Севооборот в таблицах: что и после чего можно сажать?

Рассмотрим правила посадки свеклы

Свекла – это культура, которая растет два года, после чего ее нужно сажать заново. Однако на второй год растение уже не дает плодов, в основном оно дает побеги и цветки. Если вам нужен хороший и богатый урожай свеклы, то сажать ее нужно под открытыми лучами солнца и в тепле. Главной особенностью посадки является прогрев почвы не менее чем до +9 градусов, только тогда можете приступать к выращиванию. По правилам температура грунта вообще должна превышать этот показатель в два раза.

Хорошие предшественники для свеклы

Относительно севооборота, то свеклу можно посадить после определенных культур, а именно:

Период между посадкой этого овоща должен быть не меньше чем четыре года. То есть, раз посадили свеклу – ждем несколько лет, потом опять. Кроме капусты, ее хорошо можно приспособить к почве после картошки, помидоров, огурцов, кабачков, семейства бобовых. На месте, где до этого рос шпинат, свекла расти будет плохо, поэтому продумайте заранее будущий посев. Свеклу хорошо сажать вместе с листьями салата. Обязательно перед посадкой под свеклу внесите известнякового удобрения.

Свекла хорошо растет после томатов

Очень удобно наглядно написать цепочку посадки, чтобы не запутаться и иметь представление о том, что выращивать на годы вперед

Обратите внимание, что помидоры и огурцы могут вместе выращиваются в теплицах. Однако достаточно будет менять их местами

Будет уживаться с этими культурами перец. Можно добавить еще баклажанов.

Горох — отличный предшественник для всех корнеплодов

Эту культуру можно высаживать два раза в год:

• весной – в начале мая, после зимних морозов, когда почва прогрелась;
• осенью – конец октября.

Почва для свеклы

Стоит обратить внимание, что почву в теплице тоже нужно менять местами. Для этого не нужен экскаватор, но верхний слой снять-таки придется

На просторах интернета можно найти множество литературы относительно совместимости культур. Там они представлены в виде таблицы. Удобно обращаться к ней, чтобы не писать длинный список на бумаге.

Подготовка почвы для разных культур — правила

Важно соблюдать эти правила для получения богатого урожая. Крайне обидно трудиться год, а в конце получить испорченный продукт

Севооборот поможет добиться ассортимента овощей на маленьком по площади участке. Со временем к вам придет опыт, и вы сможете только совершенствовать знания

Не забывайте удобрять почву между посевом культур, обратите внимание, что удобрения не монотонны, а зависят, какой овощ будет высаживаться

Не забывайте, что перед посадкой некоторых культур, в том числе и свеклы, удобрять свежим навозом не нужно.

Делайте перемещение почвы в больших объемах один раз в четыре года. На промежутке этого времени культуры меняются местами. Запомните, что зеленые культуры стоит посадить не отдельно, а вперемешку с другими овощами, разбавляя их. Все потому, что они ферментами отпугнут вредителей.

Планируя посадку свеклы на огороде, необходимо учитывать взаимное влияние растений. Совместимые культуры благотворно действуют друг на друга, помогают в борьбе с вредителями, взаимно обогащают почву.

Малина: описание 22 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов (Фото & Видео)

Несовместимые растения угнетают друг друга, не дают развиваться полноценно и снижают урожайность. Влияние оказывают не только соседи по участку, но и предшественники культур на грядке. Правильный выбор компаньонов и предшественников свеклы повышает урожайность этого полезного овоща, и способствует развитию и здоровью растущих рядом культур.

Как быть, если не получается поменять?

Опытные огородники знают, что картофель высаживать на одном месте можно только три года. И если невозможно сделать посадки на другое место, нужно постараться восстановить плодородие почвы, одновременно обязательно продезинфицировать земельный участок:

1. Уничтожению возбудителей картофельных болезней и вредителей после уборки клубней поможет глубокое вскапывание почвы поздней осенью. О том, как удобряют осенью почву после картошки, смотрите здесь.
2. Весной нагревшуюся почву еще раз перекапывают и удобряют. Картофель во время своего роста потребляет из почвы магний, фосфор, азот, калий и микроэлементы (марганец, бор, цинк, медь). Чтобы восполнить эти потери, нужно обязательно внести навоз или компост во время перекопки.

   Совет

   Минеральные добавки лучше вносить при посадке вместе с семенным материалом в борозды. Полезна для картофеля зола, содержащая важные микроэлементы. К тому же, зола оказывает дезинфицирующее действие.

3. Улучшить состояние земельного участка поможет осенний посев скороспелых сидератов.
4. Следует не пропустить еще один фактор: соседство с другими растениями.

Эти соседи, потребляя питательные вещества из различных почвенных горизонтов, не мешают друг другу.

Что делать, если засеяли участок после картошки «не той» культурой?

Если это произошло, не стоит отчаиваться. «Не то» растение – это культура семейства пасленовых, клубника или земляника. В данной ситуации лучше разредить посадки и сделать их не такими частыми, как в случае с правильным севооборотом. Это нужно для применения таких выручающих способов посадок, как соседство и смешанные посадки.

Хороший сосед для многих растений – шпинат. Его сажают в междурядьях. Листья шпината закрывают землю и защищают ее от пересыхания и сорняков. Корни выделяют особые вещества, помогающие усвоению питательных веществ как самим шпинатом, так и его соседями.

В смешанных посадках с клубникой и земляникой нужно применять чеснок или лук. Они, дезинфицируя почву, спасут саженцы от заболеваний и вредителей. Их корни находятся неглубоко, поэтому питательные вещества будут использованы лишь в верхних слоях почвы.

Важно!

Смешанные посадки удобны в случае с растениями, имеющими разные сроки созревания. Например, пока пасленовые еще малы, вырастет редис, листвой салат, кресс-салат, высаженные с чередованием.

Важными условиями совместных посадок являются:

• разные требования растений к питанию;
• соседство растений с мелкой и глубокой корневой системой;
• сочетание требований к влаге, теплу и свету.

Хорошо совместимы эти требования у томатов с корнеплодами, салатом, шпинатом.

Применяя такие способы посадки, можно исключить потери урожая, если после картошки сделать неверную посадку. Прополка, мульчирование, подкормка, борьба с вредителями также сработают на урожай.

Подведем итоги:

• выращивание картофеля на одном и том же месте приводит к оскудению почвы и возникновению заболеваемости растений;
• соблюдение севооборота позволяет получать отличный урожай и способствует восстановлению почвы;
• залог хорошего урожая при невозможности посадок картофеля на разных местах – обязательное облагораживание и дезинфекция почвы.

Совместимость культур

Бывает, что на маленьком участке трудно организовать севооборот. Есть два выхода из этого положения: либо делать смешанные посадки разных культур на одной грядке, либо наладить почвооборот. Сначала поговорим о том, как делать смешанные посадки.

Совместимость растений определяют по нескольким параметрам.

Во-первых, по габитусу, то есть по высоте и ширине надземной части, а также по их требованию к освещенности. Так, высокорослые растения не должны затенять низкорослые, если все они солнцелюбивы. Но низкорослые теневыносливые культуры вполне могут расти в тени более высоких растений.

Во-вторых, у растений должна быть совместима корневая система. Прежде всего по глубине залегания сосущей части корневой системы и ее распространенности вширь. То есть корневая система растений должна быть расположена на разной глубине пахотного слоя почвы, чтобы не конкурировать между собой за пищу и воду.

В-третьих, у растений должны быть примерно одинаковые требования к кислотности почвы, ее плодородию и структуре (те растения, которые предпочитают легкие супеси, вряд ли смогут расти на тяжелых суглинках, даже если по остальным параметрам растения совместимы).

Есть и еще условия для совместимости растений. Поливы и подкормки (их режим и состав должны быть примерно одинаковым), вредители и болезни (а вот они-то как раз должны быть разными), кроме того, есть такое понятие, как взаимопомощь растений, или наоборот, их антагонизм, как при обмене фитонцидами, так и при обмене корневыми выделениями.

Так что совместимость — довольно сложное понятие. Но есть некоторые упрощенные схемы взаимодействия растений друг с другом, в основном сложившиеся в результате многолетних наблюдений агрономов и садоводов. Простейшие сочетания совместимых и несовместимых растений здесь и приведены.

Совместимые посадки

Баклажан — фасольБрокколи — свекла, шалфейГорох — баклажан, календула, кукуруза, огурец, редис, морковьГруша — см. яблоняЗемляника — бархатцы, бораго, салат, фасоль, чеснок, шпинатКапуста кочанная — анис, картофель, лук, мята перечная, розмарин, ромашка лекарственная, свекла, сельдерей, укропКапуста цветная — сельдерейКалендула, чеснок — гладиолусы, земляника, розы, смородина, тюльпаныКольраби — лук, салат, свекла, огурец, пряностиКукуруза — горох, картофель, огурец, тыква, фасольЛук и чеснок — земляника, морковь, ромашка лекарственная, свекла, сельдерей, томат, чаберМалина — слива, яблоня, календулаМорковь — горох, лук, редис, редька, розмарин, салат, томат, шалфейНастурция — большинство овощей, флоксОгурец — горох, кукуруза, подсолнечник, редис, фасоль, томат, капустаПетрушка — спаржа, томатПодсолнечник — огурецРедис — горох, настурция, огурец, салатРедька — свекла, шпинат, морковь, петрушка, томат, тыква, огурецРепа — горохСалат — земляника, морковь, огурец, редисСвекла — кольраби, лук, редька, капуста, фасоль, бобы, салатСельдерей — капуста, лук, томат, фасоль, цветная капуста, лук-порейТомат — календула, левкой, лук, настурция, петрушка, сельдерей, спаржаТыква — кукурузаУкроп, шпинат — редис, репа, капустаФасоль — капуста, картофель, морковь, огурец, чабер и большинство огородных культур, кроме свеклыФлокс — настурцияЯблоня — ель, календула, конопля, малина, пижма, томат, укроп

Хорошо сажать малину возле яблони и сливы, а красную рябину — по углам картофельного поля, оставить ель среди яблоневого сада, ограничив ее корневую систему (например, вкопав листы шифера). Под яблонями и среди ягодных кустарников хорошо разбрасывать пасынки и стебли отплодоносивших томатов, запах которого дезориентирует вредителей.

Несовместимые посадки

Баклажан — другие пасленовые культурыВишня — малинаГорох — гладиолусы, картофель, лук, чеснокЗемляника — капустаКапуста — земляника, томат, фасольЛук, чеснок — горох, фасольМорковь — укроп, петрушка, сельдерей и другие зонтичные культурыОгурец — картофель, кабачки, ароматические травыПерец — свеклаПодсолнечник — картофельСвекла — фасоль, шпинатТомат — другие пасленовые культуры, в том числе и картофель, капустаТыква — картофельФасоль — гладиолусы, лук, чеснок, свекла

Ни одно растение не переносит соседства фенхеля и иссопа, поэтому их надо сажать в отдельном уголке сада. Нельзя сажать землянику после картофеля из-за нематоды, а также после томатов, огурцов и капусты.

Особенности севооборота свеклы

Свекла – простая в уходе культура, ее выращивают повсеместно и в различных условиях. Однако есть ряд особенностей, которые надо учитывать при возделывании корнеплода, чтобы получить богатый и качественный урожай.

Основные требования агротехники выращивания:

1. Участок для грядок под корнеплод располагают на солнечном месте. От этого зависит, насколько ярким, сладким и крупным вырастет овощ.
2. Не менее важен для свеклы и уровень кислотности почвы – в кислом грунте овощ развивается плохо, его мякоть чернеет. При избытке извести растение слабеет, его поражает парша. Для полноценного роста и развития корнеплода показатель рН почвы должен быть 6,5-7.
3. Более всего свекла требовательна к влаге в период укоренения рассады или прорастания семян (зависит от способа посадки). Во время развития корнеплода требуется умеренный полив. Ближе к уборке урожая полив сокращают – избыток влаги приведет к загниванию плодов в земле.
4. Идеальным грунтом для свеклы является суглинок с перегноем – почва средней плотности. На тяжелом глинистом грунте корнеплоду будет трудно набирать массу, а в излишне легких супесчаных почвах овощ не получит нужного объема питательных веществ, поскольку они постоянно будут вымываться в более глубокие слои дождем и при поливе.
5. Для полноценного развития корнеплода нужна площадь не менее 9х9 см на единицу.

Может пригодиться:

После чего сажать свеклу на следующий год в открытом грунте

Польза от употребления свеклы не вызывает сомнений. Даже в вареном виде овощ не теряет ценных свойств. Корнеплод содержит в себе целый набор витаминов и микроэлементов, органические кислоты, углеводы, аминокислоты, клетчатку. Регулярно употребляя в пищу свеклу, можно улучшить обменные процессы в организме и работу пищеварительного тракта. Содержащийся в овоще бетаин положительно влияет на жировой обмен, стабилизирует кровяное давление, восстанавливает функцию печени. Несмотря на то, что свекла считается неприхотливой культурой, ее выращивание требует соблюдения агротехники и правил севооборота.

Вторая процедура

При благоприятных условиях растения хорошо разрастаются, как правило, через 2—3 недели после первой прорывки свекла успевает нарастить 5—6 листьев, а корнеплод достигает 3—4 см в диаметре. Можно приступать ко второй процедуре прореживания. Удаляют самые крупные растения, достигшие пучковой спелости, а также плохо развитые экземпляры. Расстояние между оставшимися растениями должно быть не менее 6—8 см.

Третье прореживание проводят, когда корнеплоды достигают 4—5 см в диаметре и их уже можно использовать в пищу. В это время формируется окончательная густота стояния. Чтобы корнеплод не перерастал, интервал между растениями после прорывки должен быть не больше 10—15 см. У овощевода всегда есть выбор — или семенным способом выращивать, или посадить рассадой, чтобы потом не пришлось прореживать.

Последующие прорывки являются многоразовой выборочной уборкой урожая.

Что сажать после свёклы на следующий год

Для выращивания свёклы необходимы:

• хорошая освещённость грядки;
• нейтральные по кислотности и средние по составу почвы;
• умеренное содержание питательных элементов с преобладанием калия;
• хорошая влажность в первую половину лета и умеренная в дальнейшем.

К счастью, эти условия универсальны и подходят для многих овощей. Кроме того, свёкла — неприхотливая культура, редко болеющая и подвергающаяся атакам вредителей. Поэтому после неё можно выращивать на грядке почти всё. Лучшими последующими культурами считаются:

• универсальные последователи, хорошо восстанавливающие питательный баланс элементов в почве: это любые бобовые культуры (горох, овощные бобы, фасоль);
• любые паслёновые культуры (томаты, перцы, баклажаны) и, в особенности, уважаемый всеми огородниками картофель;
• представители тыквенных (кроме самой тыквы, в их состав входят, например, кабачки и огурцы).

Картошка прекрасно растёт после свёклы

Многие из названных овощей более требовательны к плодородию почвы, поэтому внесение удобрений проводить надо обязательно.

Не очень хорошими, но вполне допустимыми последующими культурами считаются корнеплоды:

Морковь допустимо посадить после свёклы, если нет лучшего предложения

Связано это только со схожим рационом питания, и в случае грамотной подготовки грядки сажать корнеплоды после свёклы можно. Это же касается лука и чеснока.

Что посадить рядом со свеклой ( 8 фото )

Ограниченная площадь своей земли часто заставляет огородников использовать комбинированные посадки. Считается, что некоторые виды растений, посаженных рядом со свеклой, приводят к улучшению урожая в целом. Но есть и такие культуры, какие замедляют и рост свеклы на участке, и сами от этого дают урожай хуже.

Перед планированием сева нужно точно знать, что можно садить рядом со свеклой, а что нельзя. Но и это еще не всё

Очень важно разбираться, какие факторы влияют на рост свеклы в целом, а также что садить в почву после сбора ее урожая

Свекла в огороде

Правильный севооборотСевооборот — это чередование сельскохозяйственных культур и простоя, «отдыха» почвы на поле. Зачем нужно давать земле отдыхать? Чтобы она могла за некоторое время пополнить свой состав нужными для растений, питающими веществами.

Если долго выращивать свеклу, можно заметить, что качество и количество урожая будет разным. Размеры корнеплодов изменяются в зависимости от многих факторов и севооборот — один из важнейших.

Идеальным вариантом считается выращивать свеклу каждый раз на новом месте. Возвращать овощ в старую почву рекомендуется через 3 года, именно столько времени ей требуется, чтобы восстановить баланс минералов и питательных веществ. Как ты уже понимаешь, свекла достаточно требовательное растение. Особенно сильно она истощает почву во время формирования корнеплода.

Кроме того, севооборот нужен для того, чтобы защитить растение от болезней и вредителей. За сезон в почве накапливается число вредных личинок, возбудителей различных заболеваний, паразитов. Изменение места посадки позволяет избежать повторного заражения.

Аграрии рекомендуют садить свеклу после огурцов, гороха, картофеля, салата, лука или укропа. Таким образом свекла сможет активно питаться удобрениями, которыми подпитывали эти культуры в прошлом сезоне.

С чем хорошо садить свеклуВообще, свеклу отлично можно садить в гордом одиночестве, ей совсем не обязательно нужны соседи. Но если есть желание сэкономить место, нужно понимать, какие растения к ней подсаживать лучше всего.

1. растения, которые не будут перекрывать солнечный свет
2. растения, корневая система которых располагается на разных уровнях
3. растения, у которых подобные требования по составу почвы, ее структуре и кислотности

Совет. Для совместной посадки лучше выбирать свеклу с цилиндрической формой корнеплода. Так можно сэкономить много места для засева.

Хорошо растет свекла с растениями, у которых короткий вегетационный период. Например: укроп, редис, лук и чеснок. Еще они хороши тем, что не создают излишнюю тень и их собирают раньше, чем дозревает свекла.

Кроме того, неплохо свекла сосуществует с картофелем, если ее садить по краям междурядий. Огурцы нуждаются в вертикальной шпалере, иначе их листья будет отбирать солнечные лучи у свеклы.

Что лучше садить после свеклыПосле сбора урожая свеклы, грядки хорошо засаживать картофелем, баклажанами, бобовыми, томатами, перцем. Эти растения пополняют баланс микроэлементов в почве, восстанавливают его структуру и состав.

Не рекомендуется после свеклы засаживать почву морковью, луком и чесноком. Им просто не хватит питательных веществ. Посев этих растений возможен, если только осенью предварительно хорошо удобрить землю.

Самый главный вредитель, которого боится свекла — нематоды. Посадка бархатцев, настурции и цикория решает эту проблему: их запах отпугивает вредоносных червей.

В сахарной свекле содержится большое количество витаминов и сахарозы

Поэтому выращивание этого корнеплода так важно для современного агрария. Большинство сахара в мире производится именно из свеклы, намного меньшая часть — из сахарного тростника

Кормовая свекла — кладезь витаминов и питательных веществ для домашнего и фермерского скота. Что интересно, в пищу годится как корень, так и ботва.

Как видишь, эта полезная и питательная культура не зря широко используется фермерами по всему миру.

Можно ли сажать морковь и свеклу рядом на одной грядке?

Можно ли посадить морковь и свёклу рядом на одной грядке?

Вот уж точно — морковь и свекла являют собой пример истинного добрососедства). Оба корнеплода хорошо уживаются друг с другом на одной грядке, если эта грядка просто поделена пополам — одна половина отведена под морковь, вторая — под свеклу. Именно так выращивает эти корнеплоды моя мама. Им много овощей не нужно, а выращенных на одной грядки вполне хватает.

Свекла и морковь требуют практически одинакового полива, одинаковых подкормок, и они не являются антагонистами. Но нужно учитывать, что свекла дает более мощную ботву, которая может заглушить более нежную морковь. Поэтому я не советую сеять их рядами, чередуя эти культуры. А именно лучше поделить грядку на две части.

Отлично соседствуют рядышком свёкла с морковью. Сажали корнеплоды на одной грядке, только чтобы с юга высаживалась морковь, на северной стороне свёкла.

Это чтобы густая высокая свекольная ботва не загораживала морковь.

Морковь более холодостойкая культура, чем свёкла, высаживают её раньше. Можно половину грядки морковью засеять, позднее (при +10 градусов), высадить свёклу, но лучше корнеплоды разделить полоской репчатого лука или чеснока.

По народным приметам морковь высаживают при цветении мать-и-мачехи, свёклу при цветении осины.

Требовательность к уходу у корнеплодов разная. Морковь предпочитает не частый обильный полив. Свёкле полив лучше проводить систематически, но умеренно.

Свёклу чаще требуется рыхлить, пропалывать.

Некоторые утверждают, посаженные рядом свёкла и морковь способны взаимно изменить вкус.

Всегда у нас в огороде морковь и свекла были рядом на одной грядке.

Очень хорошо они «уживаются» рядом друг с другом и дают хороший урожай.

Что касается того, как их поливать, есть ли различие в этом, то можете быть спокойны.

В этом плане уход за ними практически идентичный.

Если рассуждать теоретически, то идея посадки моркови и свеклы на одной грядке выглядит как-то не привлекательно. Два корнеплода, гипотетически, могут «отбирать» друг и друга полезные минералы и вырасти весьма скромными. Однако, те, кто занимается огородничеством, утверждают, что высаживать морковь и свеклу рядом можно. Мелкими овощи получаются по другой причине — если их садят слишком близко и тут не имеет никакого значения вид и сорт растения. Что бы этого избежать, грядки рекомендуют прореживать. Так же учтем, что разные виды растений имеют свои предпочтения в питании, и истощить почву можно как раз, если высаживать одну и ту же культуру в одном месте и несколько лет подряд. А вообще и морковь, и свекла нуждаются в открытой солнечной площадке, потому ответ на вопрос подсказывает сама природа.

Какие растения допустимы и почему?

Растения по-разному влияют на почву. Последователи свеклы должны быть не слишком требовательны к высокому содержанию калийно-фосфорных элементов в составе грунта: к таким растениям относят клубнику, для которой основном критерием урожайности служит высокое содержание гумуса в составе почвенной смеси.

Не все культуры одинаково хорошо растут после свекольной культуры, морковь обладает аналогичными требованиями к питательным элементам, поэтому она не выступает хорошим последователем. Можно ли сажать чеснок под зиму, который неприхотлив к плодородности почвы, или клубнику? Подробности севооборота свеклы представлены в таблицах.

Что выбрать на следующий раз?

Ниже приведена таблица, что лучше посадить после свеклы на следующий год в открытом грунте.

Название культуры	Характеристика
Бобовые – горох, фасоль, чечевица	Неприхотливы к климатическим условиям, плодородности почвы, обогащают грунт азотистыми соединениями, восстанавливают микроэлементный баланс.
Пасленовые – картофель, томаты, баклажаны	Не требуют высокого содержания калия в грунте, отлично растут после свеклы при условии предварительного внесения удобрений.
Яровой и озимый чеснок	Неприхотлив при выращивании, не имеет повышенных требований к плодородию почвенного состава.
Садовая земляника	Нетребовательна к минеральному составу, может выступать последователем свеклы.
Огуречная культура	Имеет высокую потребность в азотистых соединениях, к которым нетребовательна свекла.
Капуста поздний и средних сортов	Имеет поверхностную корневую системы, что позволяет выращивание после корнеплодов.

Годом ранее

Отличный предшественник	Нормальный	Неподходящий
Ранние сорта моркови	Яровой и озимый чеснок	Все сорта свеклы
Картофель	Поздние сорта капусты	Томаты
Все сорта лука	Горох	Сорта ранней капусты
Огуречная культура
Фасоль
Горчица

Что делать, если свекла не всходит?

Важно правильно определить причины отсутствия всходов, и как следствие устранить их. На отсутствие всходов может повлиять следующее:

1. Некачественные семена, которые могли испортиться из-за неправильного хранения, либо вышел их срок годности. Чтобы не столкнуться с такой неприятностью, перед посевом семечки лучше прорастить.
2. Неправильный уход. Сюда можно отнести и чрезмерный полив или наоборот недостаток влаги. Некачественный грунт, переизбыток удобрений. Тут, к сожалению, уже ничем не помочь. Придется пересевать.
3. Неправильное расположение емкости с рассадой – слишком темное и холодное место. Тут поможет перенос в другое, более подходящее место.

Ускорить процесс прорастания поможет парниковый эффект от накрывания пленкой.

Соблюдая описанные ранее правила посадки и ухода за рассадой свеклы, приложив небольшие силы и умения, добиться хороших всходов будет не сложно.

Функции корнеплода

Видоизмененные, утолщенные корни растений, именуемые корнеплодами, накапливают в своем составе питательные вещества, благодаря которым их используют в пищу и в качестве лекарственных растений. Выполняемая функция корнеплодов, помимо основной – получение семенного материала для последующего размножения культуры.

Если в первый год жизни они предназначаются для использования по прямому назначению, то оставленные в грунте на следующий год они обеспечат семена, соответствующие всем характеристикам сорта. В жизни двухлетних именно за счет накопленных в предыдущем году веществ, корнеплоды обеспечат полноценный рост семенников. Из глазков, расположенных в пазухах, образуются корни, и начинается рост надземной части растения, развивается цветущий и плодоносящий стебель. В результате, после вторичного цикла, корнеплоды отмирают.

Роль, которую играют корнеплоды, относительно жизнедеятельности людей, многогранна. Их применяют в самых различных отраслях, используя по прямому назначению и как посадочный материал.

Богатые клетчаткой корнеплоды выполняют для организма множество функций:

• укрепляют иммунитет;
• восстанавливают витаминные запасы;
• улучшают обменные процессы и работу ЖКТ.

Выращивание экологически чистой продукции на своем участке становится популярным. Агротехнические методы не требуют особых навыков.

Корнеплодные растения очень светолюбивы, отсутствие солнечного освещения приводит к снижению урожайности. Исключение – редис. Он полноценно растет и развивается даже на затененных участках. Благодаря развитой, достаточно мощной корневой системе, овощи легче переносят засуху, чем остальные огородные культуры.

Справка! Засушливую погоду плохо переносят редис и репа. Защитная оболочка у них утолщается и деревенеет, мягкость теряет вкусовые качества, волокна грубеют.

Выращивание корнеплодных культур становится рентабельным и распространенным бизнесом. Новейшие технологии и методы позволяют минимизировать финансовые и физические затраты.

Что рядом с чем лучше высаживать

Некоторые растения уместно сажать не только друг после друга, но и по соседству. Они не являются антагонистами, и даже наоборот, оказывают благоприятное воздействие друг на друга.

Рядом с вишней прекрасно уживается малина. Малина и яблоня взаимно оздоравливают друг друга, препятствуя появлению парши и серой гнили.

Винограду благоприятствует соседство редьки и редиса. Петрушка действует на посадки винограда как природный санитар, защищая его от поражения филлоксерой. Садовые участки, где обитают колонии муравьев, рекомендуется засаживать петрушкой – она отталкивает назойливых мелких насекомых.

Еще одно полезное свойство петрушки: она отпугивает главного врага земляники – слизней. Хотите защитить будущий урожай — посейте кудрявую зелень между кустиками ягод.

Бобы сажают между картофельными бороздами, рядом с грядками огурцов, вперемешку с редисом, горчицей, шпинатом, кукурузой. Благодаря соседству с бобами эти культуры получают дополнительные порции необходимого им азота. А для самих бобов идеальными партнерами станут базилик, душица, тысячелистник и розмарин – эти травы снижают риск заражения бобовой зерновкой.

Так же способствует обогащению почвы азотом и горох. Он идеален в качестве соседа для моркови, репы и огурцов, которые в свою очередь стимулируют рост сочных и сладких стручков. А помидор, выделяющий финтоциды, для гороха является мощным стимулятором роста. Усиленному росту гороха способствуют вещества, выделяемые корневой системой горчицы. Кроме того, горчица предотвращает появление плодожорки и подавляет рост сорняков – ее принято использовать в комбинированных посевах.

Главный враг капусты – бабочки и их личинки, отложенные между листьев. Этих насекомых отпугивают мята, ромашка, полынь, чабрец, шалфей. Запах ароматных трав перебивает и маскирует своеобразный и притягательный для капустниц запах созревающих кочанов. От земляной блошки капусту защищают различные сорта салата, а огуречная трава отгоняет прожорливых улиток. А вот сельдерей, хоть и отпугивает земляных блошек, но сам является объектом вожделения капустной белянки – такое партнерство вряд ли окажется полезным. Вполне приемлемо соседство капусты с луком, укропом, картофелем, редисом, а нахождение рядом с помидорами, морковкой и стручковой фасолью нежелательно.

Любимый и незаменимый в рационе большинства жителей нашей страны овощ – картофель отлично соседствует рядом с кукурузой, баклажанами, хреном, чесноком и белокочанной капустой. Эти культуры являются разнокорневыми и не мешают друг другу, поглощая необходимые микроэлементы и воду из разных почвенных слоев. Совместное существование с растениями-партнерами способствует высокой и стабильной урожайности «второго хлеба», снижает риск его заболеваемости. Более того, при подобном соседстве, выращивая картофель можно не менять место несколько лет. Любит картофель (и на столе, и на грядках) «зеленое» окружение – укроп, чеснок, лук, салат, шпинат, а также хрен, редьку, морковку и капусту. Кусты хрена, чаще всего, сажают по периметру участка, отведенного под картошку. Лук и чеснок, выделяя в большом количестве антибактериальные финтоциды, защищают от фитофтора.

Фасоль, посаженная между ростками картофеля, насыщает почву азотом и защищает само растение от брухуса. Фасоль кустовая защищает посадки от колорадского жука. Поэтому в ее окружении хорошо растут нежные баклажаны. Огородники широко используют способность фасоли отпугивать лукового мотылька и частенько создают из нее «живую изгородь» вокруг огуречных рядов, капусты и свеклы.

Томаты по своей сути являются «донорами», они больше приносят пользы находящимся рядом растениям, нежели пользуются чужими способностями. Вещества, выделяемые помидорной зеленью, отгоняют плодожорку и предотвращают паршу у плодовых деревьев и оказывают положительное влияние на рост бобовых, капусты и лука.

Однако и самим помидорам на пользу пойдет соседство с луком и чесноком. Эти растения хорошо защищают от бактериальных инфекций огурцы и помидоры, а вот горох, бобы, и фасоль лук не любит. Зато сочетается с морковью (взаимно защищают друг друга от мушки), земляникой, салатом, редисом и петрушкой.

Почва и условия для выращивания картофеля

Эта паслёновая культура любит плодородную, дышащую, лёгкую почву, со слабокислой реакцией, с рН равным 5-6.

Хороший урожай картофель дает на песчаных, дерново-подзолистых, чернозёмных, торфяных, серых лесных грунтах.

Рыхлая почва позволяет насыщаться корневой системе кислородом и хорошо развиваться клубням. Нормальный доступ кислорода к корням гарантирует хорошие вкусовые качества клубней.

Сырые участки и грядки с близким прохождением грунтовых вод для посадки картофеля не подходят.

Переувлажнение картофеля крайне нежелательно. Это приводит к замедлению роста растений и способствует развитию болезней. При близком прохождении грунтовых вод, необходима дренажная система.

1. Тяжёлые песчаные, глинистые, подзолистые грунты требуют предварительного улучшения.
2. В плотной почве формируются мелкие, деформированные и невкусные клубни.
3. В тяжёлую глинистую, суглинистую почву в расчёте на квадратный метр вносится ведро перегноя (, компоста, торфа). На песчаный или супесчаный участок вносится ведро глинистого грунта.
4. В торфяную почву нужно внести ведро компоста или перегноя, ведро глины, ведро крупнозернистого песка.
5. При высокой кислотности грунта подмешивается гашеная известь или зола.

Подкормка, полив, прополка и окучивание картофеля могут компенсировать нехватку кислорода и полезных веществ, что позволяет вырастить хороший урожай.

Для выращивания картофеля затемнённые участки не подходят. Грядки должны быть светлыми, полностью прогреваемыми солнечными лучами. Недостаток света приводит к вытягиванию, высветлению стеблей, слабому цветению, плохому и мелкому урожаю.

Вспашка или перекопка грунта под картофель создаёт рыхлый, вентилируемый слой почвы с достаточным количеством влаги.

Картофель высаживается на вскопанном заранее, с осени участке на глубину 25-30 сантиметров.

Перед началом перекопки в расчёте на квадратный метр участка вносится 5 килограмм перепревшего навоза либо компоста. На песчаных или обеднённых почвах количество органики увеличивается до 9 килограмм. Свежий навоз и невызревший компост для этих целей не подходит.

• Вместе с органикой на квадратный метр грядок вводится 200 грамм древесной золы или гашеной извести, 25 грамм сульфата калия и 25 грамм двойного гранулированного суперфосфата.
• При отсутствии органики в почву заглубляются минеральные удобрения. На квадратный метр будущих посадок идёт 50 грамм сульфата аммония, 15 грамм мочевины или 50 грамм суперфосфата.
• Интенсивное калийно-фосфорное питание увеличивает стойкость картофеля к низким температурам и болезням, и способствует увеличению урожайности.

Все удобрения заглубляются на 12-15 сантиметров в землю.

1/2 нормы азотных удобрений вносятся весной, после вспашки и заделывается граблями. Вторая часть подкормок вносится перед окучиванием картофеля.

Картофель размножается вегетативным способом. Для этого берутся целые или разрезанные пополам здоровые крупные клубни. От размера клубней и количества глазков на них зависит будущий урожай. Из мелкого картофеля с малым количеством глазков большого урожая собрать не удасться.

Подготовка клубней производится с осени. Они отбираются и отправляются на хранение в хорошо проветриваемое помещение. Клубни проращиваются за 1-2 месяца перед посадкой. Для этого их распределяют тонким слоем в ящиках и выставляют в светлом помещении при температуре воздуха +15-20 градусов.

После проращивания, клубни с нитевидными ростками удаляются.

Картофель лучше высадить с севера на юг или с северо-запада на юго-восток. Оптимальной температурой почвы для посадки картофеля является +7-8° градусов.

Для раннего картофеля в каждую ямку добавляется стакан перегноя , столовая ложка золы и чайная ложка суперфосфата. Смесь заделывается в почву на глубину 10 сантиметров. Для среднеспелых сортов количество подкормок увеличивается дважды и заглубляется на 15 сантиметров.

Картофель раскладывается по лункам и присыпается землёй, сверху лунок формируются бугорки. Если температура воздуха не достигла необходимых нормативов, посадки укрываются плёнкой или нетканым материалом. При появлении всходов устанавливаются дуги. При устоявшейся тёплой погоде укрытие убирается.