Как вырастить огород на подоконнике
Содержание:
- Как сделать огород на подоконнике
- Строгий участок
- Для чего устраивать домашний мини-огород
- Зеленый лук
- Оборудование для полива
- Организация освещения
- Общие сведения о финиковой пальме
- Миф 5. Вырастить на подоконнике можно всё, что угодно
- Что нужно?
- Долговечные дорожки
- Земляника
- Огород на подоконнике: что можно выращивать
- Ход занятия :
- Какую зелень можно выращивать на подоконнике?
- Несколько советов, позволяющих вырастить отличный урожай дома
Как сделать огород на подоконнике
Если ваша цель — вырастить богатый урожай, то место на подоконнике необходимо использовать как можно более рационально. Устанавливайте емкости под растения максимально близко друг к другу, стараясь не оставлять свободного места.
При желании оформить декоративный мини-огород, который будет служить декоративным украшением помещения, следует тщательно продумать дизайн.
В любом случае нужно уделить должное внимание правильному освещению, поливу и технологии выращивания. Чтобы корни растений не начали загнивать от переизбытка влаги, каждую посадочную емкость поместите в поддон, а дно емкости засыпьте дренажом, в качестве которого можно использовать керамзит или обычные мелкие камешки
Строгий участок
Большую часть жизни Валерий отдал армии, а это накладывает свой отпечаток на взгляды и поведение. Он решил подойти к делу с военной точностью и решил, что все на участке должно быть параллельно и перпендикулярно, как на строевом плацу.
Идея создания классического и лаконичного участка зародилась давно. На доставшемся в собственность кусочке земли 18х4 кв. м. был обычный огородик, тоже довольно симпатичный, но мужчине хотелось чего-то большего. При этом не стояла цель расширить участок и сделать из него «агрегатор» для удовлетворения потребностей в еде, а скорее превратить его в уголок для души, ведь у человека все должно быть прекрасно, и даже огород. Разве не доставляют истинное наслаждение свежесорванные сочные плоды томата или молодая зелень для шашлычка?
Для чего устраивать домашний мини-огород
Многие устраивают мини-огороды дома из-за отсутствия возможности приобрести дачу или собственный дом с участком. Некоторые же просто не желают менять место жительства, — ведь для этого зачастую нужно покидать удобный городской район и переезжать в сельскую местность. Выезжать каждые выходные на дачу тоже не слишком удобно. А вот завести небольшой огород прямо в квартире может любой желающий.
Такой вариант позволяет не только круглый год обеспечивать себя витаминами, но и украсить квартиру, сделать ее зеленой и жизнерадостной.
И кроме того зелень, выращенная собственноручно, уж точно не содержит нитратов и прочих вредных веществ. Поэтому продукцию собственного изготовления можно смело употреблять в пищу.
Зеленый лук
Ни один «домашний огород» на подоконнике не обходится без зеленого лука. Эта ароматная зелень невероятно полезна и ее можно использовать во время приготовления самых разных блюд.
Отыскать посадочный материал очень просто. Например, можно взять лук-репку либо лук-севок, при этом нужно выбрать крупные головки. У каждого из этих вариантов есть свои достоинства и недостатки:
- Лук-севок. Истощение луковичек происходит очень быстро, поэтому урожай они дают недолго. Однако такой посадочный материал занимает очень мало места, при этом выросшие перья очень нежные и сочные.
- Лук-репка. Занимает сравнительно много места. Но при этом с одной большой луковицы можно получить много зелени.
Нередко материал на выгонку «домашние огородники» приобретают в супермаркетах и в специализированных магазинах в осенние месяцы. В это время там продают выборок по довольно низкой цене.
Роскошные Домашние розы за 147 рублей (реклама)
Для получения зеленого пера, луковички можно высадить в небольшие ящички или стаканчики в почвосмесь. Однако наибольшей популярностью пользуется способ, когда лук ставится в маленькую емкость, наполненную водой таким образом, чтобы он лишь слегка соприкасался с жидкостью. Не допускайте того, чтобы луковица была сильно погружена в воду, так как это может привести к ее загниванию.
Если вы решите высадить лук в почвосмесь, тогда обязательно добавьте в нее гидрогель. Он не даст субстрату быстро просыхать, при этом в нем не будет застаиваться жидкость. Гидрогель предварительно рекомендуется замочить в растворе Гуми (данный биопрепарат ускоряет рост растений и повышает их иммунитет).
Если вы хотите чтобы зелень на вашем столе была практически круглый год, тогда лук вам надо будет высаживать с частотой 1 раз в 1,5–2 недели. Технология посадки луковичек в субстрат довольно проста:
- возьмите маленький ящичек и сделайте на его дне дренажный слой из керамзита либо гальки;
- затем емкость наполовину наполняют субстратом, смешанным с гидрогелем;
- проведите высадку лука, при этом луковички следует располагать практически вплотную друг к другу;
- хорошо полейте посадку и ждите урожая.
Оборудование для полива
Прежде всего это обычная лейка объемом 2-3 л с тонким носиком. Ее используют для полива растений под корень. Узкий длинный носик позволит меньше беспокоить и травмировать растения.
Кроме нее, потребуется емкость для отстаивания воды. Воду для полива в ней отстаивают в течение 1-2-х суток. За это время водо-проводная вода согревается до комнатной температуры, из нее улетучивается хлор, а другие вещества, делающие воду жесткой и вредной для растений, уходят в осадок.
Ручной пульверизатор также является необходимым предметом оборудования. Его используют для мелко-капельного полива в период проращивания семян, а также для опрыскивания надземной части влаголюбивых растений, таких, например, как укроп, огурцы, салат. Кроме того, его можно использовать для увлажнения воздуха в зимний период, когда батареи центрального отопления работают на полную мощность и делают воздух чрезмерно сухим.
Если вы планируете отъезд на продолжительное время, а за огородом некому будет следить, вам потребуется система автополива. Можно приобрести готовую или сделать ее самостоятельно.
Организация освещения
Очевидно, что естественного освещения, да еще зимой, для домашнего огорода недостаточно. Обязательно потребуется подсветка. Как ее организовать? Продаются приборы (фитолампы), предназначенные специально для дополнительного освещения контейнеров с рассадой в домашних условиях. Отличный вариант, но их стоимость для большинства рядовых огородников неприемлема. Есть ли альтернатива?
https://youtube.com/watch?v=NRB3_idZe0Q
Лучшим из экономичных вариантов для мини-огорода считаются светодиодные лампы. При небольшом эн/потреблении они обеспечивают качественное освещение определенного сегмента. В чем недостатки других типов ламп?
- Галогенные – чрезмерный разогрев.
- Накаливания – эффективность невысокая, но счетчик крутит довольно интенсивно. Рентабельность такого огорода под сомнением.
- Люминесцентные – в домашних условиях их использовать не рекомендуется из-за повышенного содержания ртути. Неаккуратное обращение с прибором повлечет много проблем.
А сколько поставить приборов, как их расположить, решается на месте, в зависимости от размеров домашнего огорода.
Изготовление стеллажа
Возможно, придется заниматься и этим. Если все, что хочется вырастить на домашнем огороде, на подоконнике не помещается, то все емкости можно поместить на нескольких уровнях. Как это сделать, пояснять не имеет смысла – проще некуда. Возможные варианты: №1– в виде сборной конструкции по типу этажерки, №2 – закрепить на откосах горизонтальные упоры, на которые будут укладываться полки для помещения тары с рассадой.
Какое инженерное решение выбрать, решается на месте, так как в разных домах, особенно старой постройки, оконные проемы могут сильно отличаться размерами, в том числе, и глубиной ниши.
Нюансы конструирования стеллажа
- Чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздушных масс на всех уровнях, между подоконником и нижней полкой следует оставить зазор.
- Расстояния между «этажами» должно быть таким, чтобы взрослое растение не упиралось в вышележащую полку. Так как на домашнем огороде предполагается выращивание различных культур, сначала следует определиться со схемой расстановки ящичков, а уже потом составлять чертеж стеллажа.
- Растения на каждом уровне должны хорошо освещаться. Следовательно, нужно предусмотреть правильную расстановку светильников.
- На каждом этаже необходимо смонтировать своеобразные барьеры. К примеру, закрепить горизонтальные ограничительные рейки. Это предотвратит случайное падение тары на пол. Например, при резком, неаккуратном движении рукой во время полива, рыхления почвы и так далее.
Основные рекомендации по организации даны. Все остальное – на усмотрение хозяев. Понадобится соответствующий инвентарь, но в основном все необходимое (для орошения, рыхления грунта и тому подобное) есть в каждом доме, так как у редкой хозяйки в жилище нет хотя бы пары горшочков с цветами. А что прикупить дополнительно, читатель решит и сам.
Практические рекомендации
Для домашнего огорода грунт с садового участка лучше не использовать. Есть риск, что в почве будут вредители. В магазинах большой выбор различных смесей, и стоят они недорого. Встречаются мнения, что землю для рассады лучше готовить самостоятельно, так как в магазине она не всегда соответствует норме. С точки зрения автора, это не совсем правильно. Во-первых, самостоятельно надежное обеззараживание почвы провести вряд ли получится. Во-вторых, если покупать грунт в специализированном магазине, то риск (в плане плохого качества) минимальный.
В одной емкости разные культуры не высаживаются. Во-первых, некоторые не могут соседствовать друг с другом. Во-вторых, условия для их нормального развития, как правило, несколько отличаются.
Общие сведения о финиковой пальме
Финик — не привередливое растение, которое легко можно вырастить самостоятельно следуя небольшим рекомендациям по уходу. Поскольку это светолюбивое растение, то ему должен быть отведен наиболее освещенный уголок в квартире
Также важно избегать агрессивных солнечных лучей, которые могут навредить листьям пальмы. Особенно осторожным следует быть именно в летний период. Это одно из наиболее древних растений, известных человечеству, поскольку первые записи о нем известны еще с VI века до н
э. Еще в тот период финиковые растения активно выращивалась на территории Мессопотамии, ныне на обширных землях современного прекрасного Ирака. Она принадлежит к видам перистых пальм и иногда достигает поразительной высоты в тридцать метров
Это одно из наиболее древних растений, известных человечеству, поскольку первые записи о нем известны еще с VI века до н. э. Еще в тот период финиковые растения активно выращивалась на территории Мессопотамии, ныне на обширных землях современного прекрасного Ирака. Она принадлежит к видам перистых пальм и иногда достигает поразительной высоты в тридцать метров.
Финиковая пальма: непривередливое, но эффектное растение, которое можно вырастить дома из косточки
Как известно, данное растение дарит чудесные вкуснейшие плоды — финики. Оно уже давно стало востребованным среди любителей комнатных растений, поскольку его может вырастить абсолютно каждый из самой обычной косточки. Так как это сделать, чтобы косточка точно проросла?
Миф 5. Вырастить на подоконнике можно всё, что угодно
В контейнерной культуре, независимо от места размещения растений, можно вырастить довольно небольшой перечень овощей и зелени – выносливых, неприхотливых и отлично приспособленных к ограниченному количеству грунта.
На подоконнике при хорошем освещении и контроле условий без проблем растут только самые выносливые травы – петрушка, укроп, базилик, фенхель, кориандр, мелисса, эстрагон. Мята, майоран, ромашка и другие «чайные» растения зимой могут чахнуть даже с досветкой.
Лук на зелень легко растет даже на гидропонике или просто в воде и хорошо подойдет для подоконников.
С салатами все сложнее: сеять можно только листовые и острые салаты, которые лучше употреблять и собирать очень молодыми. Есть специальные миксы для выращивания бэби-салатов. Без проблем в любой почве дают вкусные ростки кресс, руккола, маш и цикорий. На мини-зелень можно сеять на подоконнике и шпинат.
Если вы хотите пополнить ассортимент именно зелени, задумайтесь о выращивании микрозелени – проращивании семян редиса, свеклы, бобовых, подсолнечника.
Из корнеплодов можно выращивать мини-морковки и полноценный урожай скороспелого и влаголюбивого редиса.
Проще всего не ошибиться с выбором овощей. Ориентироваться следует на ассортимент балконных видов – растений, у которых есть специальные балконные или горшечные сорта. Попробовать вырастить можно помидоры, огурцы, перец (особенно острый и съедобный декоративный, который можно считать еще и полноценным комнатным растением). Но, выбирая сорта, нужно останавливаться на самоопыляющихся, ранних, низкорослых, выносливых и хорошо растущих в частичной тени разновидностях. Карликовые и миниатюрные варианты идеальны.
Отлично растет в горшках земляника, но ей понадобится очень яркое освещение.
Шансы на успех проще при выращивании новых растений из семян, а не при покупке или пересадке в горшки взрослых растений. Сеянцы лучше приспособлены к подоконнику, тогда как взрослые растения будут требовать условий, аналогичных предыдущим и неизбежно будут чахнуть.
Не обязательно сводить все к огороду. Урожай дают и плодовые комнатные растения – цитрусовые, гранаты, лавры, ананасы и даже кофе.
Что нужно?
Итак, вы решили обзавестись собственным мини-огородом прямо у себя в квартире. Что же для этого нужно? Потребуется подобрать подходящее место и емкости для посадки, подготовить почву, инвентарь, и не забыть об организации дополнительного освещения.
Выбор места
Прежде всего, следует определиться с размерами будущей «дачи». В летнее время и весной можно сделать огород на балконе или лоджии. Но если вы решили разбить грядки на подоконниках, то рекомендуется учесть такие моменты:
- Удобно ли будет ухаживать за растениями?
- Не мешает ли мебель, расположенная возле окон?
- Не находится ли возле подоконника бытовая техника, на которую может пролиться вода во время полива?
Все эти вопросы следует решить еще до начала посева растений. Небольшая перестановка мебели поможет освободить пространство возле окна и тем самым увеличить площадь посева.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Необходимо учесть, что во время полива излишки воды могут вытекать из поддонов и пачкать обои, мягкую мебель, гардины, ковер.
Владельцы однокомнатных квартир в хрущевках могут столкнуться с проблемой недостаточного количества подоконников. Решить этот вопрос помогут стеллажи, которые можно изготовить из дерева или металлических уголков, прутьев, профилей.
Емкости для посадки
Второй, не менее важный вопрос: в чем выращивать овощную зелень? Использовать деревянные ящики для подобных целей категорически не рекомендуется. Чтобы не допустить постоянного проливания воды, лучше всего использовать горшки из пластика.
Конечно, при желании можно использовать обычные цветочные горшки, но для экономии и без того недостающего пространства лучше приобрести в магазине длинные ящики, предназначенные для выращивания рассады. Они отличаются прочностью, долговечностью, не портят интерьер квартиры.
Подготовка почвы
Почву для растений можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. В последнем случае необходимо провести обеззараживание грунта, поскольку в нем могут находиться личинки и насекомые, которые погубят весь урожай.
Существуют следующие способы дезинфекции грунта:
Прокаливание почвы в духовке
- Раствор марганцовки — залейте предварительно просеянную землю марганцовкой, оставьте минимум на 2-3 часа, и после просушите ее на сетке. Полностью высушенную землю необходимо размять руками, чтобы она стала рыхлой.
- Прокаливание — поместите необходимое количество грунта на противень и отправьте его в духовку. Процедуру прокаливания необходимо проводить 1-2 часа. В течение этого времени все насекомые и грибки погибнут. После охлаждения грунт можно использовать по назначению. Недостаток такого способа заключается в том, что во время прокаливания в квартире может появиться неприятный запах. Однако от него легко избавиться путем проветривания помещения.
- Вымораживание — данную процедуру проводят зимой, во время мороза. Вымораживать грунт рекомендуется не менее 1-2 дней. Использовать морозильную камеру для таких целей не рекомендуется, поскольку это приведет к загрязнению пищевых продуктов, имеющихся в морозилке.
Организация освещения
Культурам, требовательным к свету, необходимо обеспечить дополнительное освещение. Лучшим вариантом для комнатных растений считаются светодиодные лампы. По сравнению с лампами накаливания и галогенными лампами, они отличаются прочностью, небольшим расходом электроэнергии, и не перегреваются.
Инвентарь
Кроме емкостей под посадку, потребуется подготовить инструмент для разрыхления почвы с короткой рукояткой. Необходимые материалы и инструменты можно приобрести в специализированном магазине. Также следует позаботиться о поливе и опрыскивании будущих растений. Для этого потребуется маленькая поливалка для комнатных цветов и пустая бутылка с распылителем.
Долговечные дорожки
Следующим довольно затратным элементом стали дорожки. У Валерия раньше были дорожки из необрезного камня, но они, во-первых, уже свое отслужили («трудились» более 10 лет) и их приходилось периодически ремонтировать, а во-вторых, они никогда не нравились хозяину. Поэтому было решено заменить их на дорожки из обрезного камня, толщиной 4 см.
В качестве основы выступает крупный утрамбованный песок. Поверх него укладывается мелкий щебень, армирующая сетка и цементно-песчаная смесь. Когда верхний слой застывает, укладываются камни, на очень жидкий цементно-песчаный раствор. Толщина швов между камнями составляет 5 мм.
Осенью вся наземная часть, включая ремонтантную малину, срезается и сжигается.
Кажется, у начинающего огородника получилось создать небольшой «малый уголок», в котором можно приятно и с пользой проводить свободное время. Делитесь своими секретами идеального участка и не забывайте, что часто великое заключено в малом.
На печать
Валерий Мединський 22.02.2016 | 7132
Предлагаем читателям ознакомиться с историей огородника-самодельщика Валерия Мединського и узнать о том, как он реализовал проект идеального огорода на своем участке.
Когда Валерий вышел на пенсию, то решил сделать что-то для души. После насыщенной событиями трудовой жизни ему захотелось иметь тихое, спокойное и уютное место, где можно было бы отдохнуть душой и телом. Он решил, что для этого хватит и мини-огорода буквально на 10 грядок.
Земляника
Как вырастить землянику из семян на подоконнике
Земляника считается лекарственным и ценным растением. В ягодах содержится калий, пектиновые вещества и органические кислоты. Разведение ягодной культуры в домашних условиях трудоёмкая и хлопотная работа. Если соблюдать рекомендации, то витамины на столе будут круглый год.
Селекционеры вывели различные сорта ягод, в том числе и плодоносящую землянику, которая позволяет собирать урожай 2 – 3 раза за лето. Её можно выращивать на подоконнике, а летом на балконе. Семена можно посеять в феврале, а летом есть вкусную и сочную ягоду.
Для выращивания земляники купить семена, грунт, ёмкость для растений, и стимуляторы роста. Почва должна быть лёгкой. Можно купить специальный грунт в магазине, подойдёт универсальный. Многие садоводы подбирают субстрат самостоятельно. Для земляники в землю добавляют древесную золу. Обязательно пропарить грунт на водяной бане, или пролить крепким раствором перманганата калия, для выведения личинок. Затем дают земле отдохнуть в течение 2 недель. В это время подготавливают тару для рассады.
Для ёмкости взять пластиковые стаканчики или контейнеры после пищевых продуктов. Обязательно тару нужно продезинфицировать. Промыть теплой водой, обработать марганцовкой. На дне сделать отверстия, чтобы жидкость уходила. Перед посевом семена замочить в розовом растворе марганцовки, или сока Алоэ на 15 минут. На дно ёмкости положить дренаж, подойдёт керамзит, мелкая галька, или битый кирпич на 2 см. Сверху засыпаем почву, не досыпать до края 2 см. Утрамбовать грунт, увлажнить, и выложить семена. Зёрна аккуратно выкладывать зубочисткой, или спичкой, не засыпать сверху землёй, прикрыть плёнкой
Важно располагать контейнеры в тёплое и светлое место
Периодически увлажняйте почву из распылителя и проветривайте её. Через 14– 18 дней прорастут сеянцы. Через 30 дней плёнку убрать. Когда появятся 3 настоящих листочка, рассаду нужно пикировать. Пересаживать аккуратно, потому что корневая система у растений слабая. Для нормального развития подкармливать разными витаминами. Приобрести в специализированном магазине, или использовать натуральные стимуляторы, такие как сок алоэ, мёд.
Когда на растении появятся 6 – 7 листиков можно пересадить в открытый грунт. Первые ягоды появятся в мае, ягоды мелкие. Чтобы урожай земляники стал полноценный, первые цветы желательно удалить. Если земляника растёт на подоконнике, при появлении следующих соцветий, аккуратно опылить мягкой кисточкой. Ягоды станут крупнее, и плодоносить земляника будет до октября. Чтобы собирать урожай ягод в течение года, посеять вторую часть земляники на 30 – 45 дней позже, и обязательное условие в зимний период требуется дополнительная подсветка.
Земляника — полезная ягода. В народной медицине применяют при лечении анемии, атеросклероза, гипертонии, неврастении, и бессоннице. Свежие плоды считаются диетическим продуктом, рекомендуют для людей больных гастритом, язвенной болезни, и нарушениях солевого обмена. Земляника считается аллергеном, поэтому надо консультироваться с врачом. Листочки заваривают как дополнительные вкусовые добавки к чаю.
А что растет на вашем подоконнике?
Огород на подоконнике: что можно выращивать
На импровизированных грядках на окнах, утепленной лоджии можно выращивать различные зеленные и овощные культуры.
Лук
Это, наверное, самая популярная для домашнего выращивания зеленная культура. Зеленые перья хороши для салатов, первых и вторых блюд. А еще это первое средство профилактики вирусных заболеваний, подстерегающих в осенне-зимний период. Лук — единственное растение, которое может обойтись без дополнительной подсветки.
Укроп
Кружевные веточки укропа с приятным, возбуждающим аппетит ароматом вполне можно получить в холодный период. После появления всходов можно будет срывать зелень немногим больше чем через месяц. Но семена укропа отличаются туговсхожестью. Чтобы ускорить появление всходов, семена заранее нужно замочить, добавив немного перекиси водорода.
А можно обработать барботированием: чайную ложку семян засыпать в 0,7 л банку, залить 0,5 л воды. Взять обычный компрессор для аквариума и опустить в банку шланг. Обработать бурлящей водой в течение 30 минут, дать отдохнуть час-полтора и опять включить компрессор. Повторить 2-3 раза. Слить воду, обсушить семена салфеткой и высевать.
Петрушка
Эту зелень можно выращивать не только на участке, но и в кашпо на подоконнике. Семена петрушки, так же как и семена укропа, всходят долго. Для ускорения прорастания, их можно точно так же подготовить. Но для выгонки на подоконнике или лоджии подойдут далеко не все сорта. Потому что, все-таки огород на подоконнике не обеспечивает идеальные условия для растений. В первую очередь — это недостаток влаги и света. Для выращивания на подоконнике подойдут раннеспелые сорта: Аппетитная, Бисер, Фитнес, Глория, Ворожея, Кудряшка Сью.
Огород на подоконнике: выращиваем базилик
Всходы пряной травы появляются, как правило, через 7-10 дней. Вкусно пахнущую зелень начинают срезать через месяц-полтора. Лучше отщипывать по 2-3 листика с макушки. Это способствует кущению и обильному образованию листьев. Для выращивания в домашних условиях подойдут практически любые сорта. Но фиолетовые растут несколько медленнее. Лучше все-таки посеять мелколистные низкорослые сорта.
Кинза
Эту зелень внешне напоминающую петрушку поначалу не все любят. Но когда распробуют — это любовь на всю жизнь. А всему виной своеобразный запах. Но тут как посмотреть, точнее понюхать. Можно сказать что пахнет клопами… А можно сравнить с черносмородиновой настойкой или коньячным шлейфом.
Но по полезным свойствам кинзе мало найдется равных. Она благоприятна для сердечно-сосудистой и нервной системы. Способствует очищению организма от токсинов. Помогает улучшить цвет кожи.
Огурцы
Вырастить огурцы в квартире на окне под силу даже начинающему огороднику. Нужно только создать огурчикам необходимые условия и обеспечить должный, но не очень обременительный уход. И через 50-60 дней можно срывать хрустящие вкусные зеленцы. А аромат! Никакие покупные огурцы не идут ни в какое сравнение! Но для выращивания дома подойдут не все сорта, а специальные, самоопыляемые гибриды. Например, Миранда F1, Маша F1, Серёжа F1 и др.
Ход занятия :
Воспитатель читает стихотворение Н. Кончаловской «Про огород»
Жил один садовод, он развел огород,
Подготовил старательно грядки
Он принес чемодан,
Полный разных семян,
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна,
И взошли семена — Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал,
На ночь их укрывал И берег от холодной погоды.
Но когда садовод
Нас позвал в огород,
Мы взглянули и все закричали:
— Никогда и нигде,
Ни в земле, ни в воде
Мы таких овощей не встречали!
Показал садовод
Нам такой огород,
Где на грядках, засеянных густо,
Огурбузы росли,
Помидыни росли,
Редисвекла, чеслук и репуста.
Сельдерошек поспел,
И моркофель дозрел,
Стал уже осыпаться спаржовник.
А таких баклачков
Да мохнатых стручков
Испугался бы каждый садовник.
Мы корзину несли,
Но решить не могли,
Как же быть с овощами такими?
То ли жарить их нам,
То ли парить их нам?.
Ну и съели их просто сырыми!
В: Ребята я хочу вам предложить посадить такой же волшебный огород у нас на подоконнике.
В: Как вы думаете что для этого нам понадобиться (Земля, ящики семена)
В: Давайте пройдем к столам и посмотрим что на них лежит. Раcсмотрите что на них лежит.
Что вы узнали (Семена укропа) .Семена сейчас очень маленькие, но когда мы их посадим и будем за ними ухаживать из них вырастит растение укроп. Вы видели как растет укроп (ответы детей)
Какие части растения вы знаете (Корень, стебель, листья) А для чего растению нужен корень (ответы детей) Стебель (ответы детей) Листья (ответы детей)
Как хорошо вы знаете растения, нам эти знания пригодятся когда мы будем наблюдать как растет наше растение.
В : А теперь давайте отдохнем! Приглашаю вас на физ. минутку!
Руки вверх поднимем – раз
Выше носа, выше глаз.
Прямо руки вверх держать
Не качаться. не дрожать.
Три — опустили руки вниз,
Стой на месте не вертись.
Вверх раз, два, три, четыре, вниз!
Повторяем, не ленись!
Будем делать повороты
Выполняйте все с охотой.
Раз — налево поворот,
Два — теперь наоборот.
Так, ничуть, не торопясь,
Повторяем 8 раз.
Руки на поясе, ноги шире!
Ходит по двору индюк
Шаги на месте
Среди уток и подруг.
Вдруг увидел он грача
Остановиться, удивленно посмотреть вниз
Рассердился сгоряча.
Сгоряча затопал
Потопать ногами
Крыльями захлопал
Руками, словно крыльям, похлопать себя по бокам
Весь раздулся, словно шар
Руки на поясе
Или медный самовар
Сцепить округленные руки перед грудью
Затряс бородою
Помотать головой, приговаривая «бала – бала – бала», как индюк
Понесся стрелою.
Бег на месте
В: А теперь одеваем фартуки, и подходим все ко мне.
В: Для того что бы посадить укроп нам нужна земля, открываем упаковку с землей и высыпаем в ящики для посадки растений. Теперь возьмем грабельки и разровняем землю.
В: Сейчас я сделаю бороздки, как вы думаете для чего я это делаю (ответы детей)
В: Теперь каждый из вас возьмет по зернышку и положит в бороздку, и присыпаем его землей, только зернышко нужно положить с хорошими, добрыми мыслями для того чтобы ему было тепло и уютно в земле и оно по быстрее выросло.
В: Как вы думаете ребята что сейчас нужно сделать (полить зернышко)
В: Ребята скажите что нужно нашему растению для того что бы оно выросло (Свет, тепло, полив)
В: Правильно ребята! Теперь каждый день мы будем наблюдать за нашим огородом, и записывать результаты наших наблюдений в наш дневник наблюдений.
В: Ребята а кто из вас видел как растет укроп, какие у него листочки? На что он похож (ответы детей) Показ детям картинок с укропом.
В: Молодцы ребята! Вы столько всего мне рассказали о этом растении! Думаю наш огород скоро порадует нас своим урожаем!
В:Что нового вы узнали?
Какую зелень можно выращивать на подоконнике?
Чаще всего на подоконниках выращивают лук, реже — укроп и петрушку. На самом деле для комнатного выращивания подходит много других культур. Одни из них отличаются неприхотливостью, выращивание других требует определенного опыта. Но, чтобы овладеть искусством выращивания даже самых капризных культур, достаточно всего лишь на протяжении 1-2 сезонов попробовать вырастить желаемое растение.
Начинающим огородникам
Рекомендация для начинающих: вырастите сначала не более 3-4 видов растений, отличающихся наибольшей неприхотливостью. Для этого отлично подойдет лук, укроп, кресс-салат и петрушка.
Лук — для его выращивания даже не требуется подготавливать грунт, поскольку эта культура отлично растет в обычной воде. Вы можете посадить как обычный лук, так и севок. Из крупных луковиц получается больше зелени, а при использовании лука-севка зелень отличается большей нежностью и мягкостью. Для посадки используются неглубокие емкости, заполненные небольшим количеством воды. Чтобы луковички не загнили, необходимо следить, чтобы в воду были погружены только их корни
При желании лук можно выращивать в почве, но в этом случае важно следить, чтобы она не пересыхала.
Укроп — для выращивания укропа требуется хорошо освещенное место. Еще одно важное условие — температура в помещении не должна быть ниже +18-20°С
После появления всходов необходимо тщательно прорыхлить землю.
- Кресс-салат — кроме неприхотливости в уходе эта культура отличается своей скороспелостью. Попробовать молодую витаминную зелень можно уже через 2-3 недели после появления первых всходов. Требования к выращиванию кресс-салата не отличаются от большинства других растений: достаточное освещение, регулярные поливы и рыхление почвы.
- Петрушка — высаживается в грунт семенами или в виде предварительно заготовленных корешков. Последний способ позволяет получить более мощные ростки и пышную зелень. При посеве семенами процесс выращивания и ухода ничем не отличается от других растений. Единственная особенность, которую нужно учитывать при высадке семян — петрушка отличается очень долгой всхожестью. Если температура в помещении невысокая, всходов можно ждать около 15-20 дней. На протяжении всего этого времени необходимо терпеливо поливать землю, чтобы не допустить пересыхания семян. Посадку корешков можно осуществлять как вертикально, так и под наклоном. Корнеплоды нужно заглублять в землю полностью, вместе с макушками.
Для профессионалов
Люди, обладающие достаточным опытом, могут попробовать расширить свой ассортимент такими комнатными культурами, как мята, розмарин, салат, базилик, сельдерей.
- Базилик — для хорошего роста этой приправки требуется регулярный полив и рыхление почвы. После появления всходов нужно обязательно рыхлить почву не реже 1 раза в 10 дней. Для создания мини-огорода на подоконнике лучше выбирать базилик фиолетового цвета — такие сорта ароматнее и имеют более красивый декоративный вид. Особенно рекомендуется выращивать это растение астматикам, поскольку оно способствует облегчению дыхания.
- Мята — любимая многими ароматная травка подходит как для салатов, приправ в разнообразные блюда, так и для добавления в чаи или коктейли. Мята — очень влаголюбивое растение, которое не требует слишком большого количества солнечного света. Данную культуру рекомендуется выращивать из веточек: поставьте их в воду и дождитесь появления корешков, и после пересадите в ящик.
- Сельдерей — любителям этого пряного растения нужно учитывать, что его семена всходят достаточно долго: не ранее, чем через 2-3 недели после посева. Сельдерей не любит большого количества влаги, поэтому его полив должен быть умеренным.
- Салат — витаминные, вкусные листья незаменимы для приготовления салатов, бутербродов и оформления праздничного стола. Чтобы вырастить качественные листья, необходимо обеспечить растениям дополнительно освещение. При недостаточном количестве света листовой салат может слишком рано выбросить цветоносы. Лучшими сортами для выращивания домашнего огорода на подоконнике считаются Витаминный, Новогодний, Изумрудное кружево.
- Шафран — для его размножения используются луковицы. Их необходимо сажать во влажную землю, и затем отправить горшки в холодильник. По истечении 2 месяцев луковицы должны пустить ростки высотой около 5 см. Перенесите горшки в теплое и солнечное место, и обеспечьте шафрану умеренный полив.
- Руккола — при выращивании этой культуры необходимо знать всего три правила: руккола требует частых поливов и дополнительного освещения, а ее семена нужно высаживать на глубину не более 1,5 см.
Несколько советов, позволяющих вырастить отличный урожай дома
Выращивать овощи в квартире совсем не сложно. Несколько полезных советов помогут вам получить хороший урожай в домашних условиях.
- Семена должны быть высокого качества, чтобы исключить появление хилых ростков.
- Перед посадкой семенной материал необходимо обеззараживать, это позволит избежать появления различных заболеваний в будущем.
- Регулярный полив очень важен для овощей, растущих в комнатных условиях, так как естественная влага для них недоступна.
- Дополнительное освещение поможет саженцам адаптироваться в комнатных условиях и приблизит их к естественным. Без света саженцы могут отставать в росте и не дадут хороший урожай. Можно подсвечивать огородик обычными светодиодными светильниками определенное время, а можно купить специальные фитолампы.
- При подготовке емкости для овощей необходимо использовать специальный грунт из магазина. Почва с садового участка может содержать семена сорняков, личинки разнообразных вредителей и поэтому не подходит для комнатного огорода. И не забывайте про дренаж.
- Не стоит высаживать семена разных видов в один стаканчик – саженцы могут помешать друг другу.
Уход за огородом на подоконнике – весьма увлекательное и приятное занятие, которое нравится и опытным, и начинающим садоводам. К этому занятию стоит привлекать детей, которые наверняка с радостью будут помогать вам выращивать собственный огород в квартире. А чтобы увеличить площадь такого огорода, сделайте полки, на которые можно поставить горшки с растениями в несколько этажей.
Надеюсь, статья многим окажется полезна. Буду благодарна за репост и напоминаю о подписке на мой блог, чтобы вы всегда были в курсе свежих публикаций.
Марина Макарова