Что такое детерминантные и индетерминантные сорта помидор

Агротехника выращивания детерминантных томатов

Любые томаты любят сухую и жаркую погоду (до + 30-35 градусов). В таких условиях они почти не болеют (особенно это касается фитофторы) и отлично растут. Естественно, поливать нужно только теплой водой и обязательно именно под корень.

Единственное, в чем самое существенное отличие при уходе за детерминантными томатами, — это их формировка, причем она немного отличается для обычных и супердетерминантных сортов:

схемы формирования детерминантных томатов (как правило, в открытом грунте в 1 стебель, максимум — в 2, а в теплице — в 3 стебля, иногда даже в 4):

схемы формирования супердетерминантных томатов:

Чем отличаются детерминантные и индетерминатные помидоры?

Индетерминантные легко отличить от детерминантных помидоров еще до появления цветков и плодов.

Сеянцы

При появлении всходов через 3-4 суток семядольное колено расправляется и по его длине можно косвенно определить тип будущего куста. У индетерминантных сортов оно более длинное (3-5 см), чем у детерминантных (1-3 см). Однако, при недостатке света, сеянец может сильно вытянуться и тогда определить какой будет куст достаточно сложно. На фото сеянец индерминантного помидора, подсемядольное колено довольно длинное.

Рассада

При достижении рассады возраста появления первой цветочной кисти можно легко определить тип будущего куста. Индетерминантные помидоры образуют первую кисть после 8-9 настоящего листа и выше, детерминантные – после 6-7 настоящего листа и ниже. Пример индетерминнатного сорта виден на фото, уже 9 настоящих листьев, но ни одной цветочной кисти.

Взрослые растения

Когда растение давно посажено, хорошо подросло и имеет несколько завязанных кистей с плодами, то трудно определить количество листьев до первой завязи, так как рассаду могли заглубить и часть стебля осталась под землей.

Индетерминантные сорта закладывают цветочные через 3 листа. У детерминантных помидоров между кистями всегда меньше 3 настоящих листьев.

На растении детерминантных сортов всегда можно найти побег, рост которого заканчивается завязью, у индетерминантых такого случая не будет. Единственно ошибочным принятием индетерминантного томата за детерминантный может быть случай, когда во время формировки растения происходит прищипка побега сразу за цветочной кистью и кажется, что побег на ней закончил рост. Поэтому необходимо быть внимательным и в качестве проверки считать листья между завязями.

На фото можно видеть, как растут индетерминантные сорта.

Существуют томаты для теплиц, которые формируют высокорослые растения, но относятся детерминантным сортам томатов, образуя кисти, менее, чем через 3 листа. Это большинство современных тепличных гибридов. Также есть штамбовые индетерминантные помидоры, которые имеют низкорослый куст, например, широко известный позднеспелый сорт Волгоградский 5/95.

Схема различных типов куста представлена на схеме.

Штамбовый тип куста никак несвязан с ветвлением, образованием кистей и имеет гофрированные листья и утолщенный центральный стебель, удерживающий растение в прямостоячем состоянии даже с большим количеством плодов и не требующий подвязки. Пример штамбового детерминантного сорта томатов, фото которого расположено ниже, показывает насколько компактный этот куст.

Индетерминантные томаты

Большинство огородников считают, что индетерминантные томаты – это обычный высокорослый сорт наподобие Де-Барао, но это не совсем правильно. Такой вид, точно так же, как и ему подобные, в высоту не превышающие 1,6-1,9 метра, является полудетерминантными – термин, зачастую не знакомый обычному садоводу. Индетерминантный же вид – это кусты высотой более 2-х метров. Именно так: это растение может вырастать размером с дерево.

Выращивание помидоров на подоконнике

Это можно сделать только в специально оборудованных парниках и, как правило, такие сорта используются для промышленного выращивания, так как уход и сбор помидоров на высоте 4-5 метров не всем огородникам будут по силам.

Индетерминантный сорт помидоров может расти почти без ограничений, при этом не только в высоту. Длительность выращивания индетерминантных томатов тоже отличается от простых помидоров. Время жизни стандартного куста томатов довольно короткое – после завершения плодоношения растение уже не завязывает новых плодов и просто убирается. А индетерминантный вид плодоносит продолжительное время, образовывая все новые и новые соцветия.

Стойкость к заболеваниям у этих сортов довольно высока, в отличие от низкорослых обычных сортов для открытого грунта. Это отражается на урожайности вида – обилие помидор дает возможность использовать их для продажи довольно значительными партиями. Для этого созданы сорта с отличными вкусовыми и транспортировочными качествами.

Популярные сорта

Выбор индетерминантных помидор довольно большой:

• «Кристина Плюм» — имеет высокую урожайность и сладкий вкус. Куст может достигать в высоту 2 метров. При должном уходе с одного куста можно снять до 8 килограммов плодов.
• «Чудо земли» — это раннеспелый вид помидор. Урожайность — до 4 килограммов. Может вырастать до 2 метров. Характеризуется засухоустойчивостью. Плоды весом приблизительно полкилограмма, сердцевидной формы. Помидоры транспортабельны, не растрескиваются. Этот вид полностью соответствует своему названию.
• «Стар Голд» — это миниатюрные помидоры массой до 30 граммов. Сорт характеризуется сладким вкусом, золотистым оттенком плода и своей неприхотливостью.
• «Чероки» — этот вид пользуется очень большой популярностью. Плоды не растрескиваются и держат форму. Помидор имеет отличный товарный вид. На одной кисти может вызреть до восьми плодов.

Как правильно ухаживать

Если вы проживаете в южных районах, то вам идеально подходит этот сорт, так как его можно выращивать как на открытом грунте, так и в теплицах. Продолжительное теплое лето дает возможность получать большие урожаи. Но вот жителям северных регионов об этом сорте можно лишь мечтать, поскольку он просто не успеет созреть — время вегетации у него довольно продолжительное. Так как индетерминантные виды помидоров достигают значительной высоты, то их нужно непременно подвязывать, для того чтобы основной стебель выдержал груз спелых томатов и не сломался.

Выращивание помидоров черри в домашних условиях по ГОСТу

Детерминантные томаты: что это такое

Что такое детерминантный сорт помидоров: под этим названием скрываются разновидности, у которых формирование цветочной кисти начинается после 5-7 листа, а последующий рост продолжается за счет наиболее сильного отростка (пасынка). Детерминантные помидоры не растут бесконечно. Они завязывают 4-8 кистей, и куст прекращает рост.

Отличие детерминантных сортов от прочих и их преимущества состоят в следующем:

• раннее плодоношение;
• быстрая отдача урожая;
• неплохая урожайность;
• более короткий период ухода.

Есть у них и определенные недостатки:

• ограниченные ростовые процессы, что влияет на урожайность;
• проведение приема пасынкования;
• периодическое внесение подкормок;
• восприимчивость к болезням.

На заметку. Что означает слово – детерминантный сорт томатов по латыни? «Детерминация» переводится как ограничение или предел. Томаты перестают расти, достигая определенной высотной планки.

Когда продавцов спрашивают: «Детерминантный томат – что это такое?» – ответ звучит однозначно: низкорослые растения. Но это не совсем верное определение, ведь ограничение по размерам не означает низкорослость.

Особенности выращивания индетерминантных сортов в теплице

Выращивать в своей теплице высокорослые томаты надо с учетом ряда особенностей. Без этого получить качественный урожай не удастся.

Главные условия такие:

• обязательное пасынкование;
• наличие опоры-шпалеры, к которой будут подвязываться постоянно растущие стебли томатов;
• высота теплицы должна быть минимум 2 метра. В более низкой теплице растениям станет тесно еще на этапе начального развития;
• надежное утепление теплицы, в которой выращиваются индетерминанты, позволяет продлить период их плодоношения до глубокой осени, так как эти сорта отличаются высокой приспосабливаемостью к понижению температур и уменьшению светового дня.

Агротехника при выращивании высокорослых томатов будет более интенсивная, чем для среднерослых и низкорослых, так как иначе крупным кустам не хватит сил для формирования обильного урожая.

Особенности детерминантных сортов помидоров

Понятие «детерминантный» образуется от слова детерминация (лат. determinatio), что означает «предел, заключение». Исходя из определения, растения подобного типа ограничены в росте, а индетерминантные, наоборот, имеют неограниченный рост. Информацию о типе растения можно прочесть на упаковке с семенами.

Детерминантные томаты — это такой вид помидоров, который прекращает свой рост после образования определённого количества завязей.

Томаты детерминантного типа останавливают своё развитие после формирования 3–6 плодовых кистей. Высота куста может быть низкой (примерно 30 см) или достигать полутора метров — всё зависит от разновидности и определённого сорта овоща. Дальнейший рост растения обычно идёт из самого крепкого пасынка.

А — Детерминантный тип растения; Б — Индетерминантный тип растения

Практически все ранние сорта принадлежат к детерминантному типу. Высадка рассады в грунт таких сортов осуществляется через 55–60 дней после посева семян. Их плоды созревают рано и благодаря этому реже подвергаются фитофторозу. Подобная раннеспелость подходит для выращивания помидоров в регионах с коротким летом.

Детерминантные сорта помидоров годятся для культивирования в открытом грунте или плёночных мини-туннелях. Из-за невысокого роста смысла их высаживать в теплицы нет, кроме случаев, если планируется выращивать помидоры в северных районах страны.

Уход за томатами детерминантного типа не потребует много сил и времени, поэтому подходит тем, кто не может уделять много внимания посадкам.

На видео подробный рассказ по формировку детерминантных томатов. Оно снято каналом «Урожайный огород».

Тип растения можно определить на каждом этапе развития помидоров. Это пригодится в том случае, когда семена или рассада куплены не в специализированном магазине, а получены от знакомых.

Сеянцы

У сеянцев детерминантных сортов подсемядольное колено в длину не больше 3 см. Однако если сеянцы получают мало света, то определить тип труднее, так как растения будут одинаково вытянутыми. Тогда нужно сравнить несколько сортов, и тот, у которого подсемядольное колено покороче — детерминантный.

Рассада

По внешнему виду рассады томатов также можно узнать тип растения. У детерминантного типа первая цветочная кисть сформировалась ниже седьмого настоящего листочка.

Взрослые растения

Узнать тип у взрослого растения труднее, поскольку зачастую при посадке саженцы сильно заглубляют. В основном, так поступают с индетерминантными сортами. Если посадка томатов производилась до семядолей, то тип определить легче. У растений детерминантного типа между кистями находятся 1–2 листочка, есть побеги, которые перестали расти после того, как появились завязи. Однако надо внимательно осмотреть побег, иногда можно перепутать прищипнутый с тем, который остановился в росте.

Особенности и преимущества детерминантов

Как и во многих случаях, здесь не обошлось без латыни. В переводе с этого языка термин «детерминация» трактуется как ограничение. Соответственно детерминантными называют помидоры, которые не вырастают выше определенной границы — как правило, 0,7 м. По этой причине томаты еще именуют низкорослыми.

На кустах формируется по 3-5 цветочных кистей, последняя — на верхушке. Затем идет активное развитие боковых побегов (пасынков). Обильный полив или подкормка не способны «заставить» растение вытянуться еще на несколько сантиметров или образовать дополнительные кисти. Хотя некоторые дачники умудряются повлиять на природные особенности культуры, направляя вверх один из боковых побегов.

У низкорослых видов немало преимуществ:

• как правило, это ранние сорта и гибриды;
• многих из них не требуют опоры, компактны на участке;
• отличаются упрощенной схемой пасынкования;
• оптимальны для грядок под открытым небом.

Но есть у таких помидоров и минусы:

• нуждаются в подкормках;
• плодоносят единожды за сезон. Этот период длится 1-3 недели;
• кусты высотой от 45 см или с крупными плодами все же придется подвязать.

Детерминантные и индетерминантные — что это значит?

 Статья для начинающих помидороводов, о типах томатов.

Часто, покупая пачки по понравившимся картинкам и рекламным надписям (Самый урожайный! Лучший вкус! Огромные плоды!) люди только дома читают текст с обратной стороны пачки. Хотя именно там содержится необходимая для покупки информация. Ну а на такие слова как «индетерминантный» и «детерминантный» люди, далекие от помидороводства, и вовсе внимания не обращают. Видимо поэтому многие производители семян стали писать проще «высокорослые» и «низкорослые».

Давайте вкратце рассмотрим эти понятия — индетерминантный и детерминантный.

Схематическое, но вполне наглядное, отличие детерминантных от индетерминантных. Нажмите — увеличьте — полюбуйтесь

Индетерминантные сорта и гибриды томатов имеют неограниченный рост основного стебля. В условиях отапливаемых теплиц и в теплых краях такие растения могут расти год и больше, давая по 40-50 кистей урожая. Такие сорта настоятельно рекомендуется определенным образом формировать. У них удаляют все пасынки и ведут в один стебель. Отсюда следует, что если вы житель южных регионов, то можете выращивать такое растение как в теплице, так и на улице, подвязывая к высоким кольям или на шпалере. Если вы живете в средней полосе или севернее — то такие сорта подойдут для теплиц. А если вы живете еще севернее и у вас короткое лето, то такие виды помидоров вам не особо хорошо подойдут, потому что урожай они отдают позже других типов томатов.

У индетерминантных сортов цветение в нормальных условиях начинается после 9-12 настоящего листа, и цветочные кисти закладываются обычно через каждых 3 листа.

Детерминантные томаты отличаются тем, что прекращают свой рост после завязывания определенного количества кистей (4-5 кистей, как правило). Детерминантные, в свою очередь, делятся на супер-детерминантные — очень ранние, обычно вообще не требующие пасынкования и «просто» детерминантные, которые все же надо формировать, удаляя лишние пасынки, иначе получите перегруженное плодами растение, плоды на котором позже нальются и созреют. А ведь основное преимущество детерминантных сортов — ранняя и дружная (дружная  — не всегда!) отдача урожая.

У детерминантных сортов первая цветочная кисть формируется после 5-7 листа, и новые кисти закладываются через каждые 2 листа.

Детерминантные сорта подойдут для открытого грунта как на юге, так и в средней полосе. В теплице их имеет смысл выращивать только в более  северных регионах. Но обычно (опять это обычно!) их все-таки требуется подвязывать, чтобы кусты не падали на землю.

Что же делать тем, кто ничего не хочет делать — ни подвязывать, ни формировать и пасынковать? Посадил, мол, томаты весной, а в августе — собрал урожай. Для таких трудоголиков тоже существует тип томатов, они называются штамбовые. Штамбовые томаты — это разновидность детерминантных, но у них еще более низкий «рост» и крепкий стебель. Вот они как раз не требуют ни подвязывания, ни формирования.

У штамбовых и супердетерминантных сортов первая кисть может сформироваться уже после 4-5 настоящего листа, а остальные идут через 1-2 листа.

Думаете всё? Как бы не так! Ведь существуют еще и полудетерминантные сорта. Они не имеют такой тенденции к завершению роста, как детерминантные, но все же могут и завершковаться (закончить свой рост) в самый неожиданный момент. В средних широтах такие томаты подходят для теплиц, где их лучше вести в 2 стебля.

tomat-pomidor.com

Супердетерминантные

Низкорослая разновидность с ранним сроком созревания называется супердетерминантной. Первые помидоры появляются спустя 50-60 суток после посадки, а рост кустов прекращается после появления 4 кистей. Через каждые 2 побега формируется соцветие, что позволяет собирать хороший урожай.

Цветение, формирование завязей и созревание всех томатов происходит одновременно. Поэтому супердетерминантный сорт помидоров лучше использовать для консервации или приготовления заготовок.

Выращивать кусты можно как в закрытом, так и в открытом грунте, в зависимости от региона или климатических условий. Формировать растения, подрезать пасынки или устанавливать опору не требуется.

Популярны супердетерминантные гибриды с ранним плодоношением и устойчивостью к грибковым инфекциям.

Индетерминантный сорт помидор что это такое

Особый интерес всегда вызывал салатный, вкусный, крупный помидор, а он раньше мог быть только индетерминатный.

Если детерминация — это ограничение, то «индетерминация» — не ограничение, те которые не имеют ограничения в росте.

Почему огородники-любители отдают предпочтение индетам, а вот крупные производители всё-таки коротышкам?

Особенности томата для поля, огорода, теплицы

Выйдя в поле, где растут томаты у фермера, либо крупного сельскохозяйственного производителя мы не сможем увидеть огромных опор, столбов, палок, то есть всего того, что помогает нам на огороде подвязать томатное растение. Не найдём мы на поле и вкусного, салатного великана. Почему? Да потому, что отдано предпочтение низким сортам, коротким, тем, которые и пасынковать не нужно и урожайный вал получается дешевле за счёт того, что не выполняется масса ручных работ, за которые нужно платить.

Некоторые огородники также предпочитают то, над чем трудиться особо не нужно. Дело даже не в ленивости, а в том, что у кого-то недостаточно времени на пасынкование и подвязки, у кого-то сил, ведь не все огородники молоды и энергичны, вот и выбирает народ себе под стать. Благо в последнее время для них селекционеры вывели отличные, вкусные, салатные томаты посадив которые можно и вкусом насладиться и не переживать о ручных манипуляциях.

Совершенно другое дело телица. Построив дорогостоящее сооружение, нет смысла использовать только его низ. Чтобы верхнее пространство, то где собирается тёплый воздух, также послужили с пользой для дела, использование индетерминантных томатов просто обязательно.

Биология стебля томата

Томатное растение может развиваться несколькими путями:

Рост помидорного побега может заканчиваться цветочной кистью на уровне 40-70 см, и каждый его пасынок, если его не убирать, также заканчивается кистью. Эти томаты «вершкуются» самостоятельно — это детерминантные или деты;

Другой тип противоположный. Индетерминантный сорт помидор что это?
Их рост не заканчивается до тех пор, пока кто-то не прекратит его. Вершкование может наступить только в том случае, если прищепить конец. Рост побега непрерывный. Пасынки ведут себя точно также. Если препятствий нет, то 3-4 м не предел.

Дачные советы по выращиванию овощей и фруктов

При наличии теплицы, высота которой достигает двух метров, можно выбрать для выращивания индетерминантные сорта, в ином случае предпочтительнее посадка детерминантных или штамбовых томатов.

Удаление пасынков. В основном плоды образуют первые 3 соцветия детерминантных помидоров. Чтобы ускорить созревание, следует произвести удаление мелких пасынков и прищипывание побегов; Формируя кусты, необходимо оставить боковые побеги (1-2 шт.), находящиеся на главном стебле, которые затем подвязать ниже первой кисти; На главном стебле оставить до 4 кистей

Боковой побег сформировать с 3 кистями, а затем прищипнуть его; Чтобы продолжить вегетацию, следует осуществить формирование новых побегов, при этом томаты важно своевременно подкормить

Рассада детерминантных сортов при наличии 5 листовых пластин начинает формировать цветочную кисть.

Схема выращивания детерминатного сорта

Также существенно различается формирование помидорного куста – индетерминантные формируют в один стебель, а детерминантные сорта в 2-3 стебля.

Какие сорта лучше

Трудно сказать какие сорта лучше, а какие хуже. Каждый выбирает не только под свои вкусовые качества, но и под регион произрастания

Также немаловажно, где будет расти томат в открытом грунте или теплице. Поэтому любой тип может пригодиться при выращивании помидор. На одном участке можно выращивать различные типы помидор

На одном участке можно выращивать различные типы помидор.

Основное преимущество индетерминантных сортов в растянутости плодоношения. Они отдают урожай частями в течение всего сезона, и при должном уходе можно получить с каждого куста ведро плодов и даже больше. Но данные помидоры требуют обязательного формирования в один стебель, своевременного удаления пасынков и лишних листьев, постоянной подвязки.

Среднерослые детерминантые сорта начинают плодоносить раньше, отдают урожай более дружно. Их достаточно подвязать один раз и вполне можно формировать в два стебля (остальные пасынки опять таки придется удалять). Они более “компактны”, не создают “джунглей” в теплице, да и цветочные кисти у них закладываются чаще. Такие сорта тоже могут выдать урожай до ведра с куста, но только при самом лучшем раскладе.

Штамбовые сорта и гибриды могут порадовать вас первыми плодами уже в июне. Они не требуют ни подвязки, ни пасынкования, хорошо растут в горшках – в общем, требуют минимальных затрат труда. Но есть и минус: эти томаты отдадут один небольшой урожай и на этом остановятся.

Поэтому прежде чем покупать тот или иной сорт, задумайтесь для чего и сколько томатов вам нужно: только побаловать себя, для еды в летний период или для консервирования… Кроме того, нужно учитывать климатическую зону и условия выращивания (открытый или закрытый грунт), без этого никак.

Для самых северных регионов, где в открытом грунте выращивать томаты нет смысла, для теплиц лучше выбирать детерминантные сорта. За короткое лето они как раз успеют отдать весь свой урожай. В средней полосе детерминантные сорта рекомендуют выращивать в открытом грунте, а индетерминантные – в защищенном. В южных регионах и в теплицах, и на улице можно смело выращивать индетерминантные томаты.

Если вы решили попробовать сорта из разных “категорий”, обязательно обратите внимание на такую штуку, как рекомендуемый возраст рассады. У низкорослых, среднерослых и высокорослых сортов он разный. Это значит, что для получения максимального урожая, высаживать семена на рассаду лучше постепенно

От предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место нужно вычесть рекомендуемый возраст и добавить 5-7 дней на прорастание семян

Это значит, что для получения максимального урожая, высаживать семена на рассаду лучше постепенно. От предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место нужно вычесть рекомендуемый возраст и добавить 5-7 дней на прорастание семян.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Детерминантный сорт томатов: что это такое

Определить, что такое детерминантный тип достаточно просто – это растения, которые на одном из этапов вегетации прекращают расти в высоту. Особенность позволяет кустам перенаправить питательные вещества к соцветиям или плодам, вместо траты на набор зеленой массы. Однако, при этом могут активизироваться боковые пасынки, которые усиливают кустистость помидоров.

Высота растений такой разновидности в среднем составляет 0,8 м. Существует несколько подтипов детерминантных томатов:

• полудетерминантные;
• супердетерминантные;
• штамбовые.

Подтипы отличаются как максимальной высотой кустов, так и принципом ветвления. Это значит, что растения нуждаются в разном уходе и формировании в процессе вегетации.