Как приготовить бордосскую смесь в домашних условиях и как ее применять?

Способ приготовления

Бордосскую жидкость можно приобрести в специализированных магазинах в виде водно-суспензионного концентрата (ВКС). Объем пластиковой бутыли варьируется от 100 мл до 500 мл. Для изготовления рабочего раствора достаточно смешать содержимое флакона с чистой водой в пропорции, указанной на упаковке. Чтобы получить 1% жидкость, необходимо 100 мл концентрата растворить в 10 л воды. Для приготовления 3% рабочего раствора понадобиться 250 мл на такое же количество чистой воды.

Чаще всего огородники готовят бордосскую смесь самостоятельно в домашних условиях, используя 3 ингредиента. В зависимости от обрабатываемой культуры, периода вегетации и цели опрыскивания применяется 1% или 3% раствор.

Ингредиенты

В продаже встречается однокомпонентная и двухкомпонентная смесь для самостоятельного приготовления средства защиты. В первом случае медный купорос и известь уже смешаны и упакованы в пакет из полиэтилена. Во время хранения воздух и влага проникают сквозь пленку, поэтому порошок часто содержит комки. Перед тем как разбавить сухую смесь водой, следует ее растолочь до однородного состава. Использовать полученную жидкость можно только для распыления веником или кистью. Пульверизатор быстро забивается и перестает функционировать.

Лучше приобретать компоненты, расфасованные по отдельности. В комплект входят герметичные пакеты с медным купоросом и известью, а также лакмусовая полоска для контроля уровня кислотности. Кроме того на упаковке содержится инструкция по применению, которой следует придерживаться в процессе приготовления бордосской жидкости.

Посуда и средства защиты

Готовить смесь необходимо в эмалированной посуде или пластиковых контейнерах. Металлические ведра и кастрюли использовать нельзя, их поверхность вступит в реакцию с активными компонентами и приведет к образованию вредного вещества. Медный купорос и негашеная известь первоначально смешивают с водой по отдельности, поэтому следует подготовить 2 емкости.

Приступать к работе с веществами можно только в перчатках. Рекомендуется позаботиться о защите глаз и дыхательных путей. В противном случае можно получить ожог или отравление.

Пошаговая инструкция приготовления

1% бордосская смесь готовится из 100 г сульфата меди, 100 г извести и 10 л чистой воды (не дистиллированной). Процесс состоит из нескольких последовательных шагов:

• Медный купорос высыпать в подготовленную емкость, залить 500 мл теплой воды (40-50 °C).
• Перемешивать деревянной лопаткой до растворения кристаллов. Должен получиться прозрачная жидкость синего цвета без осадки на дне.
• Долить 4,5 л теплой воды постоянно перемешивая до полного соединения компонентов, накрыть крышкой.
• Известь насыпать в контейнер или ведро, «погасить» 5 л горячей воды, тщательно размешать и процедить. В результате должно получиться известковое молочко без комков и осадка.
• Влить теплый раствор медного купороса тонкой струйкой в погашенную известь. В процессе добавления постоянно перемешивать жидкости, до тех пор, пока не образуется гомогенная смесь голубого цвета.

Уровень pH грамотно приготовленной бордосской жидкости составляет 6,5-7,5. Для определения кислотности, кроме лакмусовой бумажки используют гвоздь. Если после погружения на нем появился медный налет, необходимо повысить содержание известкового молочка.

Для приготовления 3% бордосской смеси отмеряют 300 г медного купороса и 400 г негашеной извести на 10 л воды. Смешивают по той же технологии. Подробнее о том, как приготовить раствор для опрыскивания рассказывается в видео:

Способ применения

Чтобы получить максимальный эффект и не нанести вред растениям, стоит обратить внимание на ряд моментов:

Средство используют полностью в течение 2-3 часов. Оставлять готовую смесь для последующего применения не имеет смысла, т.к. она быстро теряет свои свойства. На участке, где проводятся работы с бордосской жидкостью, не должны находиться дети и домашние животные. Опрыскивают растения в безветренный день, как минимум за 3 часа до дождя. В солнечную погоду опрыскивают утром (если нет росы) или вечером, после того, как солнце уйдет с участка. Это позволит избежать ожога листьев. Распыляют раствор по всей поверхности побегов, в том числе с тыльной стороны листьев и в труднодоступных местах

Важно избегать попадания жидкости в грунт

Опрыскивание проводят в любой период вегетации. Особенно широкое распространение, получило применение бордосской жидкости в садоводстве весной, до набухания почек и осенью, когда многолетние культуры начинают готовиться к периоду покоя. В это время обрабатывают растения 3% раствором, в период активного роста побегов  – 1 % жидкостью.

История создания бордоской смеси

Бордоская жидкость в пластиковом ведре. Готовить можно в любой посуде, кроме железной. Фото: Good-Tips.PRO С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Опрыскивание куста картофеля бордоской смесью для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

• макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
• милдью (виноград);
• пятнистость (малина, клубника, земляника);
• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Обработка плодовых деревьев бордоской смесью. Первоначально бордоскую смесь использовали для обработки винограда, сейчас сфера применения фунгицида значительно расширилась Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси

Приготовление жидкости в домашних условиях

Схема смешивания компонентов и получения готового состава заключается в нескольких этапах:

• исходные навески медного купороса и негашеной извести растворяются при перемешивании в небольшом количестве горячей воды. Для каждого раствора берется отдельная емкость. Гашение извести не проводится в пластмассовых ведрах, поскольку они могут расплавиться, а для растворения медного купороса и хранения бордосской смеси не подходит металлическая тара;
• оба раствора разбавляются водой до объема 5 литров, после чего смешиваются;
• раствор медного купороса вливается тонкой струйкой в непрерывно перемешиваемый раствор извести;
• готовая смесь представляет собой непрозрачную суспензию голубого цвета. Ее пригодность для обработки растений следует проверить путем измерения pH лакмусовой бумагой. При обнаружении кислой среды в бордосскую жидкость необходимо добавить небольшое количество известкового раствора. О готовности препарата свидетельствует слабая щелочная или нейтральная среда.

Цвета лакмусового индикатора: в нейтральной среде – не изменяет окраску (желтая бумага), в кислой – приобретает малиновый оттенок (некоторые ошибочно считают его красным), в щелочной – показывает синее окрашивание.

Соотношения компонентов (на конечный объем 10 л):

• медный купорос – 100 г (1% раствор) или 300 г (3% раствор);
• негашеная известь – 100 г (1% раствор) или 300–500 г (3% раствор).

После приготовления препарат нужно сразу использовать (не настаивать), пока мелкодисперсные частицы гидроксида меди не объединились в более крупные конгломераты. Периодическое перемешивание позволяет поддерживать дисперсное состояние раствора. Длительное хранение приводит к слипанию и осаждению частиц гидроксида, которые будут забивать форсунку опрыскивателя. Чтобы смесь сохранилась для использования на протяжении пары суток, в нее добавляют 5–10 г сахара.

Процесс приготовления и применения жидкости смотрите на видео:

Обойдется дешевле покупка ингредиентов для бордосской смеси по отдельности. Готовый набор, включающий все компоненты и лакмусовую бумагу, проще, но дороже.

Особенности применения, дозировка и расход

Суспензию препарата наносят на поверхность растений ранней весной и летом путем распыления. Готовый раствор заливают в бак, в который затем нагнетают давление (вручную или из баллона с углекислым газом). Распыляют смесь равномерно на деревья и кустарники, стараясь попасть жидкостью на все стороны листьев и веток.

Особенности использования средства:

• состав следует распрыскивать аккуратно, не допуская его проливов на себя и на землю;
• перед работой необходимо убедиться в отсутствии в зоне опрыскивания людей без защитной одежды (особенно детей) и животных;
• не проводить работы при большой вероятности осадков;
• нанесение следует производить строго по ветру.

Количество обработок составляет:

• до появления почек – 1 (3% раствор);
• во время вегетации – 3–4 (1% раствор);
• периодичность обработки (срок действия жидкости) – 10–14 дней.

Расход смеси:

• для деревьев (плодово-ягодных, лиственных и хвойных) и крупных кустарников – 15–20 л на 100 м2;
• для средних кустарников и винограда – 10–15 л на 100 м2;
• для мелких кустов (клубника, картофель) – 5–10 л на 100 м2.

Крупные деревья, имеющие внешние признаки поражения грибком, можно опрыскивать 1-процентным раствором смеси из расчета 10–15 л на одно дерево.

Жидкость остается эффективным и дешевым препаратом для лечения и предупреждения заболеваний зеленых насаждений. Ее широкому использованию в садоводстве способствует доступность компонентов и простота самостоятельного приготовления. Универсальность средства позволяет проводить совместную обработку большинства растений и способствует общему оздоровлению участка.

Приготовление бордоской жидкости

Бордоская смесь обычно продаётся в двух отдельных пакетиках. В одном – белый порошок гидроксида кальция, во втором – голубой медный купорос.

Приготовление жидкости Пруста – целое искусство. Именно поэтому многие садоводы избегают покупать данное средство. Однако всё становится проще, если понять принцип и действовать строго по инструкции:

Занимаясь приготовлением жидкости Пруста, необходимо придерживаться нескольких простых правил:

• Если порошки в пакетиках комковатые, их нужно хорошо растереть пестиком.
• Использовать только вёдра из толстого термостойкого пластика.
• Не использовать сырую колодезную, водопроводную или грунтовую воду с сильной минерализацией. Перед приготовлением вода кипятится и остужается до +60С.
• Смешивать компоненты только после полного остывания купоросного раствора и известковой суспензии.

Соединять раствор и суспензию нужно, не прекращая постоянного энергичного помешивания. Чем более гомогенен будет конечный продукт, тем выше его эффективность.

Жидкость Пруста, приготовленная правильно, по консистенции напоминает очень жидкий кисель. Полученная суспензия не хранится и не разбавляется дополнительно водой для уменьшения концентрации. Необходимую крепость нужно определить заранее.

При каких заболеваниях используется бордосская смесь для томатов

бордосская смесь для томатов

Бордосская смесь для томатов можно использовать в борьбе со многими болезнями. Например, фитофтороз, стрик или бурая пятнистость прекрасно лечатся данным средством. Все эти заболевания относятся к группе Грибковые, поэтому заражая куст, начинают распространяться, поражая сначала листву, переходя на побеги и корневую систему.

При отсутствии своевременного лечения, растение не сможет развиваться и погибнет. Как же определить, чем поражено растение? Для этого существует множество признаков для каждого заболевания.

1. Например, фитофтороз проявляется небольшими мокнущими пятнами на листьях томата. Эти пятна с каждым днём становятся всё темнее, доходя до коричневого цвета. Также на листьях появляется небольшой слой налёта, который обладает бело-серой окраской. При запущенной стадии листья начинают сохнуть и осыпаться. Томаты при фитофторозе не красные, а бордовые, и они запрещены к употреблению в пищу. При фитофторозе бордосская жидкость придёт на помощь. Все поражённые части надо удалить и сжечь, а оставшуюся поверхность тщательно обработать.
2. Стриком томаты заражаются достаточно редко. Эта болезнь очень опасна, так как она поражает растение с удивительной быстротой. Поражение начинается сразу же с центра растения и за несколько дней может быть охвачен томат полностью. При заражении стриком лечение должно осуществляться сразу же, не задумываясь. Распознать заражение именно этой болезнью помогут признаки. Из-за стрика плоды покрываются пятнами оранжево-красного цвета. Также можно заметить плохое состояние растения. Оно вялое и медленно развивается. Ещё на плодах могут быть пятнышки жёлтого цвета, а также плоды начнут гнить.
3. Бурая пятнистость встречается часто среди заболеваний томата. Она возникает из-за недостаточного ухода, как и многие болезни. Распознать её можно по светлым пятнам на верхушке растения. Эти пятна с каждым днём становятся больше и темнее, вплоть до красно-коричневого цвета. Бурой её называют, так как в нижних частях томата появляются крупные пятна такого цвета.

Примечание: Перед тем, как проводить обработку бордосской жидкостью, необходимо очистить закрытый или открытый грунт от заражённых частей. Все эти части должны быть сожжены, чтобы болезнь не распространилась на другие культуры.

Бордосская жидкость используется внекорневым способом с использованием пульверизатора. Стоит очень внимательно подойти к приготовлению раствора, чтобы не навредить себе и растению.

Бордосская смесь хорошо справляется со своей работой, а также является прекрасным профилактическим средством, чтобы грибковые болезни не заражали кусты томата.

Достоинства и недостатки препарата

Бордосская жидкость обладает массой положительных качеств.

• Средство быстродействующее, а в плане использования универсально.
• Высокая эффективность против самых распространенных заболеваний на садовых, огородных и декоративных культурах.
• Продолжительный срок действия. После использования бордоской жидкости для профилактики, она защищает растения в течение целого месяца.
• Благодаря медному купоросу в составе средства, растения во время обработки насыщаются медью.

• Средство надежно удерживается на листиках и веточках растений, так что повторное заражение недугом исключается.
• Препарат недорогой, распространенный.

Применение бордоской смеси в саду и огороде

Бордоская смесь на листьях молодой яблони. Фото: Good-Tips.PRO

Следует знать, что во всех случаях, кроме ранневесеннего опрыскивания плодовых деревьев и кустарников (до распускания почек), применяется 1% бордоская смесь. Иными словами, летом 3% бордоскую жидкость не применяют никогда!

Нельзя смешивать бордоскую смесь с другими фунгицидами и химическими препаратами.

Осенью можно использовать 3% бордоскую смесь, когда листва опала и деревья приготовились к зимнему покою. Позднеосеннее опрыскивание бордоской смесью поможет защитить от гнили косточковые и семечковые плодовые культуры.

Бордоская смесь на листьях чёрной смородины. Фото: Good-Tips.PRO

Применение бордоской смеси еще до заражения растении патогенными организмами эффективно как профилактическая мера. Опрыскивают растения равномерно по всей поверхности листьев с нижней и верхней стороны мелкими каплями. Не следует обрабатывать плодовые и ягодные культуры во время цветения. Последнее опрыскивание — за 15 дней до уборки урожая.

Плодовые деревья нельзя обрабатывать бордоской смесью во время цветения, а в остальное время до шести раз за сезон

Кратность обработки бордоской жидкостью:

• Против парши, монилиоза и пятнистостей на плодовых деревьях и ягодных кустарниках до распускания или во время распускания почек используют бордоскую смесь из 300 граммов медного купороса и 400 граммов извести. Во время вегетации применяют обычную однопроцентную смесь, с периодичностью 15 дней.
• На малине, клубнике (землянике) против пятнистости листьев в период активного роста и развития бордоскую жидкость применяют двукратно, до цветения и после уборки урожая.
• На груше и яблоне, против монилиоза, ржавчины, пятнистости и буроватости листьев бордоскую жидкость можно применять 6 раз за вегетацию.
• На вишне и сливе против коккомикоза и клястероспориоза обрабатывают бордоской смесью 4 раза за сезон.
• На помидорах (томатах) и картофеле бордоская жидкость эффективна против фитофтороза и макроспороза — обрабатывают 4 раза за вегетацию.
• На огурцах и бахчевых культурах бордоскую жидкость применяют против пероноспороза, аскохитоза, антракноза, бактериоза и оливковой пятнистости 3 раза за лето.
• Обработка лука бордоской жидкостью решает проблемы с пероноспорозом, ржавчиной и гнилью. Нельзя обрабатывать лук, выращиваемый на перо. Кратность обработки лука — 3 раза за сезон.
• На смородине и крыжовнике бордоскую смесь применяют против септориоза и антракноза 3 раза за сезон.

Бордоская смесь на листьях картофеля для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO

Внимание! Во всех случаях, кроме обработки плодово-ягодных кустарников до распускания почек применяется 1% бордоская смесь!

Бордоскую смесь можно смешивать только с серосодержащими препаратами. Перед заправкой бака опрыскивателя жидкость хорошо перемешивают.

Фунгицидное действие смесевого препарата обусловлено выделением сернокислой меди образующейся при гидролизе основной соли сернокислой меди под влиянием углекислоты воздуха выделений грибов и растений. Высокая влажность и температура ускоряют этот процесс, сокращая срок защитного действия фунгицида.

Бордоская смесь на листьях томатов. Фото: brga.co.ukКуст овощного перца обработан бордоской жидкостью для защиты от грибковых болезней. Фото: Ольга Равилова/Good-Tips.Pro

По результатам исследований, высокую эффективность против парши, плодовой гнили, клястероспориоза проявляет 3–4% бордоская смесь, примененная ранней весной (в фенофазе «набухание почек» или «начало распускания почек»).

Запаса меди после «голубого» опрыскивания хватает на месяц, чтобы защитить деревья от возбудителей грибковых болезней. Кроме «голубого» опрыскивания, в период вегетации проводят 2–3 обработки 1%-ной бордоской смесью с интервалами в 7–15 дней.

Рекомендую посмотреть видео, о приготовлении бордоской жидкости.

Если нет желания или возможности готовить бордоскую смесь самостоятельно, то можно применять препараты, в состав которых входит в хлорид меди: Полихом, Оксихом и др. Эти препараты воздействуют на грибки, глубоко проникая в ткани растений.

Бордоская смесь на листьях груши для профилактики ржавчины. Фото: Good-Tips.PRO

• Органическое земледелие: основные принципы
• Выращивание грибов в саду

Бордосская смесь — как приготовить

В садоводстве используют 2 принципа создания бордосской жидкости. Первый — это самостоятельно сделать в домашних условиях раствор из гашеной извести и медного купороса. Второй способ — это купить готовую смесь, а затем просто добавить к ней воду непосредственно перед опрыскиванием садовых культур.

Разводить готовый покупной состав легко, все подробно указано в инструкции по применению. Порошок растворяется в воде в указанных пропорциях. Для 3%-ного раствора потребуются 3 пакетика на 10 л воды, для 1%-ного нужна только 1 готовая порция препарата. Широкое применение у садоводов нашла бордосская смесь, которая выпускается во флаконах. Как ее применять, указано в инструкции.

Что понадобиться для приготовления бордосской жидкости

Для второго метода берут медный купорос и гашеную известь, разводят их в разных емкостях, затем смешивают. Качественная смесь получается в результате тщательного соблюдения пропорций компонентов.

Для приготовления бордосской жидкости понадобится:

• ведро — 5 л;
• ведро на 10 л (эмалированное, стеклянное, деревянное или пластиковое);
• ткань для фильтрации и мелкое сито;
• приспособление для размешивания;
• кухонные электронные весы;
• железный гвоздь.

Порошок меди требуется растворять в горячей воде, а известь в холодной. Окончательный раствор меди перед смешиванием с известью обязательно охлаждается.

Готовим 3% раствор

Концентрат усиленного 3%-ного состава применяется сразу после таяния снега, пока не стали наливаться почки. Потребуется 300 г порошка медного купороса и 225 г извести.

1. В 5-литровое ведро с 1 л кипяченой воды засыпаем купорос, хорошо перемешиваем. Затем вливаем еще 4 л воды, но уже холодной.
2. В 10-литровом ведре с 2 л холодной воды разводят порошок извести. Добавляем еще 3 л воды.
3. Купорос и известь разбавляем в одной посуде, постепенно вливая раствор меди в белую смесь.
4. На выходе получается 10 л жидкости.
5. Определяем готовность раствора посредством опускания в него лезвия ножа или железного гвоздя. Если медный налет на нем не появляется, то состав приготовлен правильно и готов к работе.
6. Процеживаем смесь через марлевую ткань и заливаем в бачок для опрыскивания.

В случае когда на гвозде появляются пятна, нужно в готовый препарат добавить раствора гашеной извести. Снова проверить на щелочную реакцию.

Приготовление 1% раствора

С поздней весны и до начала осени наносят только 1%-ный раствор голубой смеси.

1. Разводим 100 г медного порошка 1 л горячей воды. После перемешивания разбавляем его холодной до 5 л.
2. Во второй посуде гасим 150 г извести.
3. Добавляем понемногу порошок меди в ведро с готовой известью, перемешиваем.
4. Проверяем разведенный состав на щелочную реакцию с помощью гвоздя.
5. Фильтруем смесь через ткань.

Вся технология приготовления растворов проводится по аналогичной схеме, за исключением соотношения купороса и извести.

Приготовление бордосской жидкости

От правильного проведения работы зависит эффективность раствора. Поэтому стоит хорошо разобраться с процессом приготовления, тем более что он имеет определенные особенности. Если нарушить технологию, польза от применения бордосской смеси будет нулевой.

1%-ный раствор

Это более мягкий вариант, применяемый по набухшим почкам и распустившимся листьям. Перед началом работы нужно подготовить ингредиенты. На 10 л готового раствора понадобится 100 г медного купороса и 150 г извести. Работу проводить в соответствии с инструкцией по приготовлению:

1. Подготовить два пластиковых ведра, одно должно быть объемом около 12 л, чтобы удобно было размешивать компоненты, а второе может быть и небольшим – на 5 л.
2. Нагреть 1 литр воды до температуры примерно 60 градусов. Налить ее в небольшое ведро, высыпать медный купорос и хорошо перемешать до полного растворения кристалликов. После этого добавить еще 3-4 л обычной воды и еще раз размешать.
3. Во второй емкости приготовить известковое молочко. Если известь негашеная, вначале налить примерно 2 л и всыпать состав, перемешать и дождаться окончания реакции. Если приобретен гашеный вариант, просто разводить в воде до полного исчезновения комков.
4. Тонкой струей влить ранее приготовленный раствор купороса и перемешать до равномерного цвета.

Важно хорошо перемешивать компоненты на каждом этапе, чтобы не было осадка и нерастворившихся частиц. При проведении работы соблюдать меры безопасности и не допускать попадания брызг на кожу. Важно! 

Важно! 

Нельзя использовать для приготовления бордосской жидкости металлическую посуду.

3%-ный раствор

Это более концентрированный вариант, поэтому нужно подготовить 300 г медного купороса и 400 г извести

Процесс во многом схож, поэтому первые этапы будут описаны вкратце, основное внимание уделено подготовке раствора к использованию

1. Правильно развести в горячей воде медный купорос, затем приготовить известковое молочко. Смешать компоненты до получения однородной жидкости голубого цвета. Для размешивания лучше всего использовать деревянную палочку.
2. Если нет лакмусовой бумажки, проверить качество состава можно обычным гвоздем: опустить его в жидкость, извлечь и подождать пару минут. На поверхности не должен образовываться медный налет. Если он появился, добавить еще известкового молочка и повторить проверку.
3. Процедить жидкость через 4-5 слоев марли или использовать специальный фильтрующий материал, чтобы убрать все крупные частицы.

Готовый раствор залить в опрыскиватель и обрабатывать растения в соответствии с рекомендациями, изложенными ниже. Рекомендуется готовить смесь только для непосредственного применения: жидкость нельзя хранить дольше нескольких часов.