Цветок роза: описание, популярные сорта и выращивание

Морфология растений

Розы представляют собой кустарники, стебли которых, как правило, обильно вооружены колючками или шипами различных форм и размеров. У цветов диких красавиц обычно пять лепестков, тогда как у выращиваемых человеком растений это число часто удваивается (то есть они имеют несколько наборов лепестков).

Размер розовых цветов варьируется от крошечных миниатюр диаметром 1,25 см (0,5 дюйма) до гибридных представителей размером более 17,5 см (7 дюймов) в поперечнике. Розовый бутон мясистый, иногда съедобный, ягодный плод обычно варьируется от красного до оранжевого цвета.

Морфологическое описание розы для детей:

1. Растения представлены однолетником, многолетними травами, кустарниками или небольшими деревьями.

2. Листья — чередующиеся или противоположные, простые или сложные, часто вооруженные колючками, обычно с прилистниками.
3. Плоды — различные типы: косточки, многоорешки, коробочки.

Объединяющими особенностями семейства являются полные, совершенные, актиноморфные цветы с выраженным чашеобразным гипотеном и многими выпрямленными тычинками. Околоцветник и тычинки прикреплены к краю цветочной трубки (гипофий). Мелкие цветки имеют легкодоступный нектар на медоносном диске, и насекомые собирают обильную пыльцу.

Ботаническое описание цветка розы:

• каликс — 5 чашелистиков;
• венчик — 5 свободных лепестков;
• мужской половой орган — обычно многочисленные тычинки;
• женский репродуктивный орган — пестик, один или много; если один, то составной, состоящий из 2−5 плодов; если несколько, то простые. Завязь выше или ниже.

Морфология плода очень разнообразна, у шиповника это мясистый гипантий, окружающий многочисленные орешки, у клубники — увеличенный мясистый сосуд, покрытый плодиками, у ежевики — совокупный плод с удлиненным сосудом, несущим многочисленные косточки. Также к плодам розоцветных относятся яблоки и косточки миндаля.

Хозяйственное значение

Ягодные и плодовые культуры имеют широкое распространение в мире. Большое разнообразие сортов позволило адаптировать сорта для разных климатических условий. Из собранного урожая делают варенья, соки, джемы, желе, десерты и многое другое. Сырье также служит для изготовления алкогольной продукции и лекарственных средств.

Некоторые представители являются медоносными:

Розы и миндаль имеют значение для получения эфирных масел. Сырье служит основой для создания парфюма и косметики. Древесина плодовых деревьев применяется для изготовления разных вещей.

Дикорастущие представители служат кормом для большого количества птиц, медведей, кабанов. Ирга, черемуха и вишня хорошо укрепляют обрывы и склоны. Семейство Розоцветных объединяет разные виды растений. Многие из них можно встретить на обычном садовом участке. Они имеют большое значение для сельского хозяйства.

Происхождение и эволюция

Упоминание о цветках розы можно найти в Древнем Египте, Древней Греции, Индии и других странах. С ней связывали разные мифы, и считалось, что из нее на свет появились некоторые богини.

Культурные виды произошли от дикорастущих розоцветных. Считается, что дикий шиповник послужил основой для создания садовых образцов. В Европу первые цветы были завезены в XIV веке. Активная работа селекционеров началась в XVII веке. В конце XIX веке уже в большинстве стран мира начали выводить новые сорта роз.

В разных местах выводили определенные виды Розоцветных. В восточных странах культивировали абрикосы, так как лепестки использовались для заваривания напитков.

В современном мире существует большое разнообразие Розоцветных. Они растут во многих областях России. Работа по выведению новых сортов и их улучшению не прекращается. Селекционеры пробуют скрещивать разных представителей и адаптировать их к новой местности. Они также планируют создать сорта, которые будут устойчивы к вредителям.

Помпонный

Помпонный – округлый цветок, который по определению можно было бы назвать розетковидным, если бы не одна отличительная особенность – центр бутона не вогнут, а слегка выпукл, и многочисленные короткие, расположенные правильными рядами лепестки, отогнуты наружу. Форма не так часто встречается, в основном у миниатюрных роз, роз патио, спрей-роз.

Perle d Or

Shrimp Hit

Perle d Or

На сайте российской энциклопедии роз выделены в отдельную группу розы с блюдцевидной формой цветка. Отличие этой формы цветка от чашевидной состоит в том, что цветок более плоский и крайние лепестки его не отгибаются наружу, а слегка направлены внутрь, что напоминает геометрически форму блюдечка. В заключение хотелось бы добавить, что как бы мы не старались квалифицировать цветки роз, они настолько многолики, что в рамках одного сорта можно увидеть сразу несколько форм цветков, те же «остинки» чашевидной формы, расцветая, показывают нам абсолютно плоские туго набитые розетки или превращаются в забавные помпоны. А есть сорта, цветок которых вообще трудно отнести к какой-то категории.

Заводя новую карточку сорта, рассматривая фото розы, я иногда надолго задумываюсь, а какую же «ставить» форму цветка…

Виды роз по строению куста

Кустовые розы. Хотя с технической точки зрения все розы являются кустарниками, этот класс выделяется отдельно. Кустарниковые розы представляют собой разнородную группу растений, которые не вписываются ни в одну из других категорий роз. Кустарники, особенно современные, пользуются заслуженной популярностью, поскольку имеют длинный сезон цветения, устойчивы к заболеваниям и вредителям, а также универсальны в ландшафте. В классическом саду розовые кусты славятся роскошными ароматными цветами и пышной зелёной листвой. Они могут быть использованы в качестве садовых границ, координаторов и просто украшения.

Большинство кустовых роз легко выращивать. Они могут прожить с минимальным уходом – требуется лишь регулярный полив и иногда удобрение. Куст розы может прекрасно обходиться без обрезки. Однако, чтобы он не стал “рохлей” и цвёл в течение всего сезона, лучше его всё же подравнивать Лёгкая стрижка в конце зимы или ранней весной сохранит его в аккуратной форме.

Существует огромное множество разновидностей розовых кустарников. Их разнообразие весьма впечатляет. Может быть очень много видов роз. Они бывают абсолютно разных цветов, размеров и форм. Так что, сколько бы в саду ни росло розовых кустов, всегда найдётся место для ещё одного сорта. К тому же они прекрасно смотрятся как рядом друг с другом, так и в сочетании с другими растениями.

Хотя кусты роз разнообразны, некоторые (благодаря селекции) имеют сходства. Поэтому обычно все кустарники разделяют по двум видам формы: на раскидистые и компактные (сжатые). Форма куста – наиболее важный показатель сорта.

• Компактные кустарники отличаются наличием прямых жёстких побегов, стремящихся вверх. Обычно такую форму имеют садовые розы. Такие сорта идеально смотрятся в качестве бордюров и низких живых перегородок. Также рекомендуются для выращивания в горшках.
• Что касается раскидистых роз, их стебли гибкие и изогнутые, а растут не только в высоту, но и в ширину. Такие кусты более характерны для диких сортов. Они больше подходят для высоких живых изгородей.

Многие виды диких розовых кустарников склонны разрастаться настолько, что стали считаться вредителями. Тем не менее, если такой куст правильно привить и хорошо за ним ухаживать, то он вернётся к своей привлекательной форме и не будет иметь возможности распространиться на весь сад.

Плетистые розы. Плетистые розы можно изучать всю жизнь, так как существует огромное разнообразие их способов роста, размеров, потребностей и т.д. Период наибольшего цветения классических плетистых роз – середина июня и начало августа. Это потрясающее зрелище. Они добавляют в дизайн сада “движение”, текстуру и цвет; смягчают прямые линии, подчёркивают изгибы и дают ощущение изобилия. Могут быть использованы на стенах, заборах, цепях и на туннельных арках. К тому же плетистые розы намного меньше поражаются вредителями и болезнями, чем остальные виды. Отчасти это может быть из-за того, что они растут намного выше земных роз, а также получают больше воздуха и света.

Видов плетистых роз очень много, но обычно их разделяют на две большие группы: Климбер и Рамблер.

• Розы Рамблер – главные предки всех плетистых роз. Появились в результате скрещивания сортов Вихуры и флорибунды.
• Вихура и флорибунда – очень большие и крепкие кусты роз с гибкими побегами, которые обычно цветут только один раз в начале летнего периода. Розы Рамблер “унаследовали” их выносливость вместе с тонкими, но крепкими стеблями. Длина их обычно достигает 3-4 метров. Цветки – мелкие; имеют чудесный аромат, но в силу непродолжительного цветения благоухание длится недолго и со временем почти исчезает…
• Розы Климбер появились от скрещивания роз Рамблер и различных чайно-гибридных сортов. Основное отличие от Рамблер-роз заключается в том, что Климберы цветут не один раз, а на протяжении всего лета и осени. Однако есть и редкие исключения.Побеги прямые и жёсткие, могут обходиться без опоры. Стандартная длина – от 3 до 6 м. Цветки – крупные, собраны в небольшие соцветия. Эта группа роз обладает большой выносливостью и зимостойкостью.

Розы канадской селекции

В результате сложной межвидовой гибридизации в Канаде была получена группа роз, обладающих уникально высокой зимостойкостью. Они переносят морозы 35 – 40 град. Цельсия без укрытия, обладают повышенной устойчивостью к болезням, цветут продолжительно и обильно. И они действительно не требуют зимнего укрытия в виде лапника, спанбонда и пр. Им нужно только окучивание (лучше присыпка садовой землей из расчета 1 ведро на куст размером 1м х 1м) и снежное укрытие. Восстанавливают свою «биомассу» «канадские розы» очень быстро. Это отличительная черта ВСЕХ морозостойких роз. Она заложена в генотипе растения. Внешне многие из них близки к сортам розы морщинистой или к кустарниковым розам, а некоторые сорта более близки к почвопокровным розам. Можно разделить на три вида:

1. Гибриды розы ругоза. Все сорта розы ругозы, в том числе и канадской селекции, отличаются очень красивой формой куста. Их смело можно использовать для создания бордюров, живых изгородей, сажать в центре больших (d более 5 м) круглых овальных клумб и использовать как «задник» в миксбордерах. Красивая листва даже в нижней части куста выгодно отличает их от чайно-гибридных роз, грандифлор и флорибунд.

2. Гибриды видовых канадских роз. Для селекции этих роз канадские ученые использовали местные виды роз, которые растут даже на Аляске (R.arkansana). Они не высоки, компактны и очень похожи на розы Флорибунда или чайно-гибридные розы.

3. Плетистые «канадские розы», выведены с участием розы кордеса.

Особенности изучения

На уроках биологии изучаются разные семейства растений. Ученики должны уметь составлять характеристики, выделять отличительные черты представителей. Информацию лучше записывать в виде таблицы, так как это позволяет ее систематизировать. Для того чтобы дети лучше и быстрые запоминали формулы цветка, используют диаграммы.

Ученики должны на примерах уметь различать разные группы растений. Например, у семейства Крестоцветные лепестки располагаются крестообразно. Формула цветка отличается от семейства Розоцветных — количество чашелистиков и лепестков 4, 1 пестик и 6 тычинок.

Представители семейства Крестоцветных часто являются сорняками, но среди них есть медоносы, декоративные и лекарственные представители. Среди Розоцветных больше плодовых, ягодных, дубильных, витаминоносных и других растений., поэтому они имеют большое хозяйственное значение — плоды активно используются для приготовления разных продуктов.

Иногда семейство Розоцветных называют Розовым, так как один из самых известных представителей — роза. Селекционеры вывели большое количество разных сортов. Срезанные цветы искусственно делают разноцветными.

Можно предложить детям сделать доклады и собрать интересные факты о разных семействах растений. Подобная форма работы будет интересной и увлекательной. Еще один вариант закрепления материала — это тематическая викторина. Для нее можно использовать материал нескольких тем.

История и география роз

Первая гибридная роза была введена в 1867 году Жан-Батистом Гийо. Все цветы вида после этой даты стали называются «Современные садовые розы».

Цветы относятся к роду Роза, который насчитывает около 100 видов многолетних кустарников семейства Розовых (Rosaceae). Эти цветы широко распространены в основном в умеренных районах Северного полушария. Красавицу любит весь мир, поэтому внешне описать растение розу могут даже дети.

Большинство видов являются родными для Азии, но также они росли на территории Северной Америки, Европы и северо-западной Африки. Цветы из разных регионов мира легко гибридизуются, приводя к возникновению типов, которые перекрывают родительские формы, что затрудняет определение основных первоначальных видов. Считается, что в скрещивание, которое в итоге привело к появлению многих видов садовых представителей, были вовлечены менее 10 видов, в основном уроженцев Азии.

Цветы дамасской розы и нескольких других видов являются источником аттар, используемых в парфюмерии. Кроме того, многие виды, в частности шиповник, имеют съедобные плоды, которые являются богатым источником витамина С и иногда используются для консервирования.

Классификация роз по происхождению (с фото)

Разделение сортов роз на группы, число которых почти невозможно подсчитать, имеет практический смысл. Около 40 000 сортов роз, выведенных на протяжении двух последних столетий, группируют по характерным признакам. Классификация растений по происхождению роз сложилась исторически.

К примеру, есть гибриды галльских роз, портландские розы и гибриды розы мультифлора.

На этих фото показаны розы, представляющие в классификации разные группы:

Для садовода-любителя этот порядок ничего не значит. Поэтому для современных роз разработана система классификации, основанная на принципах применения каждой группы в саду. Когда любитель слышит названия «миниатюрная роза» или «вьющаяся роза», он может представить себе, о чем идет речь. При этом стоит помнить, что такое разделение весьма условно. Это означает, что вьющаяся роза с эластичным стеблем может превратиться в почвопокровную, если ее не подвязать, а буйно растущая плетистая роза в результате неправильной обрезки и влияния климата может стать кустовой. Строгих рамок нет. А иной раз результаты внешних воздействий вообще непредсказуемы.

Далее подробно рассмотрено внешнее строение розы и представлена схема розового куста.

Виды

Семейство розовых отличается видовым многообразием. Оно включает примерно 100 родов и около трех тысяч видов. Ниже представлено описание нескольких из них.

Лекарственные

Малина — колючий кустарник высотой до двух метров. Зоны ее обитания — леса и лесостепи. Растение любит качественную почву и влагу. Произрастает в лесах, на полянах, вдоль рек, в оврагах.

В ягодах содержится до 8 % сахара, аскорбиновая кислота, витамины В, Р, Е. Их применяют как жаропонижающее средство. Листья обладают вяжущим действием, отвар из них употребляют при простудных заболеваниях и атеросклерозе.

Арония (рябина) — крупный кустарник, вырастающий до 2,5 метров. Ягоды черного цвета содержат большое количество витамина С, Р, рутин, каротин. Растение неприхотливое и хорошо переносит сильные холода. Свежий сок обладает гипотензивным, спазмолитическим, вяжущим, сосудоукрепляющим действием.

Кровохлебка — травянистое растение, многолетник. Цветки собраны в овальные темно-красные соцветия. Места распространения — леса, лесостепи, суходольные луга. Корни этой травы содержат дубильные вещества, фитонциды, витамин С, сапонины, эфирное масло. Используется как кровоостанавливающее, противодиарейное, обволакивающее, антисептическое средство.

Черемуха чаще всего развивается в форме дерева, иногда — высокого кустарника. Душистые белые цветочки сформированы в большие кисти. Растет в степной, лесостепной и лесотундровой зоне Евразии. В составе ягод черного цвета находятся дубильные вещества, органические кислоты, гликозиды. Они оказывают вяжущее и противовоспалительное действие.

Декоративные

Роза — королева цветов. Ее цветок отличается изысканностью и совершенством. Розовые кусты бывают высотой от 15 см до 2,5 м и могут быть прямостоячими, стелющимися, плетущимися.

Окраска садовых сортов разнообразна. Это любые оттенки, кроме чистого голубого. Роза теплолюбива, но произрастает во всех климатических поясах, кроме арктического. Сорта, стойкие к холодам, были выведены давно.

Спирея (таволга) — декоративный кустарник высотой не более 2,5 метров. Мелкие цветки собраны в пышные, душистые соцветия. Оттенки могут быть от белого до темно-красного. Это одно из самых популярных растений в ландшафтном дизайне. Спирея неприхотлива, засухоустойчива, хорошо переносит низкие температуры.

Шиповник (дикая роза) вырастает до трех метров и украшен крупными, благоухающими цветами. Кустарник декоративен не только в период цветения, но и плодоношения, когда он покрыт яркими ягодами. Они используются как лекарственное и витаминное средство.

Растение обитает в умеренном, субтропическом и тропическом поясе Северного полушария. Некоторые виды встречаются до самого Заполярья.

Дикорастущие

Лапчатка — травянистое растение или мелкий кустарник. У большинства разновидностей цветочки сформированы в соцветия белого, желтого, красного оттенка. Растет на лугах, в лесах, по берегам водоемов. Используется в лечебных целях. В народе носит название курильский чай. В ландшафтном дизайне применяется в качестве почвопокровника.

Гравилат — многолетняя трава высотой от 30 до 60 см. Имеет махровые или гладкие цветы огненного, желтого, белого цвета. Произрастает по всей территории Земли, кроме Антарктиды. Любит степи, луга, лесостепи.

Растение обладает специфическим ароматом, который отпугивает насекомых-вредителей. Применяется как лекарственное средство. Активно используется при создании рокариев, альпийских горок.

Волжанка (арункус) — травянистый многолетник. Украшен крупной цветочной кистью, состоящей из множества метелок. В высоту может достигать двух метров. Произрастает по всему умеренному поясу Северного полушария. Любит тенистые участки, также ее можно встретить в горах. Ажурная, кружевная волжанка — украшение садов.

Манжетка встречается на всей территории Европы, в Сибири. Места ее обитания — леса, луга, пашни, обочины дорог. Это многолетняя стелющаяся трава с желтыми соцветиями-зонтиками. Все части манжетки используются в лекарственных целях. Растение обладает противовирусным действием.

Описание

У розы строение куста может быть узкопирамидальным и раскидистым. Высота его достигает от 30 до 200 см. Розы различают по двум типам многолетних ветвей – это маточные, они же основные, и ветви с законченным ростом. Длина цветоноса у садовой розы – от 10 до 80 см.

Цветки роз поражают своим разнообразием и количеством. Размеры их колеблются от 1,7 см до 18,5 см, а количество на кусте – от 5 до 128. Строение розы, форма цветка, запах и цвет также разнообразны. Так, например, недавно был выведен сорт розы, имеющей зеленый оттенок. На сегодняшний день насчитывается более 30 тысяч сортов роз.

Лечебные свойства

Роза обладает большим количеством целебных свойств. Она богата витаминами и минералами. Лекарственным сырьем чаще всего являются цветки. Для лечения используются настои и уксус из лепестков, а также розовое масло, обладающее антисептическим и противовоспалительным действием.

Это растение обладает следующими лечебными свойствами:

• Антисептическое;
• Ранозаживляющее;
• Успокаивающее;
• Противовоспалительное;
• Общеукрепляющее.

Особенно полезным считается мед с розовыми лепестками, который готовят самостоятельно. Для этого обычный мед смешивают с отваром из лепестков.

Он обладает мощными лечебными свойствами и имеет общеукрепляющее, противовоспалительное и тонизирующее действие. Его применение рекомендуется при хронических воспалительных заболеваниях легких. Мед из роз обладает непревзойденным ароматом и имеет неповторимый вкус.

Чай из лепестков роз популярен во всем мире. Его заваривают как самостоятельный напиток, а также смешивают с другими компонентами. Для приготовления этого напитка используются как сушеные, так и свежие лепестки. Вкусный, полезный и ароматный чай из этого цветка является хорошим антисептиком. Он способствует оздоровлению слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, а также является противовирусным и антибактериальным средством.

Особенно активно используется цветок в косметологии. Экстракты из цветов этого растения имеют выраженный заживляющий эффект. Вытяжка из него хорошо подходит для ухода за тонкой и чувствительной кожей, подверженной аллергическим реакциям. Лепестки этого цветка содержат много натуральных жирных кислот, имеющих способность восстанавливать защитные функции кожных покровов, и также эффективно бороться против старения кожи. Кремы с добавлением масла помогают в борьбе с воспалениями кожи, шелушениями и раздражением.

Королева цветов в парфюмерии

Стоит отметить, что, несмотря на большое количество сортов, парфюмеры используют только несколько сортов этого цветка. Это Rosa Damascene, или Дамасская Роза, растущая на территории Турции и Болгарии, а также Rosa Centifolia, или Майская, которая растет в Марокко и во Франции. В парфюмерии используется еще несколько сортов этого цветка, однако самыми ценными и востребованными считаются эти два сорта.

В Долине Роз в Болгарии выращивается Болгарская, или Дамасская роза еще с двенадцатого века. Именно этот сорт представляет большую ценность для парфюмеров. Болгария является наиболее крупным производителем розового масла в мире.

Во Франции в прованском городе Грасс выращиваются самые известные плантации этого растения. Именно там выращивают французскую и майскую розу.

Роза является одним из самых красивых и величественных цветов мира. Духи с ароматом этого цветка восхищают своей изысканностью и многогранностью ароматов. Косметические средства на основе экстрактов этого восхитительного цветка дарят красоту и уверенность женщинам.

Из листьев черноплодной рябины

Листья черноплодной рябины осенью окрашиваются в красные, бурые оттенки, поэтому подходят для создания ярких букетов. На один бутон в среднем уходит 19 листочков, но лучше иметь их небольшой запас. Кроме самих листьев, понадобится еще небольшой прутик (веточка) этого же дерева.

Как создать розу из листьев черноплодной рябины:

1. Скручивание сердцевины. Берут небольшую веточку и оборачивают ее листочком лицевой стороной внутрь. Основание сердцевины придерживают пальцами.
2. Создание лепестков. Берут второй листок и огибают им тычинку, затем берут следующий листочек, формируя постепенно бутон. Лицевая сторона листочков обращена к сердцевине.
3. Создание бутона. Когда цветок достиг нужного размера, то его основание скрепляют нитью или проволокой. Лепестки розы отгибают, распушая получившейся цветок.
4. Веточки, находящиеся в основе сердцевины, позволяют сформировать букет, который можно поставить в любую удобную емкость.

Классификация сортов роз: какие типы существуют и как их различать

Виды садовых роз делятся на группы, принадлежность определяют с учетом:

• происхождения;
• типа цветка;
• формы куста;
• высоты растения;
• аромата;
• оттенка лепестков;
• вида соцветий;
• имени селекционера.

Разновидности форм цветков роз. Основные виды в соответствии с реестром Всемирной федерации розоводов:

• природные формы (дикие);
• старинные садовые (отличие от диких – махровая форма цветка);
• современные и гибриды (с широкой цветовой гаммой и матовыми или глянцевыми листьями).

Сорта роз распределяют по нескольким категориям, в каждой имеются представители, сумевшие положительно себя зарекомендовать.

Постоянно цветущие бутоны источают нежный аромат, являются украшением придомовой территории. Группы, которые цветут все лето и часть осени:

1. Полиантовые.
2. Флорибунда.
3. Парковые.
4. Морщинистые.
5. Плетистые.
6. Чайно-гибридные.

Форма цветка бывает:

• плоской;
• чашевидной;
• старинной;
• бокаловидной;
• шаровидной;
• розетковидной;
• помпонной;
• блюдцевидной.

Окраска лепестков бывает разной, за исключением голубого и синего тонов. Почти не бывает роз с белыми цветами (чаще у лепестков кремовый, желтоватый или зеленоватый оттенок).

Выбирая сорта роз на срезку, следует учитывать местные климатические условия, популярные оттенки, которые пользуются спросом в данном регионе. Наиболее подходящими для этих целей являются обильноцветущие растения с длинными цветоносами (около 80 см), медленно раскрывающиеся при солнечной погоде, сильномахровые (с 45-70 лепестками), длительно сохраняющие окраску и быстро восстанавливающие (после срезки) побеги.

Розы сорта Форева Янг являются наиболее подходящими срезочными вариантами.

Подходящими срезочными вариантами являются:

1. Форева Янг.
2. Ред Берлин.
3. Блэк Мэджик.
4. Равель.
5. Шок Версилия.
6. Венделла.
7. Принцесса Анна и др.

Сорта ароматных роз с оттенками запахов гвоздики, лимона, банана, яблок, мускуса, меда, ванили всегда привлекают внимание цветоводов. Некоторые цветы источают одновременно ароматы 2 фруктов

Растения с сильным ароматом:

1. Гуд Лайф.
2. Шокинг Блю.
3. Капучино.
4. Крайслер Империал.
5. Большой театр.
6. Элегия.
7. Чиппендейл и др.

Многие цветоводы мечтают иметь сорта роз, цветущих все лето, но некоторые уверены, что это процесс непродолжительный

При выведении новых видов селекционеры непременно уделяют внимание этому качеству, т. к

данные цветы пользуются большой популярностью.