Планируй и получай урожай: что сажать на следующий год после чеснока

Почему так важно соблюдать последовательность высадки растений

Опытные дачники знакомы с таким понятием, как севооборот. Это правило предусматривает определенную схему высадки растений на дачном или приусадебном участке. Главный принцип здесь: на следующий год «двигать» растения по участку, не допуская повторного высаживания на одной и той же грядке одних и тех же культур.

Преимущества правильного севооборота

В первую очередь это необходимо, чтобы почва набралась сил и восстановила баланс полезных веществ, которые она отдала растению.

Севооборот уменьшает вероятность заражения почвы возбудителями заболеваний и вредителями, в частности, стеблевой нематодой. Эти нитевидные черви — гроза сельскохозяйственных культур. Опытные садоводы, как правило, составляют график высадки растений загодя, на 2-3 года. Это мероприятие поможет избежать повторений при высадке и следить за необходимым количеством удобрений на грядках.

Например, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в чесноке, на его грядках не бывает грибковых спор. Не переносят запах чеснока и главные вредители моркови – морковная муха и листоблошка. Высадив эти растения рядом, вы освободите себя от борьбы с вредителями — овощи сделают это сами.

Поможет чеснок и в борьбе с главным врагом картофеля – колорадским жуком. Чтобы вредоносные насекомые обходили стороной клубни, нужно высадить растение с характерным запахом вокруг участка с картошкой. Также он отпугивает тлю, муравьев и клопов, которые любят малину и смородину, а представители семейства пасленовых (баклажаны, томаты) рядом с чесноком лучше растут и меньше повреждаются.

Что нельзя сажать рядом с чесноком

Плохие соседи этого представителя подсемейства луковых — растения семейства бобовых. Чечевица, фасоль, горох и другие бобы не стоит сажать рядом с нашим героем: они будут плохо цвести и дадут скудный урожай. Пряные травы также плохо переносят соседство с чесноком: эфирные масла этих растений попадают в почву, втягиваются корневой системой чеснока и замедляют его рост и развитие.

Советы бывалых

Итак, сейчас разберем подробнее, какие культуры покажут хорошую урожайность на прошлогодней чесночной грядке.

Интересно: Календарь посадок на 2020 год для Сибири по месяцам

Перец и баклажаны

Они малоустойчивы перед корневой гнилью, фитофторозом, мучнистой росой. Но это именно те заболевания, которые уничтожает чеснок. Вот почему оправдано чередование в севообороте данных культур. Если планируют на следующий год после чеснока высадить перец, то площадь засевают сидератами. Лучшими сидератными растениями для бахчи является:

• овес;
• кресс-салат;
• люпин;
• бобовые;
• люцерна.

Тыква

Для получения крупных тыкв необходимо большое количество азота и других питательных веществ, которые остаются в почве после чеснока. Такие насаждения меньше нуждаются в подкормках, активнее растут, лучше формируют завязь, быстрее наращивают массу плодов.

Медведка не любит мест, где раньше росла пряность. Насекомое ведет подземный образ жизни, подъедает молодые тыквенные ростки, за короткий срок уничтожает большие площади посевов. Острый чесночный запах раздражающе действует на медведку, и она предпочитает ретироваться в более благоприятный грунт. Попав на брюхоногих моллюсков (улитки и слизни) фитонциды и эфирные масла навсегда отваживают или приводят вредителей к смерти.

Физалис (пузырная трава)

После чеснока хорошо растет овощной, земляничный и декоративный физалис. Это уникальное растение, хоть и не частый гость современных садов. В зрелом плоде гармонично сбалансированы микроэлементы, витамины и питательные микроэлементы, восстанавливающие способность организма к самовыздоровлению. Физалис особенно полезен людям с тяжелыми системными заболеваниями, послеоперационным и онкологическим больным.

Растение прекрасно приспособилось к климатическим зонам РФ, произрастает там, где в открытом грунте растут томаты. В северных регионах можно получить ранний урожай, если культуру выращивать рассадой. Из плодов готовят варенье, соусы, цукаты, конфеты, маринуют или засаливают.

Ранний картофель

Клубни всасывают из земли полезные вещества, «оставленные» предшественником, и увеличивают свою урожайность. Но речь идет только о скороспелых сортах, более поздний картофель может заболеть фузариозом – инфекционным грибковым заболеванием, возбудителем которого выступает гриб Fusarium. Обитает Fusarium в почве, в растение попадает через ранки, надрезы, трещины.

Бобовые

Хорошо садить бобовые сразу после уборки чесночной грядки. Это качественные сидераты, обогащающие почву азотом. Но и на следующий год, посаженная весной фасоль покажет хорошую урожайность, не испорченную нашествием слизней, ведь все брюхоногие плохо переносят чесночные фитонциды.

Томаты

Томаты – традиционная культура-последователь после чеснока. Такое сочетание в севообороте не выносит тля, потому ботва будет здоровее, а плоды – крупнее. Все чаще применяют подзимый сев томатов. Как только зимнее укрытие будет аккуратно снято, под ним станут видны аккуратные рядочки, ведь на месте посадки семян земля просела. Ранней весной томатное семя еще находится в состоянии покоя, но если натянуть дуги и сделать импровизированную тепличку, то получение всходов можно получить на несколько недель раньше.

Огурцы и морковь

Огурцы можно высаживать как в тот же год после уборки чеснока, так и на следующую весну. Если земля чесночной гряды не будет использована для получения урожая второго «эшелона», то ее укрывают агроволокном, либо высевают сидераты. Лучшие сидераты под огурцы весной:

• фицелия;
• горчица;
• масленичная редька;
• люпин;
• овес.

Хрен

Хрен на чесночной грядке набирает больше аскорбиновой кислоты, прекрасно обеззараживает почву, насыщает ее полезными соединениями. Такую гряду слышно по запаху издалека, ее стороной обходят вредители, особенно крестоцветная блошка, питающаяся листьями растения.

Клубника и земляника

Клубника и чеснок – один из самых удачных тандемов в севообороте. Обеззараживающие фитонциды пряности уничтожают практически всех вредителей сладкой ягоды, потому ничего не мешает клубничному кусту полноценно развиваться и давать крупную здоровую ягоду. А клубника помогает формировать большее количество зубчиков и быстрее набирать их массу.

Доброе соседство

Посадка чеснока по соседству с горохом или фасолью нежелательна, не лучшим образом сказывается рядом расположенная капуста. При этом благоприятно сказывается нахождение его рядом со следующими культурами:

• помидоры;
• огурцы;
• свекла;
• клубника.

Наилучшим соседом для чесночных культур является клубника. Фитонциды, выделяемые чесночными сортами, отпугивают большинство ягодных вредителей. Хороший рост отмечается у чеснока рядом с огурцами, томатами

При этом важно соблюдать расстояние посадки, которое не должно быть менее 65 см. Такое соседство защищает помидоры от такого заболевания, как ржавчина, а чеснок получает защиту от парши

Как связать и заплести чеснок в косу для хранения по схеме?Читать

Соседство таких культур с чесноком помогает отпугивать многих вредных насекомых. Растение выступает прекрасным защитником от следующих вредителей:

• медведка;
• морковная муха;
• колорадские жуки;
• личинки жуков майских.

Чеснок, посаженный рядом с грядками картофельных сортов, предотвратит нашествие колорадских жуков. Растение способно защитить от тли такие цветочные культуры, как розы, астры, гладиолусы. При этом соседство чеснока с укропом способно улучшить вкусовые качество головок.

Посадки на грядку под зиму

Освободив в сентябре гряды от летнего чеснока, на это место высевают сидераты и оставляют их в почве до весны.

Выбор культур огромен:

• горох;
• люпин;
• вика;
• редька масличная;
• гречиха;
• рожь;
• овес;
• фацелия.

К азотфиксирующим сидератам относят люцерну, горох, донник, вику. Насыщают грунт калием овес, горчица, фацелия. Растения способствуют оздоровлению грунта, насыщению его полезными элементами, подавлению роста сорняков.

При осеннем (подзимнем) посеве сидератов зелень запахивают в почву. Готовая биомасса за зиму полностью разлагается, обогащая почву питательными веществами.

Можно ли сажать чеснок после лука

Так как оба овоща принадлежат к семейству луковых, размещать чеснок на месте, где рос лук, нельзя по 2 основным причинам:

1. Одинаковая длина корневой системы. Корни семейства луковых истощают почву на одном уровне, поэтому растение будет испытывать недостаток питательных веществ. Лучше сажать его на грядке, где в прошлом сезоне росли овощи с длинной корневой системой. Причем желательно, чтобы на участок предварительно было внесено органическое удобрение. Непосредственно под пряность органику вносить не следует.
2. Схожие инфекции и вредители. Лук с чесноком подвергаются одним и тем же болезням и вредителям. Если лук был заражен нематодой, то участок перед посадкой необходимо почистить от инфекции, посадив затем культуру, устойчивую к этой болезни.

Озимый чеснок: готовим место под посадку

Количество и качество будущего урожая чеснока закладывается осенью, при подготовке места для его культивирования.

Будущий урожай чеснока напрямую зависит от правильности подготовки грядки

Выбор участка

Прежде всего необходимо удачно подобрать место для организации грядки под озимый чеснок. Участок должен располагаться на небольшой возвышенности. В низких, сырых, затапливаемых дождями и талыми водами местах эта луковая культура расти не будет. От избыточной сырости развиваются различные грибковые инфекции и луковицы сгнивают на корню. В крайнем случае сооружают высокие грядки (не менее 20 см). Рядом с посадками чеснока не должно находиться больших деревьев, построек и других крупных объектов, которые загораживают свет и отбрасывают тень. Пряное растение любит солнце и тепло.

Чеснок хорошо растёт на открытых, немного возвышенных и солнечных участках

Головки чеснока вырастают крупными в рыхлой, хорошо дренированной и плодородной почве с уровнем кислотности, максимально приближенным к нейтральному. В кислых грунтах процесс усвоения питательных веществ сильно замедляется и культура плохо развивается. Лучше всего заблаговременно побеспокоиться и определить показатель кислотности при помощи специального прибора — кислотомера или лакмусовой бумажки (наборы продаются в любом садоводческом магазине).

Я всегда обращаю внимание на растущие сорняки. О нейтральной реакции грунта можно говорить, если на участке растут крапива, клевер или вьюнок. Появившиеся лютик, подорожник, мята или осока сигнализируют о повышенной кислотности

Появившиеся лютик, подорожник, мята или осока сигнализируют о повышенной кислотности.

При необходимости почву раскисляют доломитовой мукой или известью-пушонкой

На урожайность чеснока существенное влияние оказывают растения, которые ранее произрастали на выбранном участке. Наилучшими предшественниками считаются:

• картофель;
• баклажаны;
• кабачки;
• тыквы;
• зеленные;
• томаты;
• капуста.

При посадке чеснока необходимо придерживаться правил севооборота

Нельзя высаживать чеснок после редиса, моркови, репы и других луковых культур. Сажать сам чеснок на то же место можно только спустя 3–4 года.

Видео: готовим грядку под зимний чеснок заранее

Подготовка грядки

Примерно за 3–4 недели до посадки озимого чеснока нужно подготовить грядку. Обычно это время приходится на конец августа или начало сентября. Лучше всего пряная овощная культура растёт на лёгких суглинках, поэтому сначала улучшают структуру почвы:

• тяжёлую глинистую землю, склонную к задержке влаги, облегчают внесением песка;
• песчаники структурируют глинистым субстратом и торфом;
• торфяной грунт улучшают суглинком.

Сначала нужно улучшить структуру почвы

По поверхности выбранного участка равномерно разбрасываются следующие компоненты из расчёта на 1 м2:

• компост или перегной — 9–10 кг;
• золу древесную — 250–300 г;
• суперфосфат — 35–40 г;
• сульфат калия — 20–25 г.

При закладке грядки под чеснок можно использовать комплексные удобрения с минимальным содержанием азота

Грядки готовят заранее, дают земле осесть и уплотниться в течение 2–3 недель

Почву тщательно перекапывают на полный штык лопаты (25–30 см), попутно выбирая корни многолетних сорных трав. Затем формируют грядку в виде вытянутого прямоугольника, высотой около 15–20 см и шириной примерно 1 метр. Высаживать зубчики сразу после перекопки нельзя, потому как они могут уйти глубоко в землю и весной взойдут позже. Почва должна уплотниться и осесть. Если стоит сухая погода, то грядку нужно полить несколько раз.

Чеснок высаживают между рядами сидератов

Видео: посадка озимого чеснока в сидераты

Обработка почвы

За несколько дней до посадки рекомендуется провести обеззараживание почвы для исключения различных грибковых патологий. Для этого землю поливают растворами таких препаратов (10 л на 2 м2):

• медный купорос — 35–40 г на 10 л воды;
• бордоская жидкость (3%);
• крепкий насыщенный тёмно-малиновый раствор перманганата калия;
• медный купорос, кислота борная и марганцовка — по 2 г каждого вещества на 2 л;
• фунгициды:
  • Топсин-М;
  • Акробат;
  • Фитоспорин;
  • Радомил Голд.

Почву нужно обеззаразить растворами фунгицидов

Фотогалерея: препараты для обеззараживания грунта

Политую обеззараживающими растворами грядку прикрывают полиэтиленом до высадки зубчиков.

После обеззараживания грядки нужно укрыть полиэтиленом

Можно ли сажать помидоры после помидор

Согласно правилам севооборота томаты на одном месте можно всаживать только в течение одного сезона, а затем делать перерыв на 3-4 сезона.

Если же огород или тепличка невелики, и приходится эту культуру выращивать на одном месте постоянно, то нужно после сбора урожая и уничтожения ботвы производить дезинфекцию почвы.

Либо снимать верхний слой почвы на 5 см. Если же томаты болели, то почву снимают на толщину до 10 см., затем проливают грунт раствором медного купороса или бордосской жидкости. Вместо удаленной земли насыпают питательный субстрат, состоящий из смеси дерна (или листовой земли), песка и перегноя в пропорции 1:1:1.

Что можно посадить на грядку после чеснока

Освободившуюся грядку можно засадить другими культурами – зеленью, овощами, ягодами, цветами:

• сразу, как только чеснок «съехал» с грядки;
• весной следующего года во время посевной страды.

После сбора чесночного урожая

После сбора урожая земле негоже простаивать, покрываясь сорняками. Еще в уходящем сезоне можно получить урожай некоторых культур.

Зелень

Опустевшую грядку можно заполнить культурами, особенность которых – короткий вегетативный период. К таким «скороспелкам» относятся шпинат, укроп, руккола, петрушка, сельдерей, салаты. В результате июльских посевов получится еще один пласт свежих витаминов.

Перед тем, как посадить зелень, стоит удобрить землю любым комплексным удобрением в пропорции одна столовая ложка на десять литров воды. Чтобы зелень получилась сочной, семена высевают в щедро увлажненные бороздки, а в засушливые дни по вечерам проливают грядки теплой водой.

Морковь

«Рыжая королева» углубляется в землю, в то время как корневая система чеснока располагается относительно недалеко от поверхности. Удобрения, которые вносятся под морковку она «кушает» на глубине, верхние слои остаются «витаминизированными», то есть почва обогащается.

Чеснок и морковь помогают друг другу: чеснок защитит морковь от болезней и насекомых, а морковные ферменты сослужат добрую службу для развития зубчиков чеснока. То есть эти две культуры можно чередовать ежегодно.

Редька

Отличный «последователь» чеснока – редька. Подойдет любая – зеленая, черная или Дайкон. Поскольку потребности в этом корнеплоде, как правило, невелики, ее можно посадить по соседству с зеленью. Редьку сеют до середины августа.

Определяясь с культурой для посадки нужно учесть, что во второй половине лета по ночам уже прохладно, а световой день становится короче.

Редиска

Эту овощную культуру, отлично чувствующую себя после чеснока, сеют два-три раза за сезон. Через месяц после посадки можно собирать урожай.

Клубника

Огородникам известно, что это ягодное растение и чеснок – не только добрые соседи (их даже часто сажают на одной грядке). Лучшего предшественника, чем чеснок, для клубники не найти. Кустики наверняка будут пышными и здоровыми, ягодки – крупные, урожай – большой. Секрет такого феномена – фитонциды, которые подарил земле чеснок, подавляющие размножение болезнетворных организмов и вредителей.

Чесночно-клубничная «смена караула» — гарантированная защита от серой гнили, которой очень подвержена ягода. Причем устойчивый иммунитет сохраняется два-три года.

Клубнику сажают в августе-сентябре.

Весенние посевы

Ассортимент культур, которые можно посадить на чесночных грядках, довольно широкий. Если осенью подготовить грядки, хорошо их удобрив, весной можно высаживать:

• картофель;
• огурцы;
• тыкву;
• кабачки;
• морковь.

Следуете правилам севооборота?

Да, всегда, это очень полезно и для почвы, и для растений.
28.89%

Не знал/а об этих правилах.
15.56%

Не всегда получается.
55.56%

Проголосовало: 45

Чеснок: приятное соседство

Раз уж речь зашла о соседстве, нельзя не упомянуть и другие культуры. Посадка моркови рядом с чесноком неплохо отражается на его урожайности. Что можно сажать рядом? Например, огурцы. Улучшает вкус чеснока укроп, посаженный рядом на грядке. Выращивание томатов (помидор) по соседству с чесноком не испортит его вкусовых качеств. Не самые лучшие соседи по грядке с чесноком капуста, фасоль, горох.

Посадка растений, выбор культур по правилам севооборота во многом зависит от климатических условий и географического положения грядок. Поэтому, если у кого-то на огороде рядом с чесноком был собран богатый урожай гороха, это не исключение, а скорее талант огородника. Не стоит слепо верить тому, что написано в разных источниках. При правильном уходе, заботе, подкормке растения забывают о правилах севооборота и прекрасно растут даже по соседству со злейшими врагами. И только на практике можно понять, где, как и после чего высаживать чеснок, баклажан, перец и другие культуры.

Что можно посадить

Среди многообразия овощных культур несложно подобрать разновидности, которые будут прекрасно чувствовать себя на бывших чесночных грядках.

• Редис. После перекопки почвы делают бороздки глубиной до 4 см. Слегка увлажняют их и высаживают семена редиски. Эта культура быстро всходит и успевает вызревать до похолодания. Нужно обеспечить тень в послеобеденное время, так как продолжительный световой день провоцирует цветение редиски. Плоды уже не годятся для употребления, так как теряют сочность и становятся твердыми.
• Зелень. Легко удается заполнить чесночные грядки разнообразной витаминной растительностью. Можно посеять салат, шпинат. Хорошо будет развиваться укроп. Сеять его следует густо, чтобы замедлить появление зонтиков. Благотворное воздействие на зелень чеснока выражается в профилактике грибковых болезней. Также оставшийся аромат отпугивает мошку. Если погода стоит жаркая, зелень обязательно поливают через день. Пользуются отстоянной водой, практикуя процедуры вечером.
• Редька. Для полезных салатов еще не поздно будет посадить на пустующие чесночные грядки редьку — зеленую и даже черную. Подбирают раннеспелые сорта. После посева устанавливают невысокие дуги и натягивают спанбонд. Такая мера способствует сохранению молодых всходов от мошки и не позволит растениям цвести из-за избытка света. Часто выращивают популярный, богатый витаминами дайкон.
• Огурцы. Если удается вырастить к моменту уборки чеснока огуречную рассаду, то ее можно высадить на грядку после чеснока. Но почву обязательно удобряют, внося перед перекопкой перепревшую органику. Разумеется, семена выбирают из арсенала скороспелых культур. Поскольку в августе ночью температура понижается, для теплолюбивых огурцов сразу оборудуют пленочное укрытие.
• Бобовые культуры. Высаживать после чеснока можно фасоль, бобы, чечевицу, горох, сою. Эти растения превосходно разрыхляют грунт, а также насыщают его азотом. Необязательно ждать урожая, так как зеленую массу при осенней перекопке участка заделывают в грунт. Такое мероприятие благоприятно отражается на плодородии.

.

Урожай чеснока

Что можно сажать после чеснока

На место, где рос чеснок, лучше посадить другие культуры. Неплохо под зиму посеять сидераты, тем самым обогатив и подлечив почву:

• Из растительных удобрений нужно выбрать рожь, фацелию или овес, если весной планируется посадка крестоцветных культур.
• Если же на этом месте будут расти томаты или тыквенные растения, то землю засеивают крестоцветными: горчицей, масличной редькой, рапсом. Они очистят почву от корневой гнили. Сидераты можно сажать вперемешку, сверху присыпать смесью песка с торфом или перепревшим компостом.
• После чеснока можно смело высаживать различные однолетние травы, огурцы, ранние сорта картофеля, бобовые и озимую пшеницу.
• Не лучший вариант, но под строгий запрет не ставится высадка помидоров, свеклы и капусты.
• Отлично на бывшей чесночной грядке растет садовая земляника. Кустики, посаженные на месте, где в прошлом сезоне был чеснок, будут крепкими и здоровыми, дадут богатый урожай.

Сочетаемость овощей на грядках

Некоторые культуры прекрасно себя чувствуют не только после чеснока, но и рядом с ним. В этом случае происходит взаимообогащение и обоюдная защита.

Ранее уже упоминалась клубника. Ее избавляют от вредителей фитонциды, вырабатываемые луковыми в большом количестве. Таким образом, чеснок разрешается высаживать прямо между рядами ягоды, которая способствует лучшему росту его головок. Они будут крупнее и сочнее.

Чеснок также обеспечивает защиту помидорам, растущим неподалеку, огурцам и свекле. Его запах отпугивает:

• медведку;
• тлю;
• майского жука и других насекомых.

Эффект в значительной мере усиливается параллельным выращиванием укропа. В такой компании томаты гарантированно смогут избежать так называемой ржавчины, при этом оградят чеснок от парши. Здесь главное, чтобы последний пребывал от помидоров на расстоянии минимум в 0,65 метра.

Морковь чеснок защищает также. Оказавшись у нее в соседях, он отпугнет вредителей и в том числе морковную муху.

Не переносят близость к луковым такие культуры:

• капуста;
• горох;
• фасоль.

Их лучше развести по грядкам, расположенным подальше друг от друга.

Тонкости севооборота

Соблюдение правил очередности высаживания культур на грядке обеспечивает качественные и высокие урожаи. Севооборот – научно обоснованное чередование растений на участке между собой и по периодам.

Минимальный срок планирования рассадки овощей и трав – 4 года.

Можно выделить несколько обоснованных причин для соблюдения чередования культур:

• каждое растение за сезон «выбирает» из грунта те питательные вещества, в которых нуждается больше всего. Естественно, что грунт при этом истощается на определенные элементы. Чтобы собрать хороший урожай в будущем сезоне, целесообразно высаживать растения, которые «любят» другие полезные вещества, сохранившиеся в почве;
• корневые системы овощей в процессе жизнедеятельности выделяет в почву определенные вредные продукты. Накапливаясь, вредные элементы начинают негативно влиять на новые поколения таких же растений. При этом надо иметь в виду, что можно подобрать другие растительные культуры, для которых вредные элементы не опасны;
• в грунте накапливаются вредители и возбудители заболеваний, свойственные конкретному растению.

Можно таким образом подобрать овощи, травы, чтобы предшественники естественным образом подготавливали грунт для высаживания и роста следующих культур. Идеальный вариант высаживать чеснок – после сидератов.

Растения с длинными корнями разрыхляют плотные земли, обеспечивая поступление питательных элементов (калий, фосфор, кальций) из глубоких слоев в верхние. Некоторые сорта растений-сидератов существенно улучшают состав почвы, предотвращают развитие вредителей и болезней.

Особенности выращивания чеснока

При выращивании чеснока надо учитывать, что он бывает озимым и яровым. Всего в мире выращивают около 80 сортов чеснока.

• К озимым относятся сортам, жизненный цикл которых предусматривает зимовку (порядка нескольких месяцев) при пониженных температурах.
• Яровые сорта высевают в весенний период и урожай собирают в текущем году.

Ниже разберемся, после чего сажать чеснок под зиму и весной, а также культуры, которые можно сажать после чеснока.