Азимина

Болезни и вредители азимины

От вредителей и болезней азимина не страдает, а причинить вред способен садовод самостоятельно частым и/или обильным поливом. Опасность составляет корневая гниль. Признаки поражения: вялые коричневеющие листья, темные пятна на плодах, основание ствола становится чернеющим и «мокнущим», поверхность почвы покрывается плесенью, от нее исходит запах гнили. Полив необходимо полностью прекратить. Два или три раза с интервалом 4-7 дней необходимо обработать раствором фунгицидного препарата типа Скор, Топаз, Купрозан, Абига-Пик. Спасти растение возможно только на ранних стадиях. Если поражение сильное, деревце придется выкопать и сжечь. Участок в саду необходимо обработать раствором медного купороса концентрацией 2%.

Высокий иммунитет растения обусловлен высоким содержанием дубильных веществ. Чтобы избежать возможных неприятностей, избегайте переувлажнения почвы, а в целях профилактики корневой гнили ежемесячно поливайте азимину раствором перманганата калия слабо розового оттенка.

Выращивание азимины в открытом грунте

Посадка азимины в грунт

Плоды азимины созревают минимум за 160 суток без морозов. Молоденькие растения на протяжении двух лет нуждаются в затенении от прямых палящих солнечных лучей. Однако со временем у такого дерева возникает необходимость в ярком солнечном свете, при этом оно отлично растет и дает плоды при ярком свете солнца.

Азимина может расти в любой почве, однако лучше, если она будет рыхлой, слабокислой, воздухо- и влагопроницаемой. Растить ее также можно и в тяжелой почве, но при этом во время посадки в котлован рекомендуется заложить слой дренажа, который должен быть достаточно толстым. Лучшими саженцами являются те, которым исполнилось 2 года, при посадке дистанция меж ними должна быть не меньше 300 см, а расстояние между рядами ― 500 см. В поперечнике посадочный котлован должен достигать 0,6–0,7 м, а его глубина должна быть ― 0,5–0,6 м. Заполнять посадочную яму надо землесмесью, которая состоит из садовой земли, 5–10 килограмм компоста либо перегноя, небольшого количества песка и древесной золы. На дне ямы следует сделать дренажный слой, толщина которого должна быть от 15 до 20 сантиметров, для этого используют гравий либо битый кирпич. Сверху на него следует насыпать горкой землесмесь. Саженец устанавливают посередке ямы на холмике из плодородной почвы, когда корни будут расправлены, котлован засыпают той же самой землесмесью. Поверхность почвы около растеньица надо немного утрамбовать, затем его хорошо поливают. После того как жидкость полностью впитается в почву, поверхность прикорневого круга надо засыпать слоем мульчи (торфом, перегноем либо древесной корой).

Paw Paw , Азимина трилоба на Кубани

1.Семь секретов успеха:

            Ботаническое название: Asimina.

Где растет. Восточная часть Соединенных Штатов, где азимина растет в подлеске смешанных лиственных лесов, на склонах и в редко затопляемых низинах.

Как выглядит. Азимина трилоба — трехлопастная или банановое дерево представляет собой пирамидальное листопадное дерево с коротким стволом или многоствольный куст высотой от  трех до пяти метров. Листья заостренные, овальные, гладкие до 20 сантиметров длиной, толстые, ярко-зеленого цвета, расположены очередно по спирали, становятся желто — зелеными осенью. Не особенно эффектные, но интересные, фиолетовые цветки с шестью лепестками расположены одиночно в пазухах листьев, зацветают еще до появления листьев. Цветы образуются на концах прошлогодних ветвей, распространяют неприятный запах, который должен привлечь мух и других насекомых питающихся падалью.

Плоды азимины приятные на вкус. В зависимости от сорта они достигают максимальной длины десяти сантиметров и весом около 200 граммов, напоминают формой банан или манго. Они имеют беловато-желтую, мягкую, сливочную плодовую мякоть и содержат большие, дискообразные, черно-коричневые семена. Консистенция мякоти плодов слабо напоминает банан. Что касается вкуса он напоминает смесь банана, ананаса, манго и ванили. Для того, чтобы достичь полной зрелости плодам необходимо продолжительное теплое лето, при этом кожица их становится желто-зеленой. Потреблять плоды стоит в течение нескольких дней после созревания, так как они быстро гниют. Другое название азимины — «банановое дерево». 

Высота. Азимина или северный банан достигает 3 — 12 метров в естественных условиях.

Виды и сорта азимины

В качестве культурного растения выращивают всего один вид азимин — азимину трехлопастную (Asimina triloba). В число сортов, которые можно встретить у нас, входят преимущественно перекрестно-опыляемые гибриды, способные выдержать -22…-29 градусов зимой:

• «Митчелл» (Mitchell) с округлой кроной и плодами массой от 140 г с нежной мякотью с ананасово-клубничным ароматом;
• «Тэйлор» (Taylor) — медленно растущий сорт (в год по 10-20 см) с очень сладкими плодами;
• «Манго» (Mango) — крупноплодный сорт с мягким манговым вкусом и оранжевой мякотью;
• «Марияс Джой» (Maria’s Joy) со сливочно-нежными плодами массой от 200 г и мощными кустами;
• «Дэвис» (Davis) с очень крупными листьями, желтой кожицей сверхкрупных плодов и повышенной морозостойкостью;
• «Саммер Дилайт» (Summer Delight) — ранний, крупноплодный сорт (от 230 г), с освежающим вкусом и мелкими семенами;
• «Санфлауэр» (Sunflower) с бананово-сливочным нежным вкусом крупных плодов с очень крупными семенами;
• «Оверлиз» (Overleese) с крупными, одиночными, очень сладкими и ароматными плодами;
• «Прима 1216» (Prima 1216) — самоопыляемый сорт с компактной низкой кроной, поздним цветением, ярким ароматом;
• «Шенандоа» (Shenandoah) с пирамидальной кроной и одиночными плодами массой от 260 г;
• «Алигени» (Aleegheny) — ранний сорт с нежным цитрусовым вкусом, зеленой зрелой кожурой.

Азимина трехлопастная (Asimina triloba).

Оптимальный поливной режим

Азимине требуется регулярный полив с проведением мульчирования околоствольных кругов и междурядий. Этим можно уберечь ее от перегрева в летнюю жару.

По мере взросления саженцев проводится искусственным способом задернение почвы при помощи высаживания многолетних травяных культур. Затем их скашивают и разбрасывают на почву в виде мульчи.

Подкормку молодых растений проводят каждые две недели. Вносят органические удобрения или комплексные минеральные. Весной проводится санитарная обрезка ветвей с целью их замещения новыми. Азимина практически не подвергается поражению вредителями и болезнями.

Цветение и плодоношение азимины

Как цветет азимина трехлопастная фото

Распускаются листья только к концу весны, их опережают цветки, открывающиеся в середине апреля. Чтобы венчики не пострадали от возвратных весенних заморозков, природа защитила их плотной оболочкой-кожухом. Цветок экзотичен и весьма декоративен: плотная округлая сердцевина молочного оттенка обрамлена тремя внутренними и тремя внешними лепестками. Их поверхность испещрена прожилками, цвет лепестка темно-алого, пурпурно-фиолетового оттенка, что делает похожими их на язык. В поперечнике венчик не превышает 6 см. Период цветения длится около 20 дней, отдельный венчик живет 7 суток.

Каждый цветок имеет несколько пестиков, поэтому способен завязать от 3 до 9 плодов. Если целью выращивания является плодоношение, следует посадить на участке как минимум два растения для процесса опыления. От цветов исходит легкий запах, напоминающий протухающее мясо.

Если соцветия в начале лета опадают, значит они не опылились и плодов не дадут. В середине лета есть риск потери части имеющейся завязи, если будет жарко и засушливо. Для достижения съемной зрелости требуется 160 суток при идеальной температуре 18 °C, в тепле спеют быстрее. Плодоношение бананового дерева приходится на сентябрь-начало октября.

Плоды азимины по форме похожи на папайю: продолговатые, угловатые, длинной 5-15 см и шириной 2-8 см, вес варьируется в пределах 50-350 г. Жара и засуха негативно влияют на размер и массу. Кожица бледно-зеленого или желтоватого оттенка, очень тонкая и легко снимается, но крайне боится механических повреждений. Плод съедобен и обладает вкусом, напоминающим нечто среднее между бананом, манго, фейхоа и ананасом. Текстура мякоти пастообразная, оттенка сливочного масла, источает аромат клубники со сливками, американцы сравнивают ее с заварным кремом. В нее аккуратно вложены продолговатые косточки черно-коричневого оттенка с блестящей поверхностью, всего их 8-14 штук.

Благодаря плодам, азимина носит много других имен: пау-пау (схожесть с плодами папайи), банан Небраски, северный, собачий, мексиканский банан, банан бедняков.

Посадка азимины в открытый грунт

Планируя выращивание трехлопастной азимины, нужно учитывать ее «потребности».

Куда посадить азимину

Для выращивания саженцев подойдет участок, который можно будет притенять. В течение первых двух лет прямые солнечные лучи для деревца губительны.

Место посадки трехлопастной азимины должно быть защищено также от ветра: он повреждает листья дерева. Почва для выращивания бананового дерева годится любая, но лучший вариант – малокислая (рН 5-7), пушистая, со свободным проникновением воздуха и влаги. Если почва плотная, дно лунки выстилают слоем дренажа.

Особенности посадки

Высаживать банановое дерево следует правильно:

1. Расстояние между саженцами не менее трех, между рядами – 4,5-5 метров.
2. Габариты лунки: глубина 55-65 см, диаметр – 65-75 см.
3. Дно устилают слоем дренажа из кирпичной крошки или мелкого гравия на 15-20 см.
4. Для посадки делают смесь: садовая земля, компост либо перегной (5-7 кг), песок, зола.
5. Ее насыпают горкой в лунку, саженец устанавливают на этом возвышении. Расправляют корни, досыпают смесь.Корни трехлопастной азимины крупные, мясистые, но ломкие. Обращаться с ними нужно аккуратно.
6. Почву вокруг ствола бананового дерева слегка утрамбовывают, затем щедро поливают.

Когда вода впитается, участок вокруг дерева мульчируют (засыпают торфом либо древесной стружкой).

Описание растения

Азимина – листопадное дерево семейства Анноновые. Широко распространено в США, Китае и странах Европы, где растение выращивают в качестве плодово-декоративной культуры. Среди садоводов больше известно под название «банановое дерево» из-за сходства с плодов с этими фруктами.

Ботанические особенности:

• штамбовое дерево с коричнево-серой корой, достигает высоты до 6 м;
• скелетные ветки располагаются в одной плоскости;
• древесина очень мягкая и хрупкая, часто наблюдаются повреждения во время формирования урожая;
• продолговатые листья имеют глянцевое покрытие, у взрослого растения обычно находятся на верхушке;
• цветение наблюдается с апреля по май. Пурпурно-коричневые цветки имеют колокольчиковую форму, вырастают до 5 см в диаметре;
• в благоприятных условиях в конце лета образуются желтоватые плоды, собранные в гроздья по 3–8 штук. Имеют продолговатую форму, средний вес – 150 г;
• внутри плодов находится светло-бежевая мякоть, очень сладкая на вкус.

В климате России выращивают только азимину трехлопастную, которая обладает повышенной жизнестойкостью и морозоустойчивостью.

Методы размножения и прививка

Азимину размножают семенами, реже – корневыми отрезками. Информация о размножении черенкованием не соответствует действительности.

• Размножение семенами. Для лучшей всхожести проводят стратификацию 3–4 месяца. Прорастают семена азимины порядка 7 недель. При посадке осенью, при среднесуточной t +10 °C, сеянцы взойдут в июле-августе. Сеянцы притеняют, поливают, сокращая орошение к сентябрю. При снижении t до +5 °C сеянцы утепляют агроволкном, мульчей.
• Делением корня. От стержневидного корня отделяют его небольшую часть, помещают в лунку с питательным субстратом. Появление побегов – через 30–40 дней.

Выращенная из семян азимина плодоносит на 4–6 год, привитая – на 2–3 год. Прививка азимины проводится одревесневшими черенками, т.н. методом вращеп. Подвой расщепляют на 1–1.5 см, в ращеп помещают заостренный привой. Камбиальные слои при совмещении должны совпадать. Место срастания обматывают пленкой, от влаги защищают колпаками. Прививка азимины – единственный метод размножения культуры, при котором сохраняются присущие сорту признаки.

Особенности азимины

Вид азимина трилоба представляет собой листопадное дерево, высота которого варьируется от 5 до 8 метров. Кора гладкая коричневато-серого окраса. Широкопирамидальная крона равномерно облиствена. Молоденькие побеги обладают опушением. Кожистые зеленоватые листовые пластины имеют продолговато-яйцевидную форму, они сужаются к толстому коротенькому черешку, а к вершине заостряются, их длина от 22 до 25 сантиметров, а ширина ― от 7 до 12 сантиметров. Лицевая поверхность молоденьких листьев блестящая, а изнаночная ― опушенная. Цветение начинается в апреле либо мае, красивые цветки колокольчатой формы имеют пурпурно-коричневый окрас, они вырастают в одно и то же время с листьями в листовых пазухах на прошлогодних стеблях. Плоды представляют собой сочные ягоды цилиндрической формы с закрученными кончиками, они созревают в первой половине осеннего периода. Ягоды собраны в соплодия по 2–9 штук, их длина варьируется от 7 до 9 сантиметров, а ширина ― от 4 до 5 сантиметров, а масса бывает 60–200 грамм. Темно-зеленые плоды, созревая, становятся более светлыми и окрашиваются в желтоватый цвет, а потом их окрас сменяется на бурый. Поверхность ягод покрыта тоненькой оболочкой, а внутри у них имеется нежная мякоть оранжевого, желтоватого либо кремового цвета, она обладает сладким вкусом, который в одно и то же время напоминает банан и манго, при этом запах у нее ананасово-земляничный. В мякоти находятся семена, которые размещаются в 2 ряда. В одном плоде имеется от 10 до 12 темно-коричневых семян, сдавленных с боков, длина которых 25 мм.

Сбор азимины и хранение

В последние летние либо первые осенние недели прекращается рост плодов, и начинается их созревание. После созревания плоды становятся мягкими, они приобретают резкий запах и сменяют свой окрас с зеленого на желтый. Если вы собранные плоды будете хранить некоторое время, то их необходимо собрать за 7 дней до того, как они полностью созреют, а это нужно успеть сделать до их самостоятельного опадения. Такие плоды отличаются плохой лежкостью, поэтому их нельзя хранить продолжительное время. Например, в холодильнике на полке для овощей они могут оставаться свежими на протяжении 20 дней, а при хранении в комнатных условиях пропадают уже через 3–4 суток. В связи с этим опытные садоводы рекомендуют их перерабатывать (можно сварить компот либо варенье) либо замораживать. Еще эти плоды плохо переносят транспортировку, в связи с этим для этой цели используют лишь недозревшую азимину, при этом ее надо оберегать от механических повреждений. Если каждый плод обернуть бумажным листом, то срок его хранения станет более продолжительным.

Свойства азимины: вред и польза

Полезные свойства азимины

Плоды азимины, еще именуемые мексиканскими бананами, содержат в себе витамины А и С, они отличаются омолаживающим и антиоксидантным эффектом. В связи с этим мякоть плодов можно как есть, так и применять для приготовления масок для кожи лица. Еще в состав плодов входят минеральные соли кальция, магния, железа, фосфора и калия, аминокислоты, сахара, жиры, пектин и клетчатка.

Такие плоды обладают уникальным противоопухолевым и противомикробным эффектом. Так, в их состав входит ацетогенин, который помогает предотвратить развитие отдельных видов клеток рака, а также благодаря ему прекращается рост уже сформировавшегося онкообразования. Вытяжка азимины способствует укреплению защитных сил организма, защите клеток организма от свободных радикалов и негативного влияния стрессовых ситуаций.

Описание

В природных условиях Азимина Трилоба встречается в поймах рек и в лесах во влажном климате. Она предпочитает рыхлые почвы. При подходящих условиях может создавать густые заросли.

У дерева довольно широкая крона пирамидальной формы. В высоту она может достигать 5 метров. Но встречаются экземпляры, достигающие 12 и более метров.

Ее родиной считается Северная Америка. Без особых проблем она растет на юге европейского континента, на Кавказе и на российском побережье Черного моря. Средняя продолжительность жизни дерева достигает 50 лет. Культивируется Азимина уже примерно около 100 лет.

Кора у этого дерева с гладкой поверхностью серого оттенка. Листья большие, до 30 см длиной и 12 см в ширину, продолговатой формы, с заострениями на концах. Листва появляется в весеннее время, после начинается его цветение. На тыльной стороне молодых листьев заметно коричневое опушение с красным оттенком. Верхняя часть листа со временем сменяет первоначальный ярко-зеленый цвет на более светлый либо серо-зеленый.

Это растение устойчиво к весенним заморозкам. Цветение может продолжаться до 3 недель. В нашем климате начало расцветания приходится на середину и конец апреля.

Лепестки у цветов насыщенного винно-красного либо пурпурного оттенка, свисают в виде колокольчиков на опушенной цветоножке. Запах у них очень неприятный, отдаленно напоминает запах испорченного мяса. Диаметр одного цветка достигает 6 см. Каждый имеет по несколько штук пестиков, из которых вяжутся плоды (до 9 штук из цветка).

У этого растения перекрестное опыление. Для того чтобы в одном саду образовались плоды, необходимо посадить не менее двух растений. Опыление проводится насекомыми

Перспективы выращивания азимины

Азимину в почве можно выращивать только в умеренно-теплом климате. Растение культивируют в рамках 5-9 зоны, самые зимостойкие сорта способны выдержать морозы до -28 градусов. Но азимина — не кустарник, который можно даже взрослым просто пригнуть и надежно укрыть. Из-за длительного вызревания плодов она требует, как минимум, 6 месяцев стабильного тепла.

Азимину выращивают в Италии, Испании и Франции, начали испытывать в южных районах Ставропольского и Краснодарского краев, в Оренбурге и на Кубани, на юге Украины и Закарпатье, в Казахстане и Грузии, на южном берегу Крыма и даже в ботанических садах Подмосковья.

Если в вашем климате о посадке в почву азимины не может идти и речи, не стоит отбрасывать ее как контейнерную и оранжерейную культуру. Как плодоносящий экзот она перспективна с зимовкой в помещении, в зимних садах и теплицах с подогревом зимой.

Сорта азимины

Сортов азимины на сегодняшний день существует около шести десятков. Практически все они были выведены в таких странах как Канада и США, что, впрочем, совсем неудивительно, ведь именно Северная Америка является исторической родиной этого экзотического для нас растения. Таким образом, практически все разновидности, которые на данный момент выращиваются на территории России, имеют североамериканское происхождение.

Самые распространенные сорта азимины:

1. Дейвиз – плоды этого сорта довольно высокого качества; они обладают приятного желтого цвета мякотью и сладким вкусом.
2. Мартин – отличительная особенность данного сорта заключается в его высокой холодостойкости.
3. Оверлиз – данный сорт обладает характеристиками подобными сорту Дейвиз.

В рассадниках также можно встретить пау пау таких сортов:

• Грин ривер;
• Золото Ребекки;
• Митчел;
• Тейлор и многие другие.

Однако не стоит думать, что отечественным селекционерам банановое дерево вовсе не интересно. Это не так! Существуют несколько сортов, выведенные на постсоветском пространстве. Одним из них, например, является азимина десертная. Само растение среднерослое, плоды его среднеспелые, в весе достигающие до 270 граммов. Желтого цвета мякоть фрукта занимает до 95%. Она обладает очень приятным мягким вкусом.

Еще один отечественный сорт пау пау называется «Сочинская 11». Растение это сильнорослое, плоды же его раннеспелые. По размеру фрукты этого сорта крупные, в весе они могут достигать 350 граммов. Мякоть плодов окрашена в желто-оранжевый цвет. Вкус же у нее чрезвычайно приятный.

Интересные факты

Первое упоминание европейцев об американской папайе содержится в испанских документах. Во время освоения американских земель в начале 16 века путешественники питались плодами пау-пау, которые им очень понравились.

Президент США Джордж Вашингтон высоко ценил кремовый вкус азимины. Ему подавали ягоду на десерт в охлажденном виде. В Америке много лет празднуют фестиваль, посвященный этому растению. Ohio Pawpaw Festival рассказывает об истории этого дерева, ее великолепных вкусовых качествах, перспективах выращивания. Мероприятие проходит на открытом воздухе, на берегу живописного озера. Посетители могут продегустировать лучшие сорта ягоды, приобрести плоды и саженцы.

Выращивание бананового дерева на своем участке — увлекательное занятие для садоводов-любителей. Процесс принесет много удовольствия, а гости по достоинству оценят нежную мякоть экзотического угощения.

Посадка азимины в открытый грунт

Чтобы плоды азимины вызрели им необходимо не меньше 160 тёплых дней. Молодые саженцы в первые пару лет нуждаются в затенении от прямых солнечных лучей, но затем наоборот — дерево должно расти под солнечным светом, так как с возрастом меняются требования к освещению. К составу почвы азимина не придирчива, но лучше всего растёт на рыхлой, слабокислой, воздухо- и влагопроницаемой почве. Если грунт тяжёлый, то во время посадки необходимо обязательно сделать толстый слой дренажа.

Для посадки лучше всего выбирать двухлетние саженцы, так как они быстрее принимаются на новом месте и лучше развиваются. Расстояние между рядами должно быть не менее 5 м, а между растениями не менее 3 м. Яма для посадки азимины должна быть достаточно большой и глубокой, её глубина должна быть не менее 50 см, а ширина около 70 см. На дно такой ямы нужно обязательно положить толстый слой шебенки или биография кирпича, подойдёт керамзит и гравий.

Во время посадки засыпать яму с саженцев нужно не обычным грунтом, а специальной почвенной смесью. Для её приготовления необходимо в почву добавить перегной или компост, древесную золу и песок. На дренаж нужно насыпать немного земли так, чтобы получился холмик по середине, затем поставить саженцы на полученный холм и аккуратно расправить корни. После хорошо засыпать подготовленной почвосмесью и хорошенько полить. После того, как влага уйдёт, почву вокруг саженцы необходимо замульчировать с помощью торфа, коры или перегноя.

Популярные сорта:

На сегодняшний день в мире существует азимина 8 видов в том числе и одной естественное гибридное растение. Для выращивания садоводы пользуются исключительно одним видом-азиминой трёхлопастной или трилобой. Но благодаря многолетним трудам учёных селекционеров, сегодня можно вырастить порядка 70 сортов этого растения. Особой популярностью среди любителей этого вида пользуются сорта:

Дейвиз — обладает ягодами, качество которых очень высоко. Они имеют желтоватую мякоть со сладостным вкусом, и излучают невероятный аромат.Мартин— это растение отличается своей морозоустойчивостью и плодами высочайшего качества.Оверлиз— его ягоды не отличаются своим качеством от плодов Дейвиза.Виктория— вес её плодов достигает 380 грамм. Мякоть жёлтого оттенка сладостная и излучает приятный и сильный аромат.

Помимо этих сортов в садах можно часто встретить другие сорта, например: Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, Десертный или Осенний сюрприз.

Способы посадки

Азимину можно посадить и размножить тремя способами. Выбор метод зависит от садоводческих навыков, опыта и наличия посадочного материала

Вне зависимости от выбора способа посадки важно соблюдать технологию, растение плохо приживается и часто гибнет в первый год роста

Семенами

Растения плохо приживаются, есть вероятность гибели в течение первой недели с момента посадки. Оптимальное время заделки семян в грунт – вторая половина мая, когда нет угрозы ночных заморозков, перепада температур. Пошаговый алгоритм выращивания:

1. Отсортировать семена, удалив все сеянцы с признаками болезни и повреждениями. За 3-4 месяца до посадки их нужно стратифицировать, убрав в помещение с температурой от 0 до 4оС.
2. Тщательно перекопать участок, удалить все растительные остатки и камни. Во время перекопки добавить смесь минеральных удобрений (по 15 г суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата калия) или органику из расчета 5 кг коровяка на каждый метр.
3. Выкопать индивидуальные ямки глубиной до 5 см. Интервал между растениями – 2-2,5 м.
4. Заделать семена на глубину 3 см, сверху присыпать слоем плодородного грунта. Обильно полить посадку и укрыть нетканым материалом.

Первые всходы появляются через 5-7 недель

В течение этого времени важно проветривать посадку, следить за умеренной увлажненностью грунта. Азимина имеет слабую корневую систему, пересадку не проводят

Корневыми отростками

Для посадки этим способом нужно взять корневые отростки, которые можно получить у взрослого дерева возрастом от 3 лет. Для этого нужно отломить небольшой кусочек корня у поверхности длиной до 5 см. Затем расправить все придаточные корешки и посадить в подготовленную ямку, на дно которой укладывают слой компоста и перегной.

В суглинки или чернозем корневые отростки закапывают на глубину 5-8 см, если грунт легкий и хорошо аэрированный, глубина заделки может составлять до 10 см. Посадку нужно обильно увлажнить теплой водой, мульчировать поверхность. Первые всходы появляются через 30-50 суток.

Прививка

Размножение азимины прививкой проводят во второй половине весны до начала набухания почек. Для проведения работы требуется 2 дерева. В качестве материнского материала подойдет одревесневший черенок длиной до 7 см. Технология проведения:

1. Срезать подвой, расщепить его вдоль.
2. Немного заострить кончик привоя, аккуратно вставить его в расщепленный подвой. Желательно, чтобы полностью совпали все слои камбия.
3. Зафиксировать прививку пленкой или бумажным скотчем. Надеть защитный колпачок из пластика.

Место прививки приживается в течение 14 суток, после чего на подвое формируются почки. Желательно дождаться их полного открытия, а затем пересадить черенок на постоянное место.

Свойства плодов

Азимина трехлопастная – банановое дерево, плоды которого покрыты зеленой бархатистой кожицей даже в зрелом состоянии. Мякоть фрукта волокнистая, персикового оттенка, источает аромат ананаса, содержат высокую концентрацию аскорбиновой кислоты. Из мякоти готовят косметические маски, варенья, соки, фруктовые салаты, маринады, сладкие компоты. Данный фрукт содержит в своем составе такие полезные компоненты, как:

• пектин;
• витамины группы А;
• витамины группы В и С;
• клетчатку;

• фруктозу.

Плоды азимины можно найти в большинстве супермаркетов России. Они отличаются неповторимым вкусом, сочетающим в себе ноты папайи и десертных бананов. Именно поэтому на исторической родине, в Северной Америке, дерево получило свое негласное название «северный банан пау пау».

Главным преимуществом азимины является раннее цветение, плодообразование. Уже в возрасте 4-5 лет экзотичная гостья начинает формировать первые бутоны и плодоносить в комнатных условиях (при правильно организованной прививке).

Свойства: положительные и отрицательное влияние

Плоды дерева имеют особенное влияние на организм. Положительными свойствами являются:

• Возможность оказывать противомикробный эффект, а также служить профилактикой в борьбе с опухолевыми новообразованиями. Ацетогенин, содержащийся в сочной мякоти ягод, снижает риск развития раковых клеток, а также «тормозит» рост уже имеющихся.
• Также растение способно играть роль иммуномодулятора и защищать организм от вирусов и бактерий. По некоторым данным ягоды пау-пау снижают накопленный уровень стресса.

Азимина не рекомендована к употреблению людям, имеющим диагноз – сахарный диабет. Тем, у кого выявлена непереносимость веществ, содержащихся в плодах пау-пау. Женщинам в положении, а также кормящим мамам также не рекомендуется употреблять ягоды азимины.

Общее описание дерева

Дерево азимина − единственный образец семейства анноновых, который может с легкостью переносить заморозки вплоть до -30С. Продолжительность жизни составляет около 50 лет.

Азимина трехлопастная представляет собой дерево с кроной красивой пирамидальной формы. В естественных условиях высота достигает 15 м, а при выращивании на садовых участках не превышает 7 м. Еще одной отличительной чертой является гладкая кора. Листья у «бананового дерева» довольно крупные, на ощупь жесткие и плотные, глянцевые, длиной до 20 см, а шириной не более 7-8 см. Их цвет зависит от возраста: у молодой листвы он ярко-зеленый, но по мере формирования появляется серый оттенок. Изнаночная сторона тускло-красного или кирпичного цвета. Интересно, что листья распускаются исключительно в апреле-мае.

Первыми можно заметить цветки. Бутоны начинают раскрываться с середины апреля и цветут на протяжении 3-х недель, однако, каждый отдельный из них живет не более 7 дней. Почки цветка стойко переносят заморозки, поскольку они покрыты специальной оболочкой, напоминающей защитный кожух. В каждом венчике насчитывается несколько пестиков. Благодаря этому из одного полноценного бутона формируется от 3 до 9 плодов. Фрукт созревает в течение 160 дней, при условии, что температура не превышает 18 С°. Кожица у плода достаточно тонкая, имеет светло-зеленый или желтоватый оттенок, и снять ее не составит труда. Мякоть кремообразная, мягкая, нежно-оранжевого цвета и занимает практически 95% фрукта. Косточки чем-то похожи на семена хурмы: черно-коричневые, с небольшим отблеском. Плоды созревают быстро и неравномерно, из-за чего зрелый фрукт плохо держится на ветке.

Цветение

В период цветения азимина необычайно красива. Это происходит в апреле – мае и длится около 20 дней. Цветки этого растения крупные, однодомные, декоративного вида. Диаметр бутона — 4-6 см. Цветовая гамма — от красно-розовых до темно-пурпурных.

В центре расположена чашечка, обрамленная тремя лепестками. Их окаймляют еще три, покрупнее, составляющие глубокий бутон. Интересная особенность — каждый цветок имеет несколько пестиков. Впоследствии на месте чашечки вызревает сразу 3-8 плодов. В естественных условиях пестики опыляют насекомые-падальщики. Их привлекает гнилостный запах, которые издают цветки. При выращивании деревьев в саду необходимо опылять пестики искусственным путем.