Яблоня бельфлер башкирский: особенности сорта и ухода

Бельфлёр-китайка

Сорт Бельфлёр-китайка – представитель осеннего созревания, а в южных регионах считается даже позднелетним. Яблоня была выведена Мичуриным, а он создавал очень качественные сорта. Но Китайка присутствовала не только в названии, но и в создании генофонда. Вторым сортом, гены которого использовались, был Бельфлёр жёлтый. Яблони очень большие, побеги растут вниз, создают раскидистую крону. Отличительными являются огромные яблочки. Их размер указан как 300 грамм, но есть даже полукилограммовые образцы. Яблочки выглядят очень мило, если такая характеристика применима к плодам. По светло-жёлтой поверхности в хаотичном порядке расположились красные полоски разной длины.

Яблоня «Бельфлер-китайка» — описание

Сорт был выведен достаточно давно ещё в начале 20 века, и начал сразу же активно выращиваться в садах на территории России. Первые плоды сняли через 6 лет после посадки.

Автором данного растения является известный селекционер Мичурин,  который вывел сорт путем скрещивания Крупноплодной китайки с Желтым бельфлером. В результате его плодотворного труда растение стало способно расти и адаптироваться к различным регионам России.

Став популярным, сорт яблони стал выращиваться в Центральной полосе России, на Кавказе, на Украине и в Армении. Поскольку яблоня является осенней, то сроки созревания плодов поздние.

Ветви имеют светло-коричневый оттенок с некоторыми красноватыми нотками. Рост побегов направлен вниз. Листовые пластины имеют форму овала, а также серо-зеленый оттенок. На поверхности листья морщинистые, по всему краю имеются небольшие зазубрины. По отношению к ветке лист образует прямой угол. Каждый плод здесь весит около 200 — 300 г.  Бывают и более крупные плоды. Форма у них приплюснутая и характерно ребристая. Есть сведения, что плоды молодого дерева могут достигать и 500 г.

Плодоножка здесь имеет достаточно небольшой размер и ярко выраженную воронку. Яблоки созревают, имея зелёный цвет кожуры. Однако практически вся поверхность яблони покрыта ярким красным румянцем, который выражен в виде полосок и штрихов. Мякоть имеет большое количество сока и белый оттенок. Кроме того, отмечают очень хороший вкус мякоти. Так, одно дерево данного сорта может принести около 70 кг плодов.

Бельфер башкирский

Здесь стоит отметить, что путем скрещивания данного сорта Бельфлер китайка с также не менее популярным сортом Башкирский красавец был получен отличный гибрид под названием Бельфлер башкирский.

Сорт является также известным и был выведен селекционерами-учёными. Однако дерево по сей день проходит испытания, но в Татарстане и Башкортостане  яблони уже активно выращивают садоводы.

Плоды здесь также достаточно крупные, более 200 г. Дерево вырастает  достаточно широкое.  Раскидистая крона имеет форму шара. В основном данный сорт выращивают в коммерческих целях и делают множественные посадки, соблюдая дистанцию не менее 7 метров в междурядье.  Растение хорошо переносит морозы, а также жаркое, засушливое лето.

С одного дерева можно снять более 50 кг плодов.  С гектара посадок получают 200 центнеров урожая.

Плоды здесь немного мельче, имеют форму овала и не такой яркий румянец, как родительские растения. Вкус плодов здесь очень сладкий с ярким выраженным ароматом. Яблоки можно собирать уже в начале осени, затем они очень хорошо сохраняют свои внешние и вкусовые качества до конца зимы.  При этом плоды терпеливо переносят дальние расстояния.

Для того чтобы растение плодоносило, необходимо на участке высаживать и другие сорта — опылители, которые цветут в этот же месяц, что и данная культура.

Яблоня «Бельфлер-китайка» — характеристика

К преимуществам относится достаточно крупный размер плодов.  Спелые, красные, большие яблоки очень привлекательно выглядят внешне, поэтому всегда пользуется спросом у покупателей.

К преимуществам также относят и достаточно приятный вкус плодов, а также большое количество сока. Плоды можно перевозить на дальние расстояния.

Помимо достоинств у Бельфлер-китайки отмечают такие недостатки, как недостаточная устойчивость к морозам, а также возможность поражения распространёнными заболеваниями, такими как парша и мучнистая роса.

Некоторые садоводы отмечают достаточно позднее плодоношение, поэтому урожай приходится ждать достаточно долго. Количество урожая здесь будет зависеть от условий выращивания и от климатических условий. Кроме того к недостаткам относится и слишком большой размер дерева.

Но, несмотря на большое разнообразие сортов и большой список недостатков, данная культура до сих пор очень востребована в настоящее время. Селекционеры продолжают свою работу, в результате которой были получены и новые уникальные сорта, которые имеют ещё больше достоинств и меньшее количество недостатков. Современные сорта яблонь способны выдерживать 40 градусные морозы, а также становятся устойчивыми к различным распространенным заболеваниям, таким как Парша, мучнистая роса и прочие. Не отстают по своим свойствам и внешние и вкусовые качества плодов.

Очень большое количество сортов, имеющих вышеперечисленные достоинства, были выведены с помощью все той же Бельфлер- китайки. Самые популярные из них это Осенняя радость, Алтайская бархатная, Избранница и прочие.

Дерево сорта Бельфлер-китайка может достигать даже 10 м. При этом крона достаточно раскидистая и имеет широкую форму шара. Говоря о южных территориях России, урожай созревает здесь конечно раньше.

Дерево способно приносить достаточно большое количество урожая. Однако через 20 лет количество урожая резко возрастает, но при этом изменяется и размер плодов — он становится меньше.

Плоды

Вкусовые свойства плодов учёные оценивают в 4,6 балла. Однако многие не согласны со столь низкой оценкой, поскольку отмечают, что плоды очень сладкие, как и сладкий сок в большом количестве. Для плодов данного сорта характерен очень приятный выраженный аромат.

Дерево начинает плодоносить через 5 или 6 лет после посадки. Иногда эти сроки сдвигаются ещё дальше.

Цвести яблоня начинает в конце весны. Готовый урожай собирают в начале сентября. При этом яблоки могут ещё долго храниться, сохраняя внешние и вкусовые свойства, а также не опадают и могут держаться на ветке достаточно долгое время.

Яблоки могут храниться до начала зимы или даже до нового года. Однако следует хранить данные плоды отдельно от других плодов, поскольку яблоки активно выделяют этилен.

Плоды в основном формируются на плодовых прутиках и двулетних побегах. После того как дереву исполнится 20 лет, оно начинает приносить максимальное количество урожая.

Устойчивость к морозам

Данное дерево имеет очень высокую устойчивость к заморозкам, за счёт чего растение так популярно среди садоводов.  Данное преимущество позволяет выращивать растения и даже в тех регионах, для которых характерны суровые зимы. Однако ученые выяснили, что в тех районах, где морозы слишком сильные, деревья могут замерзать.

Ботаническое описание

Дерево «Бельфлер-китайка» выделяется своими большими размерами, мощными скелетными ветвями и внушительной кроной округлой формы.

Высота деревьев этого сорта может достигать десяти метров. Дерево отличается широкой шаровидной кроной. Светло-коричневые с красноватым оттенком побеги направлены вниз. Листья — крупные, плотные, овальной формы, серо-зеленого оттенка, на краях имеются зазубринки. К осенним сортам яблонь можно отнести сорта «Брусничное», «Гала», «Ред Чиф», «Солнышко», «Семеренко», «Пепин шафранный», «Башкирская красавица», «Уралец», «Жигулевское» и «Штрейфлинг».

Сорт является осенним, хотя для южных регионов он, скорее, позднелетний. Плоды — ребристые, слегка приплюснутые, крупные (в среднем до 200 г). Кстати, авторские мичуринские деревья приносили яблоки еще большего размера — около 340 г. При соответствующих условиях и отличном уходе плоды «Бельфлер-китайки» могут достигать веса в 500 г и даже больше. Этим с успехом пользуются профессиональные садоводы, представляя подобные экземпляры на тематических выставках. Яблоки имеют небольшую и среднюю плодоножку. По мере созревания их светло-зеленый цвет светлеет и во время съема становится светло-желтым. Окраска покрова — розово-красный румянец в форме полосок, закрывающий меньшую часть плода. Кроме того, под кожицей яблок проявляются заметные светлые точки. Плоды «Бельфлер-китайки» характеризуются нежной сочной мелкозернистой мякотью белого цвета, сладким вкусом с небольшой кислинкой и характерным пряным привкусом. Содержание сахара в плодах составляет 11%.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Плохая морозоустойчивость — одна из основных причин, почему сорт не получил распространения в местах с суровым климатом. Но для того чтобы повысить устойчивость «Бельфлер-китайки» к холоду, можно прищепить ветку дерева к более морозоустойчивому сорту. Кроме того, сорт имеет низкую сопротивляемость к некоторым заболеваниям и вредителям, особенно к парше и мучнистой росе. В большинстве случаев паршой заражаются плоды яблони, при этом на них появляются черные точки, а на листьях — темные наросты. Пораженные части нужно сразу же удалить. Профилактикой этого заболевания является высадка саженцев на большом расстоянии друг от друга, регулярное прореживание кроны и обработка растений специальными инсектицидами

Важно!В лечении грибковых поражений яблоневых деревьев хорошо себя зарекомендовали следующие противогрибковые препараты: «Циркон», «Оберег» и «Здоровый сад». Мучнистая роса обычно появляется в весенний период и выглядит как плотный белый налет на листьях растения

Позже налет темнеет и приобретает рыжеватый оттенок

В это же время начинают скручиваться и опадать листья деревьев. Для лечения этого заболевания используются фунгициды или бордоская смесь

Позже налет темнеет и приобретает рыжеватый оттенок. В это же время начинают скручиваться и опадать листья деревьев. Для лечения этого заболевания используются фунгициды или бордоская смесь.

«Бельфлер-китайка» относится к тем сортам, которым необходимо внешнее опыление. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, рядом с «Бельфлер-китайкой» следует высаживать опылители. В их качестве рекомендуется использовать такие сорта яблок: «Антоновка», «Осеннее полосатое», «Коричневое полосатое».

Период спелости и урожайность

В среднем саженец начинает приносить плоды на седьмой год после посадки. Деревце зацветает в первой половине мая, а плоды созревают примерно к середине сентября. Одной из характерных особенностей «Бельфлер-китайки» является то, что плоды хорошо держатся на дереве и самостоятельно не падают. Также будет интересно прочитать про сушенные и замороженные яблока. Урожайность зависит от климата и ухода за деревьями, а также от их возраста. Среднее дерево на восьмом году после посадки дает 50-70 кг плодов. Максимальный урожай они начинают приносить в 20 лет и старше, тогда урожай может доходить и до 200 кг с одного дерева.

Транспортабельность и хранение

«Бельфлер-китайка» обладает хорошей транспортабельностью. Характерно, что после сбора урожая яблоки дозревают и достигают своего полного вкуса примерно через две недели. В сухом месте свежие яблоки прекрасно хранятся около двух месяцев, а если поместить их в холодильник или подвал, то могут хорошо долежать и до конца декабря. Знаете ли вы?Яблоневый сад, который позже стал известен как сад Киево-Печерской лавры, был заложен в период правления Ярослава Мудрого в 1051 году.

Яблоня Бельфлер (китайка)

Не скажу, что доволен этим сортом яблок. В саду есть одна такая яблоня. Она самая капризная. Мало того, что самая огромная на дачном участке (около 7 метров уже и, учитывая ее возраст, это еще не предел), так еще и урожай не скажу, что велик. На одну яблоню этого сорта приходится всего 100 кг яблок в сезон. Морозоустойчивость низкая. Минус 25 переживет, но меньше уже никак. Оборачиваю ствол на зиму руберойдом, чтобы еще и грызунов отогнать. Внешне яблочки привлекательные, румяные, яркие и заметные среди остальных. На некоторых отчетливо можно заметить ребра. К заболеваниям никакого иммунитета, обработка обязательна каждый год, иначе кранты — обязательно заболеет. Из-за высоты дерева, чтобы хоть этот урожай собрать, надо еще постараться его достать.

Этот сорт яблонь высадили из-за того, что очень вкусные. За 7 лет после посадки деревья вымахали по 8 метров в высоту, стали раскидистыми и собирать их непросто. Саженцы покупали в питомнике Всеволжский. Высаживали с расстоянием между деревьями 6 метров — не прогадали. Завязываются на деревьях всегда густо, частично завязь опадает. В период созревания за яблоками интересно наблюдать — постепенно их цвет меняется. С зеленого они становятся светло-желтыми с красивыми красными прожилками. Мякоть — упругая, хрустящая и сочная. Из этих яблок мы часто делаем сок на зиму. После сбора урожая все яблоки обязательно сортируем. Мелкие и слегка мятые пускаем сразу на сок, а крупные оставляем пару недель полежать в сарае в ящиках и только потом опускаем на постоянное хранение в погреб. В любом случае эти яблоки нужно израсходовать до новогодних праздников, иначе они просто испортятся — станут мягкими и начнут гнить.

Сейчас деревья очень высокие, поэтому с верхушек яблоки не убираем — ждем, пока упадут, но такие хранятся недолго. С каждым годом наверху дерева концентрируется всё больше плодов, а внизу — намного меньше. Ветки не сильно длинные, но растут густо, приходится их часто обрезать. Яблоки очень вкусные и крупные, румяные, а под румянцем проглядывает желто-зеленая кожица. Мякоть беленькая, мягкая, очень сочная, хрустящая. Для меня сорт Бельфер — эталон яблочного вкуса. В сентябре (как правило в середине или в конце) собираем урожай. Он никогда не был особенно большим, максимум — 30 кг с дерева. Яблоки входят во вкус, если после сбора полежат 2-3 недели. Хранятся они не долго, до Нового Года иногда могут долежать, но это самое большее. 2 раза деревья начинали болеть паршей, в основном листья. Сейчас я их обрабатываю от этого заболевания, а также от мучнистой росы, потому что у сорта иммунитета к болячкам нет. Бельфлер китайка — не особо морозостойкий, предназначен в основном для средней полосы. У нас деревья пару раз подмерзали, но не сильно.

Данному сорту яблонь для получения хорошего урожая нужен постоянный уход. Зимой это дерево боится сильных морозов и приходится укутывать стволы, потому что порой у нас морозы до 25-ти бывают. Плодоносить начинает со 2-го года, сначала, в первые годы, яблоки растут крупных размеров, но их на ветках немного. С возрастом количество яблок увеличивается, а вот размером они становятся помельче. Среднее яблоко — 120-150 граммов весит. Весной дерево стоит обязательно обрезать. Делать это нужно до того, как появятся первые почки. Места среза старых веток надо обработать садовым варом. Первую подкормку лучше сделать ранней весной. Состав — мочевина и зола в равных пропорциях. Между распусканием почек и цветением требуется обработать деревья еще раз — или раствором медного купороса, или бордосской жидкостью. Как отцветет, спустя 3 недели, обработать карбафосом. И еще, обязательно все лето нужно поливать деревья, особенно если мало дождей. Вот тогда и можно получить хороший урожай яблок. Сами плоды на любителя, хранятся всего 2 месяца, потом начинают стремительно портиться.

Основной недостаток этого сорта яблок — сильно высокие деревья. Пока деревья возрастом до 5-7 лет, собирать их не сложно, а вот как поднимутся, обязательно нужна высокая лестница для сбора урожая. Также стоит учесть, что эти яблоки не хранятся долго — до Нового года не всегда могут долежать, портятся. Хотя сразу после сбора урожая тоже не советую их есть — дайте им полежать пару недель, они тогда будут сочнее. Срывать яблоки стоит еще желтыми, с минимумом красных прожилок на кожице. Сами яблоки редко осыпаются с дерева — это тоже плюс данного сорта. Активно начинают плодоносить где-то на 7-8-ом году после посадки. Сильные морозы эти яблони не любят. У нас в Краснодарском крае они растут хорошо, а вот у родственников в Воронеже не выдержали, вымерзли. Яблочки по вкусу сладкие, с ощутимой кислинкой. Хороши для пирогов, потому что чувствуется кислинка и сахара нужно класть немного.

Наиболее распространенные сорта китайской яблони

Видео

Яблоня Осеннее Полосатое. Яблоне около 50 лет.

Яблоня Китайка

https://youtube.com/watch?v=2qEiab429IA

Яблоня Народное

https://youtube.com/watch?v=5on8Y-2oFG0

Парша: профилактика и борьба. Яблоня. Уход за плодовыми деревьями.

https://youtube.com/watch?v=x7ZEUUHxNyA

https://youtube.com/watch?v=u913Uhml7T8

Посадка и уход

Наилучшим способом получения яблок Бельфлёр-китайки в современных условиях считается выращивание в виде прививок.

Так можно избежать всех недостатков, присущих этому сорту.

Для этого делают несколько прививок в крону яблонь морозостойких сортов.

Не подходит для этой цели Антоновка, из-за плохой совместимости с китайкой.

Яблони Бельфлёр-китайки можно успешно выращивать из семян без применения прививок.

Они относятся к тем сортам, которые дают высокий процент сеянцев с культурными свойствами даже без соблюдения специальных условий при сборе семян.

Более быстрый и простой способ вырастить дерево Бельфлёр-китайки – приобрести саженец. Покупайте саженцы только в проверенных питомниках по месту жительства, это гарантия того, что яблоня будет адаптирована к местному климату.

Чем моложе саженец, тем лучше. Перед перевозкой позаботьтесь о сохранении влаги: оберните корни мхом, влажной тканью или бумагой, и заверните в полиэтилен.

При покупке саженца в контейнере тщательно осмотрите его и убедитесь, что у него есть молодые здоровые корешки.

Посадка проводится весной или осенью по стандартной схеме. В средней полосе предпочтительно весеннее время. Деревья сажают на расстоянии не менее 4-6 м и не более 50 м друг от друга для опыления.

Для полноценного развития яблонь наиболее благоприятны нейтральные, хорошо удобренные почвы, богатые калием и органическими веществами. Почву необходимо хорошо увлажнить. Посадочное место для саженца готовят заранее.

Если земля плодородная, деревья сажают в ямы.

На суглинках, супесях, чернозёмах снимают верхний слой земли и делают небольшое углубление в 15-20 см.

На песчаных почвах готовят большую квадратную яму глубиной около 80 см, кладут в неё землю, мох для удержания влаги и питательных веществ, сверху засыпают плодородной землёй.

Посадка производится на следующий год.

В песчаные, супесчаные и подзолистые почвы вносят органическое удобрение – компост или навоз.

Помните, что минеральные удобрения и свежий навоз нельзя вносить непосредственно при посадке, так как они могут привести к ожогу.

Глина, торф, а также сырые участки с поверхностным залеганием грунтовых вод не пригодны для яблоневых деревьев.

На этих почвах для посадки готовят насыпной холм.

Посадку удобнее всего проводить вдвоём. Деревце сажают с помощью колышка, который вбивается в центр посадочной ямы.

Корни саженца бережно расправляют по колу и понемногу присыпают землёй. Корневая шейка должна располагаться на 3-5 см выше уровня земли.

Не заглубляйте саженец, это ухудшит его рост и даже может привести к гибели.

После посадки саженец сначала свободно привязывают к колышку. После оседания почвы деревце подвязывают уже тщательно, лучше всего с помощью трёх колышков.

Непосредственно после посадки саженец обильно поливают, даже в дождливую погоду.

Для этой цели по краям ямы делают лунку. В дальнейшем яблоням обеспечивают регулярный полив.

Для удержания влаги проводят мульчирование почвы опилками, корой, навозом или чёрной плёнкой.

Весной стволы яблонь белят для профилактики солнечных ожогов, особенно важно делать это в солнечном климате. Для получения хорошего урожая и профилактики болезней регулярно проводят обрезку деревьев

Для получения хорошего урожая и профилактики болезней регулярно проводят обрезку деревьев.

Весной обрезка сводится к удалению сухих веток, так как во время сокодвижения травмировать дерево нежелательно.

Крону формируют осенью после окончания плодоношения. Во время осенней обрезки ветви укорачивают и прореживают, а засохшие удаляют. Общее правило при обрезке: удалять конкурирующие с центральным стволом, вертикально растущие ветви, оставляя горизонтальные. Срезы замазывают садовым варом.