Клубника: описание, состав и польза

Какие между ними различия?

Стоит сразу сказать, что и то и другое, а также все садовые сорта в ботанической номенклатуре принадлежат к одному роду – Земляника (научное название – Fragaria). В этот род включено 16 видов, плюс садовые гибриды.

В умеренной полосе и на юге России произрастает в диком состоянии Земляника лесная и З.зеленая, изредка встречается еще З. мускусная.

Традиционно клубникой называют З.зеленую. Растет она не везде. Сухие склоны, сухие леса и опушки, биоценозы с элементами остепнения, — это ее местообитания. Реже встречается З. мускусная, которая также имеет тривиальное название Клубника европейская. Кроме того, в обиходе часто как о клубнике говорят о садовых крупноплодных сортах.

Таблица ниже поможет разобраться, что есть что.

Дикие и садовые формы

Дикое растение или культурное Земляника Клубника
Дикое растение 1. Земляника лесная (второе русское название – З. обыкновенная) — Fragaria vesca. 2. З. восточная (F. orientalis).

3. З. степная (F. Campestris).

4. Клубника зеленая(Земляника зеленая) — Fragaria viridis. 5. К. европейская (мускусная) (Земляника мускусная, или европейская, или мускатная) – F. moschata.
Садовая культура Сорта с некрупными ягодами: Болеро, Кокетка, Королева Елизавета, Желтое чудо и др., всего более 100. Родоночальницей для большинства разновидностей стала Fragaria ananassa – Земляника ананасная, не встречающаяся в природе. Возникла в результате гибридизации З. чилийской и З.вирджинской. Крупноплодные сорта. Также были выведены при участии З. ананасной.

Растет ли клубника в лесу. Как лесную землянику можно переселить на дачный участок и получать хороший урожай

Лесная земляника — это сорт мелкой ягоды , а садовые сорта клубники и земляники отличаются крупными плодами. Дикую ягоду не в каждом саду увидишь. Но некоторые садоводы все равно разводят ее. Одни используют ее как покровное растение , которое красиво заполняет пустующие уголки сада. Другие — ради вкусных и полезных ягод. И поселить ее в своем саду очень просто: сходить на прогулку в лес и там накопать. Рассказываем , что делать дальше.

Посадка

Набрать растений лучше не на одной полянке , а в разных местах леса , тогда они благотворно станут опылять друг друга.

Наиболее пригодная почва для посадки и ухода за лесной земляникой — суглинистая или супесчаная черноземная , умеренно влажная , так как на сырой почве земляника вымерзает зимой. Полезно также посадить между рядами малины или смородины. Не рекомендуется разведение земляники на возвышенных и открытых местах , так как с них зимой ветер сдувает снег. Оставшиеся без снежного покрывала растения подмерзают ( или полностью вымерзают), а летом они страдают от недостатка влаги. Поэтому развиваются плохо , ягоды образуют мелкие. Можно посадить кустики по краю приствольного круга плодовых деревьев или ягодных кустарников. Корни у земляники расположены неглубоко , и отнимать питательные вещества у высокорослых соседей она не будет. Идеальный участок для земляничной грядки — ровный , защищенный от ветров.

Лучшим временем для посадки земляники считают период от конца июля до половины августа , ягода вполне успеет прижиться. Если сажать весной , то предпочтительно в мае. Лесную рассаду высаживают на расстоянии 30 см друг от друга в очищенную от сорняков и удобренную компостом почву. Посадку проводят в прохладное время суток или в пасмурную , дождливую погоду.

Уход

На следующий год после посадки в почву необходимо добавить золу , а во время созревания плодов обязательно поливать землянику теплой водой и своевременно пропалывать.

Уход традиционный: полив простой и удобрительной , разрыхление почвы между рядами , а заодно и уничтожение сорняков , удаление излишних усов и сохранение ягод в чистоте. Ко времени их созревания настилают между рядами тонкий слой соломы или другого мульчирующего материала. Чтобы получить крупные ягоды , землянику поливают после цветения , каждого сбора ягод , окончания плодоношения и в середине сентября , когда закладываются цветковые почки.

Весной удаляют сухие листья и усы , срезая их ножом. Если садовые сорта защищают пленкой от весенних колебаний температуры , то лесная ягода в этом не нуждается

Враги земляники — личинки майского жука ( особенно на песчаной почве), мыши , повреждающие корневища. Если ягода растет в довольно тенистом месте , то появятся и слизняки , портящие ягоды. Ловушками для слизняков могут служить положенные между рядами дощечки или капустные листы , под ними слизняки прячутся днем.

Подкормки

Для получения высокого урожая лесной земляники нужно регулярно проводить подкормки. Первая в конце апреля — начале мая представляет собой питательный раствор: 0,5 л коровяка , разведенного 1:6 , заливают 10 л воды , добавляют 60 г суперфосфата и 2 ст. ложки древесной золы.

Вторую подкормку проводят перед цветением. В 10 л воды растворяют З ст. ложки древесной золы и 2 ст. ложки суперфосфата.

Третий раз землянику подкармливают после сбора урожая. Почву поливают и на каждый погонный метр вносят , равномерно рассеивая , 10 г аммиачной селитры или 20 г сернокислого аммония. Можно заменить минеральные удобрения навозной жижей , разведенной 1:6 , расход 3 — 5 л на 1 кв.м.

Для четвертой подкормки в конце августа — начале сентября используют минеральные удобрения: 50 г суперфосфата и 25 г калийной соли на погонный метр.

Размножение

Земляника размножается преимущественно усами. В период образования усов для лучшего укоренения розеток почву мульчируют слоем торфа. Розетки пришпиливают или присыпают землей. После этого растения обильно поливают. Так , от одного материнского растения , пересаженного из леса на грядку , можно получить до 20 розеток.

Описание и основные характеристики

Не так много найдется культур, у которых в названиях (народных и согласно биологической классификации), такая путаница, как у представителей рода Земляника.

На латыни название растущего в природе многолетника звучит красиво — Fragaria viridis, а в народе ее называют клубникой. На дачных участках возделывают садовую землянику (Fragaria ananassa), известную большинству как клубника (или виктория).

Еще одна культура – Fragaria moschata, земляника мускатная, появившаяся в России примерно в XVIII веке из Европы, и за ней также закрепилось это название. Выращивание ее в наши дни не практикуется.

В лесу растет и любимая многими земляника лесная Fragaria vesca (см. фото). В результате мы называем клубникой совсем не то растение, из-за чего возникает определенная путаница с терминологией.

На Руси и позже в России дикая клубника — многолетнее растение, достигающее высоты 5-18 см с тонким стелющимся стеблем. Усы плотные, небольшой длины. Листовые пластины тройчатые, сложного строения, окрас варьируется от зеленого до темно-зеленого оттенка. Ромбовидные листочки крепятся к стеблям на длинных черешках.

Цветки однополые, лепестки белые или с небольшим розоватым отливом. По форме лепесточки заостренные, в цветке слегка накладываются друг на друга.

Плод, как у многих представителей рода Земляника, представляет собой многоорешек (семянку), расположившийся на цветоложе. В пищу употребляют разросшееся цветоложе.

По форме оно круглое, в недозревшей фазе — розоватое, с зелено-белыми пятнышками. Когда созревает, в стадии полной спелости окраска насыщенно-красная, рубиновая. В мякоть погружены золотисто-зеленоватые семянки.

Вес — не более 2 граммов, вкус приятный, сладковатый, присутствует земляничный аромат. Структура мякоти — плотная, поэтому такие ягоды отличаются лежкостью и транспортабельностью.

Культура дикорастущая, основные места произрастания — опушки, вырубки лесов, насыпи вдоль дорог. Предпочитает сухие участки, не переносит переувлажнения. Регионы — южные области России, Крым, а также Кавказ, Азия. Встречается в средней полосе, за Уралом, хотя там чаще собирают ягоды лесной земляники.

Цветение многолетника начинается в мае и июне, когда приходит стабильное тепло. Поспевает в Московской области и средней полосе страны с конца июля, на юге зреет чуть раньше. Собирают лесные дары до середины августа и позже.

Употребляют ягоды в пищу свежими, их морозят, готовят варенье. Вкус и аромат лакомства — бесподобный! Используют как начинку для пирогов, украшение для тортиков.

Популярен рецепт заготовки, когда собранные плоды перетирают с сахаром, без варки, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ. Вкусны компоты и морсы, кисели, всевозможные десерты. Также ягодки добавляют в творог и йогурты.

Фото земляники

  • Обработка винограда
  • Чем подкормить арбузы и дыни чтобы росли быстрее
  • Как цветет гранат
  • Как вырастить арбуз
  • Как посадить ананас из верхушки
  • Выращивание дыни
  • Чем отличается клубника от земляники
  • Как вырастить вишню из косточки
  • Персики польза и вред для здоровья организма человека
  • Дыня это ягода или фрукт
  • Формирование винограда
  • Посадка винограда
  • Чем подкормить малину для большого урожая
  • Уход за малиной
  • Посадка малины
  • Как растет хурма
  • Борная кислота для винограда
  • Как прищипывать арбузы
  • Девичий виноград
  • Формирование дыни
  • Арбуз
  • Выращивание винограда
  • Летняя обрезка винограда
  • Как подвязать виноград правильно на шапалеру
  • Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях
  • Полив винограда
  • Как выглядит персик
  • Чем полезны абрикосы
  • Как вырастить манго из косточки в домашних условиях
  • Уход за виноградом
  • Шпалера для винограда
  • Как часто поливать арбузы в открытом грунте
  • Как цветет виноград
  • Листья малины
  • Косточки абрикоса польза и вред
  • Как размножить виноград
  • Шпалера для малины

Посадка

Клубнику можно сажать различными способами.

  1. Посадка рассадой – май-июнь.
  2. Высадка укорененных розеток – с июля до сентября.

Когда сажать?

Высаживать саженцы лучше всего с закрытой корневой системой – в горшочках, контейнерах или с земляным комом. Розетки с открытой, оголенной корневой системой хуже приживаются, долго болеют.

Каждый садовод желает получить максимальную отдачу от своих растений, поэтому нужно соблюдать некоторые важные моменты, начиная с посадки:

  1. Нужно выбирать такие сорта клубники, которые предназначены для выращивания в вашей местности.
  2. Правильно выбрать место посадки и почву.
  3. На одном месте клубника может хорошо плодоносить до 4 лет, затем ее нужно пересаживать.
  4. Лучшие сроки для посадки в средней полосе России – май и начало июня.

Важно! Лучшими предшественниками для клубники считаются следующие культуры: лук, чеснок, пряные травы, кукуруза, бобовые, морковь. Не рекомендуется высаживать ягоды после малины, огурцов, картофеля, капусты.

Сколько всходят семена?

Семена клубники всходят примерно через три недели. Но для того чтобы они принесли наибольший урожай, нужно немало потрудиться.

Особенность! Семена высевают в ящички с подготовленной почвой. После получения здоровой рассады, ее можно высадить в грунт, как только на стебле появятся 5-6 нормальных листочков. Рассаду при пересадке обязательно пикируют – это дает растению толчок для образования новых корней.

Подходящая почва

Для посадки этой вкусной ягоды лучше всего выбирать хорошо освещенный, возвышенный участок. Солнечный свет способствует более быстрому созреванию урожая. Конечно, в затененных местах она тоже будет расти и плодоносить, но созревание ягод будет более медленным, а в низинах плоды даже могут загнивать. Поэтому в таких местах сажать клубнику не рекомендуется.

Лучшие почвы для посадки клубники:

  • чернозем;
  • лесной грунт;
  • почва, обогащенная гумусом;
  • суглинистые и супесчаные почвы, обогащенные органикой.

Не все участки имеют такую почву, поэтому важно подготовить имеющийся у вас грунт, внося в него необходимые вещества. Если почва на вашем участке глинистая, нужно добавить в нее торф, речной песок

Рыхлость почве придают опилки, песок. Приготовьте такую смесь: в опилки или торф добавляется древесная зола (2 ложки на ведро), вносится раствор мочевины (1 ложка на литр воды). Эта смесь дня два должна постоять в теплом месте, затем ее можно вносить в грунт

Если почва на вашем участке глинистая, нужно добавить в нее торф, речной песок. Рыхлость почве придают опилки, песок. Приготовьте такую смесь: в опилки или торф добавляется древесная зола (2 ложки на ведро), вносится раствор мочевины (1 ложка на литр воды). Эта смесь дня два должна постоять в теплом месте, затем ее можно вносить в грунт.

Песчаные почвы требуют добавки перегноя, компоста или торфа. Можно добавить глиняной муки. Одной из отличных органических добавок является конский навоз. Можно посоветовать такую схему разработки песчаного участка: вниз укладывается глина, затем сверху плодородная почва. Это трудоемкий процесс, но урожай клубники стоит того, чтобы над ним потрудиться.

Повышенную кислотность почвы можно нейтрализовать внесением золы с известью. Зола служит еще и источником полезных минералов для грунта, питает и разрыхляет его.

Внимание! Препятствием для выращивания клубники может быть близость грунтовых вод к поверхности почвы. Эта ягода не выносит застаивания воды, заболоченности

Но и в такой ситуации можно найти выход: устройство высоких грядок. Сделайте грядку на 20-30 см выше поверхности почвы, и вы получите отличное место для выращивания клубники.

Земляника в ландшафтном дизайне

Земляника не только вкусная и полезная ягода. Современные дизайнеры используют ее для украшения ландшафта. Многие сорта позволяют сочетать полезное с красивым. В декоративном цветоводстве такое применение пользуется популярностью. Декоративные сорта используют для выращивания в миксбордерах, а из кустов формируют бордюры. Главное в этом деле практичность и фантазия.

Поскольку растение растет практически на любой почве, его можно сочетать с другими кустарниками и цветами.

Использование подвесных горшков для выращивания земляники — определенный тренд в дизайне. Красивые вьющиеся стебли красиво свисают с горшка и радуют урожаем, который легко и удобно срывать. Такие горшки можно размещать под навесом альтанки во дворе, возле входа в дом, по периметру газона под специальными садовыми арками. Порядок размещения может быть разным, учитывая общий дизайн ландшафта. Гармонично смотрится с кустарниками малины, ежевики, черники, кустарниками черной смородины и шелковицы.

Для оригинальности, высаживать кусты можно в горшках необычной формы. Например, сделать отверстие в старом стуле. Убрать сиденье, а вместо него поставить

коробку с почвой. Для посадки использовать невысокие растения, которые своим видом будут напоминать коврик.

Еще один вариант — старые ботинки большого размера. В этом случае лучше будут смотреться сорта с высокими стеблями. Для детей можно использовать старые резиновые игрушки, надувные круги. Главное соответствие размеру куста. 

В любом случае использование землянике в дизайне ландшафта имеет место быть. Дополнит эксклюзивности на участке загородного или частного дома, дачи.

Земляники и клубника похожие внешним видом ягоды. Лесная земляника очень полезна и богата полезными веществами и микроэлементами. Рекомендуется для посадки в собственном саду. Выбирать следует морозостойкие сорта, устойчивые к вредителям и болезням, с высокой урожайностью. Ягоды полезные для взрослых и детей. Хранится в сушеном, замороженном виде. Очень вкусное получается варенье и компоты. Листья рекомендуется сушить и готовить из чай в холодную погоду. Земляника также дополнит интерьер в саду.

Влияние на организм

Без злоупотребления урожай в виде целебных плодов принесёт немалую пользу организму каждого, независимо от возраста или пола. Прекрасный общеукрепляющий комплекс: эффективное средство для нормализации функционирования самых основных органов — почки, печень, сердечная мышца, желудок

При регулярном употреблении отмечают стабилизацию сердечного ритма, улучшение когнитивных функций, способность на дольше концентрировать внимание

Если у человека диагностирована онкология, земляника просто необходима в рационе. Они замедляют появление злокачественных новообразований за счёт содержания аскорбиновой кислоты, кемпферола, антоциана, антиоксидантов. Использование такого натурального комплекса повышает вероятность выздороветь. Как листья, так и плоды имеют омолаживающие качества. Это позволяет использовать их при подготовке различных косметических средств — маски, скрабы и прочее.

Внимание!
Чтобы ощутить благотворное воздействие, необходимо в период плодоношения употреблять ежедневно стакан спелых ягод.

Как отличить землянику от клубники по листьям?

Чтобы отличить клубнику от садовой земляники достаточно посмотреть на листья растения. Однако не только по внешним данным можно определить вид ягоды. Клубнике присущи такие характеристики:

  • Цветоносы расположены значительно выше, чем листва
  • Ягоды не наклонены вниз
  • Листья и плоды имеют ноту мускусного аромата
  • Растения выращивают в тени в местах с повышенной влажностью
  • Листья бывают гофрированными или светло-зелеными, при этом они всегда крупные

Листья клубники Земляника отличается такими качествами:

  • Листья имеют овальную, яйцевидную, тройчатую или яйцевидно-ромбическую форму
  • Края листьев всегда зубчатые
  • Их оттенок, как правило, насыщенного зеленого окраса
  • Листья бывают крупными либо средними, в зависимости от куста
  • Нижняя часть листка всегда опущена
  • Листья и плоды всегда ароматные

В какое время производят пересадку

Самым лучшим временем для пересадки садовой земляники считается сентябрь. Именно в это время уже позади летняя жара, а до заморозков еще далеко. Пересаженные кустики успеют прижиться и в зиму уйдут без дополнительных требований к уходу. Пересадка растений бывает самой легкой как раз после того, как они отплодоносят. Если пересадить кустики земляники менее чем за месяц до наступления холодов, то они могут погибнуть из-за наступления морозов.

То же самое касается и весенней пересадки. Если растение пересадить ранней весной, то заморозки, случающиеся в это время года, могут повредить кустики. А если пересадку провести в мае, когда уже бывает движение сока, можно повредить корневую систему земляники. Недостатком весенней пересадки является сниженная урожайность, которая восстановится лишь к следующему лету.

Вред земляники и противопоказания

Несмотря н большое количество полезных веществ в составе, ягода может причинить вред организму.Основные противопоказания:

Хронические заболевания пищеварительной системы. Органические кислоты негативно влияют на здоровье при язве желудка, язвенном колите, панкреатите, гастрите. В период беременности чрезмерное количество ягод в свежем виде может спровоцировать развитие таких заболеваний. 
Аллергическая реакция. Бывает редко, но может проявляться у детей до 3-х лет

Поэтому вводить землянику в рацион следует с осторожностью.
Повышенная выработка желудочного сока. В сочетании с щавелевой кислоты и кальция образовывается оксалат, который негативно влияет на органы ЖКТ.

Вред от применения ягоды бывает редко и только при наличии противопоказаний. Как и любой продукт, его употребляют в умеренном количестве при сбалансированном питании. 

Женщинам в период лактации с осторожностью следует вводить ягоды в рацион. Они могут стать причиной аллергии у ребенка

История выведения

Пайнберри по своему происхождению является ремонтантной садовой земляникой. Гибрид был получен нидерландским селекционером по имени Ханс де Йонг. Для скрещивания взяли чилийскую и виргинскую землянику.

Основное отличие плодов садовой земляники Пайнберри – это белый окрас. Формой ягода напоминает обычную клубнику. Необычен вкус плодов. При разжевывании мякоть издает отчетливый привкус ананаса. Отсюда пошло второе название, состоящее из двух слов: pineapple, что в переводе означает ананас и berry – ягода.

Несмотря на ремонтантность сорта, ягоды земляники Пайнберри маленькие. Диаметр плода не превышает 2,5 см. Созревшие ягоды меняют зеленый окрас на белый цвет. Только зерна в семянках становятся красные. Именно по цвету семян можно догадаться о зрелости плодов и что их можно уже срывать. Внешне ягода очень красивая. Мякоть плода белая, иногда может приобретать оранжевый оттенок.

Ягоды земляники Пайнберри созревают с мая по июль. Урожайность сорта за сезон достигает 1 кг с 1 м 2 при условии выращивания в теплице. Высота растения варьируется от 20 до 30 см. Земляника любит солнце и полутень. Зимой кусты выдерживают морозы до –25 о С.

Плоды ремонтантного сорта Пайнберри считаются десертными. Ягоды кушают в свежем виде. Отлично плоды подходят для украшения тортов и пирожных. Ягоды добавляют в мороженое, коктейли, йогурты.

Достоинства и недостатки сорта

Гибрид устойчив к заболеваниям, часто поражающим обычные сорта клубники

Нежные плоды не поддаются транспортировке и хранению

Землянику можно выращивать рядом с другими сортами клубники, так как культура не переопыляется

Низкая урожайность, особенно, при выращивании открытым способом в средней полосе

Белого цвета ягоды не расклевывают птицы

Ненастным летом ягоды быстро поражает гниль

Больше узнать о крупноплодной землянике белого цвета можно из представленного видео:

Химический состав

Витаминный и микроэлементный состав у землянки богат. Но по содержанию определённых веществ он может отличаться в зависимости от места произрастания ягодника. К примеру, садовые формы дают урожай крупных ягод. Но по химическому составу они беднее.

Произрастающие в природных условиях кустики плодоносят ягодами, богатыми на следующие элементы:

  • витамины из группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • фолиевая кислота;
  • медь;
  • марганец;
  • железо;
  • фосфор.

Плоды обладают высокой пищевой ценностью из-за значительного содержания кальция, необходимого чтобы ускорить рост и укрепить костную ткань. Такая концентрация позволяет занять землянике позицию лидера среди прочих известных продуктов растительного происхождения. В период восстановления после травм или в детском возрасте землянике сложно найти замену с аналогичным составом. В урожае ягодника присутствуют пектиновые комплексы и биофлавоноиды, нормализующие работу внутренних органов и обменные процессы.

Богатый химический состав и у листовых пластин земляничных кустиков. У побегов, помимо перечисленных витаминов и микроэлементов, отмечают наличие дубильных веществ и алкалоидов.

Лесная земляника отличается более полезным составом, чем садовая

Методы выращивания

Чаще всего кусты клубники высаживают прямо в открытый грунт. Это можно делать двумя способами.

  • Однострочный. Этот метод высадки подходит для небольших участков. Таким способом клубнику можно высаживать не только на грядках, но и в саду, между деревьев. Расстояние между разными растениями должно быть не менее 15 сантиметров.
  • Двухстрочный. Таким способом клубнику чаще всего высаживают летом. Расстояние между рядами клубники составляет около 30 сантиметров, между отдельными растениями – 20 сантиметров. Выращивая ягоды таким способом, можно рассчитывать на больший урожай.

Существуют и более интересные методы выращивания клубники.

  • В мешки. Этот способ подходит для высадки растений на небольшом участке. В узкие полиэтиленовые мешки засыпают качественную почву. Далее грунт обеззараживают, а после высаживают в него рассаду. Для этого в мешках проделываются небольшие отверстия, а в прорезях выкапываются маленькие ямки. Выращивать клубнику таким образом можно как в помещении, так и под открытым небом.
  • Под агроволокно. Этот метод выращивания клубники позволяет повысить ее урожайность, а также значительно сократить временные затраты на уход за ней. Клубника высаживается на участок, застеленный плотным агроволокном со специальными отверстиями. Там она быстро созревает и не подвергается атакам вредителей или заболеваниям.
  • В горшки. Вертикальный способ выращивания ягод сейчас популярен среди дачников. Кусты можно высаживать не только в горшки, но и в бутылки или даже в трубы. Ухаживать за такими растениями очень просто. Поэтому они растут быстро и радуют людей хорошим урожаем.

Земляника садовая, сорт Альба с описанием

Одним из таких сортов является сорт альба – садовая земляника. Этот сорт выведен итальянскими селекционерами. При выведении любого сорта определяются основные качества, которым должен этот сорт соответствовать. В случае с сортом альба такими качествами стали крупных размеров ягода и хороший вкус.

Сорт предназначен, в первую очередь, для выращивания в условиях континентального климата. Выращивается клубника как на открытом грунте, так и в теплице. Сорт высокоурожайный и устойчив к заболеваниям.

Кусты у клубники большие, высотой до 35 см. Листья крупные, достаточно мощные цветоносы. Поскольку плоды крупные, то под их весом цветоносы лежат на земле. Что бы ягода не гнила, почву необходимо мульчировать.

Каждому садоводу, выращиваемому клубнику желательно выяснить размер, вкус ягод и время плодоношения. У сорта альба первые ягоды достигают весом до 50 г, а последующие – до 30 г. Размер у них одинаков. С одного куста, в среднем, можно получить до 700 г. Если же соблюдать правила агротехники, то можно собрать с куста и целый килограмм ягод. Плодоношение у клубники растянуто.

Сорт является ранним и самым сладким среди таких же. В течение всего периода сбора урожая ягоды отличаются крупными размерами. Высаженная в южных районах России клубника дает урожай уже во второй половине мая.

Сорт отличается хорошей морозостойкостью и засухоустойчивостью.

Посадка клубники сорта альба осуществляется с середины августа и до начала сентября. Что бы ягоды были крупными и сладкими, в южной части участка, где кусты будут получать значительное количество солнечного света. Нельзя высаживать кусты в низинах и местах, где близко залегают грунтовые воды.

Кроме того, не рекомендуется высаживать по соседству такие культуры, как помидоры, малина, картофель, горох, баклажаны и перец.

Перед посадкой место под клубнику перекапывается, вносится перегной или навоз из расчета ведро на квадратный метр, а также комплексные удобрения. Их можно заменить и золой, смешав стакан золы с ведром перегноя.

При высадки делают расстояние между рядами в 50-60 см, а между кустами – 30-35 см. Для каждого куста выкапывается лунка глубиной до 20 см. На дно лунки кладется горсть перегноя и золы, наливается вода. Затем ставим куст и засыпаем его землей до точки роста. После этого почва уплотняется и поливается.

После высадки начинается период ухода. Он включает в себя полив и борьбу с сорняками. Полив можно осуществлять под корень куста. Также выкапывается канавка, по которой пускается вода. Если имеется возможность, то делается капельный полив. Полив проводится раз в три дня, а в сильную жару – ежедневно.

Периодически необходимо рыхлить почву. Удаление сорняков необходимо проводить регулярно, не допуская зарастания грядки. Альба плохо переносит засорение сорняком.

В первый год роста растения необходимо удалять все усы. Если вы не планируете размножать сорт, а только получать ягоды, то удалять усы необходимо постоянно, по мере их появления. Если же вам нужно размножить сорт, то выбираются для этого наиболее хорошие кусты и удаляют все цветоносы. Размножать клубнику можно и делением куста. Для этого выбирается сильный куст, выкапывается. Затем его ножом делят на несколько частей (до 6). У каждой отделенной части должен быть хорошо выражен корень и точка роста. Места разделения куста присыпаются золой, после чего полученные части высаживаются обычным способом.

Классификация земляники

Есть большое количество сортов этой ягоды, которые вывели разными способами из диких видов. Каждый из них имеет определенные различия и характеристики:

  1. Крупноплодные. Ягоды, весом 25-40 г. Некоторые могут иметь массу до 100 г. К таким сортам относится: Альбион, Брайтон, Вима Ксима, Гигантелла, Клери, Лорд.
  2. Мелкоплодная. Вес ягод не более 25 г. Но в большинстве сортов масса ягод составляет около 5 г. К популярным сортам относятся: Ананасная, Белая душа, Времена года, Желтое чудо, Лесная сказка. 

Классификация также определяется по цвету плодов:

  • красные;
  • желтые;
  • бело-кремовые.

Также по срокам созревания:

  • раннеспелая;
  • среднеранняя;
  • среднеспелая;
  • среднепоздняя;
  • поздняя.

Невозможно определить точные сроки созревания. Всегда наблюдается отклонение в несколько дней. Это обусловлено созреванием плодов, учитывая климатические условия конкретного региона, время посадки, а также погодные условия в период вегетации. Примерные сроки созревания обычно определяют по месяцам:

  • ранние сорта — конец мая, начало июня;
  • среднеранние — середина июня, начало июля;
  • среднеспелые — июль;
  • среднепоздние — начало августа;
  • поздние — сентябрь, середина октября.

Эту информацию должны учитывать садоводы, перед посадкой растения.

Сложное «генеалогическое древо» клубники

Правильное с точки зрения науки название всем знакомой клубники – садовая земляника. Род  Fragaria включает в себя как дикорастущие, так и выведенные путем селекции формы. Все виды относятся к многочисленному семейству Розовых отдела Цветковых или Покрытосеменных, в том числе и земляника лесная, садовая луговая, мускатная.

В русском языке культура названа «земляникой» из-за плодов, близко расположенных к земле. Название «клубника» дано крупноплодным видам, ягоды которых напоминают шар или клуб (клубок). Род возник давно, в третичном периоде, родина – Восточная Азия, откуда виды расселялись по территории Америки и Европы.

Путаница с названиями возникла из-за биологической номенклатуры, в которой клубника принадлежит к другому виду. Но в обиходе принято так называть садовую (ананасную) землянику, отличающуюся крупными ароматными плодами, сладостью.

Уход

Комнатный вариант посадки обычно выбирают для средних широт, так как кудрания не терпит холода. По этой же причине в случае принятия решения посадить клубничное дерево в своём доме, сосуд с растением следует поставить поближе к солнцу, чтобы растению было максимально комфортно и тепло.

При выращивании культуры в открытом грунте необходимо укрыть ствол растения опавшей листвой для защиты от низких температур. Слой листвы сохранит всё необходимое тепло, тем самым спасая корни от заморозков, которые могут погубить молодое дерево.

Поливать растение следует умеренно – оно прекрасно переносит засуху, но летом необходимо опрыскивать листву теплой водой, чтобы она не сохла и не опадала.

В первые 5 лет жизни необходимо каждой весной обрезать ветви, а летом ощипывать зелёные побеги. Это делается для того, чтобы растение могло дать больше спелых и крупных плодов.

Ближе к зиме поместите деревце в прохладное помещение. Растению нужен будет отдых, поэтому создайте для него некое подобие периода «спячки». Так оно сумеет восстановить потраченные силы.

В ноябре дерево сбрасывает полностью листву, ближе к апрелю листья снова отрастают. Почву в горшке стоит менять не реже одного раза в 2 года.

Если растение обитает в стенах квартиры, не позволяйте ему вырасти до огромных размеров. Его крона не должна превышать 4-5 веток, от которых будут отходить побеги. Если вы заметили крупные и толстые побеги у самого основания, то не опасайтесь их срезать: деревцу так будет лучше. Если саженец разрастается слишком сильно, ему станет слишком тесно в пределах даже огромной вазы. В этом случае срочно требуется пересадка. А такое мероприятие дереву вряд ли понравится.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector