Хлорелла — описание и строение водоросли, полезные свойства и противопоказания, рецепты приготовления смузи

Пищевая ценность хлореллы:

Многие источники называют эти питательные водоросли как одну из самых питательных пищевых продуктов в мире, утверждая, что:

Порция хлореллы в 1 унции (3 столовые ложки) содержит:

• Белков-16g
• Витамин А — 287% дневной нормы
• Витамин В2 — 71% дневной нормы
• Витамин В3 — 33% дневной нормы
• Железо — 202% дневной нормы
• Магний — 22%> RDA
• Цинк — 133% дневной нормы

Хотя это действительно так, не стоит употреблять ее в большом количестве так как  это может привести к нежелательным побочным эффектам. Источники, которые ссылаются на то, что это более плотный грамм питательных веществ на грамм, чем другие виды зелени, такие как брокколи и капуста, технически верны.

Просто гораздо дешевле и лучше потреблять такое количество брокколи и другой зелени. Кроме того, поскольку эти водоросли должны пройти специальную обработку, чтобы разрушить их клеточные стенки, чтобы сделать их усвояемыми для людей, они, как правило, более дороги, чем другие источники этих питательных веществ.

Польза спирулины и ее отличия от хлореллы

Спирулина – зеленая водоросль спиралевидной формы, обитающая в пресных водоемах с высоким рН-фактором. В составе спирулины присутствует большое количество белков, жирных кислот, сложных углеводов, минералов и витаминов, что делает ее полноценной едой.

Спирулина обладает рядом полезных свойств, а именно:

1. Улучшает память и повышает физическую выносливость.
2. Снижает уровень холестерина.
3. Выводит канцерогены из организма.
4. Нормализует сердечный ритм и гормональный фон.
5. Ускоряет регенерацию тканей.
6. Защищает печень от разрушающего действия токсинов и алкоголя.
7. Предотвращает развитие сахарного диабета.
8. Способствует похудению.
9. Укрепляет иммунитет.
10. Восстанавливает микрофлору кишечника.
11. Улучшает зрение.
12. Снижает артериальное давление.

Отличие спирулины от хлореллы

Спирулина – продукт питания, который может восполнить нехватку практически всех полезных веществ в человеческом организме. Однако употреблять спирулину можно не всем. Главными противопоказаниями к применению водоросли являются аутоиммунные заболевания и восстановительный период после трансплантации.

Спирулина и хлорелла имеют существенные сходства между собой и похожее действие на человеческий организм, однако водоросли не идентичны.

Хлорелла отличается от спирулины:

1. Наличием плотной защитной оболочки.
2. Содержанием большого количества хлорофилла.
3. Отсутствием фикоцианина – вещества с сильнейшей противораковой активностью.
4. Присутствием в составе всех незаменимых аминокислот.

Хлорелла в отличие от спирулины лучше очищает организм от различных вредоносных соединений. А спирулина, в свою очередь, лучше питает и насыщает легкоусвояемыми белками.

Обе водоросли положительно влияют на состояние а в целом, поэтому сказать, какая из них более полезна, невозможно. Для очистки организма лучше подойдет хлорелла, а для профилактики онкологических заболеваний – спирулина.

Инструкция по применению

Чтобы извлечь из употребления хлореллы максимум пользы, необходимо придерживаться инструкции по применению. Суперфуд имеет разные формы выпуска, поэтому для каждой из них есть отдельная рекомендация по применению.

Формы выпуска

Хлорелла выпускается в 3 формах:

• Порошок;
• Пастила;
• Таблетки или капсулы;
• Суспензия.

Порошок хлореллы рекомендуется принимать с утра, до завтрака. Для этого в стакан воды добавляют 4 чайные ложки порошка. После этого напиток настаивают в течение 10-15 минут и выпивают.

Порошок хлореллы также можно добавлять в любимые блюда и напитки.

В таблетках и капсулах хлорелла выпускается по 500 мг. Приём начинают с одной таблетки 3 раза в день. Дозу постепенно увеличивают до 3 таблеток 3 раза в день. Рекомендуемая суточная норма для взрослого человека — до 8 таблеток, детям — до 4 штук.

Суспензию хлореллы перед применением необходимо взболтать. Рекомендуемая доза для приёма — по 100 мл. дважды в день. Выпивать суспензию нужно до еды. Курс лечения водорослью зависит от желаемого эффекта, так для улучшения общего состояния хлореллу принимают 1 месяц, для достижения терапевтического эффекта курс может быть более длительным — 2-3 месяца.

Показания к применению

Приём хлореллы как полезного продукта показан в следующих случаях:

1. Заболевания:

• сахарный диабет;
• зубов и полости рта;
• печени;
• бронхиты, ОРЗ, астма;
• дерматозы;
• заболевания глаз.

2. Интоксикация:

• алкогольная;
• медикаментозная;
• радиоактивная.

3. Лишний вес.

4. Проблемы в ЖКТ:

• запор;
• гастрит;
• язва.

5. Повышенное артериальное давление.

6. Аллергия.

7. Повышенное потоотделение.

8. Гормональный сбой.

9. Синдром хронической усталости.

Помимо этого, большое значение имеет приём водоросли при нарушениях сна и стрессовых состояниях.

Противопоказания к применению

Приём хлореллы противопоказан в следующих случаях:

• Индивидуальная непереносимость вещества;
• Антибиотикотерапия;
• Приём антикоагулянтов
• Беременность;
• Фенилкетонурия;
• Аутоиммунные заболевания;
• Грудное вскармливание.

При беременности и лактации следует проконсультироваться с врачом насчёт возможности употребления продукта.

Как правильно принимать

Применение хлореллы требует соблюдения некоторых правил:

• Во время терапии пить больше жидкости;
• Напитки и блюда с водорослью не должны быть горячими (полезные свойства утрачиваются при повышении температуры);
• Не принимать в это время другие витаминные комплексы (особенно витамин С);
• Употреблять средство регулярно (полезные свойства в водоросли имеют накопительный эффект);
• Кушать суперфуд только в первой половине дня.

Оптимальным решением будет разбить суточную норму потребления продукта на равные доли и употреблять порциями в течение дня. Если в первое время возникли реакции со стороны ЖКТ — вздутие, диарея, то не стоит переживать. Это естественная реакция организма и скоро всё пройдёт само по себе.

Хлорелла и спирулина — в чём разница?

Обе водоросли имеют общее происхождение, только хлорелла ближе к пресноводным водоёмам, а спирулину можно встретить и в солёных. Хлорелла появилась намного позже спирулины и относится больше к растениям, чем к водорослям. Вот ещё некоторые отличия знаменитых водорослей (таблица):

Хлорелла	Спирулина
Имеет форму шара и маленький размер	Имеет форму спирали и больше в размере
Существует во всех средах	Произрастает только в воде
Требует больше усилий и затрат при выращивании	Не требует особых затрат и усилий при выращивании
Для роста требует больше освещения, в том числе и искусственного	Для размножения достаточно солнечного света (непрямых лучей)
Содержит в 4 раза больше хлорофилла	Содержит много фикоцианина
Вызывает дискомфорт в пищеварении	Легче переносится организмом

Оба продукта несут в себе огромную пользу для человека, но содержание полезных веществ в них неодинаково. Поэтому многие вегетарианцы и сторонники здорового питания употребляют их вместе.

 
  Метки: здоровье, суперфуды

Фукус

Фукус — морская бурая водоросль, которая встречается в большинстве морей Северного полушария. Растет фукус преимущественно на мелководье, прикрепляясь к прибрежным скалам.

Чем полезен фукус

Растение привлекает своим уникальным составом, содержащим практически полный комплекс микро- и макроэлементов, необходимых человеку, в том числе:

• витамины А, D, К, Е, РР и группы В;

• фолиевую кислоту;

• пантотеновую кислоту;

• фукостерин, карагинин, фукоидан;

• альгиновую кислоту и др.

Следует отметить невысокую калорийность водоросли: в 100 г сухого продукта содержится всего 123 Ккал.

Несмотря на не особенно высокую питательную ценность, жители северо-западного побережья России издавна употребляли его в пищу как витаминную и лечебную добавку.

Применение

Поскольку клеточная стенка водоросли плохо переваривается в желудке человека, то если употреблять ее в виде порошка или таблеток, то доступность биологически активных веществ будет невысока.

В оздоровительных и общеукрепляющих целях фукус используют в виде желе, что позволяет высвобождать из него и сохранять до 99% полезных веществ в молекулярной легкоусвояемой форме.

Еще фукус применяют:

• в кулинарии для придания блюдам экзотического вкуса и полезных свойств,
для добавления в салаты, супы, гарниры;

• в косметологии для изготовления питательных и увлажняющих кремов, очищающих масок, препаратов от морщин, средствах для СПА-процедур, скрабов;

• в сельском хозяйстве для улучшения комбикормов, в качестве органического удобрения почвы;

• в химической промышленности как сырье для получения йода.

Лекарственные формы

Существует 3 вида биодобавки – таблетки, порошок, концентрированная суспензия (или эмульсия). Если выбирать из вышеперечисленных форм, то предпочтительнее брать порошковую субстанцию для лучшего усвоения и пользы, однако больше живых биоклеток имеет суспензия хлореллы. Капсулы же обладают менее выраженными вкусовыми качествами.

Таблетки

Их можно разжевывать, просто глотать, запивать или рассасывать как конфетку. Нежелательно запивать таблетки кофе, поскольку он препятствует нормальному усвоению важных элементов. Рекомендуется выпивать их утром или ближе к полднику, чтобы добиться максимальной пользы.

Порошок

Его можно добавлять к супам, кашам, овощным салатам, смузи, йогуртам, сокам, чаю (только вкус и аромат у него довольно специфичный, что многим не понравится)

Важно, чтобы блюда были теплыми, а не горячими. Напитки окрашиваются, они приобретают красивый изумрудный цвет

Также можно использовать порошкообразную смесь наружно, добавляя в маски или крема для лица.

Эмульсия 

Концентрат сохраняет больше всего активных биоклеток, поскольку это та самая питательная жидкая среда, там размножаются колонии. Суспензия хлореллы отдает легким болотным запахом, но вкус невыраженный. Она содержит более 600 компонентов, обладающих определенной пользой.

Независимо от того какой лекарственной формы хлорелла, инструкция гласит, что ее прием следует начинать маленькими дозами. Рекомендованная суточная доза хлореллы порошковой – по 5 грамм или по 3 капсулы перед завтраком, обедом и ужином, если это суспензия хлореллы, то дозировка по 100 мл дважды за сутки. Соблюдая минимальные дозировки, суточное количество уменьшается до 1 пилюли.

ТОП-6 таблетированных добавок

№6 Sun Chlorella, Sun Chlorella A

Стоимость упаковки – от 1874 руб.

Цена 1 порции – 93 руб. 72 коп.

• Страна – США;
• объем упаковки – 120 таблеток;
• концентрация – 500 мг.

Таблетки с хлореллой изготавливаются по особой технологии (измельчение клеточных стенок). В производстве не используется термическая и химическая обработка.

Плюсы:

• препарат очищает организм от шлаков и токсинов;
• улучшает состояние кожи.

Минусы:

нет.

№5 Itoh, Хлорелла

от 2804 ₽

Стоимость 1 порции – 52 руб. 90 коп.

• Страна-производитель – Япония;
• объем упаковки – 1600 таблеток;
• концентрация вещества – 180 мг.

Биологически активная добавка к пище. Ее врачи рекомендуют использовать как дополнительный источник витаминов и аминокислот. В составе присутствует только органическая хлорелла.

Плюсы:

• препарат нормализует стул;
• повышает физическую активность.

Минусы:

• низкое содержание действующих веществ;
• в день придется пить 30 таблеток.

№4 Ufeelgood, Морская водоросль, хлорелла / Chlorella pressed in tab form

от 928 ₽

Цена 1 порции – 46 руб. 40 коп.

• Страна – Россия;
• объем упаковки – 200 таблеток;
• концентрация хлореллы – 500 мг.

Натуральный растительный препарат производит тонизирующий эффект. Сырье добывается в экологически чистых водах возле ЮАР.

Плюсы:

• БАД выводит токсины из ЖКТ;
• поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.

Минусы:

трудно найти в продаже.

№3 Русские корни, Водоросль хлорелла в таблетках

от 450 ₽

Стоимость 1 порции – 25 руб.

• Страна-производитель – Россия;
• объем упаковки – 180 таблеток:
• концентрация активного вещества – 250 мг.

Препарат изготовлен путем ферментации, поэтому в нем сохранен максимум полезных ингредиентов. Производитель рекомендует начинать прием с небольших дозировок, постепенно повышая их до 2-2,5 г.

Плюсы:

• добавка укрепляет иммунитет;
• придает бодрость и энергию;
• улучшает работу ЖКТ;
• очищает кожу от высыпаний.

Минусы:

БАД трудно найти в аптеках.

№2 Now Foods, Хлорелла

Стоимость упаковки – 978 руб.

Цена 1 порции – 24 руб. 45 коп.

• Страна – США;
• объем упаковки – 120 таблеток;
• концентрация хлореллы – 1000 мг.

Добавка имеет сбалансированный состав, содержит натуральный хлорофилл и бета-каротин. БАД соответствует стандарту качества GMP.

Плюсы:

• средство нормализует работу кишечника;
• повышает иммунитет;
• уменьшает тягу к сладкому.

Минусы:

иногда провоцирует высыпания на коже.

№1 Source Naturals, Хлорелла с островов Яэяма

Цена упаковки – 1380 руб.

Стоимость 1 порции – 23 руб.

• Страна-производитель – США;
• объем упаковки – 600 таблеток;
• концентрация активного вещества – 200 мг.

Источник цианокобаламина и других витаминов. В препарате содержится органическая хлорелла, выращенная на коралловых островах Японии.

Плюсы:

• добавка гипоаллергенная;
• насыщает организм железом;
• повышает жизненный тонус.

Минусы:

низкая концентрация.

Применение в косметологии

Сейчас разработано немало косметических средств на основе водоросли, оказывающихся эффективными в борьбе со многими эстетическими недостатками. Такие составы можно эффективно применять для устранения дефектов на коже лица и тела.

Маски для тела

Маски для тела, в состав которых включается эта водоросль, не только оказывают омолаживающий эффект, но и способствуют устранению микротрещин, пигментных пятен и растяжек. Для изготовления масок используется сухой порошок. Существует несколько эффективных масок, включающих в состав данный компонент. Для приготовления простого состава маски потребуются следующие компоненты:

• порошок водоросли – 3 ч.л.;
• марокканская глина – 1,5 ч.л.;
• корица – ¼ ч.л.;
• эфирное масло апельсина или грейпфрута – 1-2 капли.

Все компоненты следует тщательно перемешать и разбавить горячей водой до консистенции жидкой сметаны. После этого состав нужно нанести на проблемную зону и прикрыть полиэтиленом. Желательно дополнительно утеплить область нанесения маски махровым полотенцем. Держать состав необходимо около 1 часа.

Для улучшения эффекта лучше всего применять данное косметическое средство после сауны или бани, когда распаренная кожа отличается наибольшей восприимчивостью к действию состава. При нанесении на область бедер данная маска позволяет устранить расширенные кровеносные сосуды и признаки целлюлита. Для достижения положительного результата необходимо делать маску 2-3 раза в неделю.

Маска для лица

Маски для лица способствуют устранению мелких морщин и улучшению цвета лица. Это косметическое средство позволяет убрать проявления купероза. Применение хлореллы оправдано при лечении акне. Активные компоненты маски подавляют рост патогенной микрофлоры и способствуют устранению воспалительного процесса. Антитоксическое действие хлореллы помогает выровнять цвет лица. Для приготовления состава маски потребуются следующие компоненты:

• сухой порошок – 1 ч.л.;
• сок лимона – 2-3 капли;
• витамин Е – 1-2 капли.

Все компоненты следует тщательно перемешать, а затем немного разбавить горячей водой. После остывания до комнатной температуры состав нужно нанести на распаренную кожу лица. Через 20 минут смыть остатки маски теплой водой.

Для улучшения структуры кожи лица, устранения загрязнений и сужения пор рекомендуется применять маску, в состав которой входят следующие ингредиенты:

• порошок водоросли – 1 ст.л.;
• масло иланг-иланг – 1 ст.л.;
• спирулина – ¼ ст.л.;
• порошок пырея – ¼ ст.л.;
• органическое кокосовое молоко – 1 ч.л.

Сначала нужно смешать все сухие компоненты. После этого к ним нужно добавить подогретое до комнатной температуры кокосовое молоко и вымешать состав до однородной массы. В последнюю очередь в состав вводится масло иланг-иланга. Маска наносится на кожу на 20 минут. После этого остатки следует удалить теплой водой или влажными салфетками.

Архивы

АрхивыВыберите месяц Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019 Ноябрь 2019 Октябрь 2019 Сентябрь 2019 Август 2019 Июль 2019 Июнь 2019 Май 2019 Апрель 2019 Март 2019 Февраль 2019 Январь 2019 Декабрь 2018 Ноябрь 2018 Октябрь 2018 Сентябрь 2018 Август 2018 Июль 2018 Июнь 2018 Май 2018 Апрель 2018 Март 2018 Февраль 2018 Январь 2018 Декабрь 2017 Ноябрь 2017 Октябрь 2017 Сентябрь 2017 Август 2017 Июль 2017 Июнь 2017 Май 2017 Апрель 2017

Область применения

Удивительные качества chlorella vulgaris позволяют использовать ее во многих отраслях промышленности и здравоохранения, сельском хозяйстве, в качестве суперфуда и питательной добавки для военных, подводников, космонавтов.

Для укрепления иммунитета и повышения жизненных сил

В ходе исследований, проведенных в 2012 году, были обнаружены яркие иммуностимулирующие свойства хлореллы. После двух месяцев приема микроводоросли 82% испытуемых отметили улучшение самочувствия, повышение тонуса и прибавление жизненных сил. Участники экспериментов стали меньше болеть и легче переносить нагрузки, быстрее адаптировались к незнакомым условиям.

Для улучшения обмена веществ

Исследования, проведенные в 2008 году японские ученые доказали, что водоросль действительно защищает организм на клеточном уровне от резких скачков сахара в крови. Прием добавки стимулирует жировой обмен, что позволяет пациенту избавиться от лишних килограммов, повышает чувствительность клеток к инсулину.

Неплохо справляется хлорелла и с холестерином. Снижая уровень липидов, биопланктон восстанавливает белковый баланс, замедляет разрастание фиброзных волокон и укрепляет стенки сосудов.

Для очищения организма от шлаков и токсинов

Хлорелла признана одним из лучших нейтрализаторов токсинов. Одноклеточная водоросль очищает ткани от вредных выделений и предупреждает развитие множества патологий, связанных с интоксикацией — болезнь Паркинсона и Альцгеймера, хроническую усталость, аутизм, пониженную обучаемость. Ее молекулярная структура позволяет связываться с атомами тяжелых металлов, минуя минералы организма.

Для ускорения регенерации тканей

Богатая жирными кислотами, липидами и минеральными солями, хлорелла насыщает организм элементами, необходимыми для скорейшей регенерации тканей. Клетки зеленой водоросли размножаются очень быстро и содержат фактор роста, который стимулирует образование белков, участвующих в процессе регенерации.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Зеленая микроводоросль содержит сложные сахара, которые укрепляют соединительную ткань, делают ее сильной и эластичной

В результате стенки сосудов становятся крепче, проходит воспаление, что очень важно для людей пожилого возраста с высоким риском ишемии

Присутствующие в хлорелле омега жирные кислоты снижают уровень холестерина и помогают противостоять атеросклерозу. Микроскопическая водоросль предупреждает образование тромбоцитов, тем самым защищая от закупорки сосудов, инсультов и инфарктов.

При онкологии (для устранения осложнений химио- и лучевой терапии)

В последние годы лечение онкологии носит комбинированный характер и помимо хирургического вмешательства включает химиолучевой комплекс. Такая терапия сопровождается гепато- и нефротоксичностью, снижением качества крови, падением иммунитета, ухудшением самочувствия, что иногда не позволяет довести курс до конца и добиться улучшения. Специалисты считают, что справиться с подобными симптомами способна зеленая водоросль.

Ее применение нейтрализует токсическое воздействие химио- и лучевой терапии, поднимает уровень гемоглобина и концентрацию лейкоцитов, оказывает общеукрепляющий эффект. Помимо этого, хлорелла стимулирует активность Т-лимфоцитов, помогая больному бороться с раковыми клетками.

Для похудения

Похудение — тяжелый процесс, но и в этом случае выручит хлорелла. Благодаря проведенному в 2015 году исследованию, ученые установили, что прием chlorella vulgaris приводит к существенному уменьшению процента жировой ткани в организме. Растение участвует в гормональном и метаболическом обмене, улучшает кровообращение, ускоряет сжигание липидов и выводит шлаки, которые высвобождаются по мере снижения веса.

В косметологии

В сфере красоты хлорелла представлена как омолаживающее, антиоксидантное и очищающее средство. Водоросль борется с акне, излишней жирностью, расширенными порами, улучшает цвет лица и подтягивает ткани. Нанесенная на кожу, она стимулирует выработку собственного коллагена и эластина, увлажняет и тонизирует дерму.

Побочные эффекты приема хлореллы и меры предосторожности

Список ниже не охватывает все возможные побочные эффекты приема хлореллы. Свяжитесь с вашим врачом или фармацевтом, если вы заметили какие-либо другие побочные эффекты при приеме хлореллы. 

Хлорелла, вероятно, безопасна для общей популяции людей. Однако, небольшие побочные эффекты могут возникнуть у примерно 18% потребителей.

Часто регистрируемые побочные эффекты хлореллы: 

• Расстройство пищеварения
• Запор
• Головные боли
• Головокружение
• Лихорадка
• Слабость
• Зуд и сыпь
• Мышечная боль (, )

Ранее существовавшие заболевания, такие как почечная недостаточность и гипотиреоз, но не тиреоидит Хасимото, увеличивают риск побочных эффектов. ()

У некоторых людей развивается аллергия на хлореллу или ее компоненты. Хлорелла может вызвать повреждение почек у людей, страдающих аллергией. (, )

Хлорелла, возможно, безопасна во время беременности, но беременные женщины должны использовать его только по назначению своего врача. ()

Взаимодействие с лекарствами

Взаимодействие биологических добавок и лекарств может быть опасным и, в редких случаях, даже опасным для жизни. Всегда советуйте с вашим доктором перед тем, как начать принимать добавки и всегда сообщайте врачам о том, какие лекарства или добавки вы принимаете. 

Хлорелла взаимодействует с варфарином, уменьшая его антикоагулянтное действие и повышая агрегацию тромбоцитов (тромбообразование). (, )

Некоторые ученые предполагают, что хлорелла может вмешиваться в препараты направленные на подавление иммунной реакции. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих это утверждение. ()

ТОП-3 капсульных БАДов

Добавки в капсулах расположены в порядке убывания числа положительных отзывов покупателей.

№3 Jarrow Formulas, Хлорелла Yaeyama

Цена упаковки – 676 руб.

Стоимость 1 порции – 22 руб. 55 коп.

• Страна-производитель – США;
• объем упаковки – 150 капсул;
• концентрация хлореллы – 400 мг.

Добавка изготовлена из сырья, собранного в экологически безопасном регионе острова Ишигаки. Продукт содержит водоросль с термически разрушенными клеточными стенками. В состав входит повышенное количество хлорофилла, ДНК и РНК.

Плюсы:

• БАД повышает иммунитет;
• нормализует работу кишечника;
• очищает организм от токсинов;
• не имеет неприятного привкуса.

Минусы:

нет.

№2 Now Foods, Хлорелла

Стоимость упаковки – 652 руб.

Цена 1 порции – 19 руб. 56 коп.

• Страна – США;
• объем упаковки – 100 капсул;
• концентрация активного вещества – 400 мг.

БАД с хлореллой – аналог таблетированной добавки от Now Foods. Содержит высокую концентрацию железа и витамина C.

Плюсы:

• добавка укрепляет иммунную систему;
• очищает организм от шлаков;
• не имеет запаха и вкуса.

Минусы:

капсулы большого размера.

№1 Solgar, Хлорелла (нарушенные клеточные стенки)

Цена упаковки – от 1122 руб.

Стоимость 1 порции – 11 руб. 23 коп.

• Страна-производитель – США;
• объем упаковки – 100 капсул;
• концентрация хлореллы – 520 мг.

Добавка изготовлена по новой технологии. Производитель рекомендует принимать ее всего по 1 капсуле в день.

Плюсы:

• БАД помогает похудеть;
• придает энергию и бодрость;
• нет неприятного вкуса и запаха.

Минусы:

может вызывать вздутие живота.

Что такое хлорелла

Хлорелла – это распространенный род одноклеточных микроорганизмов, принадлежащий к отделу зеленых водорослей семейства Хлорелловые. Представителей рода можно встретить в пресных водоемах, почве и на любых влажных поверхностях, включая емкость с водой. Зеленый налет на внутренней поверхности банки, наполненной водой, и есть хлорелла. Водоросль, являясь симбиотом, может жить в организме животных и человека, не причиняя им никакого вреда.

Внешний вид и физиология растения:

Характеристики	Описание
Форма	Сферическая
Размер	От 2 до 10 мкм
Жгутики	Отсутствуют
Цвет	Зеленый
Оболочка	Толстая
Хроматофор	Пластинчатый

Хлоропласты содержат хлорофилл-а и хлорофилл-б, чем и объясняется зеленый цвет растения. Водоросль не может осуществлять процесс фотосинтеза без воды, солнечного света и углекислоты. Для размножения растению помимо прочего также необходимы минералы.

Состав оболочки клетки так и не был до конца изучен. Некоторые ученные считают, что она состоит из целлюлозы, по мнению других – из прозрачного студенистого вещества. Однако именно оболочка долгое время мешала людям вводить водоросль в рацион. Дело в том, что пищеварительные соки человека не способны расщепить этот защитный слой и извлечь все питательные соединения, которые находятся в клеточном ядре.

Формы выпуска

В зависимости от личных предпочтений и желаемых результатов вы можете купить БАДы с одной из водорослей либо комбинированные препараты. В последних содержится одинаковое количество спирулины и хлореллы. Плюс в том, что их удобно принимать, а все полезные свойства обеих микроводорослей сохраняются.

Добавки выпускаются в нескольких формах с разной концентрацией и особенностями приема.

Таблица 1 — Формы выпуска препаратов

Тип БАДа	Плюсы	Минусы
Таблетки	Дозировка уже рассчитана производителем — ничего не нужно самостоятельно отмерять. К этой же категории относятся прессованные таблетки, сделанные из измельченного порошка. Спирулиновые таблетки можно принимать внутрь, а можно измельчать, чтобы делать с ними маски, обертывания. При необходимости таблетку можно разделить пополам или на четверти, если нужна совсем маленькая дозировка.	Не очень приятные на вкус. Прессованные таблетки крошатся, если попробовать их разделить на несколько частей.
Капсулы	Выпускаются с хорошей концентрацией активного вещества. Можно найти препарат с небольшой дозировкой для профилактики или купить более мощный вариант. В составе минимум компонентов — только порошок водоросли и оболочка. Хорошо растворяются в желудке, быстро усваиваются.	Не получится самостоятельно изменить дозировку: только принять 2 таблетки вместо одной.
Порошок	Микроводоросли в такой форме подходят для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков. Порошковую спирулину можно добавлять в другие блюда: вкуса и запаха тины не будет — появится, скорее, коричный аромат. При нагревании все полезные свойства микроводоросли сохраняются. При необходимости можно легко увеличить или уменьшить дозировку.	Не очень приятный вкус: сильно пахнет водорослями, может собираться в комки в напитке.

Как ни странно, наибольшей популярностью пользуется порошковый вариант, хотя с ним больше проблем, чем с таблетками и капсулами. Но разнообразие вкусных рецептов компенсирует этот недостаток. А если не переносите запах водорослей, а почувствовать пользу суперфудов хочется, выбирайте таблетированный или капсулированный препарат.