Чем подкормить виноград весной: правила внесения удобрений

2 Как удобрять виноград?

Удобрение винограда осенью начинается, как правило, после сбора урожая в начале осени. Первоначально нужно вносить органические подкормки. Во вскопанную землю вводят компост, навоз или помет. Это обогащает почву микроэлементами и восполняет запас питательных веществ, утраченных виноградником в период плодоношения.

Спустя приблизительно месяц следует вносить минеральные вещества. Фосфор и калийные удобрения успешно сочетаются и часто применяются в комплексе, являясь элементами многокомпонентных удобрений – нитрофоске и аммофоске. При нормальной кислотности почвы этого будет достаточно.

Вносить подкормку можно двумя способами:

• внекорневым;
• корневым.

Корневая прикормка, преимущественный способ. Вокруг каждого куста по длине круга копают канавки на расстоянии не ближе 50 см и глубиной до 40 см.  Вносить удобрения нужно через эти канавки. Можно как сухим методом так и поливным.

Корневая подкормка винограда

Внекорневым способом также можно удобрить виноград осенью, при условии благоприятной погоды. Производится методом опрыскивания специальным мультисоставом, содержащим все необходимые элементы, но без азотных составляющих. Это повысит иммунитет лозы виноградника и укрепит ее.

2.2 Мульчируем виноград осенью

Заключительным сезонным этапом по уходу за виноградом является мульчирование. Его проводят, пока не наступили заморозки по не застывшей земле. Зимой мульча предотвратит промерзание корневой системы, а заодно уменьшит вымывание минералов осенними дождями.

Дополнительной легкой подкормкой для винограда, может быть и сама мульча, если она имеет органическое происхождение, например: сено, хвоя, перепревшие компост и навоз, и др. Эффект будет накопительным ввиду постепенного попадания питательных веществ из мульчи.

2.3 Сезонность и периодичность удобрения виноградников

Подкармливать виноград весной не менее необходимо, нежели осенью. Первые удобрения в начале нового садово — огородного сезона под виноград нужно вносить ранней весной. Оптимальный рацион раннего кормления винограда весной должен включать в себя – суперфосфат, аммиачную селитру и калийные соли. Применять в виде раствора.

Внекорневая подкормка винограда

Второе кормление надо проводить приблизительно за две, три недели до наступления периода цветения. Рацион питания тот же.

Перед началом периода созревания плодов рацион кормления изменяется. Азотосодержащие удобрения исключаем, а вводим калий и фосфор.

В зависимости от того на какой почве (песчаной, глинистой, черноземной и т.д.) выращивается виноград производится корректировка концентрации вносимых удобрений и периодичность.

К неорганическим:

• Нитрофоска
• Карбамид (мочевина)
• Калийная соль
• Суперфосфат
• Калимагнезия
• Сульфат аммония;
• Железный купорос…

Нормы внесения удобрений зависят от возраста растения и характера почвы.

Молодые саженцы, первого-второго года роста, которые еще не плодоносят, требуется подкармливать часто (1 раз в месяц), но в маленьких дозах.

Зрелым, регулярно плодоносящим сортам нужны подкормки с внесением значительной доли питательных веществ с периодичностью 2 — 3 раза в год.

Навозная жижа

Наиболее универсальным жидким удобрением для винограда является навозная жижа.

В навозной жиже содержатся почти все соединения из необходимых растений химических веществ. А так как она является продуктом естественного разложения органических веществ, все вещества, содержащиеся в ней, легко усваиваются растениями.

Приготовление навозной жижи просто, а результаты применения дают хороший эффект.

Приготовление: емкость (ведро, бочка, банка) заполняем на треть объема коровяком или конским навозом. Свободное пространство заливаем водой и ставим в теплое место для брожения. Спустя 14—15 дней, когда процесс брожения прекратится, процеживаем. Остатки прикапываем. А отфильтрованную жидкость ставим в прохладное, темное место.

Употребляем по мере необходимости.

Для поливки растений получившийся состав разбавляют 9 частями воды, т.е. готовят десятипроцентный раствор. Перед внесением смеси, почву поливают сначала чистой водой, а после — раствором жижи.

При проведении полива следят за тем, чтобы не были облиты стебли и листья.

Удобрение винограда птичьим пометом

Одним из лучших удобрений для винограда и других садовых культур, считается птичий помет. Он насыщает почву органическим азотом, улучшает структуру, служит источником необходимых растению питательных веществ. А если есть в хозяйстве домашняя птица, его не нужно покупать.

Приготовление:

• один килограмм птичьего помета разбавляем двумя литрами воды и настаиваем две недели;
• после чего, литр полученной смеси повторно разбавляем еще пятью литрами. Получаем готовый раствор.

Корневая подкормка минеральными удобрениями

Подкормки на органической основе полностью натуральны и потому считаются экологически чистыми и самыми полезными для винограда. Однако далеко не все владельцы дачных участков могут приобрести навоз или птичий помёт. Да и количества основных макро- и микроэлементов в такой подкормке бывает недостаточно для полноценного питания кустов. Чтобы дополнить и обогатить органику, для весенней подкормки винограда её сочетают с минеральными удобрениями. В состав смесей входят азот, калий и фосфор, часто в них добавляют магний, бор, марганец, серу и другие химические вещества. Это позволяет устранять различные проблемы в питании растений.

Таблица: минеральные удобрения для корневой подкормки

Период внесения удобрений	Корневая подкормка (на 1 м²)	Примечание
Ранняя весна (перед открытием кустов)	10 г аммиачной селитры + 20 г суперфосфата + 5 г сернокислого калия на 10 л воды.	Вместо минеральных удобрений можно использовать любое комплексное удобрение (нитрофоска, азофоска, аммофоска) согласно инструкции.
Перед цветением (до цветения — 7–10 дней)	75–90 г мочевины (карбамида) + 40–60 г суперфосфата + 40–60 г калимагнезии (или калийной соли) на 10 л воды.	1. Суперфосфат заправить в почву под лёгкую перекопку. 2. Перед подкормкой полить куст одним ведром (10 л) воды.
После цветения (за 2 недели до формирования завязи)	20–25 г аммиачной селитры + 40 г суперфосфата + 30 г калимагнезии (или калийной соли) на 10 л воды.	Вместо аммиачной селитры можно использовать мочевину (карбамид), калимагнезию можно заменить древесной золой (1 литровая банка на 10 л воды).

Подкормку минеральными удобрениями следует совмещать с поливом винограда, под один куст требуется 3–4 ведра чистой тёплой воды. Удобрения, содержащие азот и калий, обычно хорошо растворяются в воде, поэтому их в основном используют для жидких подкормок. Суперфосфат из-за наличия в своём составе гипса относится к труднорастворимым смесям. Его рекомендуется вносить в почву в сухом виде, в канавки или ямки на расстоянии 40–50 см от куста, слегка перемешивая с землёй. После этого куст следует полить 1–2 вёдрами воды.

Видео: подкормка винограда минеральными удобрениями

При подкормке винограда необходимо соблюдать инструкции по применению удобрений. Особенно это касается саженцев 3–4-летнего возраста. Их недопустимо перекармливать азотом, так как в результате не вызревает лоза, и растения при зимовке могут пострадать. Фосфорные и калийные удобрения для молодых кустов вносят в половинной норме с поливом.

Фотогалерея: основные виды минеральных удобрений для подкормки винограда

У нас с соседом по дачному участку есть по паре кустов винограда одного сорта — Аркадия. У соседа любимое удобрение — аммиачная селитра, а мне больше нравится подкармливать кусты карбамидом (мочевиной). Как-то мы сделали сравнительный анализ: какой вид подкормки для винограда благоприятнее и эффективнее. Я считаю, что карбамид экологически более чистое удобрение, т.к. он производится на основе органики, легче проникает в корни и в листья. Да и содержание азота в нём выше (46%), значит, для подкормки одного куста его расходуется меньше. К тому же карбамид не влияет на кислотность почвы. Использовать подкормку на его основе можно, не рискуя изменить кислотный показатель грунта (рН). Единственный минус карбамида в том, что он не подходит для подкормки осенью и ранней весной, т.к. «работает» только при положительной температуре воздуха. Зато в разгар весны и летом я охотно использую эту подкормку и под корень, и для опрыскивания. Сосед меня убеждает в том, что аммиачная селитра более эффективна, потому что азот в ней содержится и в аммиачной форме, и в нитратной. Благодаря нитратной форме, азот мгновенно усваивается кустом, но из почвы легко вымывается и не накапливается в ягодах. Аммиачная форма азота, наоборот — впитывается корнями медленно, но не вымывается водой и надолго остаётся в почве. Поэтому подкармливать виноград не приходится очень часто. Также большим плюсом своего любимого удобрения сосед считает возможность его применения в любое время года, при любой температуре. Это позволяет ему даже в начале марта, по ещё не сошедшему снегу удобрять свой виноград. Но когда в итоге мы сравнили показатели урожайности наших кустов, то оказалось, что разницы практически нет. Выходит, что мы оба правы в своих предпочтениях, а каждый вид удобрений хорош и эффективен по-своему.

Виды подкормок

Удобрение для винограда вносят разными способами. Основной вид подкормок — под корень, тогда как опрыскивания по кусту (по листьям и побегам) хоть и важны, но считаются дополнительными.

Корневые

Из названия понятно, что вносят туки в почву. Готовят жидкие растворы, также практикуют использование сухих составов, которые разбрасывают по площади участка или добавляют в землю при перекопке.

Опытные садоводы знают, что лучший результат получается, если удобрения вносить в землю, на уровне расположения основной массы корней. Рассыпание по поверхности замедляет доставку питания по назначению, вызывает рост новых корней, что тормозит развитие растения в целом.

Желательно еще в период посадки винограда позаботиться о будущем, вкопав вертикально на небольшом отдалении от кустов (60-80 см) асбестовые или пластиковые трубы (диаметр — 10-12 см, глубина — 40-50 см). Через них удобно поливать и подкармливать культуру.

Еще один способ внесения питательных растворов или гранулированных составов — в специально вырытую борозду, которую выкапывают вокруг куста на расстоянии 60-80 см от основания. Глубина — до 50 см. В нее заливают растворы, затем засыпают землей.

Внекорневые

Применяются как дополнение, нередко комбинируются с составами против болезней и вредителей. Во время подкормки используют опрыскиватель, стараясь равномерно распределять питательный раствор по листьям и побегам растения.

Соблюдают правила:

• подкармливают виноград только в пасмурный день. При ярком солнце листва может получить ожоги;
• желательно опрыскивать посадки после обеда, ближе к вечеру;
• подкормка эффективна только при сухом листе.

Рекомендуется изучить прогноз погоды на ближайшие дни, так как дождь после опрыскивания сведет на нет всю работу.

Особенности удобрения молодого и старого винограда

Если при посадке молодого винограда использовали удобрения, то в следующие 2-3 года никаких подкормок ему не требуется. С третьего года применяют сначала органику, а потом минеральные подпитки. Грамотное внесение удобрений повышает морозоустойчивость винограда, является профилактической мерой от болезней и вредителей и обогащает почву.

Старый виноград перед зимовкой насыщают с помощью фосфорно-калийных удобрений. Образовавшаяся кора на стеблях и достаточное количество минеральных веществ помогают растению перенести морозы без укрытия. А весной здоровый куст активно вступит в фазу вегетации.

Уход за виноградом весной

Март

В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда

Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение

Тогда обрезка может привести к «плачу лозы» и усыханию куста.

Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста

Если вам не повезло, и растение «заплакало», можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, «Искусственную кору».

Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.

Апрель

Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая

Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов

Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.

Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.

Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально. Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры. Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.

Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.

В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда

При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение. Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня

Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.

Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников

Май

Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.

Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.

В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве. Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику. Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).

Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней

Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди

При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа

Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами. Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса)

В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис. С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.

Весенняя подкормка

Подкормка винограда весной необходима для восполнения питательных веществ в почве после ее истощения в процессе созревания плодов в прошлом году.

Корневая

Весной удобрения вносятся три раза:

• В середине апреля. В этот период виноград находится в стадии покоя.
• За неделю до начала цветения.
• Затем нужно подкормить виноград после цветения – примерно спустя неделю после его окончания.

Весной для винограда нужны удобрения азотистые и калийно-фосфорные. Кроме этого, ему необходимы такие элементы, как магний, сера, медь, цинк, бор, железо.

Азот требуется для роста листьев и лозы. Калий для повышения иммунитета и активной завязи плодов. Фосфор нужен для цветения и дальнейшего созревания.

Недостаток того или иного вещества сразу отражается на состоянии виноградного куста:

Элементы	Проявления при их дефиците
Калий	Коричневая кайма по краю листьев
Азот	Лоза медленно растет, цвет листьев – светло-зеленый
Фосфор	Бурые пятна на темно-зеленых листьях, позднее зацветание
Сера	Отмирание точек роста виноградной лозы
Железо	Желтизна листьев при зеленых жилках

Базовый раствор, предназначенный для первой и второй весенних подкормок, готовят из следующих компонентов (из расчета на 10 л воды):

• 2 ст. ложки суперфосфата;
• 1 ст. ложка аммиачной селитры;
• 1 ч. ложка сульфата калия.

Вода должна быть не холодной – около +25 °C. Данное количество раствора рассчитано на 1 куст.

Во время третьей подкормки состав меняют – убирают аммиачную селитру. Дело в том, что азот усиливает рост зеленной массы, что может помешать формированию гроздей.

Для весенней подкормки можно использовать готовые комплексные удобрения, в которых все элементы содержатся в необходимых пропорциях

Покупные препараты нужно растворить в воде согласно прилагаемой инструкции. К ним относятся Новоферт, Акварин, Растворин и другие.

Весной можно удобрять виноград органикой. Ее применяют как базовую подкормку или в составе комплексных наряду с минеральными.

Важно!
Подкармливать виноград органикой можно только до начала цветения.

Ранней весной под куст вносят перепревший навоз или компост из золы, опилок, скошенной травы. Такое удобрение улучшает микрофлору почвы, насыщает виноград фосфором, азотом, калием. Его закладывают на глубину 25 см.

Из навоза весной можно приготовить жидкое удобрение. Его готовят из 1 части навоза и 2 частей воды, затем выдерживают в бочке в течение 10 дней. Далее разбавляют водой в пропорции 1 к 6 и вливают 10 л в углубление вокруг куста.

Для подкормки винограда используют куриный помет

Из куриного помета готовят жидкое удобрение: на 1 л банку сухого помета – 4 л воды. Оставляют на две недели. Перед подкормкой разводят водой, доводя имеющийся объем до 10 л. На один куст потребуется 1 литр жидкого удобрения.

Зола – одно из самых распространенных удобрений. В ее составе есть самые необходимые элементы: кальций – 40 %, калий – 20 %, фосфор – 10 %, магний – 10 % и некоторые другие. Готовят его следующим образом:

• 2 литровые банки золы залить 10 л воды.
• Оставить для настаивания на один день.
• Перед поливом развести литр приготовленного раствора 8 литрами воды.
• Внести удобрение под корень (приготовленное количество рассчитано на 1 куст).

Внекорневая

Весной дополнительно поводится внекорневая подкормка винограда, которая ни в коем случае не может служить заменой базовым.

Для этого готовят раствор для опрыскивания растений из тех же компонентов, что и для основных подкормок (мочевины, аммиачной селитры, сульфата калия, суперфосфата). При необходимости добавляют микроэлементы – бор, цинк, медь и пр. Перед опрыскиванием в раствор высыпают 50 г сахарного песка, чтобы замедлить его испарение с поверхности листьев. Также используют готовые комплексы (Мастер, Биопон, Флоровит), из которых делают растворы согласно инструкции.

Для внекорневых подкормок можно использовать народные средства. Одним из самых популярных считается настой травы с добавление вытяжки золы. Для приготовления в подходящую емкость, например, бочку, нужно положить скошенную траву, чтобы она заполнила ее наполовину. Влить в бочку воды до верха и оставить на 2 недели. Перед применением литр приготовленного настоя развести в ведре воды и добавить пол-литра вытяжки золы.

Подкормить виноград весной внекорневым способом нужно два раза. Первый раз – до появления цветочных бутонов (в начале мая). Второй раз проводится подкормка винограда после цветения (в конце мая или начале июня). Опрыскивать нужно утром или вечером, когда нет ярких солнечных лучей.

Питательные вещества для удобрения винограда

Подкормка состоит из нескольких этапов: мульчирование и удобрение. Удобрять почву можно как органическими, так и минеральными веществами. Виды питательных веществ для удобрения:

• Азотосодержащие препараты. Предназначены для помощи в наращивании зелени на кустах. Препарат применяется для роста побегов и формирования листьев.
• Калий. Он необходим для быстрого вызревания побегов и гроздей. Удобрение с калием идеально подходит для использования осенью, так как повышает устойчивость к будущим морозам.
• Медь. Применяется в осеннее время. Использование меди помогает растению перезимовать, а также улучшает рост и развитие побегов.
• Железо, кальций, магний, сера. Весной вносить подобные удобрения поздно, а вот ранней осенью – самое время. Эти важные микроэлементы помогают растению пережить холода и в будущем дать богатый урожай.

Перед каждым садоводом рано или поздно встает вопрос, какой вид удобрения выбрать – органический или минеральный? Опытные виноградари чаще всего используют органику и советуют вносить древесную золу. Однако перед этим нужно замульчировать почву компостом и прелым навозом.

Есть четыре вида удобрения, которые незаменимы при осенней подпитке винограда:

• Навоз. Улучшает воздухообмен и проницаемость воды в почве. Также он идеально подходит для образования нормальной микрофлоры в период усвоения полезных веществ корнями. Кусты насыщаются калием, фосфором, железом, медью, азотом и другими полезными микроэлементами.
• Компост используют вместо навоза. Компост более доступен для садоводов. В его состав входят: опилки, трава, зола, куриный помет и другой органический мусор.
• Куриный помет. Нередко используют куриный помет садоводы, которые помимо выращивания растений, еще и содержат птиц. Куриный помет содержит питательные компоненты и подходит для удобрения почвы. В нем высокая концентрация калия, фосфора и магния.
• Древесная зола. Зола содержит большое количество калия и фосфора, прекрасно питает виноградные кусты.

Неосновные подкормки

Помимо основных пяти подкормок винограда, можно дополнительно вносить удобрения. Так подкормка винограда при цветении выполняется народными средствами (та же зола, к примеру). Если лоза не вызревает, то воспользуйтесь монофосфатом, который решит данную проблему. А для ускорения процесса созревания ягод используют препараты, в составе которых присутствует фосфор. Еще можно удобрять кустарник препаратами, в составе которых есть борная кислота.

Также к неосновным можно отнести подкормку во время посадки черенка. В подготовленную лунку помимо органики укладывают суперфосфат и древесную золу, калийную соль. Это позволит черенку быстро дать побеги. Посаженный таким образом черенок будет быстро расти, и даст урожай уже на второй год. При правильной посадке первых несколько лет об удобрении вообще не стоит беспокоиться. Достаточно вносить препараты, позволяющие ягодам набраться сахара и быстрее вызреть (делать это нужно в первые месяцы лета), способствующие росту молодого побега. Можно ограничиться обработкой виноградника по зеленому листу. Но препараты используем те, которые предназначены для данного способа обработки.

Подводя итоги

Одновременно с корневой подкормкой стоит проводить и внекорневую. Это гарантированно повысит общую урожайность винограда, а также стойкость кустов к разным заболеваниям. Грамотно проведенная внекорневая подкормка должна осуществляться с применением специальных растворов макро- и микроудобрений. Купить их недорого можно в специализированном магазине.

Все виды удобрений стоит вносить в безветренные дни, в утренние или вечерние часы. Таким образом можно избежать ожога листьев. Чтобы листья лучше впитали все полезные компоненты, достаточно добавить в раствор три ложки сахара. Если придерживаться всех правил по внесению удобрений, только так можно вырастить здоровые виноградные кусты и получить обильный урожай с вкусными плодами.