Картофель манифест: описание сорта, фото, отзывы

Особенности ухода

Сорт «Манифест» выращивать достаточно легко. При высоте ботвы в 15-18 см необходимо провести глубокое культивирование и окучивание. Следующую подобную процедуру выполняют спустя две недели. Междурядные обработки картофельных посадок следует закончить после смыкания ботвы. На стадии вегетации может потребоваться проведение трех прополочных мероприятий или применение современных гербицидов.

Поливы проводятся по мере необходимости

При расчете объема оросительных мероприятий необходимо принимать во внимание качественный состав грунта, количество осадков и температурные показатели. Картофель хорошо реагирует на редкие, но достаточно обильные поливы, которые особенно важны на фазе цветения растений. Картофелеводы рекомендуют сохранять собранный урожай при температуре на уровне 3-5 °С и показателях влажности воздуха на уровне 90 %

По отзывам овощеводов, сорт пригоден для культивирования на легких и средних по гранулометрическому составу грунтах. Этот картофель очень отзывчив на интенсивное культивирование, но сохраняет достойную урожайность и при нестрогом соблюдении агротехники

Картофелеводы рекомендуют сохранять собранный урожай при температуре на уровне 3-5 °С и показателях влажности воздуха на уровне 90 %. По отзывам овощеводов, сорт пригоден для культивирования на легких и средних по гранулометрическому составу грунтах. Этот картофель очень отзывчив на интенсивное культивирование, но сохраняет достойную урожайность и при нестрогом соблюдении агротехники.

При интенсивном типе выращивания картофеля Манифест нужно своевременно и правильно вносить удобрения для получения высокого урожая

Для посадки Манифеста идеально подходит чернозем, карбонатный либо же каштановый грунт. Почва при этом должна быть легкая, с хорошей проницаемостью воздуха. Данная разновидность картофеля предпочитает грунты со средней кислотностью. Выращиваться может как в открытом грунте, так и в условиях теплицы.

Перед тем, как начать посадочные работы на участке, стоит провести предварительную аэрацию почвы и внести необходимые удобрения. Аэрация поспособствует насыщению грунта кислородом. Для удобрения целесообразно применять перегной либо куриный помет. Лунки делают на расстоянии 40 см друг от друга. В междурядьях оставляют около 70 см. Такого расстояния будет достаточно как для свободного передвижения между посадками, так и для разрастания кустиков в дальнейшем.

В процессе ухода обязательными мероприятиями являются мульчирование и рыхление почвы. Картошка сорта Манифест идеальна для интенсивного выращивания. На одном гектаре земли высаживают до 52000 клубней. В период роста полив осуществляют несколько раз в неделю. Перед предполагаемым сбором урожая орошение прекращают вовсе.

Манифест не требует особенного ухода и много внимания. Уход за данным сортом стандартный.

Описание сорта

Картофель Манифест повсеместно выращивается многими аграриями страны. Широкое распространение получил благодаря стабильно высоким показателям урожайности.

Происхождение и развитие

Манифест был выведен селекционерами Беларуси в 2011 году, внесен в Госреестр РФ в 2014. Это среднеранний сорт столового картофеля, рекомендуемый для выращивания в умеренном и теплом климате. Культура ценится за высокую урожайность, длительное хранение, устойчивость к механическим повреждениям и различным заболеваниям. Культивируется на огородах и в промышленных масштабах.

Состав

Картофель содержит массу витаминов, макро– и микроэлементов. Пищевая ценность на 100 г:

• 75–80 ккал;
• 1,8–2 г белков;
• 0,3 г жиров;
• 16-17 г углеводов;
• 15,6 г крахмала.

Клубни картофеля богаты витаминами, макро– и микроэлементами, необходимыми для организма человека. В таблице указано содержание веществ на 100 г продукта:

Витамины	Макроэлементы	Микроэлементы
Название	Количество (мг)	% от суточной нормы	Название	Количество (мг)	% от суточной нормы	Название	Количество (мг)	% от суточной нормы
B1	0,03–0,12	8	Калий	421–568	23	Железо	0,3–4,9	15,5
B2	0,02–0,12	4	Натрий	4–11	0,5	Йод	0,003–0,005	3
B5	0,3-0,4	6	Фосфор	40–90	2,5	Цинк	0,2–0,5	2,5
B6	0,14–0,3	15	Кальций	5–10	1	Медь	0,03–0,2	14
B9	0,02–0,06	10,5	Магний	11–28	6	Марганец	0,13–0,44	16
C	20–26	24	Сера	32	3,2	Бор	0,12	164
E	0,05–0,2	1	Хлор	58	3	Фтор	0,03	1
PP	1,2–2,4	10,5	Кремний	50	167	Ванадий	0,15	373
K	0,02	13,3				Литий	0,08	77

Кроме этого, 100 г овоща содержат до 4% от суточной нормы незаменимых и до 2% заменимых аминокислот.

Сроки созревания и урожайность

Сорт среднеранний: с момента посадки клубней до сбора урожая проходит 90–110 дней в зависимости от региона культивации и погодных условий.

Продуктивность высокая: 170–370 ц/га. Показатели урожайности меняются в зависимости от климатических условий. Максимальный результат был отмечен в Тульской области, где было выращено 458 ц картофеля с 1 га земли.

С одного куста в среднем получают 13–15 клубней. Для собственного употребления высаживают до 500 штук на сотку земли.

Устойчивость к болезням

Манифест устойчив к картофельному раку, полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной ножке, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Слабо подвержен фитофторозу и парше обыкновенной.

Характеристики кустов и клубней

Кусты прямостоячие, высотой 50–55 см. Листья глянцевые насыщенно-изумрудного оттенка. Цветки лилового цвета, отпадают быстро, за 8–10 дней. Мощная корневая система.

Клубни большого размера, средний вес одного — 90–130 г, иногда достигают 150 г. Форма продолговатая с округлыми краями. Кожица плотная, на поверхности есть небольшие глазки красноватого оттенка. Цвет кожуры темно-розовый, мякоть желтоватая с незначительным янтарным оттенком. Содержание крахмала в каждом клубне — 13–15%. При варке картофель сохраняет свою структуру.

Для каких регионов подходит

Высадку культуры начинают в конце мая. Для полного созревания сорту требуется стабильная теплая погода, поэтому выращивают его в Центральном, Северо-Западном, Волго-Вятском регионах России. Манифест отлично культивируется в Ярославской, Калужской, Владимирской областях. Высокие показатели урожайности достигаются в Краснодарском крае.

Особенности выращивания

Посадка

Это один из наиболее важных этапов, к которому необходимо готовится заранее. Чтобы создать оптимальные условия для роста растений, участок подготавливают еще с осени – вносят органику (40-50 кг на сотку) и перекапывают землю. Ранней весной, сразу после схода снега рекомендуется улучшить питательные свойства почвы путем внесения минеральной подкормки. Например, нитроаммофоски из расчета 4 кг/сотка. Непосредственно во время посадки в каждую лунку добавляют немного древесной золы, улучшающей развитие растений.

Перед посадкой посадочный материал рекомендуется обработать растворами разного действия:

• медного купороса (повышает иммунитет клубней ко многим болезням культуры);
• борной кислоты (защищает от ризоктониоза – опасного грибкового заболевания, которое может проявить себя в холодную погоду).

Вообще посадочные клубни начинают подготавливать за месяц, а то и полтора до посадки. Что нужно сделать?

1. Провести ревизию и отобрать слишком мелкие картофелины, а также экземпляры с механическими повреждениями или признаками болезни. Оптимальный размер клубней для посадки – 4-6 см.
2. Поместить посадочный материал в ящики (3-4 слоя) и оставить в светлом помещении для проращивания.
3. Перед посадкой отобрать клубни с толстыми крепкими ростками и выбраковать те, что не проросли.

Лучшее время для высаживания сорта Манифест в грунт – первая половина мая. В зависимости от климатических особенностей каждого отдельного региона это мероприятие может быть проведено раньше или позже. Сигналом к нему следует считать установление стабильной теплой погоды.

Большинство аграриев пришли к единому мнению, что для картофеля Манифест лучше всего подходит гребневой способ с 30-сантиметровым расстоянием между картофелинами и высотой гребня до 30 см. Согласно наблюдениям, он дает сразу несколько преимуществ. Во-первых, значительно увеличивается урожайность. Во-вторых, гребневой метод позволяет сохранить рыхлую структуру почвы. Ну и третье достоинство – первые всходы на картофельных грядках появятся на 1-2 недели раньше.

Уход за посадками

Самый трудоемкий процесс на этом этапе выращивания – борьба с сорняками. Как правило, огородники ограничиваются одной или несколькими прополками, но можно облегчить свой труд с помощью гербицидов избирательного (селективного) действия. Это специальные химические вещества для уничтожения ненужной растительности. Надо сказать, что далеко не все владельцы участков готовы применять их на своих грядках и на это есть очень веские причины. Чем меньше химии на огороде, тем экологичнее урожай.

Картофель сорта Манифест любит влагу, особенно в период активного роста клубней. Чтобы получить хороший урожай, желательно провести с момента начала бутонизации два-три полива. Наиболее эффективным способом полива признано дождевание, при котором вода распределяется равномерно и экономно. Если сезон выдался дождливым, тогда в этой процедуре нет необходимости.

Иногда по тем или иным причинам не удается провести полноценную подготовку грунта к посадке, а именно качественно его удобрить. Ничего страшного. Подкармливать растения можно во время роста. Когда кусты картофеля достигнут в высоту 10-12 см, следует внести под корень смесь органики и минерального удобрения. Отличный вариант – подкормка из навоза (1 кг) и суперфосфата (ст. ложка), разведенных в 10 литрах воды

Важно вносить такую подкормку исключительно под корень, не допуская попадания смеси на наземную часть растений

Пошаговая инструкция по выращиванию

Культивацию ведут традиционно, выращивают на открытых грядках.

Инвентарь

Для выращивания могут понадобиться такие орудия труда:

• Мотоблок.
• Культиватор.
• Лопата.
• Вилы.
• Окучник.
• Маркер.
• Чертилка.

Внимание!Инструменты обрабатывают растворами марганцовки и препаратами меди

Подготовка

Грядки обустраивают на хорошо освещенных участках, располагают в северно-южном направлении. Картошку не сажают 2 года подряд на одном и том же месте. Располагают на расстоянии от других пасленовых культур.

Почвы

Идеальный грунт для Манифеста – воздухопроницаемый, с умеренными показателями кислотности. В конце августа высевают подзимние сидераты:

1. Рожь.
2. Овес.
3. Ячмень.
4. Вика.
5. Горчица.

Лучшими предшественниками считается горох и другие бобовые культуры. А также тыква, огурцы, разные виды капусты.

• С осени в грунт вносят навоз в дозировке 10 кг на 1 м². Глубоко перепахивают.
• Весной на грядки добавляют торф, в лунки насыпают по 1 ст.л. древесной золы.

Материала

Клубни сортируют и оставляют цельные, без признаков повреждения и болезней. С целью дезинфекции обрабатывают растворами:

• Табу.
• Бактофит.
• Медный купорос.
• 1% Фитоспорин.

Проращивают клубни любым из удобных способов:

• На свету в течение месяца.
• Во влажных условиях до 20 дней.

Время посадки

Высаживают на постоянное место с конца апреля и до середины мая. Температура почвы не должна опускаться ниже 8 градусов на толщине слоя 10 см. Оптимальная температура воздуха 12-14 градусов. Длина светового дня 11-12 часов.

Важно!Если пропустить срок посадки и высадить материал с недельным опозданием, недобор картофеля составит 7-8%

Схема посадки

Бороздки нарезают на дистанции 60-70 см. Глубина зависит от типа почв:

• В суглинках 6-9 см.
• В глинистых землях 4-6 см.
• В рыхлых супесчаных и песчаных грунтах 10-12 см.

Клубни раскладывают на расстоянии 30-35 см.

Уход

Для хорошего урожая за Манифестом ухаживают с соблюдением несложных правил:

1. Рыхлят уже через неделю после рассаживания.
2. Окучивают с интервалом 10-14 дней.
3. Подкармливают не меньше 3 раз.
4. Очищают посадки от сорных трав.
5. Борются с вредителями – проволочником, тлей, колорадским жуком.

Окучивание

Внимание!Чтобы завязалось много столонов с клубнями, до зацветания следует не менее 3 раз окучить кусты. Первое окучивание проводят при высоте кустов 10-12 см

Глубокое культивирование необходимо, когда ботва вырастет до 18-20 см. Процедуру повторяют через 20 дней

Первое окучивание проводят при высоте кустов 10-12 см. Глубокое культивирование необходимо, когда ботва вырастет до 18-20 см. Процедуру повторяют через 20 дней.

Полив

Начинают полив через 25-30 дней с момента посадки. Проводят каждые 8-10 дней в засушливую погоду. Следят, чтобы влага проникала на глубину 40-50 см. За месяц до выкапывания урожая поливать прекращают. Хороший эффект дает капельное орошение. На 1 куст требуется до 4 л до цветения. Норму повышают до 6-10 л после завязывания бутонов. Воду пускают по бороздам, используют дождевание.

Рыхление

Рыхлить начинают еще до появления всходов. Процедура рыхления приравнивается к сухим поливам. Кратность выполнения — 1 раз в 2 недели.

Рыхлят аккуратно, не повреждая формирующиеся клубни.

Грядки боронуют после каждого орошения.

Подкормка

Для максимальной продуктивности важно провести более 3 подкормок – корневых и по листу. Из удобрений используют:. Из удобрений используют:

Из удобрений используют:

• Комбинированные составы. Нитрофоска, нитроаммофоска.
• Минеральные комплексы. Суперфосфат, сульфат калия, мочевина, аммиачная селитра.

Для внекорневого орошения идеальна зола. В 10 л воды растворяют 100 г.

Чем подкармливать с учетом стадии:

Этапы	Средства для подкормки
До первого окучивания	Растворин. Мочевина. Раствор разведенного коровяка. Отвар золы.
Накануне цветения	Комплексный раствор из: 10 л воды. 1 ст.л. сульфата калия. 3 ст.л. древесной золы.
При зацветании	Состав: 10 л воды. Коровяк. 2 ст.л. Суперфосфата.

Описание сорта

Растение полупрямостоячее, средней высоты (около 50 см), на подходящих почвах при достаточном освещении может быть выше. Изумрудные листочки полностью раскрытые, размер средний, с ровной глянцевой поверхностью, легкими зазубринками по краям.

Венчик сине-сиреневый со слабым антоциановым оттенком. Внутренняя сторона бутона более яркая.

Удлиненно-овальные клубни белорусского Манифеста с красновато-розовой плотной кожурой, крахмалистой светло-желтой мякотью имеют миниатюрные, слегка заглубленные глазки. Плоды выровненные, среднего стандартного размера, весом от 100 до 150 г. В кусте – 11–15 штук.

Урожайность

В группе среднеранних этот подвид оказался одним из самых урожайных, превысив стандарты других белорусских сортов во время трехлетних испытаний. Средняя урожайность Манифеста – 165–350 центнеров с 1 гектара. В благополучный год при качественном уходе урожай может достигать 410 центнеров.

Лежкость

Хранится картофель до полугода в специальных овощехранилищах при прохладной температуре. Потери во время хранения небольшие, всего 3–6 %, что объясняется высокой устойчивостью картофеля к механическим повреждениям. Благодаря такой характеристике Манифест можно транспортировать на дальние расстояния. Товарность клубней отличная, варьируется в промежутке от 80 до 97 %, это очень высокий показатель на фоне других сортов.

Вкусовые качества

Картофельный вкус во многом зависит от длительности развития – чем быстрее зреет, тем меньше крахмала, поэтому самые популярные вкусные сорта обычно имеют длительный срок созревания. Но среди ранних и среднеранних тоже немало питательных, вкусных.

От плотности мякоти зависит «поведение» клубней при варке. По содержанию крахмала картофель классифицируют следующим образом:

• А – минимальное (10–13 %), не разваривается;
• В – небольшое (13–20 %), слабо разваривается;
• С – высокое (20–25 %), сильно разваривается;
• D – повышенное (25 % и более), очень сильно разваривается.

Манифест содержит 13–15 % крахмала, относится к типу развариваемости АВ, а соответственно, не распадается во время варки. Судя по отзывам тех, кто давно занимается его выращиванием, отлично подходит для супа, варки в мундире для салата (кожица не лопается).

Болезни и вредители

По описанию гибридизаторов сорт среднеустойчив к возбудителям фитофторы, высокоустойчив к скручиванию листьев, раку и морщинистой полосчатой мозаике. Особая его ценность – невосприимчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Особенности выращивания и хранения

Своевременная посадка картофеля, особенности его выращивания, правильный уход во время вегетации оказывают большое влияние на сроки созревания и будущий урожай. В обязательном порядке учитываются почвенно-климатические условия конкретного региона. От местности, а точнее температурного режима зимой, зависят период покоя картофельных клубней и вид хранилища для них – погреб, подвал, хранение в буртах или иным способом.

Требования к посадке

По возможности под сорт картофеля Манифест выделяют легкую воздухопроницаемую почву. Землю под посадку с осени удобряют органикой (полностью перепревшим навозом, торфом, компостом) с последующей перекопкой. Расчет органической смеси – 40–60 кг на сотку.

Весной, после прогревания грунта, вносят нитроаммофоску (4 кг на сотку), а в лунку при посадке – горсть древесной золы для лучшего развития.

В Белоруссии Манифест начинают высаживать с первой декады мая, после того, как установилась теплая погода. В разных регионах России этот срок сдвигается в ту или иную сторону, поэтому ориентироваться лучше на состояние почвы. Ее оптимальный температурный показатель для огородных работ на глубине 10 см составляет не менее 8 ºС. Холодный грунт замедляет прорастание, ослабляет растение, провоцируя появление вредителей и болезней.

Задерживаться с посадкой тоже не следует, так как часть клубней не успеет вызреть, и получить хороший высококачественный урожай будет невозможно.

Подготовка посадочного материала (клубней) сорта Манифест заключается в следующем:

• за 1–1,5 месяца до посадки сортировка и отбор здоровых, без признаков заболеваний и повреждений товарного вида клубней диаметром 5–6 см;
• раскладка в ящики в 3–4 ряда для проращивания в светлом теплом месте;
• опрыскивание медным купоросом для защиты от грибковых заболеваний;
• обработка борной кислотой с целью повышения устойчивости к ризоктониозу.

Садят картофель на легких и средних по своему гранулометрическому составу почвах на одинаковую глубину, в борозды с расстоянием между лунками 30 см. Равномерность заглубления дает выровненные всходы. Оставляют промежутки 70–80 см между бороздами, чтобы впоследствии кусты получали солнечный свет одинаково.

Осторожно, избегая обламывания ростков, клубни засыпают почвой, формируя над ними гребень высотой 10–15 см. С каждым окучиванием доводят высоту картофельных грядок до 25–35 см, что обеспечит достаточную аэрацию и увеличит урожай почти на 50 %

Уход во время роста

Больших сложностей в уходе Манифест, как некоторые другие картофельные сорта, не вызывает. Независимо от климатической зоны возделывания культуры процедура выглядит так:

• глубокая культивация (рыхление) и окучивание при высоте ботвы 15–20 см;
• второе окучивание спустя 2 недели;
• прополка или применение гербицидов при необходимости;
• восполнение плодородия почвы с помощью внесения органических и минеральных удобрений, если это не проводилось до посадки;
• поливы в зависимости от погодных условий – осадков и температурных показателей.

Обработку междурядий с целью удаления сорняков и рыхления почвы прекращают после смыкания ботвы. Гербицидами особо увлекаться не стоит. Во избежание уничтожения почвенных микроорганизмов обрабатывают землю ими не чаще 1 раза в 3 года.

Внесение органики делает грунт более рыхлым, улучшает структуру: на любых почвах картофель хорошо отзывается на эту процедуру. Если возникла необходимость дополнительного ухода, то удобрение вносят во время роста, выбирая из таких вариантов:

• смесь органики и неорганического удобрения (на 10 л воды 1 л навоза в жидком виде и 1 ст. ложка суперфосфата);
• органическое удобрение (1 часть жидкого навоза на 10 частей воды или птичий помет в пропорции 1 к 20).

Подкормка должна вноситься строго под корень, а не на ботву.

Во избежание озеленения клубней при поливе следят за тем, чтобы они не оголились. Лучший способ экономного и равномерного увлажнения – дождевание. Редкие, но обильные поливы в фазе бутонизации и цветения намного полезнее, чем частые поверхностные с очень малым объемом воды. Всего при отсутствии дождей картофель поливают 2–4 раза за сезон.

Особенности выращивания

Агротехника стандартна. Посадку проводить в начале мая (первой декаде). Если ее осуществить во второй половине мая, то продуктивность будет значительно ниже. Картофель данного сорта предпочитает легкие воздухопроницаемые почвы. Сажать его лучше всего в чернозем, карбонатный или каштановый грунт. Для Манифеста подходят среднекислотные почвы. Его можно выращивать в открытом грунте.

Сорт Манифест предназначен для интенсивного выращивания.

Удобрение:

1. Чтобы обеспечить картофелю благоприятные условия, рекомендуется произвести удобрение почвы еще осенью.
2. Для удобрения можно использовать органическую смесь из компоста, перегнившего навоза и торфа.
3. Такой смеси понадобится 40-60 килограмм на одну сотку земли.
4. После удобрения почву обязательно нужно перекопать.

После того как сойдет снег и почва оттает, требуется осуществить подкормку грунта. Для этого нужно использовать неорганические удобрения. Отлично подойдёт нитроаммофоска. Для обработки одной сотки потребуется 4 килограмма удобрения.

Совет!В момент посадки картофеля в лунку стоит добавить древесной золы. Она позитивно сказывается на росте и развитии.

Перед посадкой клубни данного сорта необходимо тщательно опрыскать раствором медного купороса и борной кислоты. Первый обеспечит защиту от грибковых заболеваний, второй повысит устойчивость к ризоктониозу.

Подготовка посадочного материала и посев

Посадочный материал нужно подготовить заранее. Это делается за месяц-полтора до момента его высадки в землю. Подготовка состоит из нескольких этапов:

• сортировка клубней — желательно отобрать схожие здоровые клубни среднего размера;
• фасовка материала — разложить по ящикам в 3-4 слоя;
• проращивание материала — ящики помещаются в светлое теплое помещение;
• отбор материала — нужно выбрать клубни с толстыми ростками.

При посадке лучше всего использовать гребневую технологию. Саму посадку лучше всего производить при температуре почвы 8-10 градусов.

Лучше всего придерживаться такого алгоритма посадки:

1. Слегка взрыхлить почву, наметить бороздки глубиной 6-8 сантиметров, расстояние между бороздками — 70-80 сантиметров.
2. В подготовленные бороздки уложить пророщенные клубни, шаг – 30 сантиметров;
3. Засыпать картофель рыхлой почвой, не обломав ростки. Сформировать «гребень», высота которого должна составлять 10-12 сантиметров.
4. Еженедельно осуществлять наращивание гребня. Высота гребня должна достичь 25-35 сантиметров.

Обратите внимание! Такой метод посадки обеспечивает более ранний всход. Также он способствует сохранению рыхлой структуры грунта. Это обеспечивает качественную аэрацию почвы.

Это обеспечивает качественную аэрацию почвы.

Уход

Необходимо помнить, что картофель сильно нуждается в воде. Для получения хорошего урожая нужно провести полив два или три раза с момента бутонизации. Дождевание является лучшим способом полива картофеля сорта Манифест. Этот метод обеспечивает экономное и равномерное распределение воды. Каждый раз после полива требуется провести окучивание грядки. Это необходимо для восстановления оплывшей земли.

В случае неполноценной подготовки почвы к посадке удобрения нужно использовать в процессе роста. Подкормку кустов нужно проводить тогда, когда они достигают 10 сантиметров в высоту. Для приготовления этой смеси нужно:

• развести один литр навоза в десяти литрах воды;
• в получившийся раствор добавить одну столовую ложку суперфосфата.

Во время подкормки необходимо следить, чтобы раствор не попадал на ботву. Добавлять его нужно исключительно под корень.

Плюсы и минусы сорта Манифест

Картофель Манифест не даром стоит практически на самой верхней позиции по выбору среди потребителей, ведь он имеет немало плюсов:

• хорошие вкусовые качества в сочетании со средней развариваемостью позволяют использовать плоды для приготовления различных блюд;
• содержание в составе полезных микроэлементов и витаминов;
• корнеплоды имеют хороший внешний вид;
• высокая урожайность;
• хорошие показатели лежкости (95%);
• транспортабельность.

К недостатком же можно отнести:

• при неправильной посадке и уходе урожай значительно мельчает;
• высокая вероятность поражения картофельной молью.