами, должны помещаться два отдельных бака с водой и кормом. При необходимости — инкубатор.

Рекомендуется продумать и строение курятника. Например, не стоит делать двери слишком узкими. Иначе сложно будет проносить массивные коробки и клетки.

Перед главным помещением рекомендуется сделать пристройку в виде коридора. Две двери помогут удерживать тепло в зимнее время года.

Утка

Водоплавающая птица с перепончатыми лапами и широким плоским клювом, относится к отряду Гусиных. Предком всех домашних уток (за исключением барбарийской), которая произошла от другого одомашненного вида, является утка-кряква (Anas platyiynchos). На всех континентах существует множество пород уток.

Во Франции, в частности, можно назвать руанскую утку (неплодовитую, с оперением, напоминающим крякву) и пекинскую утку (желтовато-белую, весом 3, 5-4 кг). На фермах много барбарийских уток, самец весит 4, 5 кг.

Яйца утки в основном используются только для изготовления кондитерских изделий. А вот ее мясо всегда ценилось очень высоко, в частности, грудки, пользующиеся особым спросом. Некоторые породы специально разводятся для производства деликатесного паштета. Наконец, существуют декоративные породы.