Минорка

Содержание:

Рекомендации по содержанию куриц минорок
Яйценоскость и продуктивные особенности
Обзор породы
Происхождение
Породы
История происхождения породной линии
Продуктивные качества
Описание и характеристики породы
- Экстерьер куриц
- Продуктивность кур Минорка
  - Мясо
  - Яйцо
Особенности содержания породы

Яйценоскость и продуктивные особенности

Яйценоскость клушек находится в прямой зависимости от чистопородности, поэтому важно отбраковывать цыпу в момент покупки, исходя из погрешностей:

серый налет на мордочке;
короткое или блеклое оперение взрослой клуши;
хвостики беличьего типа – почти вертикальные;
корпус узкий, спинки горизонтальные или выпуклые;
мочки маленькие, красноватого или розоватого тона;
стоячие гребешки курочек и обвисающие у петушков;
диссонанс соответствия цвета плюсен тону оперения;
красные глаза и светлый клювик – у темных, и напротив – желтый клювик у белых особей;
гребни неправильных форм – зубцы разной величины, не округлые по затылочной линии;
вкрапления нестандартных оттенков оперения (например: у белых – вкраплены желтые и голубоватые пятна).

Селекция сословия курочки, дара испанского острова, имеет высокую продуктивность:

яйценоскость в первый год ~160-170 шт., во второй ~140 шт.;
масса яиц молоденьких курочек ~60 г, взрослых ~70-80 г;
средняя производительность мяса с каждой крупной тушки ~3 кг;
продуктивность тех же критериев для карликовых кроссов ~120 яиц по ~35 г.

Обзор породы

Борковские барвистые куры несушки

Птицы этого вида изящные, со слегка удлиненным туловищем. У них, как правило, маленькая голова, широкая грудь, пышный хвост и хорошо развитые крылья. Хвост петухов отличается густотой и шелковистостью, перья на нем длинные, мягко ниспадающие, что можно увидеть на фото. Для этих птиц характерны высокие ноги сероватого цвета. Также отмечается алое лицо и темно-коричневые глаза.

Происхождение

Когда-то давно на острове Минорка в результате скрещивания уже существующих пород были получены куры с необычным черным оперением. Попав на территорию Британии, они подверглись небольшим трансформациям, после чего и появилась Минорка, которую с удовольствием разводят многие птицеводы. В Россию они попали позднее, в 1885 году, благодаря стараниям турецкого хана, где и стали весьма популярными.

Внешний вид

Следует отметить, что эти курочки характеризуется ярко выраженными особенностями. Прежде всего, их отличают красивые черные перья. Несмотря на то что встречаются и белые представители этого вида, как на фото, все же черный цвет – доминирующий.

Блестящее оперение имеет изумрудный отлив, а также плотную структуру. Помимо роскошного «убранства», у каждой птицы есть восхитительный алый гребень и белые сережки, как показано на фото. Интересно, что у курочек гребешок смотрит слегка в сторону, напоминая беретик, в то время, как у петухов он венчает голову, словно корона

Важно отметить, что размер кур небольшой. Масса самки — 2, 2-2,8 кг, а самца — 2,5–3,3 кг

Следует отметить, что, несмотря на стандартный набор генетических данных, существует три типа Минорок: английская, немецкая и американская. В каждом конкретном случае есть свои особенности. Так, английский «формат» предполагает наличие у птиц продолговатой головы и гребня в виде листка. У петухов он выделяется особенно сильно и закругляется в затылочной области. Есть также несушки с розовидным гребешком.

Считается, что это «влияние» Гамбургских кур, с которыми эта порода могла быть смешана

Если обратить внимание на курочек немецкого типа, то на фото можно увидеть, что они имеют более длинные ноги, чем их сородичи. Что касается кур американского стандарта, то у них более глубокая и выгнутая спинка по сравнению с другими птицами этого вида

Специалисты считают, что если Минорки не имеют какой-то из ранее упомянутых черт, то это нечистокровный представитель данного вида. Например, категорически не допускается, чтобы у курочки было узкое туловище, свисающий хвост или гребень, а также красные мочки ушей. На шее не должно быть завернутых перьев – это признак того, что происходит вырождение кур.

Продуктивность

Несмотря на то что свойства яиц отличные, куры практически не высиживают их. Яйценоскость начинается уже с полугода, а иногда и в пять месяцев. Следует отметить, что выживаемость цыплят достаточно высокая, так как и они, и несушки имеют хорошее здоровье.

Характер и особенности поведения

В отличие от своих пернатых сородичей, отличающихся боевым характером, курочки-Минорки весьма пугливы. Они не даются в руки, практически не идут «на контакт» и не любят повышенного внимания. Любоваться ими можно, увы, на расстоянии, на которое они вас подпустят. Вместе с тем такие куры имеют живой характер и отличаются подвижностью. Они легко уживаются с другими породами, которые содержатся в том же курятнике.

Происхождение

Описание породы кур плимутрок

Курицы этой породы генетически происходят от птиц испанской «национальности». Название же порода имеет от острова Минорка, относящемуся к испанским территориям: собственно, откуда она и берет свое начало.

Прародитель вида — кастильская черная курица, обитавшая на данном острове. В 19 веке птицу вывезли в Англию, где ученые принялись за селекцию на основе данного вида.

На видео – как выглядит курица:

В результате коллективной работы европейских и американских ученых было выведено три вида породы минорка:

черная испанская,
белая британская,
карликовая немецкая.

В России первые представители данной породы появились в 1885 году, и через недолгое время стали весьма популярными благодаря своим замечательным продуктивным характеристикам.

Интересно, что все три вида имеют свои характерные внешние особенности: друг с другом их спутать невозможно. Дальше мы расскажем об этом более подробно.

Черная испанская

У этой птицы характерное черное оперение с блестящим отливом и ярко-красный гребень. Неудивительно, что данный вариант назван испанским — больше всего птица напоминает танцовщицу национального фламенко.

У курицы белые мочки и ярко-красные, в тон гребню, сережки. Все это еще более усиливает внешнюю декоративность птицы. Цвет глаз – черный или темно-коричневый. Тело крепкое, удлиненное, у петуха оно увенчивается пышным хвостом. Все взрослой курицы — 2,5 кг, петух же «потянет» на 3 кг. А вот как выглядит кура Кохинхин, и какие яйца она несёт, подробно изложено в статье.

Надо отметить, что представители этой линии породы — редкие птицы. Даже на своей родине, в Испании они практически на грани исчезновения. Правительству страны даже пришлось взять птиц под свою опеку, как ценный генофонд.

А вот почему куры не несутся зимой, и что можно сделать с этой проблемой, подробно указано в статье.

Также будет интересно узнать о том, можно ли кормить кур несушек вареным картофелем: //gidfermer.com/pticy/kury/kak-pravilno-kormit-kur-nesushek-i-chem.html

Белая британская

Эта разновидность породы имеет, в отличие от первой, белоснежное оперение. Причем у перьев имеется еще и красивый отлив — серебристый.

Характерный для всех видов листовидный гребень в данном случае имеет выраженные зубцы. Что интересно, иногда гребень белой английской минорки может иметь и розовидную форму — и это дефектом породы не считается. Мочки тоже белые, сережки — красные: это сочетание красиво смотрится на фоне белоснежного нарядного оперения.

Что касается телосложение, то оно практически идентично испанскому варианту. Вес взрослой самки — от 2,7 до 3 кг, а петух может достигать 4 кг и больше (как и у курицы Плимутрок).

Немецкая карликовая

Этот гибрид обладает выдающимися декоративными качествами. Птица очень грациозна, имеет оригинальную внешность, которую высоко оценивают судьи на всевозможных выставках. Все взрослой курицы в данном случае — 800 граммов, в среднем, а петуха — около 1 кг.

Для всех представителей данной породы большое значение в определении чистоты экстерьера имеет гребень. У чистокровной породистой птицы гребень ярко-красный, мясистый, имеющий от пяти до семи выраженных зубцов. У петуха гребень имеет строго вертикальную форму, а у самочек это «украшение» обычно сдвинуто набок, и имеет куда меньшие размеры.

Породы

На сегодняшний день существует огромное множество яичных пород, среди которых присутствуют как природные виды, так и искусственно выведенные разновидности, полученные в результате селекционной работы. Ниже представлен рейтинг лучших яйценоских пород, которых выгодно держать не только в крупных птицеводческих комплексах, но и в домашних хозяйствах.

Леггорн

Эта порода кур является, пожалуй, самой популярной и активно используется для промышленного птицеводства. Родина породы – Италия, где в окрестностях города Ливорно американские селекционеры проводили эксперименты по скрещиванию итальянских кур с несушками из Японии и Испании. Результатом кропотливой работы стало получение новой высокопродуктивной породы кур, способной давать до 300 яиц в год. Половозрелость у леггорнов наступает очень рано, и своё первое яйцо они способны снести в возрасте 4 месяцев. И курицы, и петухи имеют лёгкое телосложение, крупный листовидный гребень и длинную изогнутую шею. Оперение чаще всего белое, но иногда встречаются особи голубого, палевого и крапчатого окраса. Стоимость инкубационных яиц составляет 30-40 рублей, месячные цыплята обойдутся уже в 250 рублей за голову, а 5-месячные особи будут стоить около 500 рублей.

Русская белая

Эта отечественная порода прекрасно адаптирована к местному климату и российским кормам, и не вызывает никаких сложностей при выращивании. Многие специалисты рекомендуют заводить русских белых кур в качестве первого поголовья. Порода является результатом селекции, которая проводились с участием белых леггорнов и местных пород. В итоге удалось получить довольно крупную яйценоскую птицу, способную нестись с 5-месячного возраста и давать до 260 яиц в год. Главным плюсом породы является устойчивая продуктивность, которая не снижается от сильной жары или нехватки кормов, и абсолютная неприхотливость в содержании. Кроме того, куры обладают очень миролюбивым характером и хорошо уживаются с другими жителями птичьего двора. Стоимость цыплят колеблется от 30 до 100 рублей и зависит от ценности родительского поголовья.

Ломан Браун

Данный кросс считается самым популярным в Европе. Он отличается простым содержанием и высокой продуктивностью. Порода была выведена в Германии, а в качестве родительских особей были взяты птицы пород род-айленд и плимутрок. Яйценоскость наступает в возрасте 135 дней и достигает своего пика к 180 дням. На протяжении первых полутора лет несушка способна нести до 330 яиц в год, после чего продуктивность немного снижается и удерживается в пределах 250-280 штук. Среди преимуществ породы можно отметить малый расход кормов, а среди недостатков – невозможность получения потомства естественным путём. Однако такая проблема свойственна большинству гибридов, что отнюдь не делает их менее популярными. Стоимость инкубационного яйца с селекционной станции составляет 40 рублей, а 2-месячный цыплёнок обойдётся уже в 150-200 рублей.

Иза Браун

Этот гибридный кросс отличается высокой яйценоскостью и был получен от скрещивания леггорнов и род-айлендов. Родиной вида является Голландия, откуда он очень быстро распространился сначала по Европе, а затем и по всему миру. В течение первого года жизни продуктивность составляет более 370 яиц, что позволяет получать свежее яйцо буквально каждый день. Впрочем, к полутора годам яйценоскость несколько падает, однако долгое время удерживается на уровне 200-250 штук. По мнению большинства специалистов, у этого кросса прослеживается плотная взаимосвязь между сбалансированностью питания и производительностью, что может быть отнесено как к плюсам, так и к минусам. Стоимость инкубационных яиц колеблется в пределах 40 рублей, а за взрослую 5-месячную особь придётся заплатить не менее 500.

Доминант

Этот кросс является экономически выгодным и относится к универсальным породам. Яйценоскость взрослой особи на пике продуктивности составляет не менее 300 штук в год. Птицы отличаются крупным телосложением и имеют красивый разноцветный окрас. По цвету перьев выделяют 12 разновидностей, из которых в нашей стране наиболее популярными считаются чёрный и голубой вид, а также суссекс. Вес взрослой курицы достигает 2,5 кг, петуха – 2,8 кг. Стоимость инкубационного яйца составляет 40 рублей, а за 4-месячную молодку придётся отдать около 550 рублей.

История происхождения породной линии

Порода получила своё название в честь одноимённого испанского острова Менорка, расположенного в Средиземном море. Она появилась в конце 17 – начале 18 столетия благодаря скрещиванию многочисленных местных видов несушек с чёрным оперением. Во времена британской оккупации представители новой линии были доставлены в Англию, где сразу получили признание.

Позже минорки распространились на территорию Германии, а потом на американский континент. В Российскую империю их привёз один турецкий султан в 1885 году. Английские и немецкие селекционеры не раз пытались улучшить мясные качества породы, но их усилия не увенчались успехом.

После Второй мировой войны популяция пернатых сильно сократилась. Сыграло роль и то, что в послевоенные годы активно начали создаваться новые гибриды мясо-яичного типа. Генофонд минорок сегодня защищается законом, так как порода находится на грани исчезновения. По всему миру насчитывается не больше 500 особей, принадлежащих к этой линии.

Сейчас минорок держат исключительно энтузиасты-заводчики ради сохранения вида и эстетического удовольствия – птица обладает оригинальной внешностью. У владельцев этих кур возникают сложности при разведении – чтобы избежать родственного скрещивания, приходится периодически обмениваться инкубационными яйцами с другими птицеводами.

Продуктивные качества

Несмотря на то, что у минорок декоративный внешний вид, это не мешает птицам быть отличными несушками. От одной курицы за 365 дней получают около 200 яиц, к тому же яйценоскость не пропадает в зимний период.

У яиц белый окрас скорлупы, она очень гладкая и блестящая. Одно яйцо весит в среднем около 75 грамм. Минорки лишены материнского инстинкта, и поэтому для разведения придется использовать инкубатор и брудер.

Мясная продукция обладает отменным вкусом, волокна белого цвета. Средняя масса у кур составляет 3 кг, петухов – 4 кг.

Давно уже сделан вывод о том, что продуктивность напрямую зависит от соответствия птиц стандартам породы, из-за этого специалисты делают все возможное чтобы избежать вырождения минорок, и чтобы яичная и мясная продуктивности оставались на самом высоком уровне

Важно своевременно определять болезни кур и вовремя проводить профилактику для их избежания

Описание и характеристики породы

Для кур этой породы характерен целый ряд особенностей. Их непременно стоит изучить перед началом разведения.