Можно ли вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях и как это сделать правильно?

Как бороться с вредителями и болезнями гранатового дерева

Растущий в домашних условиях гранат должен быть ухоженным. Только тогда он принесет эстетическую и гастрономическую пользу. Уход — это не только соблюдение всех условий, но и оберегание растения от вредоносных организмов и болезней.

Гранат подвержен следующему:

1. Нападение тли. С ней справится раствор из 40 граммов табака в литре воды. Наносится методом распыления.
2. Плодожорка. Бороться с этими вредителями поможет своевременное удаление гнилых и испорченных плодов с веток и земли.
3. Клещи и белокрылки. От этих насекомых поможет настоянный 5 дней луково-чесночный настой (из шелухи) на литр воды.
4. Усыхание листьев. Либо чаще нужно сбрызгивать листья водой, либо пересадить дерево в горшок с более сухим грунтом.

Выращивание граната в домашних условиях

Вырастить привлекательное декоративное дерево несложно. С задачей справится даже начинающий цветовод. Ведь уход за гранатом в домашних условиях состоит из следующих агротехнических мероприятий:

• регулярный полив;
• периодическая подкормка;
• плановая пересадка;
• обрезка;
• профилактика болезней и вредителей.

Чтобы растение радовало быстрым ростом и декоративным видом, важно поддерживать возле дерева комфортную температуру и влажность. Кроме того, необходимо устраивать культуре периоды покоя

Подробней об этих правилах ухода за комнатным цветком (комнатным гранатом) можно узнать ниже.

Гранат из косточки в домашних условиях: почему он погибает?

Первое от чего может погибнуть гранат, так это от неправильного и небрежного за ним ухода в домашних условиях, а именно:

• От низкой температуры, гранатовое деревцо может попросту замёрзнуть.

• От переизбытка влаги, может загнить, как луковица, так и само растение особенно во время цветения.

• Гибель гранату может принести жара, прямое попадание на растение солнечных лучей, которые сначала вызовут ожог листьев деревца, а затем если вовремя не разобраться с ситуацией увядание самого растения.

• Также погибель гранату несут вредители такие, как – паутинный клещ, из-за которого на листочках образуется беленькая паутинка и неприятный липковатый налёт, а также тля и щитовка.

• Затем нельзя недооценивать такие заболевания гранатового деревца, ведущих к гибели растения, как серая гниль в начале, поражающая листья, корневой рак, который обнаруживает себя наличием тёмных пятнышек на листве, которые становятся всё крупнее, если не лечить растение.

• Ещё одним заболеванием, которое несёт угрозу жизнедеятельности растения, является – рак ветвей. Кора на стволе и ветках гранатового деревца трескается, в связи, с чем появляются глубочайшие раны, вздувшиеся по краям. Если вовремя не искоренить пораженные участки растения, гранатовое деревце погибнет.

Но против вредителей можно использовать для излечения граната различные химикаты, настойки из луковицы и чеснока, а также из табака с примесью хозяйственного мыла. Самое главное вовремя провести опрыскивание и излечить любимое деревце от недуга.

Выращивание граната в домашних условиях подарит любителю всего прекрасного – наивкуснейшие плоды, шикарный цветущий внешний вид деревца, которое разнообразит интерьер дома, и принесёт гармонию и благосостояние его домочадцам.

Посадка культуры

Посевной материал — это отборные косточки от спелого красивого и, главное, здорового граната

Также важно позаботиться о том, чтобы место было подобрано грамотно. Во-первых, оно должно быть достаточно солнечным: оптимальный вариант – юг, юго-запад

При достаточно интенсивном солнечном освещении растение желательно убирать в небольшую затененность, а зимой держать в помещении с температурой около +10 градусов.

Лучший вариант для добычи подходящей гранатовой косточки – из спелого плода уже растущего комнатного граната. Итак, сначала достаньте все зернышки из плода и тщательно очистите их от мякоти. Они должны быть нежно-кремового цвета, твердые на ощупь.

Семена берите из спелых плодов граната

Часов на 10 можно замочить извлеченные семена в воде, в которую добавлены нескольких капель раствора-стимулятора роста. Причем вода не должна покрывать их полностью, чтобы у семян был доступ кислорода.

Для посева гранатовых косточек подойдет привычный для цветоводов универсальный грунт, который продается в специализированных магазинах. Состоит он обычно из плодородного грунта, торфа и песка. Предварительно подготовленные гранатовые косточки следует тщательно просушить, после поместить в грунт на глубину около 1,5 см. Затем слегка смочить водой, накрыть пленкой или стеклом, поставить в теплое место. Осуществляется процесс посева гранатовых косточек обычно в конце зимы-начале весны: в этом случае процент проращивания куда выше, да и первые всходы появятся уже через несколько недель.

Не забывайте время от времени увлажнять почву и проветривать ее каждый день. При появлении первых трех полноценных листиков можно осуществлять пересадку молодых саженцев по отдельным горшочкам. Когда на молодых ростках сформируются 5-6 полноценных листьев, следует их прищипнуть, чтобы пошел рост в 2 побега

Хорошо разросшееся растение важно еще раз прищипнуть, чтобы гранат превратился в настоящее деревце

Подготовка семян

Прорастить гранат из зерен достаточно просто, главное – правильно подобрать семена и поддерживать в нужном состоянии грунт.

Косточка для проращивания подбирается свежая, не пересушенная, всхожесть семена теряют очень быстро

Перед проращиванием их отмачивают в воде сутки, при этом важно, чтобы часть выступала из воды для доступа воздуха. Если семечко берется от свежего фрукта, то его необходимо тщательно очистить от мякоти и пленочек, иначе возможно загнивание после погружения в грунт

Проращивание из купленного плода граната несомненно будет очень интересно, особенно начинающим цветоводам, которым важен сам процесс выращивания, а не полученный результат.

Дома плод очищается, для выращивания оставляют несколько зерен. Всхожесть у граната очень высока, около 95%, поэтому можно оставить 5-6 зерен. Зернышки для посева должны быть чистыми и без следов мякоти, промытыми водой многократно. Для посадки выбирают зерна молочного цвета, твердые на ощупь. Если семечко зеленоватое, мягкое или нецельное – скорее всего, оно не сможет сформировать и выгнать ростки. Семена вымачивают около суток в специальных растворах («Циркон», «Эпин»), разведенных из расчета пара капель на ложку воды.

Далее семена высеивают в землю на глубину около полутора сантиметров. Для посадки семян используют универсальную смесь грунта. Идеальным вариантом почвы для проращивания будет смесь плодородного грунта, песка и торфа. Желательно сверху прикрыть грунт пленкой из полиэтилена, сделав подобие теплицы. Это позволит создать благоприятные условия для проклевывания зерен, температура для проращивания не должна падать ниже 25-30 градусов.

Посев желательно делать в зимнее время, с января по февраль. К началу лета в этом случае растение можно будет вынести на свежий воздух и даже сезонно посадить в открытый грунт, что очень полезно.

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: лето — 18 — 24° С, зима — желательно предоставить прохладный период покоя при температуре 13 — 16° С.

2. Освещение: ярко освещенное местоположение, растения должны принимать солнечные ванны утром и вечером ежедневно  в течение 3 — 4 часов.

3. Полив и влажность воздуха: проводите поливы теплой водой в течение весны и лета с таким расчетом, чтобы между ними подсушить слой грунта толщиной 2 — 3 см. Осенью поливы сокращают и зимой предохраняют грунт от полного высыхания. Влажность воздуха повышают в основном для предотвращения нашествий вредных насекомых.

4. Обрезка: комнатному гранату требуется обрезка для поддержания стройной компактной формы и обильного цветения, а также для того, чтобы проредить загущенную крону.

5. Грунт: на основе органики, нейтральный или немного щелочной, питательный субстрат, легко пропускающий влагу и воздух.

6. Подкормка: каждые 2 недели жидкими минеральными удобрениями в половинной концентрации в теплое время года. Осенью подкормки сокращают и зимой погружают растения в период покоя, отказывая цветку во внесении удобрений.

7. Размножение: полувызревшими стеблевыми черенками, посевом семян — растения не унаследуют сортовых признаков родителей и могут не плодоносить,  прививками.

             Ботаническое название: Punica.

Домашний гранат — семейство

Где растет гранат. Азия, Иран и Индия.

Описание. Многолетние густые вечнозеленые кустарники или деревья. Гранат обыкновенный не подходит для выращивания в комнатных условиях. Для домашнего озеленения используют карликовые сорта, достигающие в высоты 1 м. Молодые побеги бронзового цвета.

Листья от светло- до темно — зеленого цвета, глянцевые, кожистые, копьевидные, расположены супротивно или по спирали, длиной до 3 см. Весной листва часто окрашивается в красноватый цвет.

Цветки трубчатые, белые, оранжевые, розовые или красные, одиночные или в соцветиях по 2 — 3 цветка диаметром до 3 см, появляются в верхней части стеблей. Зацветают даже достаточно молодые растения.

Плоды, широко известные всем, шаровидной формы, оранжево  — красные, диаметром до 5 см. Они очень многочисленны и ветви часто прогибаются под их тяжестью. После плодоношения растение впадает в период покоя и сбрасывает листья. У карликовых сортов плоды менее сладкие.

      Высота. Карликовые сорта в виде густых кустарников растут медленно и достигают высоты 90 — 120 см. Именно такие сорта растения и пригодны для содержания в условиях дома. 

С помощью формирующей обрезки высоту таких растений держат под контролем. Растут деревца достаточно быстро. 

Основы выращивания

После вырастания из маленькой косточки гранат неприхотлив. Однако существуют специальные рекомендации, позволяющие ему быть цветущим и не допускать высыханию.

К основным правилам по уходу за подросшим деревом относят:

• В теплое время года следует придерживаться температурного режима в пределах 18-25 градусов. Зимой нужно держать растение в комнате с низкой температурой, которая должна быть от 12-15 градусов. Весной после прохождения последних заморозков допускается перенос растения на балкон или во двор.
• Соблюдение правил полива. Летом полив растения проводят часто, так как земляной ком пересыхает. Зимой же рекомендуется сокращать количество опрыскиваний посадочного грунта. Полив проводят только в верхней части растения, поскольку гранат обладает поверхностной корневой системой.
• Подкормка для плодоношения. Для того чтобы гранат регулярно плодоносил его необходимо подкармливать с помощью универсальных удобрений. При правильной подкормке один раз в две недели плоды будут часто появляться. Однако если обладатель гранатового дерева желает употреблять фрукты, тогда подкормки использовать запрещено. Поскольку в них содержатся нитраты, поэтому употреблять продукты после регулярных подкормок нельзя.
• Сбрасывание листьев с гранатового дерева – это нормальный процесс. Многие цветоводы зимой держат дерево в теплом месте намеренно, чтобы листья оставались на растении, но это неправильно. В дальнейшем будет наблюдаться истощенность растения и замедление его роста.
• В середине февраля наблюдается набухание почек. Растение в этот период необходимо перенести в теплое место. Полив нужно увеличить. Ослабевшие и сухие побеги необходимо срезать, чтобы они не мешали дальнейшему росту растения. В дальнейшем куст будет покрыт новыми листьями.
• Рекомендуется проводить пересадку растения не менее одного раза в год. Горшок следует брать на 2 сантиметра больше, чем предыдущий. Гранатовое дерево возрастом более трех лет пересаживают в том случае, если его корни заполняют весь ком земли. Этому дереву комфортно в тесных горшках. В них оно обильно зацветает и стремительно продолжает рост.

Подготовка семян

Гранат благополучно растет как в домашних условиях, так и в открытом грунте. Однако, для выращивания растения в саду необходимо либо иметь участок в южных регионах Европы или Западной Азии, либо использовать морозоустойчивые сорта. В средней полосе посадка и дальнейший уход за гранатом в открытом грунте – достаточно хлопотное занятие, которое часто не приносит ожидаемых результатов.

Поэтому проще всего посадить гранат из косточки, сделав на своем подоконнике экзотический мини-сад. Для этого необходимо использовать семена, приобретенные в садоводческом магазине, или полученные из спелого плода.

В садово-огородных магазинах кроме семян продают уже готовые саженцы или молодые деревья, что значительно упрощает задачу.

Если же перед садоводом стоит цель вырастить гранат с нуля, то необходимо отправиться на рынок или в супермаркет за зрелым фруктом. Из плода достают косточки, которые и используют в качестве посадочного материала.

Из граната необходимо достать семечки в количестве 15-20 штук, в зависимости от того, сколько деревьев садовод планирует посадить. Косточки должны быть молочного или светло-бежевого цвета, без видимых повреждений. Зеленые, темные или испорченные (подгнившие) семена не годятся для выращивания.

Косточки с мякотью помещают в стеклянное блюдечко и заливают небольшим количеством очищенной или фильтрованной (но не кипяченой) воды. Жидкость должна покрывать семена. Блюдечко оставляют в покое на 10-12 часов (лучше на ночь). В дальнейшем семена очищают от мякоти и приступают к посадке.

В воду можно добавить несколько капель готового биостимулятора на основе природных соединений.

Другой способ подразумевает очищение семян от мякоти до погружения их в жидкость. Он также будет эффективен. Косточки даже можно высушить и воспользоваться ими для посадки в течение полугода, но в этом случае их всхожесть снижается.

Освещение

Для выращивания граната из косточки в домашних условиях необходимо качественное освещение. Только тогда дерево будет цвести и плодоносить. Поскольку гранат является теплолюбивым и светолюбивым растением, то надо обеспечить оптимальные условия, при которых световой день будет не менее 12 часов.

Горшок с деревом надо установить на подоконник, только он не должен быть северным. Но в данном случае есть нюанс, поскольку растение надо защищать от прямых солнечных лучей. Для этого применяются жалюзи или занавески.

В летнее время саженец можно высадить в саду. Гранат способен приспосабливаться к естественной среде. Но зимой и осенью растению надо дополнительное освещение, которое обеспечивается с помощью обычной или фитолампы. Оба метода обеспечивают освещение в течение 12 часов.

Подготовка к посеву

К мероприятию приступайте в конце февраля – начале марта. Тогда первые сеянцы проклюнутся уже на 2–3 неделю после посева. В противном случае ростков придется ждать несколько месяцев.

Чтобы улучшить всхожесть семян комнатного граната, обязательно подготовьте зернышки перед посевом. Для этого очистите их от остатков мякоти и тщательно промойте под проточной водой. Если на семенах останется «сладкая» оболочка, то они не прорастут, а покроются плесенью.

Залейте зернышки водой с добавлением 2–3 капель стимулятора роста, например, «Эпина», чтобы жидкость покрывала их наполовину. Емкость с посевным материалом поставьте на 12 часов в прохладное место без сквозняков. Следите за уровнем воды, если нужно подливайте жидкость. Иначе семена пересохнут, их оболочка треснет, и тогда они не дадут росточков.

Для проращивания зернышек комнатного граната используйте универсальную смесь, предназначенную для цветущих растений. Чтобы сделать субстрат самостоятельно, смешайте в равных пропорциях следующие компоненты:

• торф;
• плодородный грунт;
• песок.

Смесь перед посевом необходимо обеззаразить. Для этого насыпьте субстрат 5-сантиметровым слоем на противень. Добавьте немного воды, чтобы почва была влажной, и прогрейте смесь 40–60 минут при температуре 80 градусов. Так, вы уничтожите болезнетворные бактерии, обитающие в почве.

Подготовка семян граната к посеву

• Если семена берут из плода, то зернышки прокалывают в нескольких местах иголкой, помещают в банку, закрывают крышкой и оставляют на несколько дней.
• После того как косточки освободятся от мякоти, их промывают водой, вытирают и подсушивают. Необходимо следить, чтобы они не пересушились и не потеряли всхожесть.
• Чтобы выбраковать семена граната, их замачивают в солевом растворе. Для посева оставляют только те, которые первыми упали на дно.
• Перед тем как посадить косточки, их подтирают пилочкой, чтобы росток быстрее пробил толстую шкурку.
• При покупке в магазине семян сортов Бейби или Карфаген стоит обработать косточки в растворе марганцовки, чтобы уберечь растения от заболеваний

Подготовка семян к посадке в домашних условиях не занимает много времени, но все процедуры необходимо проделать очень внимательно, ведь от этого зависит качество комнатного растения.

Обрезание растения

Молодой гранат приобретет достойный вид и обильное цветение только в том случае, если формировать его крону. Обрезку следует проводить в последние дни февраля. Стрижка не только помогает гранату иметь достойный вид, но и способствует формированию ветвления.

После обрезки на дереве должно оставаться от трех до пяти пар листьев. Формировать обрезку нужно ориентируясь на смотрящую почку. Побеги, которые остались после процесса обрезки, смотрят вдоль смотрящей почки.

Крона формируется по желанию цветовода. Она может быть овальной или иметь круглую форму. Для тех, кто желает попробовать себя в искусстве бансай, гранат подойдет идеально. Придать форму листьям граната можно в разных стилях.

Не нужно опасаться той ситуации, когда хозяин дерева обрежет лишние ветки. С началом весны гранатовое дерево наберет силы, и вырастут новые побеги.

Достоинства комнатного граната

Комнатный карликовый гранат (Punica nana)– компактное растение, способное вырасти до одного метра в высоту.  Он хорошо поддается обрезке и при желании можно сформировать растение с кустовой формой роста, либо в виде деревца. Из него получаются оригинальные бонсаи, размером всего 25 – 30 см. Множество фото – тому подтверждение.

Плоды вполне съедобны, но главная ценность растения заключается в высоких декоративных качествах во время цветения. Небольшое деревце, обильно усыпанное бордовыми цветами, выглядит очень эффектно, а ухаживание за ним совсем не сложное.

Выращивание карликового граната в домашних условиях абсолютно доступно для не очень опытного цветовода. Трудами селекционеров выведено несколько комнатных сортов.

О том, как формировать дерево бонсай, мы подробно расписывали в этой статье.

Посадка семян

Когда семена уже подготовлены, настал черед конкретнее рассмотреть, как вырастить гранат дома из косточки, а начать стоит из технологии посева:

1. Посадку косточек лучше всего осуществлять в апреле или ноябре. Субстрат для посева готовят рассыпчатый и умеренно питательный. Можно купить готовый торфогрунт или самостоятельно смешать равные части торфа, дерновой земли и песка.
2. Емкости глубиной 10 см обеззараживают марганцовкой. В донышках прокалывают гвоздем пару отверстий. Из мелких камешков или кусочков пенопласта насыпают дренажный слой. Емкости засыпают готовым слегка увлажненным субстратом.
3. Косточки раскладывают на поверхности грунта на расстоянии 2,5 см. Пальцем каждое зернышко вдавливают в субстрат на глубину 1,5 см. Оптимально посеять минимум 10 косточек, даже при необходимости вырастить 1 деревце. Всхожесть даже тщательно отобранных семян не достигает 100%.
4. Посевам сооружают парник. Емкости накрывают пленкой, стеклом или обрезанными половинками пластиковых бутылок.

Посевы держат в тепле при температуре +25оС. Теперь остается ждать, когда появятся всходы гранатового дерева в домашних условиях из косточки, а также следить за влажностью грунта. Посевы периодически увлажняют распылителем, проветривают.

Приготовление субстрата

Гранат приживается практически в любой земле, но чтобы растение было сильным и быстро развивалось, следует использовать один из трех вариантов. Проще всего купить специальный субстрат, предназначенный для комнатных цветов. Он содержит много питательных элементов, достаточно рыхлый и пропускает воздух.

Второй вариант почвы готовят из торфа и крупнозернистого речного песка, который предварительно прокаливают или обдают кипятком, чтобы обеззаразить. Компоненты взять в равных пропорциях, тщательно размешать и заполнить смесью горшок.

Если под рукой не оказалось торфа, его заменяют дерновой землей и перегноем. Ингредиенты соединить и настоять несколько дней, а перед высадкой гранатовых зерен добавить речного песка. Последний компонент сделает грунт более рыхлым и мягким, а перегной станет источником минералов.

Вне зависимости от состава субстрата, в горшок нужно положить дренажный слой. Если он отсутствует, вода постоянно застаивается на дне емкости, корни дерева загнивают, и оно болеет грибком. Подойдет керамзит или мелкая галька, кусочки пенопласта или толченые глиняные черепки.

Совет: Если почва быстро пересыхает или слишком утрамбовывается, ее следует заменить новым грунтом, в который добавляют сосновые или другие древесные опилки.

Как вырастить из косточки

Этот способ разведения культуры — наиболее длительный и трудоемкий. Его применяют при желании получить экземпляр с нехарактерными сорту свойствами или при отсутствии другого посадочного материала. Основным недостатком является вероятность того, что новый куст будет сильно отличаться по сортовым особенностям от материнского растения.

Для выращивания граната из косточки следует:

• подобрать здоровые вызревшие семена;
• произвести посев;
• создать оптимальный микроклимат;
• обеспечить должный уход;
• пересадить саженцы в индивидуальные емкости.

Выбор семян

Посевной материал собирают из хорошо вызревших крупных здоровых плодов

При выборе косточек граната следует обращать внимание на цвет и плотность мясистой оболочки. Годными являются кремовые, плотные, большие экземпляры

Не подойдут зеленоватые, мелкие, подвявшие, зараженные инфекциями, мягкие зернышки. Всхожесть собранного материала сохраняется на протяжении полугода, поэтому семена допустимо хранить до весны. Для этого мякоть следует удалить, семечки подсушить и убрать в темное, сухое место.

Правила посева

Размножение семенным способом пройдет успешно, если выполнить основные агротехнические рекомендации. Сеять желательно в последние недели февраля или в начале марта. Семена граната сохраняют всхожесть на 10–70% в течение первых 6 месяцев после сбора. По этой причине следует сажать несколько штучек, чтобы в дальнейшем была возможность выбрать нужное количество крепких и здоровых саженцев.

Пошаговый процесс выращивания граната выглядит так:

1. Подготовить общую емкость — помыть, продезинфицировать, просушить.
2. На дно насыпать дренажный слой из керамзита или гальки.
3. Можно использовать специальный универсальный грунт для цветущих растений из садового магазина или собрать смесь самостоятельно из дерновой земли, торфа и крупнозернистого песка.
4. Контейнер заполнить почвосмесью так, чтобы до краев осталось несколько сантиметров.
5. Семена нужно обеззаразить дезинфицирующим средством из перманганата калия, выдержать несколько часов в растворе стимулятора роста, просушить.
6. Зернышки разложить на поверхности грунта, присыпать почвосмесью слоем толщиной 0,5–1 см. Поверхность земли сбрызнуть отстоянной водой комнатной температуры из мелкодисперсного распылителя.
7. Создать тепличные условия — накрыть стеклом или пленкой.
8. Емкость перенести на теплый хорошо освещенный подоконник.

Уход за саженцем граната

До появления всходов может пройти от 2–3 недель до полугода

На весь этот период важно обеспечить благоприятный микроклимат, чтобы из косточки вырастить жизнеспособный гранат. Рекомендуемая температура в помещении — +25 °C, оптимальную влажность поддерживает прозрачное укрытие

Уход за появившимися всходами предполагает регулярные проветривания, опрыскивания почвы.

Укрытие разрешается убрать после появления настоящих листочков, но делать это следует постепенно — приучая ростки к условиям окружающей среды. Когда на саженцах будет по 2–4 листовые пластины, рассадить по индивидуальным стаканчикам, предварительно проведя пикировку. Корешки рекомендуется укоротить на ⅓ длины. Пересаженные растения держат при тех же параметрах окружающей среды.

Советы профессионалов

Чтобы вырастить сильный и плодоносящий гранат, надо создать для него определенные условия. Специалисты, досконально изучив выращивание этого экзотического растения в домашних условиях, дают новичкам полезные советы.

Цветок Самшит: виды и сорта, посадка и уход в домашних условиях, фотоЭтот вид растений из семейства Самшитовых называют еще буксусом или буксшпаном. Он представлен деревьями и…

Рекомендации профессионалов:

1. Нельзя ставить гранат на первое попавшееся окно. Ему, обитателю южных широт, категорически противопоказаны северные, восточные и западные окна. Лучше всего гранат чувствует себя на южных, юго-восточных и юго-западных подоконниках.
2. Лучшие почвы для гранатовых кустов – нейтральные. Нельзя допускать, чтобы субстрат закислялся.
3. Нельзя допускать пересыхания субстрата. При нехватке влаги растение сбрасывает листья, а его корни постепенно погибают. Но и застой влаги недопустим – он приводит к гниению корней. Особенно внимательно следует наблюдать за увлажненностью почвы, когда растение пребывает в периоде покоя.

Гранатовое дерево – желанный трофей для любителей комнатного растениеводства. Оно не только красиво смотрится в интерьере, но и приносит настоящие плоды, которые вдвое вкуснее от того, что выращены своими руками.

Уход за деревцем граната

Дальнейшая технология выращивания граната из косточки в домашних условиях основана на ухаживании за подрастающим деревцом. На втором году жизни культура способна выбросить цветочки. Их все без исключения удаляют, чтобы деревце окрепло. Гранату дают возможность плодоносить на 3 или 4 год.

Летом культуре поддерживают температурный режим в районе 18-25оС, а зимой – от 12 до 15оС. Превышение показателя +25оС закончится сбрасыванием листвы. Если температура опустится ниже +6оС, гранат погибнет.

Крону деревца периодически опрыскивают теплой водой. Летом полив умеренный, а зимой – редкий. Во время цветения и завязывания плодов гранат меньше поливают. Летом помещение проветривают. Можно вынести деревце на балкон. Зимой наступает период покоя. Гранат листья не сбрасывает, но его не беспокоят. Нельзя зимой даже опрыскивать деревце.

Подкормки осуществляют через 2-4 недели. С весны до конца лета вносят азотистые удобрения. Осенью нужен калий. Зимой в период покоя подкормки не делают.

В общих чертах инструкция, как вырастить гранат из семечек, должна быть понятна любому неопытному цветоводу. Дальнейший уход еще предполагает пересадки. Первые 3 года этим занимаются ежегодно. Деревцу нужен тесный горшок, чтобы вместо мужских больше образовалось женских цветков. Начиная с трехлетнего возраста, пересадки осуществляют раз в 3-4 года. Пятилетнему гранату хватает цветочного горшка емкостью 3 л.

Химический состав и свойства гранатов

Гранаты — это округлые плоды ветвистого высокого южного дерева или кустарника, которое в высоту может достигать 5-6 метров. Размер плода в диаметре может достигать 15-18 сантиметров, но может быть и мелким не более 10 сантиметров — все зависит от сорта дерева. Плоды — крупные и шарообразные, внутри содержащие своего рода гнезда, разделенные белесыми пленками. Перепонок насчитывается от 9 до 12. В каждом гнезде содержится несколько рядов зернышек с семенами внутри и сочной бордовой, красной, розовой мякотью снаружи. Цвет кожуры граната может варьироваться от оранжево-желтого до темно-рубинового. Спелость фрукта характеризуется вовсе не цветом кожуры, а твердостью плода, сухостью кожурой и равномерностью ее окраса.

Гранаты отличаются кисло-сладким вкусом. Спелость граната одновременно выражается сладостью и терпкостью его вкуса. Сладость граната обеспечивается содержащимися в нем моносахаридами, а терпкость — дубильными вещества. Но основная польза гранатов в другом:

• минеральные вещества,
• растительная клетчатка,
• аскорбиновая кислота,
• витамины Р, В12, В6,
• минералы — магний, фосфор, кальций, марганец, калий, железо, йод и натрий,
• натуральный сахар — фруктоза и глюкоза,
• органические кислоты — яблочная, щавелевая, винная, лимонная, янтарная, борная и другие;
• фитонциды,
• дубильные и азотистые вещества,
• танин,
• зола,
• хлористые и сернокислые соли.

В составе гранатового сока насчитывается до 15 аминокислот, половина из которых встречается только в мясных продуктах. Таким образом, гранат может быть источником белка для вегетарианцев и постящихся людей. Калорийность граната оценивается в 52-70 ккал на 100 грамм мякоти.

Такой состав граната обуславливает его следующие позитивные воздействия на человеческий организм:

• утоляет жажду и улучшает аппетит;
• активизирует выработку гемоглобина, а значит, способствует образованию эритроцитов;
• улучшает кроветворение и укрепляет стенки сосудов;
• нормализует артериальное давление;
• будучи биогенным стимулятором, способствует повышению сообразительности и приливу сил;
• укрепляет нервную систему и иммунитет;
• оказывает противовоспалительное действие, что актуально при респираторных инфекциях, лихорадках.

Гранатовый сок излечивает такие заболевания как цинга, мочекислый диатез, атеросклероз, понос, головные боли и желудочно-кишечные расстройства.

Гранат настоятельно рекомендуется включать в рацион детей и подростков, беременных и кормящих женщин, пожилых людей и лиц, находящихся в восстановительном и/или послеоперационном периоде. Введение гранатового сока в детский рацион следует начинать после одного года. Натуральный сок нужно в равных частях разбавить простой водой и начинать прикорм с одной чайной ложечки. Если в течение последующих нескольких дней не будет наблюдаться никакой негативной реакции организма, то еженедельно дозу гранатового сока детишкам нужно увеличивать еще на одну чайную ложечку.

В целом польза граната ощутима для любого человека. Он должен присутствовать в здоровом сбалансированном рационе, пусть и сезонно.

Сок граната рекомендуют использовать при заболеваниях системы кровообращения, легких, сердца, почек и печени. Гранатовый сок нормализует кровяное давление, избавляет от депрессивного состояния, а еще облегчает симптоматику женского климакса из-за содержания гормоноподобных веществ.

Заключение и рекомендации!

Сажать зерна граната нужно только в увлажненный и пористый грунт, держать в теплом месте, но не под солнечными лучами. Растение нуждается в ежегодной пересадке, делать это нужно в конце февраля – начале марта.

Начинает цвести гранат уже в первый год жизни, продолжаться цветение может долгое время, с начала лета до сентября месяца. На растении появляются два типа цветков – женские округлые и мужские, с длинными пестиками.

Гранат теплолюбивый, а потому вырастить его в холодных экваториальных зонах не получится, потребуется ряд мероприятий, дабы спасти растение от морозов.

Так что вырастить гранта в домашних условиях можно, оно отблагодарит Вас обильным восхитительным цветение и вкусными сочными плодами.