Чёрная смородина селеченская и селеченская 2

Болезни и вредители

Огромным уважением пользуются у садоводов сорта чёрной смородины Селеченская и Селеченская 2 за свою небывалую устойчивость к грибным и вирусным заболеваниям, а также слабую подверженность заселению насекомыми.

Болезни чёрной смородины: меры борьбы и профилактика (таблица)

Наименование Признаки Сроки обработки Меры борьбы Профилактические меры
Антракноз Грибное заболевание, проявляющееся в виде бурых пятен. Первыми поражаются листья в нижних частях побегов. Со временем поражённые листочки засыхают и опадают.Болезнь наиболее агрессивно развивается во влажное лето. Период до распускания листьев Купрозан, Фталан
  • Перекопка приствольного круга рано весной или поздно осенью;
  • Удаление и уничтожение опавших листьев, на которых зимуют споры гриба;
  • Вырезание и сжигание сильно поражённых побегов.
Исключение! В период завязывания плодов Бордоская жидкость 1%
Сразу же после уборки плодов Купрозан, Фталан
Мучнистая роса Грибное заболевание, которое характеризуется возникновением сероватого налёта на листьях и побегах. Заболевание поражает точку роста, из-за чего в побегах нарушаются ростовые процессы. Листья у заражённых кустов деформируются, мельчают. Завязавшиеся ягоды либо опадают, либо покрываются характерным налётом.Куст может погибнуть в течение сезона или вымерзнуть зимой, не успев подготовиться Каждые 4–7 дней до полного исчезновения признаков заболевания Фундазол, Топаз, Витарос
  • Контроль за внесением азотных удобрений, а также регуляция режима полива;
  • Прореживание загущенных посадок;
  • Периодическая полная замена верхнего слоя грунта или его профилактическая обработка;
Солнечная, сухая, безветренная погода Народные методы:

  1. Раствор пищевой соды с мылом (на 3 л воды 30 г соды и 10 г мыла);
  2. Сывороточный раствор (1 часть сыворотки к 10 частям воды) — трёхкратное опрыскивание через каждые 4 дня;

Галерея заболеваний

Наименование Признаки Сроки обработки Меры борьбы Профилактические меры
Листовая красногалловая тля Насекомое-вредитель, ведущее колониальный образ жизни. Паразитирует на нижней стороне листа. Заражённый лист деформируется, покрываясь тёмно-красными или вишнёвыми вздутиями Рано весной, до начала распускания почек Актелик, Сумицидин
  • Вырезание повреждённых побегов;
  • Регулярная прополка сорной растительности;
  • Привлечение энтомофагов на участок;
  • Пролив кустарников весной кипятком.
Почковый смородиновый клещ Вредитель, заражение которым проявляется в виде сильно вздутых и увеличенных почек. Весной заметна разница в скорости развития побегов. Листья, появляющиеся из заражённых почек, деформированы и очень слабо развиты. Некоторые почки не раскрываются вовсе. Первая обработка — период перед цветением (начало миграции клещей), затем в течение месяца (каждые 10–12 дней) Фосфамид, Рогор-С, Нитрафен, Энвидор Тщательная проверка посадочного материала перед покупкой;Проверка маточного растения перед нарезкой черенков;Обеззараживание инвентаря и помещений, где он хранится;
Вырезка сильно заражённых побегов и их уничтожение или полное уничтожение кустов, заселённых вредителем

Особенности посадки

Хотя Селеченская 2 является менее требовательной в уходе, высаживать оба сорта лучше, придерживаясь всех рекомендаций. В дальнейшем уход за Селеченской 2 действительно проще.

Выбор места

черной смородины

Связано это с особенностями корневой системы. У смородины этого вида она поверхностная, разветвленная. При высокой влажности корни начинают подгнивать, что приводит к болезням, а затем и к гибели растения. При этом отсутствие влаги в верхнем слое почвы так же заставляет кустарник чахнуть, а ягоды осыпаться и терять свой превосходный вкус.

Селеченская 2 менее требовательна. Растет она и на лесном грунте, и на супесчаном, и на черноземном. Быстрее всего растение развивается, конечно, на плодородной земле. Возможна посадка и в тяжелые глинистые почвы, но в этом случае необходимо добавить при посадке песок, чтобы сделать землю более легкой и рыхлой.

Селеченская 2 лучше переносит засуху, так что за влажностью грунта нет нужды так тщательно следить. А вот заболоченности не терпит и на низменных участках не растет.

Так как для вызревания ягод требуется солнце, смородину высаживают с южной стороны участка, желательно на возвышенностях.

Сорта устойчивы к холоду, но довольно чувствительны к сквознякам. В таком месте смородину лучше не выращивать.

Сроки посадки

Высаживать смородину можно как весной – до момента набухания почек, так и осенью. Лучшим вариантом считается высадка в конце августа–начале сентября. Можно сделать это и позже, но только если осень теплая. Куст до зимы должен укорениться, иначе смородина вымерзнет, так что до первых заморозков должен пройти хотя бы месяц.

Подготовка участка

Чтобы получить максимальный урожай, стоит соблюдать определенные требования при выборе и подготовке места посадки:

  • участок под смородину лучше выбирать ровный. Если есть ямы и холмики, их лучше выровнять;
  • достаточно плодородный грунт просто перекапывают на глубину штыка лопаты;
  • если почва не совсем подходящая, ее модифицируют. Чаще всего, особенно если высаживают Селеченскую, землю необходимо удобрять. Для этого за 3 месяца до посадки, то есть в начале лета на участке рассыпают до 9 кг компоста или перепревшего навоза, 40 г сернокислого калия и 200 г гранулированного суперфосфата. Затем землю перекапывают;
  • если грунт слишком кислый, то под перекопку добавляют 1 кг известняка или доломитовой муки на каждый кв. м. участка;
  • в глинистую почву вносят песок. Объем рассчитывают исходя из состава земли;
  • ямы под кусты выкапывают на дистанции в 1,3–1,5 м, между рядами оставляют 2–2,3 м. При посадке Селеченской 2 придерживаются максимальных параметров, посольку кусты этого сорта более раскидистые.

Выбор саженцев

Для посадки предпочтительнее одно- или двухлетние саженцы. Выбирать следует внимательно:

  • высота побега должна быть не менее 40 см, а диаметр – 8–10 мм. При меньшей длине невозможно выполнить обрезку при посадке;
  • кора на стволе должна быть чистой, листья свежими и не опущенными;
  • корни густые, здоровые, не засохшие, без почернений. Должно быть 2–3 скелетных ответвления до 20 см длиной;
  • если саженцы куплены весной, то почки на ветках должны быть крупными и набухшими.

Посадочный материал необходимо выбирать тщательно, поскольку качество его может повлиять на полученный в результате урожай.

Инструкция по посадке

Если участок предварительно удобряли, то посадка выполняется по обычной схеме. Если удобрение не вносили, а почва не слишком богата гумусом, в траншеи перед посадкой помещают до 7 кг перепревшего компоста, 300 г древесной золы, 110 г суперфосфата и 25–30 г сернокислого калия. Сделать это нужно хотя бы за неделю до посадки. Рекомендуется смешивать удобрения с плодородным слоем почвы и в таком виде оставлять в траншее. Про почву для смородины расскажет эта ссылка.

Действия при посадке совершаются самые обычные.

  1. На выбранном участке выкапывают ямы диаметром в 20–25 см и глубиной в 40–50 см. Если у саженцев корневая система сильно развита, ямы увеличивает с тем, чтобы корни свободно в ней размещались.
  2. Саженцы перед посадкой вымачивают в ведре с водой, чтобы корни напитались влагой.
  3. В яму выливают по ведру воды. После того как вода впиталась, можно садить смородину.
  4. Саженец размещают в яме так, чтобы прикорневая шейка была ниже уровня земли на 5–6 см. На тяжелых глинистых грунтах рекомендуется располагать саженец под наклоном в 45 градусов по направлению на юг. В обычных почвах этого делать не нужно.
  5. Корни расправляют и засыпают землей или почвосмесью.
  6. Вокруг куста выкапывают лунку и выливают в нее ведро воды.
  7. После того как вода впитается, лунку и весь приствольный круг мульчируют торфяной крошкой, соломой или землей.

Метод отводок

Процесс начинается с выкапывания неглубоких канавок ранней весной. Однолетние отростки укорачивают до 1/5 длины — это стимулирует рост почек. Побеги укладываются в канавки, плотно пришпиливаются крючками и присыпаются черноземом. Когда длина зеленых побегов из почек достигнет 10-12 сантиметров в высоту, их засыпают удобренной почвой до половины. Также необходимо обеспечить регулярный обильный полив на протяжении всего вегетационного периода.

С наступлением осени канавки положено раскрывать, отводки отделять от главного куста и рассаживать. Для сильных саженцев можно определить постоянное место произрастания, слабые доращиваются в школке. За сезон с одного побега получают до 6-8 саженцев.

Болезни и вредители

Американская мучнистая роса

Болезнь поражает побеги, листья и ягоды на них появляется белый мучнистый налет. Зараженные побеги искривляются, останавливаются в росте и отмирают.

Меры борьбы:

  • выбирать для выращивания сорта устойчивые к заболеванию (смородина Селеченская относится к таким, может частично поражаться только в при очень продолжительных влажных летних периодах);
  • пораженные концы побегов удалять и сжигать;
  • ранней весной, до распускания почек, производить опрыскивание 3% раствором нитрафена;
  • если нет желания обрабатывать растения химпрепаратами, можно опрыскать раствором хозяйственного мыла с кальцинированной содой. Для этого 100г хозяйственного мыла и 100 г кальцинированной соды растворить в 10 л воды. Опрыскивают кусты до цветения, после цветения и потом еще дважды с интервалом в 10 дней.

От американской мучнистой росы смородину можно опрыскать раствором хозяйственного мыла с кальцинированной содой

Махровость

Опасное вирусное заболевание. Растение загущаются, листья из пятилопастых становятся трехлопастыми, мельчают и теряют смородиновый запах. На концах веток появляется много побегов.

Меры борьбы: удаление кустов черной смородины и сжигание. И необходимо бороться с переносчиком болезни почковым клещом.

Антракноз

Болезнь поражает листья, черешки, побеги и ягоды. На них появляются мелкие бурые пятна, которые затем сливаются в одно сплошное, листья скручиваются краями вверх и опадают.

Болезнь начинается в начале июня и при сильном заражении к середине лета кусты полностью сбрасывают листву, побеги усыхают.

Меры борьбы:

  • выбирать устойчивые к заболеванию сорта смородины, Селеченская один из таких сортов;
  • больные листья удаляют и сжигают;
  • до распускания почек обработать кусты 3% раствором бордоской жидкости, а перед цветением и после сбора урожая 3%.

Для борьбы с антракнозом черную смородину обрабатывают 3% раствором бордоской жидкости, листья удаляют и сжигают

Септориоз или белая пятнистость

В мае на листьях смородины появляются небольшие пятна с бурой каймой, которые затем белеют и сливаются. Листья засыхают и опадают.

Преждевременное осыпание листвы влияет на зимостойкость растения и урожай будущего года, так как растение не развивается нормально.

Меры борьбы такие же, как и при антракозе.

Смородинный почковый клещ

Мелкое насекомое, которое повреждает почки. Почки набухают и округляются, не развиваются и на следующий год засыхают. Насекомое является переносчиком вирусных заболеваний.

Меры борьбы:

  • до начала вегетации больные раздутые почки выщипывают;
  • при сильном поражении куста ветки удаляют до основания;
  • проводят в течении сезона обработки растений настоями лука, чеснока, хвои;
  • опрыскивание до распускания почек 3% раствором нитрафена или 1% раствором коллоидной серы.

Смородинная листовая галлица

Мелкий комарик, повреждающий листья. Листья вначале вянут, затем засыхают и опадают, концы побегов отмирают. Вследствие этого появляются жировые побеги из пазух опавших листьев, растение истощается.

Меры борьбы:

  • очень эффективно перекапывание почвы под кустами с последующим ее мульчированием;
  • обработка кустов до цветения и после 0,2-0,3 %-ной эмульсией карбофоса.

Смородина сорта Селеченская подвержена таким вредителям, как: смородинная стеклянница, листовая галлица, почковый клещ

Смородинная стеклянница

Вредитель, повреждающий побеги. Отродившиеся из личинок гусеницы проникают в стебли и выедают середину побега, проделывая в нем ходы с почерневшими стенками. Поврежденные побеги увядают и сохнут.

Меры борьбы:

  • ежегодная вырезка старых и поврежденных побегов, которые отличаются слабым приростом и мелкими почками;
  • после цветения обработка кустов 10%-ным карбофосом из расчета 75г на 10 литров воды;
  • из народных методов – обработка отварами и настоями перца, чеснока, раствором горчицы и хозяйственного мыла по 200 г мыла и горчицы на 10 литров воды.

Смородина Селеченская 2: правильная посадка саженцев

Начинать следует с выбора саженцев этого сорта смородины:

  • для посадки приобретают только годовалые или двухгодовалые растения со здоровой корневой системой, без видимых следов повреждений побегов и корней;
  • высота побегов должна быть не более 40 см, а радиус их у основания – 4-5 мм, их кора – гладкая, листва – без признаков увядания;
  • корневая система – хорошо разветвленная, с несколькими скелетными разветвлениями длиной до 17-20 см, без признаков высыхания;
  • у саженцев, высаживаемых в весенний период, почки должны набухать.

Растения можно высаживать в легкой полутени, главное, чтобы саженцы были защищены от порывов холодного ветра. Можно высадить их в один ряд вдоль забора или глухих стен садового домика или других построек.

рН участка должна быть слабощелочной или нейтральной. Залегание грунтовых вод должно быть глубже 1,1 м от поверхности почвы.

Высаживать смородину Селеченская можно как в весенний, так и в осенний период. При посадке весной участок готовится с осени. Под перекопку в него добавляют перегной из расчета 6-7 кг удобрения на один квадрат. Весной в посадочные лунки добавляют минеральные удобрения: сульфат калия, древесную золу и суперфосфат. В закисленный грунт осенью следует добавить доломитовую муку или известь.

Совет!

При посадке саженцев смородины Селеченская осенью участок нужно подготовить примерно за 80-90 дней до данной процедуры.

Расстояние между посадочными лунками должно составлять не менее 1,8-2,0 м.

Черенки помещают в лунку под острым углом. Также поступают при посадке саженца в тяжелый грунт.

Ямки засыпают питательным субстратом, уплотняют. Корневую шейку следует заглублять в грунт на 5-6 см. По краю приствольного круга делают достаточно высокий бортик, чтобы вода при поливе не выходила за его пределы. Под каждое растение после посадки вливают не менее 2 ведер воды.

Интересно!Как избавиться от проволочника

Лучшие сорта смородины для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Одним из факторов, на который следует обращать внимание при выборе сортовых экземпляров для выращивания в сибирских условиях, является иммунитет растения и его способность противостоять основным заболеваниям и вредоносным насекомым. Ниже содержится описание именно таких сортов с фото. По отзывам садоводов, уже производивших их посадку, им не приходилось сталкиваться с лечением этих кустарников

Болезнями и вредителями они поражаются лишь в случае грубых нарушений в ходе высаживания на участок или в процессе ухода

По отзывам садоводов, уже производивших их посадку, им не приходилось сталкиваться с лечением этих кустарников. Болезнями и вредителями они поражаются лишь в случае грубых нарушений в ходе высаживания на участок или в процессе ухода

Ниже содержится описание именно таких сортов с фото. По отзывам садоводов, уже производивших их посадку, им не приходилось сталкиваться с лечением этих кустарников. Болезнями и вредителями они поражаются лишь в случае грубых нарушений в ходе высаживания на участок или в процессе ухода.

Бинар

Кусты сорта Бинар приносят плоды в средние сроки. Они вырастают высокими, но компактными, с малым количеством листьев. Плоды крупные (1,2–1,5 г), покрыты толстой кожицей, благодаря которой долго лежат и хорошо транспортируются. Вкус у них кисловатый.

К сильным сторонам сорта причисляют высокий уровень зимостойкости, скоро- и самоплодность, крепкий иммунитет, высокоурожайность (2–3,6 кг/куст).

Селеченская-2

Эта смородина созревает в ранние сроки. Средняя продуктивность кустов достигает 1,5 кг, 10 т/га. Кустарники вырастают компактными, с ветвями, растущими вверх. Плоды формируются по 2,7 г. Полного созревания они достигают в июле. Их сладкий с кислинкой вкус оценён в 4,9 балла.

Кустарники сорта Селеченская-2 отличаются повышенной морозостойкостью, засухоустойчивостью, крепким иммунитетом, высокой адаптивностью к внешней среде. Они предъявляют требования к уходу и плодородности грунта.

Видео: смородина Селеченская 2

Изюминка

Кусты этого сорта отличаются средним ростом и слабой раскидистостью. Плоды они приносят в начале июля. Урожайность у сорта средняя — до 2–3,5 кг с куста. Но ягоды формируются очень крупными и вкусными. Их вес достигает 2-3 г. Главными преимуществами Изюминки являются засухо- и морозоустойчивость, дружное созревание и хорошая транспортабельность плодов.

Ядрёная

Сорт Ядрёная любим многими садоводами из-за огромных плодов отменного качества. Его кусты вырастают до 1,5 м. Они не сильно раскидываются в ширину. Ягоды достигают веса 8 г. У них средняя по толщине кожица, сладкий со слабой кислинкой вкус, мясистая мякоть. Кустарники хорошо переносят морозы и засухи. У них высокая продуктивность (6 кг/куст) и крепкий иммунитет.

Смородина Селеченская 2 – расти будет везде

Селеченская 2 – сравнительно молодой ранний сорт десертного направления, выведенный отечественными учеными менее двадцати лет назад. Свою родословную он ведет от Селеченской 1 – сорта урожайного и крупноплодного, но слишком привередливого к состоянию почвы и качеству ухода. Отбор в данном случае велся на неприхотливость и способность плодоносить при минимальном вложении труда.

Кусты Селеченской 2 вырастают на высоту чуть меньше человеческого роста, не требуют формирования и частой обрезки, могут давать урожай даже в условиях притенения. Главное отличие этого сорта – абсолютная нетребовательность к почве и холодостойкость до минус 32 градусов. Селеченскую 2 можно держать на подзолистых, серых лесных и даже на глеевых почвах при условии залегания холодных грунтовых вод не ближе 1 м к поверхности.

Разумеется, морить кусты голодом не нужно, поэтому на любых почвах нелишним будет осеннее внесение перегноя и фосфорно-калийного питания, а также весенне-летние подкормки азотом и микроэлементами.

Совет. Чтобы ягоды были слаще, ориентируйте ряды кустов при посадке по направлению «север-юг».

Сроки роста и плодоношения

Среди многочисленного сортового разнообразия каждый садовод может подобрать для своего участка чёрную смородину с желаемыми характеристиками. Сорта различаются по назначению, размеру и вкусу ягод, по урожайности и устойчивости к болезням и неблагоприятным условиям

При выборе смородины для сада важно учитывать особенности конкретного региона выращивания и приобретать только районированные сорта

Знаете ли вы? Самая морозостойкая чёрная смородина выведена в России. Она выдерживает морозы до 50°С.

Современные виды ягодного кустарника скороплодны, вступают в плодоношение со второго года, а максимальный урожай дают на 5-6 год жизни. В зависимости от ухода и агротехники активный период может продолжаться до 15–20 лет.

При желании получать свежую ягоду на протяжении сезона можно высадить сорта с разными сроками созревания. Плодоношение, в зависимости от региона выращивания, начинается в среднем со второй половины июня у ранних сортов и заканчивается в середине августа у поздних

Среди лучших ранних кустарников отмечены Экзотика, Багира, Изюмная, Селеченская, Сластёна. Сорта Яринка, Пчёлкинская считаются самыми ранними — их ягоды поспевают с конца мая до начала июня.

Для сбора ягод среднего срока созревания предложены Ядрёная, Чёрный жемчуг, Перун, Зелёная дымка, Дачница.

Лучшие поздние виды представляют Мила, Гармония, Лентяй, Ядрёная, Алтайская поздняя. Ягоды сорта Сентябрьская Даниэля продолжают спеть до конца августа, а сбор урожая заканчивают в середине сентября.

Прекрасный урожай неприхотливой культуры сможет получить даже неопытный садовод. При правильном выборе сортов для дачного участка и благодаря несложному уходу можно получить ягодный источник витаминов и любимое лакомство.

Особенности выращивания

Для посадки следует выбирать саженцы, возраст которых 1 или 2 года. Перед приобретением растений их следует внимательно осмотреть – наличие сухих корней и побегов, любых механических повреждений не допускается. Саженец должен иметь минимум три скелетных корня, каждый из которых достиг более чем 20-сантиметровой длины.

Выбор места

Почва для посадки черной смородины должна быть увлажненной, с нейтральной кислотностью, легкой. Хороший урожай получают и при выращивании кустов на слабокислом грунте, pH которого не превышает показатель в 5,5. Грунтовые воды не должны находиться ближе метра к поверхности.

Посадка

Прежде чем начать посадку, необходимо добавить в выкопанную яму удобрения:

  • суперфосфат – 110-120 г;
  • компост (перепревший) – около 7 кг;
  • зола – 300 г;
  • сернокислый калий – 25-30 г.

Алгоритм посадки черной смородины такой:

  1. Выкапываются ямки 40 х 40 х 40 сантиметров каждая, с расстоянием в метр друг от друга и в 2,5 метра между рядами.
  2. В каждую яму укладываются удобрения и выливается по полному ведру воды.
  3. Саженец размещается под уклоном в 45 градусов, при этом его корневая шейка должна располагаться ниже уровня грунта сантиметров на 5-8. Если растения слабые, то в каждую лунку помещается по 2 молодых куста, их наклоняют в разные стороны.
  4. Корни растения аккуратно расправляются по всей яме и присыпаются грунтом.
  5. После посадки саженца вокруг него требуется сформировать неглубокую лунку диаметром приблизительно 40 см, в которую выливается ведро воды.
  6. После поливки вырытую лунку мульчируют свежей землей, соломой или стружкой.
  7. Растение обрезают так, чтобы осталось не более 5-6 развитых почек.

Уход

Ежегодно получать хороший урожай черной смородины можно только в случае, если осуществляется систематический и правильный уход за растениями. Он заключается в своевременном проведении следующих процедур:

  • Полив – при засухе рекомендуется проводить по мере необходимости, в нормальных погодных условиях проводится трижды: когда формируются ягоды, после сбора плодов и в октябре.
  • Обработка земли – данные сорта чрезвычайно плохо переносят соседство с сорняками, поэтому необходима регулярная прополка. Кроме того, следует своевременно мульчировать и рыхлить почву (при рыхлении нельзя углубляться более чем на 7 сантиметров, иначе возникает риск повредить корневую систему).
  • Обработка от вредителей и болезней. Проводить манипуляции следует в соответствии с инструкцией на упаковке препарата и исключительно в сухую, безветренную погоду.

Подкормка растений проводится дважды:

  • весной под кустами рассыпают карбамид из расчета по 45 г на молодое и 25 г на взрослое растение;
  • осенью под каждое растение кладут по 4 кг навоза, 30 г суперфосфата и до 20 г сернокислого калия, после чего почву аккуратно перекапывают.

Кроме того, жидкая подкормка из раствора навоза (1 : 4 с водой) или помета птиц (1 : 10 с водой) из расчета 10 литров на каждый куст вносится, когда:

  • набухают почки;
  • растение отцвело;
  • вызревают ягоды;
  • урожай уже убран.

Форма смородинного куста полностью формируется в первые 3 года после высадки растения. Чтобы получать полноценный урожай с ягодных кустов сортов «Селеченская» и «Селеченская 2», следует проводить обрезку ветвей осенью и весной:

  • после высадки куст обрезают, оставляя несколько почек;
  • на следующий год у кустов обрезаются все побеги, оставляют до 6 самых крепких, которые прищипываются (на пару почек) в июле;
  • последующие 2 года процедуру повторяют, оставляя ежегодно до 5 новых побегов, а старые прищипывая;
  • далее производится исключительно санитарно-омолодительная обрезка, принцип которой остается тот же??;
  • при обрезке взрослых растений следует удалить шестилетние ветви, все пораженные, лежащие на земле и поврежденные ветки.

Сбор и хранение урожая

Период созревания смородины сортов «Селеченская 2» и «Селеченская» приходится на июль или первую декаду августа. Сбор ягод следует проводить в сухую теплую погоду – так они дольше сохранятся в свежем виде.

Хранят ягодки черной смородины в достаточно прохладном (от 1 до 3 градусов тепла) и влажном месте: в таких условиях они не испортятся до двух недель. Для более продолжительного хранения рекомендуется ягоды засушить или заморозить — при такой обработке плоды не потеряют свои полезные свойства.

Смородина данных сортов пригодна для консервации, использовании в приготовлении выпечки и прочих блюд, подвергающихся термической обработке. Сухие ягоды добавляют в травяные сборы, чай и в компоты при варке. Свежие ягоды после перетирания с сахарным песком в равных пропорциях хорошо хранятся в холодильнике.

Плюсы и минусы посадки на участке

Оба сорта ягодного кустарника признаны универсальными. Созревшие ягоды рекомендовано употреблять в свежем виде, ведь именно тогда организм получает самое большое количество витамином и полезных веществ, которыми так богата черная смородина.

Но чтобы вырастить здоровые и плодоносящие растения, необходимо знать все плюсы и минусы ягодной культуры этого сорта.

Достоинства:

  1. Оба сорта смородины устойчивы как к минусовым показателям температуры, так и к повышенным.
  2. Необычный для ягодной культуры сладкий вкус и крупный размер ягод.
  3. Отличный иммунитет к большинству грибковых и вирусных поражений.
  4. Высокие ежегодные показатели урожайности.
  5. Созревшие ягоды крепко держатся на ветках и не опадают.

Собранные плоды способны сохранять товарный вид до 2 недель, и легко выносят длительную транспортировку.

Справка! Черная смородина среди ягодных культур и фруктов занимает первое место по содержанию витамина С, или аскорбиновой кислоты. А полезными свойствами обладают не только плоды кустарника, но и листья.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector