Виды и описание декоративного лука

Пищевые лекарственные и декоративные свойства

По фото душистого лука можно понять, что он не только пригоден в пищу и используется для приготовления различных лекарств, но и еще выступает в качестве декоративного растения для украшения клумб. Ароматный пикантный запах душистого лука привлекает на участок пчел, поэтому, если наблюдаются проблемы с формированием цветения у сельскохозяйственных культур возле грядок высаживают душистый лучок.

Описание сорта лука Эксибишен, особенности выращивания и урожайностьЧитать

Луковицу душистого лука сорта Априор сажают по одной, и через 1–2 года на том месте вырастает пышный зеленый куст.

Душистый лук или как его называют в Казахстане Джусай трудно представить азиатскую кухню. Перья используют для приготовления закусок, подают с мясом и делают на их основе соусы. Помимо этого, перья сушат и используют как пряно-пикантную приправу к различным блюдам. Стрелки по вкусу напоминают черемшу. Их маринуют или жарят по аналогии с чесночными стрелками. Полезные составляющие витамины и микроэлементы, которые входят в состав Джусая помогают справиться со многими заболеваниями.

Народные рецепты с применением дикого лука:

• 100 г свежих перьев заливается 2 частями водки и настаивается в течение 14 суток. Настоем можно натирать ушибы, синяки и ссадины.
• Включение в рацион свежего китайского чеснока выводит токсины из организма, повышает иммунитет и помогает справиться с простудными заболеваниями.
• Молодая зелень растения укрепляет стенки сосудов, кровеносную систему, сердечную мышцу.

В зелени содержится малое количество клетчатки, поэтому ее рекомендовано употреблять в рацион людям с заболеваниями кишечно-желудочного тракта.

Ценность анзура

Афлатунский лук в народе по-простому называют анзуром. Вернее, не только этот вид, а целую группу луковичных, родиной которых являются горные районы Средней Азии. Растения ценятся за лекарственные свойства, поэтому с давних времен широко используются народными лекарями.

Благодаря богатому витаминному составу горный лук незаменим в весеннем меню. Зеленые ростки, появляющиеся практически из-под снега, являются эффективным общеукрепляющим средством. Для пожилых людей луковицы анзура – настоящее спасение: помогают замедлить старение, улучшают зрение, слух и память, способны уменьшить старческий тремор и быстро избавить от головокружения. При регулярном употреблении данного продукта нормализуется обмен веществ и вырабатывается стойкий иммунитет к разного рода заболеваниям. Сок свежих луковиц в сочетании с медом и молоком рекомендуется для лечения головных болей, депрессивных состояний, при заболеваниях суставов и с целью улучшения пищеварения.

Размножение

Размножают этот декоративный многолетник семенным материалом (бульбами) или детками-луковичками, которые отделяют от материнской луковицы при пересадке аллиума на новое место.

Размножение семенами

Когда цветение лука прекращается, то цветонос не отмирает сразу – вместо мелких цветков, собранных в шар, начинают созревать семена. Обычно они полностью вызревают в начале сентября, их можно собирать и сажать либо осенью под зиму, либо весной. Однако процесс «превращения» семян в луковицы достаточно долгий, поэтому проходит не менее трех сезонов, прежде чем посаженный семенами декоративный лук начинает цвести.

А семена некоторых сортов аллиума следует предварительно подвергать процессу стратификации, чтобы они прошли полный цикл созревания. Их либо хранят в специальных емкостях, наполненных песком или землей, в холодном месте до начала следующего сезона, либо под зиму высаживают в открытый грунт.

Размножение детками

Обычно на третий – четвертый сезон у лука, выращенного из семенного материала, на луковичках появляются маленькие детки. Отделять от материнской их следует очень аккуратно, чтобы не повредить основную луковицу и корешки, растущие в нижней части луковицы. Высаживают в открытый грунт детки-луковички следует также, как и семена.

Размножение бульбами

В этом случае в почву высаживают непосредственно бутоны этого декоративного многолетника (бульбы). Предварительно их следует подержать некоторое время в растворе стимулятора роста. Декоративный лук, выращенный из бульб, перенимает все материнские качества сорта.

Луковицы аллиума сорта Глоубмастер

Выращивание декоративного лука

Посадка

После того как вы определитесь с участком, на котором будете выращивать аллиум, его надо будет перекопать, при этом в почву следует внести минеральные удобрения и перегной. Затем подготовьте посадочные ямки и пролейте их небольшим количеством воды. После того как декоративный лук будет посажен, поверхность участка засыпают слоем мульчи.

Посадку в открытую почву проводят в конце сентября, при этом температура грунта в районе формирования корневой системы должна быть около 10 градусов.

Выращивание

Вырастить культуру на своем садовом участке достаточно просто, так как она отличается неприхотливостью в уходе. С участка надо своевременно удалять сорную траву, его поверхность регулярно взрыхлять и на протяжении вегетационного периода засыпать слоем мульчи. Поливают аллиум умеренно, при этом он относится к таким растениям, которые лучше переносят непродолжительную засуху, чем застой воды в грунте.

Декоративный лук в вашем саду. Посадка, уход, сорта

Watch this video on YouTube

Выбор участка

Участок для его выращивания рекомендуется выбирать солнечный, так как это растение относится к светолюбивым. Грунт ему нужен рыхлый и хорошо пропускающий воду. В целях профилактики застоя жидкости в корневой системе надо постараться улучшить дренажные свойства почвы. У подходящей почвы рН должен быть близок к 7,0. Низины и те места, где наблюдается застой воды во время таяния снега и дождей, не подходят для выращивания декоративного лука. Для посадки подготавливают ямку глубиной в 2 либо 3 раза больше высоты луковички, благодаря этому корневая система будет защищена от пересыхания и от зимних морозов.

Надо ли выкапывать луковички на зиму?

Специалисты советуют, ежегодно выкапывать луковички после того, как полностью вызреют семена, и засохнут листовые пластины. Снова в грунт их можно будет высадить в осеннее время. На хранение луковички убирают в такое место, где температура воздуха не превышает 18–20 градусов. Часть видов можно высаживать не только в осеннее время, но и весной, к примеру, Островской, моли и голубой. На хранение небольшие луковички рекомендуется положить в емкость с торфом либо опилками, это поможет избежать их усыхания.

Подкормка

Подкармливать аллиум можно древесной золой и компостом. Растение нуждается в удобрениях во время активного роста листвы, в период образования бутонов и формировки луковиц. Чтобы растение лучше перенесло зиму, в начале осеннего периода его рекомендуется подкормить калийно-фосфорным удобрением, при этом в почву вносят нерастворенные гранулы. Пересаживать можно лишь сеянцы начального этапа роста.

Размножение аллиума семенами

Аллиум, выращенный из семян, начнет цвести лишь спустя несколько лет. Например, желтый и голубой аллиум зацветает на третий год роста, при этом виды, обладающие очень большими соцветиями (к примеру: Шуберт, Христоф и гигинтский), начинают цвести лишь на шестой либо седьмой год после посева.

Семенам аллиума гигантского рекомендована стратификация холодом, а аллиум афлунский хорошо прорастает в теплом месте. Если условия идеально подходят для роста декоративного лука, то он может успешно размножаться самосевом.

Аллиум размножение бульбочками

У любого из видов аллиума на соцветиях иногда формируются маленькие луковицы, которые именуют бульбочками. Для стимуляции их формирования рекомендуется обрезать бутоны и обработать кусты средством, стимулирующим рост. Специалисты говорят о том, что бульбочки являются чистым на фитопатогены молодым посадочным материалом, поэтому они рекомендованы к посадке. Например, если посадить бульбочки аллиума голубого, то выросший кустик начнет цвести уже на второй год.

Болезни и вредители

Если за аллиумом ухаживать неправильно либо будет продолжительное время наблюдаться повышенный уровень влажности, тогда кусты может поразить ложная мучнистая роса либо различные гнили, а еще на них иногда селятся луковые мушки либо корневые клещи. В целях профилактики данных заболеваний перед посадкой луковички следует прогреть на протяжении 10–11 ч при температуре около 40 градусов, это можно сделать в сушилке либо духовом шкафу. Если на кусте поселились вредители, тогда его надо обработать раствором хлорофоса (2%), а еще для этого можно использовать торф, древесную золу или табачную пыль.

Декоративный лук – посадка и весенний уход

Watch this video on YouTube

Размножение аллиума

Вегетативно и семенами. Сеют семена осенью или весной. Сеянцы пикируются на освещенные грядки. При семенном размножении необходимо учитывать два основных момента.

Во-первых, семена некоторых видов, например — луков гигантского, стебельчатого,  афлатунского — всходят при подзимнем посеве.

А во-вторых, при выращивании лука из семян некоторые виды — черемша, анзуры — зацветают на 4—7-й год, после того как луковицы аллиума достигнут массы, необходимой для репродуктивного развития.

Вегетативное размножение декоративного лука происходит при образовании деток, которые развиваются на донце материнской луковицы. Корневищные виды аллиума, размножаются делением куста. Выращенный аллиум из семян можно делить с 3 года жизни.

Описание растения

В действительности анзур — это не обособленный вид лука, а группа, куда входят несколько разных сортов, которые раньше встречались только в горных районах Средней Азии. Сейчас его выращивают с декоративной и лечебной целью. Наибольшей популярностью у садоводов пользуется афлатунский лук. В списке распространенных также числятся:

• Суворов;
• гигантский;
• стебельчатый.

Зеленые мощные побеги пробиваются одними из первых, как только весной сходит снег. Листья большие, шириной до 10–13 см, растут пучками по 5–7 штук. Имеют сочный зеленый окрас, глянцевую и мягкую на ощупь структуру. Как только устанавливается устойчиво теплая погода, появляется цветонос, способный вытягиваться до полутора метров в высоту. Фиолетовые шары на верхушках полых изнутри ножек расцветают с мая по июнь. Цветоножка довольно плотная и не ломается под воздействием ветра.

Соцветия состоят из множества мелких цветков в форме звездочек. После отцветания начинают зреть плоды с семенами. Благодаря сильному приятному аромату лук привлекает пчел, поэтому относится к медоносам. Его выращивают для медицинских и кулинарных целей, а также в качестве декора.

Однако, культивируют его практически во всех уголках мира. И это не удивительно, ведь пряная культура «не капризна» ни к почвенному составу, ни к климатическим условиям. Поскольку видов и подвидов, а также гибридов, полученных путём селекционных работ, много, их внешние параметры также разнятся.

Но есть у этого лука общие характеристики:

1. В начале процесса вегетации зелёная часть схожа по внешнему виду с тюльпанами, а по мере роста всё больше становится похожа на чеснок, только гораздо более крупных размеров.
2. Стебли — высокорослые, от 1 до 1,5 м, у некоторых подвидов могут вырастать до 2 м высотой.
3. Листовая пластина широкая (до 10 см), по форме напоминает листья ландыша, только более крупных размеров. Листья являются самой ранней «овощной» зеленью, но спустя непродолжительное время (14–20 дней) грубеют, становятся жёсткими и волокнистыми, желтеют и в пищу становятся не пригодными.
4. Отличительной особенностью анзуров являются декоративного вида шаровидные соцветия из мелких ярко-сиреневых или белых цветков, которые возникают в верхней части луковой стрелки.
5. Подземная часть растений формируется в виде огромных луковиц (могут достигать 15 см в диаметре), которые появляются спустя 2–3 года после высадки растения на гряду.
6. Вкусовые качества сочетают в себе как луковые, так и чесночные оттенки, но в более зрелом возрасте всё больше превалирует вкус чеснока. В связи с этим культуру используют в качестве пикантной консервации.

Важно!В сыром виде луковицы анзуров употреблять нельзя, так как они ядовиты! Овощ следует подвергать предварительной обработке (вымачиванию, маринованию). https://www.youtube.com/embed/YZu1tsPGCyU

1.Описание — как выглядит декоративный лук

Аллиум — это ближайший родственник всем известного лука, представляет собой многолетнее растение, обладающее крупной луковицей с длинными корнями в основании.

Листовые пластинки зеленые, цельнокрайние, мечевидные, достигают в длину 50 — 60 см. У некоторых сортов и видов поверхность листьев покрыта голубоватым восковым налетом, у других растений остается гладкой и глянцевой. Листья могут быть как прямостоячими, так и дуговидно изогнутыми, иногда листовые пластинки просто лежат на поверхности грунта. При повреждении листовые пластинки издают чесночный запах.

В конце весны или начале лета аллиумы образуют толстые, полые внутри, безлистные, вертикальные цветоносы. На вершинах цветоносов находятся шарообразные цветочные головки диаметром до 30 см., состоящие из многочисленных фиолетовых, голубых, лавандовых или белых бутонов.

В настоящее время встречаются сорта с розовыми и даже бордовыми цветками. Некоторые виды формируют соцветия в виде зонтиков. Отдельные бутоны обладают 5 — 6 узкими лепестками и напоминают по форме миниатюрные звездочки.

После отцветания растения формируют семянки с небольшими черными семенами. Иногда в цветочных головках после цветения формируются небольшие дочерние луковички — бульбочки.

В этот обширный род входит порядка 900 видов травянистых растений, в садоводстве используют свыше 130 видов, каждый из которых способен украсить сад. 

Наименование «Allium» дано растению известным ботаником Карлом Линнеем. Считается, что происходит оно еще от кельтского слова «all», означающего в переводе «жгучий».

Многие виды декоративного лука съедобны и годятся к употреблению в пищу как в свежем виде, так и могут применяться для приготовления горячих блюд.

Высота. В зависимости от конкретного вида высота растения может варьироваться от 20 см. до 1 м. Некоторые виды формируют цветоносы высотой до 180 см.

Декоративный лук (Аллиум)

Декоративный лук аллиум объединяет примерно 400 видов. Садоводами культивируется приблизительно 130 видов такого растения. Этот цветок станет изюминкой любого садового участка, и на фоне привычных всем астр и тюльпанов он будет смотреться просто великолепно.

Посадка

После того как вы определитесь с участком, на котором будете выращивать аллиум, его надо будет перекопать, при этом в почву следует внести минеральные удобрения и перегной. Затем подготовьте посадочные ямки и пролейте их небольшим количеством воды. После того как декоративный лук будет посажен, поверхность участка засыпают слоем мульчи.

Посадку в открытую почву проводят в конце сентября, при этом температура грунта в районе формирования корневой системы должна быть около 10 градусов.

Выращивание

Вырастить культуру на своем садовом участке достаточно просто, так как она отличается неприхотливостью в уходе. С участка надо своевременно удалять сорную траву, его поверхность регулярно взрыхлять и на протяжении вегетационного периода засыпать слоем мульчи. Поливают аллиум умеренно, при этом он относится к таким растениям, которые лучше переносят непродолжительную засуху, чем застой воды в грунте.

Выбор участка

Участок для его выращивания рекомендуется выбирать солнечный, так как это растение относится к светолюбивым. Грунт ему нужен рыхлый и хорошо пропускающий воду. В целях профилактики застоя жидкости в корневой системе надо постараться улучшить дренажные свойства почвы. У подходящей почвы рН должен быть близок к 7,0. Низины и те места, где наблюдается застой воды во время таяния снега и дождей, не подходят для выращивания декоративного лука. Для посадки подготавливают ямку глубиной в 2 либо 3 раза больше высоты луковички, благодаря этому корневая система будет защищена от пересыхания и от зимних морозов.

Надо ли выкапывать луковички на зиму?

Специалисты советуют, ежегодно выкапывать луковички после того, как полностью вызреют семена, и засохнут листовые пластины. Снова в грунт их можно будет высадить в осеннее время. На хранение луковички убирают в такое место, где температура воздуха не превышает 18–20 градусов. Часть видов можно высаживать не только в осеннее время, но и весной, к примеру, Островской, моли и голубой. На хранение небольшие луковички рекомендуется положить в емкость с торфом либо опилками, это поможет избежать их усыхания.

Подкормка

Подкармливать аллиум можно древесной золой и компостом. Растение нуждается в удобрениях во время активного роста листвы, в период образования бутонов и формировки луковиц. Чтобы растение лучше перенесло зиму, в начале осеннего периода его рекомендуется подкормить калийно-фосфорным удобрением, при этом в почву вносят нерастворенные гранулы. Пересаживать можно лишь сеянцы начального этапа роста.

Размножение аллиума семенами

Аллиум, выращенный из семян, начнет цвести лишь спустя несколько лет. Например, желтый и голубой аллиум зацветает на третий год роста, при этом виды, обладающие очень большими соцветиями (к примеру: Шуберт, Христоф и гигинтский), начинают цвести лишь на шестой либо седьмой год после посева.

Семенам аллиума гигантского рекомендована стратификация холодом, а аллиум афлунский хорошо прорастает в теплом месте. Если условия идеально подходят для роста декоративного лука, то он может успешно размножаться самосевом.

Аллиум размножение бульбочками

У любого из видов аллиума на соцветиях иногда формируются маленькие луковицы, которые именуют бульбочками. Для стимуляции их формирования рекомендуется обрезать бутоны и обработать кусты средством, стимулирующим рост. Специалисты говорят о том, что бульбочки являются чистым на фитопатогены молодым посадочным материалом, поэтому они рекомендованы к посадке. Например, если посадить бульбочки аллиума голубого, то выросший кустик начнет цвести уже на второй год.

Болезни и вредители

Если за аллиумом ухаживать неправильно либо будет продолжительное время наблюдаться повышенный уровень влажности, тогда кусты может поразить ложная мучнистая роса либо различные гнили, а еще на них иногда селятся луковые мушки либо корневые клещи. В целях профилактики данных заболеваний перед посадкой луковички следует прогреть на протяжении 10–11 ч при температуре около 40 градусов, это можно сделать в сушилке либо духовом шкафу. Если на кусте поселились вредители, тогда его надо обработать раствором хлорофоса (2%), а еще для этого можно использовать торф, древесную золу или табачную пыль.

Время сажать аллярий — выбор места, сортов и партнеров для декоративных луков

admin 09.11.2018 126 Просмотр

Настоящий праздник помогут создать в саду яркие соцветия аллиума в виде миниатюрных воздушных шаров. С целью продления радостной атмосферы и привлечения на участок множества насекомых, обожающих нектар, из цветущего лука можно придумывать целые клумбы. Правильно созданные «аллярии» радуют цветоводов с весеннего периода до конца летнего. Учтите все особенности растения: выберите место, обеспечьте подходящую посадку и подберите подходящих соседей.

Когда сажать аллиум?

В осенний период в магазинах появляется много пакетиков с луками разнообразного аллиума, перед ними устоять невозможно. Главный вопрос: когда заняться посадкой аллиума? Не пропустите правильное время высаживания декоративных луковиц, потому что оно весьма непродолжительно. Необходимо знать долгосрочный прогноз погодных условий, так как главное условие удачной перезимовки аллиума – это укоренение луковиц до прихода морозов. Однако, не спешите с этим делом: если обещали длительный и теплый осенний период, посадки раньше времени прорастут и уйдут в зимний период слабыми. Сильный мороз без снега в этом случае приведет к погибели росточков

Поэтому всегда обращайте внимание на погодные условия, несмотря на то, что рекомендуется высаживать аллиум со второй половины сентября до конца октября. Когда начался интенсивный листопад, и температура установилась не меньше десяти градусов, можете приступать к высаживанию луковиц

Выбираем место для посадки декоративных луков

В клумбе необходимо создать условия, которые приближены к привычным для растений условиям в дикой природе, чтобы декоративный лук смог раскрыть свою необычную красоту. Многие виды луков являются обитателями гор или сухих равнин, соответственно месторасположение аллярия выбирать надо солнечное, не влажное и не очень ветреное, чтобы не полегли стрелки высокорослых видов. Если на участке возможен застой воды, тогда аллярий сажайте на месте, которое приподнято. Почва для луков должна быть легкой и умеренно-плодородной.

Как сажать аллиум?

В средних широтах некоторые луки не могут разрастись. Чтобы клумба смотрелась показательно, луковицы сажайте группами и располагайте рядом друг с другом. Аллиуму не нужны замачивание или какая-либо предварительная обработка. Но если были обнаружены на посадках какие-либо признаки болезней, рекомендуется подержать луковицы в фунгициде.

В этом материале мы писали на тему: «декоративный лук как сажать«.

• Посадка лука на перо весной в открытый грунт — Магия растений — когда сажать лук на зелень в открытый грунт весной
• Я строю — как на зиму сажать лук
• Как правильно выращивать лук репчатый — как правильно сажать лук репчатый
• Посадка лука репки весной — как сажать лук на репку весной
• Когда сажать лук под зиму в 2020 году в Подмосковье по лунному календарю: таблица самых благоприятных дней для высадки луковиц в открытый грунт – Сад и огород своими руками — когда сажать лук под зиму в подмосковье
• Посадка лука чернушки | Читайте вникайте применяйте — когда сажать лук чернушку
• Как сажать озимый лук, когда сажать лук-севок, технология посадки лука — озимый лук как сажать
• Как и когда нужно сажать лук на зиму — как сажать в зиму лук
• Осенняя посадка лука под зиму — Индасад — когда сажать многоярусный лук под зиму
• Посадка лука весной на головку – рекомендации опытных огородников Видео — когда весной сажать лук на головку

← ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК — Уроки Огородничества — Сад и огород — Дикая Правда — когда сажать озимый чеснок в подмосковьеВыращиваем лук и чеснок / Советы садовникам и дачникам — когда сажать сенчик лука →