Тыквенные семечки: польза для мужчин, рецепты и правила употребления
Содержание:
- Кальций в продуктах
- Часто задаваемые вопросы
- Есть ли польза от тыквенных семечек?
- 4 Противопоказания и меры предосторожности
- Химический состав семечек тыквы
- Рецепты для лечения простатита
- Как принимать?
- Лечение тыквенными семечками
- Чем полезны тыквенные семечки
- 3 Как употреблять семена?
- Тыквенные семечки для тех, кто на диете
- Полезные свойства тыквенных семян
- Химический состав и калорийность тыквенных семян
- Вред тыквенных семечек и противопоказания к употреблению
- Противопоказания и опасность
- Как принимать тыквенные семечки для мужчин
- Дефицит кальция в организме человека
- Сколько тыквенных семечек нужно съедать в день мужчине
Кальций в продуктах
Для большинства людей достаточно сбалансированного рациона, чтобы получать необходимую норму кальция в день.
Кальций в молочных продуктах — самый надежный источник, так как легче всего усваивается организмом. Photo by donald modeste / Unsplash
Биодоступность кальция
Количество минерала, которое поступает в организм, отличается от количества в продукте. То, сколько кальция на самом деле усваивает и использует организм, называется «биодоступность кальция». Например, его биодоступность в молоке — около 30%. Это значит, что, если в одном стакане молока содержится около 300 мг кальция, то организм использует только порядка 100 мг.
Таблица молочных продуктов с высоким содержанием кальция:
Продукт | Содержание кальция (мг)/100 гр |
---|---|
Сыр чеддер | 739 |
Сыр бри | 256 |
Йогурт из цельного молока | 200 |
Обезжиренное молоко | 160 |
Цельное молоко | 118 |
Козье молоко | 100 |
Людям с непереносимостью лактозы следует добавить в рацион больше растительных источников кальция, ведь в них кроме того содержится клетчатка. Но, хотя растительные продукты в целом содержат больше кальция, чем молочные, биодоступность кальция в них ниже. Более того, в некоторых растительных продуктах содержатся антинутриенты — вещества, снижающие биодоступность минерала.
Узнать о том, как ваш организм справляется с расщеплением лактозы можно с помощью Теста микробиоты Атлас.
Продукты и напитки растительного происхождения, снижающие биодоступность кальция:
Бобовые: некоторые разновидности фасоли, горох, нут | Картофель и батат |
Зеленые листовые овощи: шпинат, мангольд, щавель | Орехи и семена |
Цельнозерновые продукты | Чай, кофе и другие кофеиносодержащие напитки |
Но это не значит, что эти продукты нужно исключать из рациона — они содержат другие полезные для организма нутриенты. Во-первых, можно употреблять продукты с кальцием отдельно от продуктов, которые снижают его биодоступность. Во-вторых, некоторые методы приготовления как вымачивание или ферментация снижают количество антинутриентов в продуктах. Также во многих странах производители обогащают такие продукты кальцием и другими важными нутриентами и витаминами.
Биодоступность нутриента — количество, которое организм усваивает и использует фактически.
В некоторых случаях врачи могут порекомендовать употребление добавок, содержащих кальций, или витаминов с кальцием.
Часто задаваемые вопросы
Семена тыквы, которые приносят пользу для организма, являются популярным лечебным и профилактическим средством. Именно поэтому их использование зачастую сопровождается многочисленными вопросами.
Почему тыквенные семечки горчат
Горечь возникает при неправильном или длительном хранении и указывает на окисление жира. Такой продукт употреблять нельзя, так как он может причинить вред.
Как быстро почистить семечки тыквы
Неочищенные семечки могут нанести вред желудку и эмали зубов. Перед их употреблением зерна следует тщательно промыть. Ядра чистят, выполняя ножницами надрез от середины к носику. Затем семечку выдавливают из шелухи.
При значительном количестве семян их кладут на лист пергамента и аккуратно раскатывают при помощи скалки, после чего бросают в кипящую воду. Лопнувшие оболочки всплывают через 20-30 минут.
Можно ли употреблять тыквенные семечки с кожурой
Мнения специалистов по поводу возможности употребления семени вместе с шелухой расходятся. Некоторые доктора считают, что пользу приносят только очищенные тыквенные семечки. Это обусловлено риском травмирования стенок желудка грубой шелухой. Она может нанести вред в виде возникновения болей. Тем более, кожура почти не подвергается перевариванию и может причинить вред.
Существует утверждение, согласно которому шелуха тыквенных семечек имеет полезные свойства. Кожура также может быть использована в качестве лекарственного и профилактического средства.
Внимание! Шелуха от тыквенных семечек приносит пользу.
Как сушить и хранить тыквенные семечки
Выбирать зерна нужно из спелой культуры. Пустые и неровные семечки не годятся для последующей сушки.
Каждое зернышко отделяют от мякоти, выкладывают на сухую ткань или бумагу. Сушка должна происходить в помещении, которое отличается хорошей вентиляцией. Хранить зерна можно в стеклянной банке или специальном мешке из натуральных тканей. Чтобы продукт сохранил полезные свойства, место для хранения должно быть темным, а также прохладным. Срок хранения не превышает 1 год.
Важно! Промывать зерна перед сушкой не нужно. Очищенные зерна хранят в холодильнике до 1 месяца.
Есть ли польза от тыквенных семечек?
Ответ на этот вопрос однозначный – да, конечно. Семечки тыквы — полезный продукт. Следует упомянуть богатейший состав этого продукта:
Аминокислоты |
Триптофан, аргинин, фениланин, тирозин, валин, изолейцин, лейцин, гистидин, цистеин, треонин, метионин, лизин. |
Минералы |
Марганец, фосфор, магний, медь, цинк, железо. |
Насыщенные кислоты |
Миристиновая, пальмитиновая, арахиновая, стеариновая, бегеновая. |
Витамины |
Е, К, С, В1, В2, В4, В5, В6, В9, альфа и бета каротин, цианин, лютеин. |
Ненасыщенные кислоты |
Омега 3 и 6, линоленовая, арахидоновая, линолевая, олеиновая. |
Тыквенные семечки включают в себя более полусотни полезных веществ, которые в свою очередь непосредственно принимают участие во всех жизненных функциях организма. От недостатка этих элементов протекание процессов в теле нарушаются, из-за чего возникают различные проблемы и болезни. Так, от недостатка витаминов портится кожа, ногти и волосы. Нехватка жирных ненасыщенных кислот приводит к замедлению обмена веществ, апатии, перхоти и т.д.
Пищевая ценность продукта следующая:
Содержание в 100 гр. |
Масса |
Вода |
5,23 |
Белки |
30,3 |
Жиры |
49 |
Углеводы |
4,71 |
Клетчатка |
6 |
Зола |
4,8 |
Калории |
538 |
Полезные функции семечек тыквы:
- Выводят паразитов из-за содержания кукурбитина. Вместо аптечных препаратов можно употреблять этот продукт для избавления от глистов;
- Фитостеролы помогают организму выводить холестерин;
- Ненасыщенные кислоты нормализуют метаболизм;
- Решает проблему запора, благодаря слабительным и мочегонным свойствам;
- Снижает уровень стресса в организме, борется с бессонницей и депрессией;
- Обладает токсиновыводящими свойствами, также выводит тяжелые металлы;
- Способствуют работе мозга, сердца и кровеносной системы;
- Снижает суставные боли, рекомендованы при артритах;
- Препятствуют развитию недугов щитовидки;
- При длительном употреблении способны блокировать образование почечных камней.
4 Противопоказания и меры предосторожности
Семена тыквы имеют противопоказания. Продукт не рекомендуется при хронической непроходимости кишечника. Злоупотребление становится причиной обострения гастрита, язвенной болезни и холецистита. Рекомендуется чистить семена руками, чтобы не допустить ослабления и повреждения зубной эмали.
При сахарном диабете от семян тыквы следует отказаться либо скорректировать диету с учетом калорийности этого продукта. В среднем в 100 г содержится около 600 ккал.
При воспалении предстательной железы и доброкачественной гиперплазии тыквенные семечки не заменят консервативного лечения. Употреблять их рекомендуется в профилактических целях.
Химический состав семечек тыквы
Ядра семян тыквы обладают поистине уникальным составом. Минеральный и витаминный состав обеспечивает организм всеми необходимыми веществами. Так, славятся семечки витаминными группами B, E, C, PP, K. Наибольшей концентрацией отличаются следующие из них: B1, B2, B6, B5, B9, B3. Присутствие практически всех витаминов группы B и делает продукт незаменимым, уникальным.
Тыквенные семечки для мужчин ценны минералами и микроэлементами. Для мужской силы, потенции большую роль играют такие вещества:
- Магний;
- Фосфор;
- Цинк;
- Селен;
- Железо;
- Марганец;
- Медь;
- Калий;
- Кальций;
- Натрий.
В 100 граммах семян тыквы содержится полторы суточной нормы магния, две дневные нормы марганца. Достаточно много цинка и железа в продукте. Так, 100 грамм семечек насчитывает 70% дневной нормы цинка, и 50% требуемого железа в день. Достаточно употреблять всего горсть очищенных семечек, чтобы поддерживать потенцию на должном уровне.
Злоупотреблять продуктом не стоит. Ведь больше не значит лучше. Продукт достаточно высококалорийный. На 100 грамм ядер приходится 560 ккал. При чрезмерном потреблении может развиться ожирение. Также, пищевая ценность насчитывает белки(30 грамм), жиры(50 грамм) и углеводы (11 грамм). Они отлично насыщают, придают сил и энергии. В составе есть пищевые волокна. Очень много насыщенных жирных кислот находится в семенах тыквы. Наибольшей концентрацией обладают стеариновая, пальмитиновая, арахиновая, бегеновая кислоты. Среди ненасыщенных жирных кислот стоит отметить линолевую, олеиновую, Омега-3, Омега-6. Группа незаменимых аминокислот представлен аргинином, лизином, треонином, лейцином, тирозином, изолейцином.
Рецепты для лечения простатита
Для приготовления этого целебного средства для мужчин, которое применяется при лечении простатита и эректильной дисфункции, нам потребуется стакан очищенных семян и в 2 раза меньшее количество пчелиного мёда. Измельчите семечки и смешайте их с мёдом, из этой массы сделайте шарики диаметром около полутора сантиметров и дайте им застыть в холодильнике. Там их и можно хранить впоследствии.
Шарики употребляют натощак 1 раз в день, за 40 минут до приёма пищи. Их кладут в рот, где смесь из семян и мёда быстро растворится. При желании средство можно запивать водой. Данные «таблетки» крайне полезны для мужчин. Они принимаются месячными курсами, с недельным перерывом.
Превратить это лекарство в полезное, питательное и вкусное лакомство сможет ещё один простой рецепт. Смешайте порубленные семена с любыми орехами, курагой и черносливом. Добавьте мёд и сформируйте плотные шарики. Так же, как и в прошлом рецепте, смеси нужно застыть в холоде, после чего она готова к употреблению.
Мёд с орехами — это прекрасное и оптимальное сочетание. Для остроты и большей пользы семечек для потенции в орехово-медовую смесь добавляют кунжут, анис и тмин. Употреблять их можно лишь убедившись, что у вас нет аллергии на тыкву и мёд, а также при отсутствии каких-либо врачебных противопоказаний. У тыквенных семечек имеется и польза и вред для мужчин, нужно помнить об этом. Теперь вы знаете, чем полезны семена тыквы, и как правильно их употреблять в пищу.
Как принимать?
Жареные семена тыквы содержат только 25% от первоначального количества питательных веществ, половина которых в результате воздействия высокой температуры становится токсичной. Нельзя использовать подгоревшие семечки, потому как они содержат афлатоксины. Ядовитые вещества могут вызвать раковое перерождение Полезные свойства хранят сырые или высушенные под солнцем семена тыквы, предварительно очищенные от жёсткой кожуры. Питательные вещества также сохраняет полученное из продукции масло. Для потенции можно употреблять 1 столовую ложку нерафинированного масла 2 раза в день (утром и перед сном) за 30 минут до приёма пищи. Также масло принимают при лечении аденомы простаты и при простатите.
При термической обработке во время жарки семечек тыквы в масле продукты становятся более калорийными и отдают ярким насыщенным вкусом. Для сохранения большего количества полезных свойств рекомендуется тушить семечки на сковороде в течение 30 минут под закрытой крышкой. Мужчинам для улучшения потенции их ежедневное употребление не поможет. Жареная продукция помогает тем, кому нужно лечить инфекционный процесс в предстательной железе или восполнить запас питательных компонентов при длительном истощении вследствие низкокаллорийной диеты, в реабилитационный период после хирургического вмешательства.
Чтобы улучить вкус сырых или подсушенных семян разрешается добавлять их в бутерброды, смешав семечки с баклажанной икрой, хлебом из муки грубого помола. Тыквенные семечки хорошо сочетаются с рисом, пшеном и ячменём. Данные продукты станут отличным дополнением и источником протеинов, липидов и углеводов, усилят положительное влияние тыквенных семечек на перистальтику кишечника и пополнят запас витаминов B, минеральных веществ.
Лечение тыквенными семечками
Отвар для почек и мочевыводящих путей
Употребление тыквенных семечек облегчает болезни почек и мочевыводящих путей. При задержках мочеиспускания и воспалительных процессах употребляют семечки тыквы вместе с конопляным семенем – 1:1.
Можно пить отвар тыквенных семечек или делать компрессы: растолочь по 100 г семечек тыквы и льна, растереть в кашицу с водой и наложить на область почек.
При заболеваниях почек, циститах, холециститах, хронических гепатитах также принимают тыквенное «молочко». Для этого нужно 50 г очищенных семечек растереть с 20 г сахара и 80 мл воды, и принимать перед едой.
Мочегонные и слабительные свойства тыквенных семечек
Содержащиеся в тыквенных семечках полезные вещества обладают лёгким мочегонным и слабительным свойством, помогают при метеоризме и даже могут выводить из организма тяжёлые металлы – например, свинец, а клетчатка способствует нормализации уровня сахара в крови – поэтому при склонности к сахарному диабету тыквенные семечки тоже полезны.
Истощённым людям тыквенные семечки помогают вернуть здоровый вес; при простуде они помогают смягчить сухой кашель и снизить температуру; уменьшают лёгочные и желудочные кровотечения.
Успокоительное свойство
Если выпить на ночь отвар тыквенных семечек, приготовленный на воде или молоке, это поможет быстрее успокоиться и заснуть. Некоторые исследователи считают, что микроэлементы семечек могут снимать боли при стенокардии, и поэтому их необходимо употреблять при склонности к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Польза жирных кислот тыквенных семечек
Жировая составляющая тыквенных семечек – это высококачественные растительные масла, которые в основном состоят из насыщенных и ненасыщенных жирных кислот – низкомолекулярных соединений.
Благодаря этому тыквенные семечки выводят из организма лишний холестерин, улучшают питание сердечной мышцы, регулируют рост клеток, защищают их от вредных воздействий, восстанавливают и омолаживают; снабжают нас энергией и замедляют старение.
На основе этого свойства тыквенных семечек создаются некоторые лекарства. Многим людям известен препарат тыквеол, основным действующим веществом которого является масло, получаемое из тыквенных семечек. Тыквеол часто назначают при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, язвенной болезни, различного рода инфекциях и воспалениях, нарушениях обмена веществ, для снятия болей, профилактики атеросклероза и онкологических заболеваний. Длительный приём тыквеола помогает людям, склонным к ожирению, избавиться от лишнего веса.
Чем полезны тыквенные семечки
Тыквенные семечки — один из самых эффективных продуктов для профилактики общего состояния организма в домашних условиях. Они могут заменить дорогостоящие БАДы и помочь при определенных недугах, так как в их состав входят:
-
цинк;
-
магний;
-
фосфор;
-
фитоэстрогены;
-
витамины A, B, C, E, K, F и другие;
-
калий;
-
жирные кислоты;
-
марганец и прочие полезные витамины и микроэлементы.
Таким образом, все эти вещества оказывают комплексное благотворное воздействие на мужской организм, а именно:
-
улучшают сердечно-сосудистую систему;
-
поддерживают мужскую половую систему (репродуктивная функция, качество спермы);
-
снижают риск возникновения аденомы простаты;
-
улучшают состояние кожи и зрения;
-
выводят лишний холестерин и восстанавливают клетки печени;
-
приводят в порядок обмен веществ;
-
активизируют работу мозга и улучшают память;
-
повышают иммунитет, общий тонус организма и даже борются с глистами.
Чаще всего, тыквенные семечки начинают употреблять в пищу при заметном дефиците цинка — одного из главных микроэлементов в нашем организме. Для мужчин процесс снижения количества цинка особенно болезненный, потому что он напрямую влияет на половую активность.
Во-первых, дефицит цинка приводит к ухудшению качества эрекции. Во-вторых, он снижает половое влечение, а при хронической нехватке может привести к гормональному дисбалансу. В-третьих, при нем ухудшаются процессы сперматогенеза, а это значит, что нехватка цинка снижает темпы образования сперматозоидов и их подвижность.
Плюс ко всему, у мужчин, страдающих недостатком этого микроэлемента, увеличивается риск развития доброкачественных и злокачественных опухолей в предстательной железе.
К счастью, именно тыквенные семечки являются богатым источником легкоусвояемого цинка, без которого невозможно нормальное функционирование главных мужских органов.
На первый взгляд может показаться, что тыквенные семечки являются панацеей от всех болезней, однако это не так. Дело в том, что вылечить уже имеющиеся заболевания исключительно с помощью семян тыквы не получится. Их стоит употреблять в пищу в составе комплексной терапии, но нельзя надеяться только на них.
3 Как употреблять семена?
Семечки тыквы рекомендуется съедать слегка подсушенными. В жареном виде они не принесут пользы. Убирать пленки не рекомендуется, так как в них содержится множество полезных веществ. Суточная норма — около 30 г. Сырые семечки следует употреблять ежедневно в течение месяца, а затем сделать трехмесячный перерыв, так как продукт тяжел для переваривания и создает повышенную нагрузку на печень.
Семена можно добавлять в выпечку, каши и салаты. Главное — употреблять их регулярно.
Народной медицине известны различные рецепты, предназначенные для лечения и профилактики заболеваний мужской мочеполовой системы, включая простатит и аденому:
- 1. 500 г очищенных ядер нужно перемолоть в кофемолке до получения однородного порошка и смешать с 200 г натурального меда. Смесь выкладывается на пищевую пленку и помещается в холодильник. Спустя час, когда она немного загустеет, следует сформировать небольшие шарики диаметром до 2 см. Каждый помещается в индивидуальную упаковку из пищевой пленки и хранится в холодильнике. Ежедневно на протяжении месяца следует съедать по два таких шарика. Затем необходимо сделать трехнедельный перерыв, и курс можно повторить.
- 2. Неочищенные сырые семечки требуется перемолоть в мясорубке или кофемолке. Ежедневно употреблять по две столовых ложки средства, запивая необходимым количеством воды. Приведенная норма в день не должна превышаться, так как неочищенные семена тыквы увеличивают нагрузку на печень.
- 3. Средство для улучшения потенции — смесь меда, тыквенных семян и грецких орехов. Для приготовления лекарства следует перемолоть по 100 г очищенных семян и ядер грецкого ореха, поместить в удобную тару и залить двумя стаканами меда. Такое лекарство следует употреблять ежедневно по 3 больших ложки.
Шарики из тыквенных семечек и меда
Калорийность средства, приготовленного из семечек с медом, высока, поэтому при похудении рекомендуется употреблять сырые семечки в чистом виде. Во избежание прибавки веса между курсами следует делать перерыв от нескольких недель до двух месяцев.
Мужчинам также рекомендовано употреблять мякоть тыквы и масло из семян. Эти продукты можно использовать в перерывах между курсами тыквенных семян. Мякоть рекомендована в печеном виде, ее можно добавлять в каши и салаты. Полезен для мужского здоровья свежевыжатый сок. Масло следует применять для заправки салатов и печеных овощей, но жарить на нем нельзя, так как при высоких температурах продукт теряет полезные свойства.
Тыквенные семечки для тех, кто на диете
Как было сказано, высокие показатели калорийности тыквенных семечек делают продукт чрезвычайно полезным для организма в целом. Но для тех, кто стремится похудеть стоит знать, что количество калорий в 100 г семян сравнимо с количеством калорий одного маленького пирожного.
Однако для здоровья полезнее съесть семена тыквы (небольшую горсть в день), чем лакомиться «сладким удовольствием», от которого-то и пользы никакой.
При всех своих полезных свойствах тыквенные семечки все же не стоит считать панацеей от всех недугов.
При подозрении на серьезное заболевание лучше обратиться за помощью к специалисту, а вкусные семена оранжевого плода использовать в качестве дополнительных мер к основному лечению.
Полезные ссылки:
Полезные свойства тыквенных семян
Тыквенные семечки — применение. Природный состав тыквенных зерен настолько велик, что может заменить целый витаминный комплекс.
- В этих хрупких зернах скрывается большой запас растительных волокон, калия, кальция, магния, железа, витамин (С, Е), белка и очень ценных аминокислот Омега – 3 и Омега – 6.
- Входящие в состав лейцин и железо повышают выносливость и дают организму много энергии, чем полезны спортсменам и людям физического труда.
- Благодаря содержанию цинка, семена рекомендуются мужчинам при доброкачественной гиперплазии предстательной железы.
- Смесь тыквенных зерен, лука и соевого молока убивает паразитов в желудочно – кишечном тракте.
- Хорошее средство против остеопороза, так как имеют достаточно много кальция.
- Полезны диабетикам, потому как богаты аминокислотами и железом. Что помогает регулировать уровень инсулина в крови.
- Содержат в своем составе триптофан. После переваривания он преобразуется в серотонин, который помогает справиться с бессонницей, ускоряет выход из депрессии и улучшает настроение.
- Аминокислота Омега – 3 укрепляет сердечно–сосудистую систему и делает сосуды более эластичными.
- В состав входит также фитостерол, способствующий снижению холестерина.
- Используют для профилактики осложнений при сахарном диабете.
- Семечки используются при симптомах гиперактивного мочевого пузыря, укрепляют иммунитет.
- Полезны при запорах, так как содержат много клетчатки, растительных волокон и обладают легким слабительным эффектом, ускоряют метаболические процессы.
- Высокое содержание калия снижает риск повышения давления, возникновения инсульта и бесплодия.
- Благодаря своим противовоспалительным свойствам, семечки полезны при артритах.
- Помогают привести в норму кислотно – щелочной баланс организма.
- В составе содержится также много магния, который повышает уровень тестостерона у мужчин, что хорошо для мужской потенции.
Этот продукт по праву называют кладовой здоровья, ведь в нем содержится огромное количество компонентов, необходимых для нормальной работы организма. Сюда входят:
- пектин;
- аминокислоты;
- жирные насыщенные кислоты (арахиновая, бегеновая, пальмитиновая, стеариновая, миристиновая;
- жирные ненасыщенные кислоты (олеиновая, линоленовая, линолевая, арахидоновая, Омега-6, Омега-3);
- фитостерол;
- витамины (особенно большое количество витамина PP. В 100 г. сушеных семечек — 170% от дневной нормы);
- минеральные соли;
- пищевые волокна.
Уникальны тыквенные семена по минеральному составу.
Они содержат большое количество таких элементов как:
- марганец — 230%;
- фосфор — 155% ;
- магний — 145%;
- медь — 135%;
- цинк — 65%;
- железо — 50%.
Чуть меньше следующих:
- кремний;
- селен;
- хлор;
- кобальт;
- калий;
- холин;
- йод.
Всего в них насчитывается более 50 макро- и микроэлементов. Недостаток этих веществ в организме приводит к снижению тонуса мышц, слабости, головным болям, нарушениям в работе мочевыделительных и сердечно-сосудистых органов, патологиям костно-суставной системы.
Нельзя не отметить большое содержание в продукте полезных аминокислот, среди которых:
- триптофан (0,6 г) — 145%;
- аргинин (5,4 г) — 100%;
- фенилаланин и тирозин (2,8 г) — 100%;
- валин (1,6 г) — 85%;
- изолейцин (1,3 г) — 85%;
- лейцин (2,4 г) — 75%;
- гистидин → 0,78 г → 71%
- метионин и цистеин (о,95 г) — 65%;
- треонин (1 г) — 65%;
- лизин (1,2 г) — 35%;
Химический состав и калорийность тыквенных семян
Как и семена других овощных культур, тыквенные содержат много жиров, протеинов и углеводов, а также клетчатку и пищевые волокна.
Химический состав и чем полезны тыквенные семечки для организма:
- 18 видов аминокислот;
- жирные насыщенные (пальмитиновая, стеариновая и др.) и ненасыщенные (линолевая, Омега-6 и -3, олеиновая) кислоты;
- фитостерол;
- витамины — РР (170 % суточной нормы), А, С, Е, D, К, группы В;
- микро- и макроэлементы (магний, фосфор, марганец, медь, цинк, железо — всего 50);
- минеральные соли;
- природные антидепрессанты;
- кукурбитин (антигельминтное вещество);
- гликозиды и др.
Высокая питательность тыквенных семечек обусловлена их большой калорийностью, которая составляет 550 ккал на 100 г.
Вред тыквенных семечек и противопоказания к употреблению
Тыквенные семечки имеют не только полезные свойства, но и противопоказания. Нежелательно употреблять профилактическое и лечебное средство при наличии аллергии или индивидуальной непереносимости. В противном случае компонент питания может причинить вред.
При следующих показаниях продукт нужно использовать с максимальной осторожностью:
- повышение кислотности желудочного сока;
- ожирение;
- обострение существующих патологий пищеварительной системы.
Тыква считается низкокалорийным овощем, в отличие от семян. Именно в связи со свойствами и калорийностью продукт нежелательно часто употреблять людям, страдающим от избыточного веса.
Норма употребления – до 100 г. Вред избыточного употребления заключается в развитии язвы желудка, риске накопления солей в области суставов. При использовании семян вместе со скорлупой можно нанести вред зубам, что проявляется повреждением эмали.
Внимание! Продукт нередко причиняет вред при обострении язвы или гастрита, колитах. В эти периоды употреблять семена запрещено.
Противопоказания и опасность
Несмотря на все полезные качества, злоупотребление семечками тыквы может нанести и серьезный вред здоровью. Есть их можно только сырыми, слегка подсушенными в духовке. Ни жарить, ни, тем более солить, категорически нельзя. Чистить их можно только руками, т. к. есть риск сильно испортить зубную эмаль при раскусывании твердой оболочки.
Нежелательно увлекаться семечками людям, страдающим гастритом или язвенной болезнью. Надо помнить и о том, что семена очень калорийны, поэтому употреблять их можно в небольших количествах. Возможна также индивидуальная непереносимость, но встречается она редко. Чаще можно столкнуться с опасной аллергической реакцией.
Как принимать тыквенные семечки для мужчин
Любители погрызть жареные тыквенные семечки должны быть осторожны: жирные кислоты продукта при термообработке приобретают токсичность! Кроме того, жареные семена могут вызвать обострение заболеваний пищеварительных органов и печени. Наилучший вариант употребления – высушенные в естественных условиях семена. Как их приготовить самостоятельно?
После того, как из тыквенной мякоти будут извлечены семечки, нужно промыть их и просушить на открытом воздухе под навесом от солнца либо в помещении с хорошей вентиляцией (например, на чердаке). Слой просушиваемых семечек должен быть тонким. Если условия правильной сушки не соблюсти, в итоге получится некачественный продукт: плесневый, с посторонним запахом.
Употреблять семечки можно несколькими способами. Самый простой вариант – погрызть горсть сушеных. Готовят также из семян и масло, которое применяют и внутрь, и наружно, а также семечки измельчают, смешивая с водой – выходит аналог миндального молочка.
Различны методы приема семечек при разных заболеваниях.
Тыквенные семечки для мужчин при простатите и аденоме простаты
Целесообразнее всего при простатите или аденоме простаты принимать не сами семечки тыквы, а нерафинированное масло на их основе. Такой продукт содержит высокую концентрацию биологически активных компонентов, легко усваивается, да и время приема сокращается: выпил ложечку средства и все, секундное дело, а чтобы сщелкать необходимое количество семечек, потребуется минимум несколько минут.
Эффект от применения масла проявляется комплексный. Благодаря входящим в состав продукта бета-ситостеролу, витамину А, а также цинку, улучшается работа предстательной железы
При взаимодействии все того же цинка с витамином Е нормализуются эректильная функция и сперматогенез, что так важно, если мужчина мечтает об отцовстве. Содержание в масле флавоноидов, фитостеролов и витаминов С и А обеспечивает защиту тканей и сосудов мочеполовой системы от инфекций и воспаления
Схема приема проста: по чайной ложке масла дважды в день, лучше – до еды. Длительность приема индивидуальна, в среднем составляет от 2 недель до 3 месяцев.
При диабете
Почему тыквенные семечки считаются полезными при диабете? Ответ прост: все тот же цинк! Он входит в состав некоторых гормонов, принимает участие в обменных процессах, а также стимулирует секрецию инсулина, помогает в транспортировке глюкозы, способствует понижению в крови уровня сахара.
Кстати, не только семечки, но и сама тыква дает похожий эффект, а это значит, что при диабете рекомендуется включать в рацион блюда на ее основе.
Для укрепления организма
Хотя и считают, что хороши тыквенные семечки для потенции, этим значительно приуменьшают пользу продукта для организма в целом. А ведь он содержит значительное количество белка и магния, что положительно сказывается на состоянии мышечной системы, да и витамины и микроэлементы благоприятно воздействуют на здоровье в целом. Употребляя семечки тыквы, можно добиться повышения иммунитета, снизить риск респираторных и инфекционных заболеваний, изгнать паразитов и улучшить общее самочувствие.
При похудении
Лишний вес – это враг не только женщин! Многие мужчины тоже пытаются сбросить надоевшие килограммы, и обычно для этого прибегают к силовым тренировкам и диетам.
При комплексном подходе к похудению настоятельно рекомендуется включать в рацион семена тыквы, так как продукт способствует:
- • поступлению в организм белка – «строительного материала» клеток, дефицит которого остро ощущается при быстрой потере веса;
- • незаменимых жирных кислот, обеспечивающих бесперебойность в метаболизме;
- • витаминов и микроэлементов, важных для общего состояния организма и нормального самочувствия.
Но при этом стоит помнить: семена тыквы, как ни крути, низкокалорийными не являются: на 100 г содержат около 550 ккал.
Дефицит кальция в организме человека
Низкий уровень кальция в сыворотке крови — гипокальциемия. Это состояние встречается часто, но в основном протекает бессимптомно. Частая причина гипокальциемии — дефицит витамина Д, необходимого для попадания кальция в кровеносную систему.
Без достаточного количества витамина Д организм не может эффективно усваивать кальций, даже если рацион богат им. Среди других причин дефицита кальция — недостаток кальция в рационе, а также гипопаратиреоз или низкий уровень паратиреоидного гормона.
Хронический низкий уровень кальция может привести к развитию остеопороза, при котором снижается плотность и масса костей. Это увеличивает риск переломов и чаще встречается у людей в возрасте от 60 лет.
Узнайте о ваших рисках развития остеопороза с помощью Генетического теста Атлас.
Симптомы нехватки кальция
Симптомы низкого содержания кальция могут различаться по степени тяжести. Внешний показатель дефицита — состояние ногтей, волос и кожи. Говорить о нехватке также могут неврологические признаки, которые требуют медицинской помощи: онемение, потеря памяти или судороги.
Если у вас наблюдается один или несколько симптомов, перечисленных ниже, это может говорить о том, что организму не хватает кальция:
Ломкость зубов, ногтей и волос | Головокружение и потеря сознания |
Нарушение глотания | Боли в области позвоночника и таза |
Головокружение и потеря сознания | Компрессионный перелом |
Беспокойство, раздражительность | Уменьшение роста |
Пониженное артериальное давление | Спазмы легких |
В краткосрочной перспективе последствия не очевидны, но если долго игнорировать симптомы, это может привести к остеопорозу.
Гипокальциемию не следует лечить самостоятельно, так как легко превысить рекомендуемую норму кальция, что может иметь серьезные последствия для организма.
Причины нехватки кальция и развития остеопороза
На уровень кальция в организме влияет не только питание, но и многие другие факторы. Вот некоторые причины, которые повышают риск дефицита кальция и последующего развития остеопороза:
Фактор | Влияние на уровень кальция |
---|---|
Низкий уровень физической активности | Образ жизни с низким уровнем физической активности может вызвать дефицит кальция. |
Табак и алкоголь | Курение и регулярное употребление алкоголя негативно влияют на плотность костных тканей. |
Женский пол | Максимальная костная масса у женщин ниже, чем у мужчин, поэтому риски развития остеопороза у женщин выше. |
Возраст | Люди старше 60 лет больше подвержены риску снижения плотности костных тканей и развитию остеопороза. |
Происхождение и наследственность | Люди азиатского происхождения, а также люди с семейной историей остеопороза более подвержены риску его развития. |
Нарушения пищевого поведения | Резкое ограничение пищи при расстройствах пищевого поведения как анорексия и булимия, а также низкий вес, ослабляют кости как у женщин, так и у мужчин. |
Низкий ИМТ | При показателе индекса массы тела 19 и ниже, риск снижения костной ткани увеличивается. |
Некоторые лекарственные препараты | Длительный прием некоторых средств как кортикостероиды, препараты для лечения рака груди, противосудорожные средства, снижают прочность костей. |
Целиакия | При непереносимости глютена всасываемость некоторых нутриентов в кишечнике, включая кальций, замедляется. Если целиакию не лечить, это может привести к остеопорозу. |
Сколько тыквенных семечек нужно съедать в день мужчине
Вычисляя, какова суточная норма тыквенных семечек в день для мужчин, стоит обратить внимание на несколько нюансов. Если имеются проблемы с лишним весом, злоупотреблять продуктом нельзя: высокая калорийность семечек может негативно сказаться на скорости снижения массы тела
При этом, однако, семечки служат натуральной биодобавкой к пище, компенсируя недостаток важных пищевых компонентов при диете
Если имеются проблемы с лишним весом, злоупотреблять продуктом нельзя: высокая калорийность семечек может негативно сказаться на скорости снижения массы тела. При этом, однако, семечки служат натуральной биодобавкой к пище, компенсируя недостаток важных пищевых компонентов при диете.
Целесообразнее ориентироваться на лечебный эффект семян тыквы. Среднесуточная потребность в цинке организма взрослого мужчины составляет 11 мг. А 100 г семян тыквы содержат 10 мг микроэлемента. Но цинк есть и в прочих продуктах питания, поэтому усердствовать в получении микроэлемента из одной лишь тыквы не стоит.
Итак, в сутки достаточно употреблять около 80-100 граммов семян – этого вполне достаточно для организма мужчины.